Pääruoka 2024, Marraskuu
Onko mahdollista avata monitoimikeitin ruoanlaiton aikana: turvallisen käytön salaisuudet
Multikeitin on moderni kotiäidin apulainen. Se on helppokäyttöinen ja helpottaa suuresti ruoanlaittoprosessia. Mutta turvallisen käytön vuoksi on syytä tietää joitain vivahteita. Esimerkiksi kuinka kansi avataan turvallisesti kypsennyksen aikana ja kypsennetäänkö avoimessa laitteessa
Mozzarellajuusto: koostumus ja kaloripitoisuus, kuva
Italialainen mozzarellajuusto, joka sisältää yleensä mustaa puhvelinmaitoa, erottuu erityisestä aromista ja herkästä mausta. Mutta nykyään klassisen juuston lisäksi voit löytää muita tämän tuotteen lajikkeita, joissa nykyaikainen tekniikka mahdollistaa lehmänmaidon käytön. Uskotaan, että mozzarellajuuston koostumus sisältää v altavan määrän hyödyllisiä komponentteja. Onko se todella? Otetaanpa nyt selvää
Kookosöljy "Baraka" (Baraka): koostumus, käyttötavat, arvostelut. Kookosöljy ruokaan - hyödyt ja haitat
Naiset ovat muinaisista ajoista lähtien ymmärtäneet kauneuden, terveyden ja pitkäikäisyyden salaisuudet - he levittivät luonnollista kookosöljyä hiuksiinsa ja vartaloonsa, mikä antoi iholle kiiltoa ja vahvuutta. Nykyään kosmeettisten öljyjen suosio on saamassa vauhtia. Yksi suosituimmista ja monipuolisista parannuskeinoista on Baraka Coconut Oil. Sitä käytetään kosmetologiassa, dermatologiassa ja ruoanlaitossa
Banaanilastut: hyödyt ja haitat, koostumus, ominaisuudet, kalorit
Nykyaikaista potentiaalista kuluttajaa on jo vaikea yllättää millään. Supermarkettien hyllyiltä löydät erilaisia ulkomaisia tuotteita. Esimerkiksi kuivattu tuote on melko suosittu vaihtoehto banaaneille. Niin kutsutut kuivatut banaanit ovat hyvä herkku terveydestään välittäville. Mutta kuten kaikessa, kolikolla on kääntöpuolensa. Tässä artikkelissa kerrotaan banaanilastujen eduista ja haitoista
Ankanliha: haittaa ja hyötyä, ruoanlaittoreseptejä
Ankkaa pidetään yhtenä suosituimmista lihalajeista lihansyöjien ja kulinaaristen ystävien keskuudessa. Ruoanlaittovaihtoehdot erottuvat monimuotoisuudestaan - tätä lintua haudutetaan, keitetään, paistetaan, paistetaan uunissa ja grillissä. On syytä huomata, että monissa maissa, ja erityisesti Aasiassa, hallitsee ankanliha, jota käytetään terveyden ylläpitämiseen. Tässä artikkelissa analysoimme tätä asiaa ja tunnistamme ankanlihan haitat ja hyödyt
Kuinka valita sitruuna kaupasta: hyödyllisiä vinkkejä
Sitruunan ainutlaatuiset ominaisuudet ovat kaikkien tiedossa. Se on kuuluisa korkeasta vitamiini- ja kivennäisainepitoisuudestaan, ja se on erinomainen ehkäisykeino kylmän vuodenajan aikana. Lisäksi sitä käytetään myös ruoanlaitossa antamaan ruoille ainutlaatuinen maku. Kuitenkin saadaksesi eniten hyötyä sitrushedelmien käytöstä, sinun on tiedettävä kuinka valita sitruuna
Ciabatta: kalorit 100 grammassa
Italia on monien kulinaaristen herkkujen syntypaikka. Yksi niistä on ciabatta, jonka kaloripitoisuus kiinnostaa niitä, jotka rakastavat leivonnaisia, mutta seuraavat figuuriaan. Tällä italialaisella leivällä ei ole vuosisatoja vanhaa historiaa. Nykyaikainen ciabatta eroaa perinteisesti kotimaassaan tehdystä. Miltä tämä leipä sitten näyttää, kuinka valmistaa sitä kotona yksin?
