Makea piirakka hitaassa keittimessä: reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kotiäidit ovat pitkään käyttäneet tällaista laitetta hitaan liedena. Tällä laitteella on monia etuja. Sen avulla voit valmistaa sekä ensimmäisen että toisen ruokalajin. Lisäksi multicookerin avulla voit valmistaa erilaisia leivonnaisia kotona. Nämä ovat kakkuja ja piirakoita (välipalapatukat, makeat). Ne voidaan valmistaa erilaisista taikinatyypeistä. Tällaisia ruokia varten on monia yksinkertaisia ja nopeita reseptejä. Artikkelissa kerrotaan, kuinka makeita piirakoita tehdään hidaskeittimessä.

Ruoanlaittoperiaatteet

Modernin keittiölaitteen avulla voit leipoa nopeasti ja helposti erilaisia teeherkkuja. Jopa kokematon kokki voi selviytyä tästä tehtävästä. Makeiden piirakoiden taikina hitaassa keittimessä on pääsääntöisesti melko nestemäistä. Se on valmistettu fermentoitujen maitotuotteiden pohj alta. Jotkut kotiäidit valmistavat kuitenkin keksi-, hiiva-, lehti- ja hiekkaleivonnaisia. Täyteaineena käytetään hilloa, pähkinän ytimiä, hedelmiä ja marjoja. Jälkiruoat on koristeltu tomusokerilla, kermalla, kuorrutuksella. Herkkua valmistaaksesi sinun tarvitsee vain laittaa tarvittavat ainekset laitteen kulhoon ja käynnistää paistoohjelma.

piirakka marjatäytteellä

Jälkiruokapohja sisältää:

1. Jauhoja 2 kupillista.

2. Voi - 70 grammaa.

3. Hiekkasokeri - 1 lasi.

4. Muna.

5. teelusikallinen leivinjauhetta.

Täyte sisältää:

1. Raejuustoa 250 grammaa.

2. Sokeri - puoli lasia.

3. Vaniljajauhepakkaus.

4. Lasillinen marjoja, tuoreita tai pakastettuja.

5. Smetana - kaksi suurta lusikkaa.

6. Muna.

Makea piirakka hidaskeittimessä marjojen kera valmistetaan näin. Taikinan valmistamiseksi sinun on siivilöitävä jauhot, yhdistettävä se voin ja leivinjauheen kanssa. Lisää muna ja sokerihiekka, sekoita kaikki ainekset. Saatu massa laitetaan jääkaappiin kolmeksikymmeneksi minuutiksi. Sitten sinun on tehtävä täyteaine. Raejuusto pyyhitään siivilällä, vaivataan haarukalla. Sekoita muiden ainesten kanssa (paitsi marjoja). Laitteen kulho on voideltu öljykerroksella. Taikina otetaan pois ja jaetaan kahteen osaan. Ensimmäinen osa asetetaan monitoimikeittimen pohjalle. Laita sitten massa raejuustoa, marjoja. Peitä taikinan toisella puoliskolla.

Astua valmistetaan paisto-ohjelmassa 1 tunnin ajan.

Jälkiruoka kefirillä

Tämä herkku on valmistettu ilman täytettä ja muistuttaa kuppikakkua.

Näitä ruokia voidaan kuitenkin valmistaa erilaisilla täytteillä. Tässä osiossa käsitelty makea kefirpiirakka hidaskeittimessä koostuu seuraavista tuotteista:

1. Hiekkasokeri (yksi lasi).

2. Munat 3 kpl.

3. Leivinjauhepakkaus.

4. 2 kupillista jauhoja.

5. Voi - 100 gr.

6. Vaniljajauhepakkaus.

7. Lasillinen jogurttia.

8. Suola - 1 hyppysellinen.

Kaikki astiaan tarvittavat ainekset yhdistetään syvässä kulhossa. Laitteen kulho on peitettävä öljykerroksella. Laita taikina siihen. Jälkiruokaa kypsennetään paistotilassa tunnin ajan.

Hunajainen herkku

Aterian koostumus sisältää seuraavat tuotteet:

1. Hiekkasokeri - 1 lasi.

2. Voi - 100 grammaa.

3. Smetana (4 isoa lusikkaa).

4. Jauhoja 2 kupillista.

5. 12 g soodaa.

6. 2 isoa lusikallista nestemäistä hunajaa.

7. Munat 2 kpl.

8. 100 g kuivattuja hedelmiä.

Makea teekakku hidaskeittimessä tämän reseptin mukaan valmistetaan näin.

