Kuinka poistaa kivet kirsikoista? Auttavia vihjeitä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kirsikkakuoppien tiedetään sisältävän syaanivetyhappoa, myrkyllistä ainetta, joka suurina määrinä nautittuna aiheuttaa myrkytyksen. Siksi riippumatta siitä, kuinka mielenkiintoista luiden uuttaminen on, ne on poistettava, varsinkin jos kompottia tai hilloa on tarkoitus säilyttää purkeissa yli vuoden ajan. Tässä vaikeassa asiassa kaikki keinot auttavat.

Kivien poistaminen kirsikoista manuaalisesti ilman erikoislaitteita

Jotta päästä eroon luista mahdollisimman nopeasti, koko perhe, myös lapset, on mukana niiden poistoprosessissa. Tässä tapauksessa helpoin ja yleisin tapa on purkaa ne manuaalisesti. Kuinka nopeasti poistaa kuopat kirsikoista ilman erikoistyökaluja? Kaikki on alkeellista: etusormi työnnetään reikään, johon oksa kiinnitettiin, ja sen avulla poistetaan luu.

Tämä menetelmä, vaikka sitä pidetäänkin yksinkertaisena, ei vaadi erikoislaitteiden ostamista tai valmistelua, vaan on täysintuhlaava. Sormet puristavat luun lisäksi suuren määrän kirsikkamassaa ja mehua. Lisäksi kädet pysyvät tämän toimenpiteen jälkeen punaisina pitkään kirsikkamehusta. Siksi on parempi käyttää muita, järkevämpiä menetelmiä kirsikoiden kuoppien poistamiseksi laadullisesti kotona.

Hiusneulojen käyttäminen

Jokaisella naisella kotona tulisi olla yksinkertainen hiusneula. Sen avulla voit poistaa kirsikoista kivet nopeasti ja vähimmällä tappiolla kirsikkamehun ja hedelmälihan muodossa.

Kaaripohjainen hiusneula työnnetään marjan siihen osaan, jossa oksa oli. Luu kiinnittyy pyöreällä liikkeellä pohjaan ja vedetään ulos hiusneulalla. Tällä tavalla voit helposti ja nopeasti käsitellä suuren määrän kirsikoita. Mutta silti yhden kilogramman marjojen kuorimiseen menee vähintään 10 minuuttia.

Neula vai paperiliitin?

Vaihtoehto hiusneulalle on tavallinen hakaneula ja paperiliitin. Niiden toimintaperiaate on sama. Neulan tai hiusneulan kaareva pohja työnnetään kirsikan reikään varren kiinnityskohtaan ja kivi vedetään ulos. On huomattava, että sinun ei tarvitse käyttää tapin osaa, jossa lukko sijaitsee, vaan päinvastaista.

Nämä ovat edullisimmat menetelmät kirsikoiden kiven poistamiseen. Tällaisten vaatimattomien laitteiden käyttö voi säästää paljon aikaa, kun taas mehu ei roisku eri suuntiin.

Valkosipulin kivenpoistokone

Voit myös käyttää valkosipulipuristinta poistaaksesi kirsikoista kivet. Tätä varten sopii yksinkertaisin halpa malli, jossa on erityinen läpimenoreikä. Hänen valokuvansa näkyy alla.

Kuinka nopeasti poistaa kivet kirsikoista valkosipulipuristimella? Kirsikka työnnetään kahvassa olevaan reikään toisella puolella, varren kiinnityspaikka ylöspäin. Kun painat kahvaa, vastakkaisella puolella oleva tappi työnnetään reikään ja puristaa luun ulos. Kaikkien samank altaisten mekaanisten laitteiden toiminta kirsikoiden kivistä käsittelyssä perustuu tähän periaatteeseen.

Helppo tapa kivettää kirsikat

Tätä menetelmää varten tarvitset pullon, jossa on kapea kaula ja tikku (voit ottaa tikun sushia varten tai cocktailputken). Kuinka poistaa kivet kirsikoista heidän avullaan?

Kirsikka asetetaan kapeaan kaulan päälle, reikä varren kiinnityksestä ylöspäin. Tässä paikassa sinun on painettava tikulla ja lävistettävä marja. Siten kivi on pullossa ja kuorittu kirsikka jää kaulaan. Puutikku, cocktailpilli tai tulitikku - mikä tahansa esine, joka voi työntää kiven ulos kirsikasta, käy.

Mekaaninen kivenpoistokone kirsikoihin

Koska kirsikoista on melko vaikeaa poistaa kivet manuaalisesti, kotiäitien työn helpottamiseksi keksittiin erityisiä mekaanisia laitteita. Ulkoisesti hene näyttävät erilaisilta, mutta toimintaperiaate on sama kaikille.