Sellerin koostumus: proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet
Mitkä ovat sellerin terveyshyödyt? Mitä mikro-, makro- ja vitamiineja on sellerin kemiallisessa koostumuksessa? Kuinka käyttää sitä ruoanlaitossa ja kosmetologiassa? Tämä artikkeli kertoo sinulle kaikesta siitä yksityiskohtaisesti
Turska: hyödyt ja haitat, kalorit, vitamiinien ja kivennäisaineiden koostumus, ravintoarvo ja kemiallinen koostumus. Kuinka keittää herkullista turskaa
Tässä artikkelissa kerrotaan, mitä turskan kemialliseen koostumukseen sisältyy, mitä hyötyä siitä on ihmisten terveydelle ja myös missä tapauksissa sitä ei tule käyttää. Lisäksi esitellään useita reseptejä turskan kypsentämiseen uunissa, pannulla, kalakeiton muodossa jne
Kokin henkilökohtaisen hygienian perussäännöt ja normit
Tässä artikkelissa kerrotaan, mitä henkilökohtaisia hygieniastandardeja kokin tulee noudattaa. Annetuista tiedoista on myös mahdollista oppia perushygieniavaatimuksista ja siitä, kuinka näiden sääntöjen noudattamista valvotaan
Villisianliha: hyödyt ja haitat, ruoanlaittoreseptit
Tässä artikkelissa kerrotaan yksityiskohtaisesti tuotteen, kuten villisianlihan, mausta ja ominaisuuksista. Villisianlihan hyödylliset ominaisuudet ja haitat kuvataan, ja alta löydät herkullisimmat reseptit sen valmistamiseksi
Mitä naudan kieli on hyödyllinen: koostumus, ominaisuudet, ruoanlaittovinkit
Viikon ruokalistan tulee sisältää joukko ihmisille terveellisiä tuotteita. Monet asiantuntijat suosittelevat, että ihmiset, jotka ovat alttiita oikeaan ruokavalioon, syövät muita eläimenosia, erityisesti naudan kieltä. Onko tämä tuote hyödyllinen vai haitallinen? Katsotaanpa tätä asiaa ammattilaisten kokemuksen ohjaamana
Chukhon-öljy: ominaisuudet ja resepti
Jos selaat vanhoja keittokirjoja, niin reseptien ainesosien luettelosta löydät öljynimiä kuten provencelainen, venäläinen, tšukhonilainen, pariisilainen. Mitä nämä rasvat ovat? Provencen öljyllä kaikki on selvää. Oliivien puristustuote toimitettiin Venäjälle tältä Ranskan alueelta. Mikä on Chukhon-öljy? Katsotaanpa nopeasti tämän elintarviketuotteen valmistusprosessia. Chukhon-öljy, sen valmistusresepti ja muita mielenkiintoisia faktoja, lue alla
Kuinka hyödyllistä borssi on elimistölle?
Borsch on suosikkikeitto, joka on suosittu itäslaavien keskuudessa. Ilman sitä on vaikea kuvitella ukrainalaista ruokaa, koska tämä on sen perinteinen ruokalaji. Se on erittäin tyydyttävää ja maukasta, monet ovat kuulleet siitä. Katsotaan kuinka hyödyllinen borssi on ja miksi sitä rakastetaan niin paljon
Maailman kuuluisin keinotekoinen ruoka
Kiina ei ole kuuluisa vain epätavallisesta kulttuuristaan, vaan myös väärennetyistä tuotteistaan, joita löytyy joka kulmasta. Kiinassa tuotetaan ehdottomasti kaikki – tavarat, kodinkoneet ja jopa keinotekoinen ruoka. Kiinalaisten väärentämät elintarvikkeet ovat terveydelle vaarallisia, mutta silti ne ovat todellisuutta
Alikypsennetty riisi: kypsennysaika, kemiallinen koostumus, hyödyt ja haitat
Jokaisella kotiäidillä keittiössä on kokonainen valikoima erilaisia muroja. Niiden joukossa on riisiä. Lantio on niin suosittu, että on mahdotonta kuvitella, kuinka ihmiset pärjäisivät ilman sitä. 8000 vuoden ajan ihmiskunta on käyttänyt tätä viljaa erilaisten ruokien valmistukseen ja tiettyjen sairauksien hoitoon. Laihtuaksesi ja pitääksesi sen oikealla tasolla, on parempi syödä alikypsennettyä riisiä
Vuohenraejuusto: ruoanlaittovinkkejä, hyödyt ja haitat, arvostelut
Vuohenmaitopohjaiset hapatetut maitotuotteet ovat aina olleet kysyttyjä. Suosituimmat suloisen sarvieläinten maidosta valmistetut tuotteet ovat raejuusto, kefiiri, juusto, jogurtti. Vuohenraejuustoa kutsutaan oikeutetusti ravitsemusasiantuntijoiden suosikiksi
Mitä syödä vodkaa krapulan välttämiseksi?