Hunaja on yhdistettävä soodaan. Anna vaikuttaa kymmenen minuuttia. Lisää sokeri ja munat. Komponentit sekoittuvat hyvin. Anna vaikuttaa 5 minuuttia. Voi on sulatettava multicooker-kulhossa. Lisää muihin tuotteisiin. Anna vaikuttaa vielä 5 minuuttia. Sitten smetana laitetaan jälkiruoan pohjalle. Sitten lisätään kuivatut hedelmät. Viiden minuutin kuluttua yhdistä tuotteet siivilöityihin jauhoihin. Massa sekoitetaan hyvin. Laita se laitteen kulhoon, peitettynä öljyllä. Makea kakku hitaassa keittimessä hunajalla kypsennetään leivontaohjelmassa kahdeksankymmentä minuuttia.

Suklaa- ja banaaniruoka

Ruoan koostumus sisältää:

1. 200 grammaa jauhoja.

2. Muna.

3. Banaaneja 2 kpl.

4. 100 grammaa painava suklaapatukka.

5. Smetana (sama).

6. Ruokasoodaa (1 hyppysellinen).

7. Sama määrä suolaa.

8. Voita (100 grammaa).

9. 150 grammaa kidesokeria.

Makea piirakka hidaskeittoreseptissä suklaalla ja banaanilla valmistetaan näin. Voi on lämmitettävä. Sen pitäisi tulla pehmeäksi. Sitten tuote asetetaan suureen kulhoon ja yhdistetään munan, sokerihiekan, soodan ja smetanan kanssa. Kaikki komponentit sekoitetaan hyvin. Jauhot on siivilöitävä yhdessä suolan kanssa. Laita öljyyn. Sekoita hyvin. Banaanit kuoritaan ja muussataan haarukalla. Yhdistä hienonnetun suklaapatukan kanssa. Saatu massa laitetaan taikinaan. Se on asetettava laitteen kulhoon, voideltuna öljykerroksella. Kypsennä paisto-ohjelmassa noin 1 tunti.

Sitten astia tulee kytkeä lämmitystilaan. Viiden minuutin kuluttua voit ottaa sen ulos ja jäähdyttää.

Pika mandariinipiirakka

Ruoan koostumus sisältää:

1. 50 grammaa kidesokeria.

2. Jauhot - puolitoista lasillista.

3. Mandariinit (3 kpl).

4. 25 grammaa leivinjauhetta.

5. Margariinia 100 grammaa.

6. Kaksi munaa.

Se on herkullista ja makeaapiirakka hitaassa keittimessä kiireessä. Se on keitetty näin. Mandariinit on kuorittava. Jaa viipaleiksi. Munat on jauhettava sokerilla ja leivinjauheella. Yhdistä sulatetun margariinin kanssa. Sitten massa vaahdotetaan kaatamalla siihen vähitellen jauhoja. Lisää hedelmäviipaleet ja sekoita hyvin. Laitteen kulho on peitettävä öljyllä. Ripottele päälle mannasuurimot tai jauhot. Kaada seos siihen ja tasoita lastalla. Jälkiruokaa valmistetaan leivontaohjelmassa tunnin ajan. Sitten se otetaan ulos höyrytyskorilla.

Herkua viinirypäleillä

Ruoanlaittoon tarvitset:

1. 100 ml juomajogurttia hedelmillä.

2. Muna.

3. Leivinjauhe (puoli teelusikallista).

4. 120 grammaa kidesokeria.

5. Kaksi isoa lusikallista mannasuurimoa.

6. Sama määrä auringonkukkaöljyä.

7. Rypäleet (maun mukaan).

8. 150 grammaa jauhoja.

9. Jauhot - 150 grammaa.

10. Pieni pala voita.

Herkullinen hidas keittopiirakka rypäleillä on loistava kesäjälkiruokavaihtoehto.

Sen valmistamista varten sinun on yhdistettävä jogurtti mannasuurimoihin, sekoitettava hyvin, jätettävä kymmenen minuuttia. Sitten muna ja kidesokeri tulee laittaa massaan. Vatkaa ainekset tehosekoittimella. Lisää leivinjauhe, auringonkukkaöljy. Jauhot siivilöidään ja laitetaan saatuun massaan. Ainesosat sekoitetaan. Laitteen kulho on peitetty öljyllä. Laita taikina siihen. Rypäleet huuhdellaan, kuivataan, erotetaan oksista. Aseta pinnalleastiat. Ruokaa kypsennetään paistoohjelmassa neljäkymmentä minuuttia. Sitten se jäähdytetään ja asetetaan lautaselle.

Jälkiruoka kurpitsanlihalla

Tämä on yksi helpoista hitaasti keitettävistä makeista piirakoista. Se ei ole vain maukasta, vaan myös hyödyllistä. Tätä jälkiruokaa suositellaan lapsille. Herkku sisältää:

1. Kurpitsa 400 grammaa.

2. Hiekkasokeri - 1 lasi.

3. Kaksi munaa.

4. Neljä suurta lusikallista auringonkukkaöljyä.

5. Puoli lasillista jauhoja.

6. 10 g leivinjauhetta.