Kirsikoiden kivenpoistokone on järjestetty seuraavasti. Jokainen marja asetetaan erikseen erityiseen paikkaan, jossa on läpimenevä reikä, jonka jälkeen luu työnnetään ulos yksinkertaisella paineella. Tällä menetelmällä on kiistattomia etuja. Ensinnäkin, jotta voit vetää luun ulos, sinun ei tarvitse tarttua sitä hiusneulalla, neulalla tai sormilla. Joka tapauksessa se puristetaan ulos marjasta. Toiseksi, jopa sellaisessa asiassa kuin kirsikoiden kivien poistaminen vaatii taitoa, ja tämän laitteen avulla tämän toiminnon suorittaminen vie hyvin vähän aikaa.

Tällä mekaanisella pistekorjausmenetelmällä, kuten kaikilla aikaisemmilla, on useita näkyviä haittoja. Jokainen marja on asetettava tarkasti erottimeen varsi ylöspäin. Lisäksi kädet ovat joka tapauksessa likaiset. Lisäksi tämä siementen poistaminen aiheuttaa hävikkiä sellun ja mehun muodossa.

Tänään ainoa oikea vaihtoehto aiemmin ehdotetuille menetelmille on siementen poistaminen erityisellä laitteella, joka on suunniteltu suurelle marjamäärälle.

Erikoiskone kirsikoiden kivien poistamiseen

Suurin marjamäärän käsittelyyn kotona sopii erityinen mekaaninen kivenpoistolaite "Cherry". Se on valmistettu elintarvikelaatuisesta muovista. Siinä on tarjotin, johon jalostettaviksi tarkoitetut marjat kaadetaan, ja astia poistetuille siemenille. Valmiit kuoritut marjatputoaa laitteen tilalle. Tällaisen laitteen tärkein etu on, että se minimoi käsien kosketuksen mehun kanssa.

Kirsikan kivenpoistokoneen pohjassa on kumitettu tausta, jonka avulla voit kiinnittää sen tukevasti pöytään. Tämä on erittäin kätevä verrattuna muihin kämmenlaitteisiin.

Miten kirsikat poistetaan? Puhtaat kuivatut marjat asetetaan laitteen yläosassa olevaan lokeroon. Nyt käsitellyt valmiit kirsikat kaadetaan yhdellä ejektorin napsautuksella uran kautta korvattuun astiaan, ja luut ovat laitteen pohjassa olevassa astiassa.

Kirsikoiden kivistä käsittelyyn erikoiskoneella voit käyttää vapaa-aikasi tehokkaimmin, koska tämä menetelmä on tehokkain ja tehokkain.

Suurtuotannossa marjojen käsittelyyn käytetään automaattisia koneita. Ne on suunniteltu poistamaan suuren määrän kirsikoita (jopa 90 kg tunnissa) kivet. Tällaisia raskaita koneita ei käytetä kotona.

Kuinka tehdä oma kuopanpoistoaine?

Monet käsityöläiset eivät halua ostaa kallista laitetta, vaan tehdä sen itse, varsinkin kun niiden toimintaperiaate on sama. Sen avulla voit nopeasti poistaa siemenet kirsikoista.

Laite on valmistettu putkesta, jonka halkaisija on 22 mm ja seinämän leveys enintään 1 mm. Se voi olla metallia, esimerkiksi alumiiniaruostumatonta terästä tai muovia. On tärkeää, että putken valmistukseen käytetty metalli ei hapetu, koska se voi vaikuttaa marjojen makuun.

Jousi voidaan ottaa mekaanisesta lelusta. Sen pitäisi tarjota laitteen pehmeä toiminta: paina hyvin ja nouse nopeasti vastakkaiseen asentoon.

Itse tehty kone koostuu pienestä noin 7 cm pitkästä ja halkaisij altaan 22 mm putkesta, erikoisreiästä, jonka halkaisija on 10 mm, johon marja sijoitetaan, sekä jousella varustetusta työntimestä, joka voi käyttää tavallisena kynnenä. Tällaisen laitteen toimintaperiaate muistuttaa kuulakärkikynää, joka toimii jousella. Yhdellä työntimen painalluksella kivi puristuu ulos kirsikasta, minkä jälkeen se palaa alkuperäiseen asentoonsa.

Kaikki edellä ehdotetut menetelmät siementen poistamiseksi kirsikoista ovat tehokkaita omalla tavallaan. Lisäksi jokainen emäntä valitsee itselleen sopivimman optimaalisen vaihtoehdon.