Loman lähestyessä pyrimme kattamaan vieraille hyvän pöydän kunkin vieraan toiveet huomioiden. Tiesitkö, että ruokien valinta riippuu siitä, millaista alkoholia tarjotaan. Tänään puhumme vodkan välipalasta
Hedelmäpatukat: hyödyt ja haitat
Hedelmäpatukat ovat vaihtoehto roskaruoalle. Tällaisen tuotteen valinnassa on kuitenkin joitain vivahteita
Porkkanakakku - kalorit eivät ole ruokavalion este. Resepti
Oletko koskaan kokeillut porkkanakakkua? Tämän jälkiruoan kaloripitoisuus voi olla erittäin korkea, mutta se voi olla hyväksyttävää. Tämä ominaisuus edistää porkkanakakun suosiota maamme laajuudessa eikä vain täällä. Kokeillaan yhtä resepteistä. Porkkanakakun kaloripitoisuus täällä on enintään 300 kilokaloria. Luonnollisesti laskelma on annettu yhdelle pienelle, sata grammaa painavalle palalle
Camembert-juusto: arvostelut, koostumus, rakenne
Ranskalaisia sinihomejuustoja pidetään herkkuina. Niillä on herkkä ja hienostunut maku. Yksi tällaisten tuotteiden edustajista on Camembert-juusto. Asiakkaiden arviot todistavat sen erinomaisesta mausta ja epätavallisesta aromista. Tämä juusto ei yleensä ole vanhentunut jääkaapissa ja se syö hyvin nopeasti. Miten camembertia käytetään? Ja mitä hyötyä siitä on? Yritetään selvittää se
Venäläisen keittiön piirteet: ruokatyypit ja niiden omaperäisyys
Venäläisessä keittiössä, kuten kaikissa muissakin, on paljon ominaisuuksia. Se on kuuluisa laajasta valikoimasta ruokia, joita on yksinkertaisesti mahdotonta löytää jostain ulkomailta. Tietenkin ennen venäläinen keittiö ei ollut niin suosittu, koska ruoka oli liian yksinkertaista. Kaikki muuttui, ja uskonnolliset paasto ei voinut muuta kuin vaikuttaa erilaisten ruokien ulkonäköön
Miten maissihiutaleita valmistetaan: luomishistoria, koostumus, kaloripitoisuus
Maissihiutaleet ovat monien ihmisten rakastamaa ruokaa, eikä siinä ole mitään vikaa. Juuri ennen kuin aloitat niiden käytön, on tärkeää ymmärtää, miten ne on valmistettu, mitä hyötyä tai haittaa tästä tuotteesta on. Tässä artikkelissa yritämme tarkastella jokaista näkökohtaa yksityiskohtaisesti selvittääksemme, voitko syödä muroja
Miksi vettä tarjotaan kahvin kanssa: syitä ja kuinka juoda?
Kahvi on yksi maailman tunnetuimmista ja vanhimmista juomista. Jokaisessa maassa se valmistetaan omalla tavallaan, siihen lisätään vain tiettyjä mausteita, mutta yksi suuntaus pysyy ennallaan - juoda kahvia veden kanssa. Mutta miksi tämä on välttämätöntä? Otetaan selvää
Mitä valmistat vaimollesi illalliseksi: yksinkertaisia herkullisia ruokia
Etkö keksi mitä valmistaisit vaimollesi illalliseksi? Tietysti valinnan tekeminen on melko vaikeaa, kun reseptejä on niin paljon. Mutta älä huoli, tässä artikkelissa yritämme selvittää, miltä herkullinen illallinen vaimolle näyttää
Kuinka valmistaa liettualaista leipää kotona: reseptejä
Tästä artikkelista löydät valikoiman liettualaisia leipäreseptejä. B altian maiden ankara luonto ei miellytä tasavallan asukkaita vihannesten runsaudella. Siksi keskiverto liettualaisen ruokavalio riippuu suurelta osin jauhotuotteista. Ja maan pienestä koosta huolimatta täällä on keksitty monia leipäreseptejä. Valitse mikä tahansa ja valmista terveydelle
Osterisieni: kuva ja sen valmistus
Osterisieni on osterisienen lähisukulainen, joka kuuluu samaan alalajiin. Sitä kutsutaan myös erinjiksi, manteliabaloneksi, sarviksi, steppiporcini-sieneksi. Maun ja aromin vuoksi tätä sientä pidetään herkkuna. Maassamme sitä on mahdotonta havaita luonnollisissa olosuhteissa, mutta voit ostaa sen supermarketeista ja kaupoista
Kuinka kuoria inkivääriä kotona?