Kurpitsa puhdistetaan ja murskataan tehosekoittimella. Lisää loput ainekset massaan, sekoita massa hyvin. Laitteen kulho on voideltu öljykerroksella. Laita taikina siihen. Jälkiruokaa valmistetaan paisto-ohjelmassa tunnin ajan.

Herkua kondensoidulla maidolla

Ruoan koostumus sisältää seuraavat tuotteet:

1. Jauhoja 100 grammaa.

2. 2 munaa.

3. 50 grammaa sokerihiekkaa.

4. 100 millilitraa maitoa.

5. Kuivatut viinirypäleet (maun mukaan).

6. Puoli teelusikallista leivinjauhetta.

7. 100 grammaa keitettyä kondensoitua maitoa.

8. ripaus vaniljaa.

9. Vähän voita.

Kuinka valmistaa makea taikinapiirakka hitaasta keittimessä tämän reseptin mukaan?

Munat jauhetaan sokerin kanssa vaahdoksi. Tätä varten sinun on käytettävä sekoitinta. Maito lisätään tuloksena olevaan massaan. Sekoita komponentit hyvin. Sitten tuotteet yhdistetään keitettyyn kondensoituun maitoon. Vatkaa vatkaimella. Laita sisäänpaljon vanilliinia ja leivinjauhetta. Kaada jauhot siihen, sekoita komponentit huolellisesti. Lisää kuivatut viinirypäleet. Laitteen kulho on voideltu voilla. Laita taikina siihen. Jälkiruoa valmistetaan paistoohjelmassa neljäkymmentä minuuttia. Sitten se jäähdytetään kulhossa, poistetaan höyrytyskorin avulla ja siirretään lautaselle.

Paaston herkku hitaassa keittimessä

Taikinan valmistukseen tarvitset:

1. Jauhot - 2 kuppia.

2. 200 grammaa kidesokeria.

3. Puoli lasillista auringonkukkaöljyä.

4. 6 pientä lusikallista kaakaojauhetta.

5. Leivinjauhe - 5 grammaa.

6. Lasillinen appelsiinimehua.

7. Puoli teelusikallista ruokasoodaa.

Vieraa varten tarvitset:

1. Marjat (hedelmät) - maun mukaan.

2. Appelsiinimehua 400 millilitraa.

3. Kolme isoa lusikallista mannasuurimoa.

Jotta taikinaa valmistaa makea piirakka hidas liesi, sinun on yhdistettävä kaikki ainekset suuressa kulhossa. Laitteen kulho on peitetty voilla. Laita siihen pohja jälkiruoalle. Valmista taikina paistotilassa 1 tunti. Sitten kakku otetaan pois multicookerista ja jäähdytetään. Kerman valmistamiseksi sinun on asetettava murot kattilaan ja kaadattava appelsiinimehu. Laita massa tuleen ja keitä viisitoista minuuttia välillä sekoittaen. Vatkaa sitten vatkaimella. Jäähtynyt pohja leikataan pituussuunnassa kahteen osaan. Alin kerros peitetään kermalla. Ripottele marjoilla tai hedelmäpaloilla. Toinen taso herkkuja sijoitetaan päälle.

Seeprajälkiruoan keittäminen

Tämä ruokalaji on melko helppo valmistaaja nopea. Se on loistava sekä perheen teen juomiseen että lomaherkkuihin.

Ruoan koostumus sisältää:

1. Kaksi munaa.

2. 200 grammaa sokerihiekkaa.

3. 2 isoa lusikallista kaakaojauhetta.

4. Jauhot (kaksi lasillista).

5. Smetana 400 grammaa.

6. teelusikallinen soodaa.

Taikinan valmistamiseksi sinun on jauhattava munat kidesokerilla. Laita joukkoon smetana. Laita sitten jauhot ja sooda siihen. Komponentit sekoitetaan perusteellisesti. Taikina jaetaan kahteen osaan. Kaakaojauhetta lisätään yhteen osaan. Laitteen kulho on peitetty voilla. Taikina asetetaan siihen (1 iso lusikallinen ruskeaa ja vaaleaa massaa vuorotellen). Jälkiruoaa kypsennetään paisto-ohjelmassa 60-70 minuuttia (laitetyypistä riippuen).

Johtopäätös

Makea piirakka hidaskeittimessä - ruokalaji, joka ei vaadi paljon aikaa. Sen valmistukseen on melko edullisia ainesosia. Näitä ovat marjat ja hedelmät (vuodenajan mukaan), kuivatut hedelmät, jauhot, kidesokeri, munat, vaniljajauhe, sooda, smetana, maito tai kondensoitu maito. Riippuen tiettyjen komponenttien läsnäolosta sekä kokin mieltymyksistä ja mielikuvituksesta, voit valmistaa erilaisia jälkiruokia.