Inkivääri on monipuolinen tuote, jota käytetään nykyään paitsi vilustumisen hoitoon myös erilaisten ruokien valmistukseen. Se oli toinen, joka kehitti ongelman, että ihmiset eivät osaa kuoria inkivääriä. Ja tämä tietämättömyys johtaa siihen, että tuotteelta puuttuu suurin osa eteerisistä öljyistä ja vitamiineista
Kuivattu rosmariini: koostumus, hyödylliset ominaisuudet ja käyttö ruoanlaitossa
Kuivattu rosmariini on mauste, jota käytetään laajasti ruoanlaitossa. Se lisää jokaiseen ruokaan erityistä tunnelmaa. Hyödyllinen tuote saadaan jauhamalla ja kuivaamalla pensaan lehtiä. Kasvi kuuluu Lamiaceae-perheeseen ja sillä on erityinen tuoksu
Bambunversot: koostumus, hyödylliset ominaisuudet, reseptit
Tänä päivänä bambunversot ovat melko suosittuja ruoanlaitossa. Ne ovat vähän kuin parsa ja maistuvat maissilta. Monet ruoat tulivat meille Aasian maista, joissa bambu on hyvin yleistä. Se keitetään lisäämällä riisijauhoja ja kuumaa punaista pippuria. Japanilaiset marinoidut bambunversot, jotka on paistettu lihan ja sienten kanssa, leikkaavat mielellään viipaleiksi ja upottavat soijakastikkeeseen, valmistavat niillä salaatteja ja keittoja. Kiinalaiset täyttävät ne etanoilla, ja jotkut tekevät niistä hilloa
Mitä kikherneitä syödään: ruokavaihtoehdot, ruoanlaittoreseptit
Sishish, rakko, nuhat, lammas tai kikherneet. Mikä yhdistää tällaisia venäläiselle korvalle vieraita käsitteitä? Kaikki nämä ovat eri nimiä samalle tuotteelle, jota kutsutaan virallisesti kikherneiksi. Huolimatta siitä, että tämä kulttuuri on yksi planeetan vanhimmista, se tuli venäläisille kuluttajille suhteellisen äskettäin. Mitä on kikherneet ja minkä kanssa sitä syödään?
Pistaasiöljy: hyödyllisiä ominaisuuksia, käyttötarkoituksia ja vasta-aiheita
Jos näet pistaasiöljyä kaupassa, muista ostaa pullo. Tämä on arvokas luonnontuote ainutlaatuisella koostumuksella, tunnettu ja arvostettu kansanlääketieteessä Avicennan ajoista lähtien. Puhumme pistaasiöljyn kaloripitoisuudesta, hyödyllisistä ominaisuuksista ja vasta-aiheista sekä sen käytöstä lääketieteellisiin ja kosmeettisiin tarkoituksiin
Mitä linssien kanssa sopii: parhaat vaihtoehdot tuotteiden yhdistämiseen
Nykyään ihmiset ajattelevat yhä enemmän terveyttä ja palaavat ruokavalioonsa viljat ja vihannekset, jotka ovat unohdettu ansaittomasti viime vuosikymmeninä. Yksi tällainen ruoka on linssit. Hän ei käytännössä ilmestynyt Neuvostoliiton ihmisen pöydälle, ja se korvattiin onnistuneesti tattarilla, ohralla ja herneillä. Ei ole yllättävää, että nuoret kotiäidit tietävät niin vähän siitä, mihin linssit sopivat, miten ne parhaiten keitetään ja tarjoillaan. Artikkelissamme tarkastelemme menestyneimpiä vaihtoehtoja tämän viljan valmistamiseksi
Punainen greippi: hyödyt ja haitat, kalorit
Punainen greippi tai, kuten sitä myös kutsutaan, paratiisi sitrushedelmät, on tuttu monille. Joku rakastaa tätä mehukasta hedelmää, ja jotkut eivät tunnista sen makua. Monet uskovat, että katkeruus on sen tietty voima. Siksi hedelmiä voidaan turvallisesti kutsua alkuperäisiksi ja hienostuneiksi. Mutta yksi asia pysyy ennallaan - kirkas ulkonäkö, hyödyt keholle ja monet sovellukset. Puhumme tästä ainutlaatuisesta hedelmästä tässä artikkelissa
Jäätetty lohi: ominaisuuksia, ominaisuuksia ja parhaat reseptit
Tässä artikkelissa on yksityiskohtainen kuvaus sellaisista kaloista, kuten lohesta. Tämä on kuvaus hyödyllisistä ominaisuuksista, valintasuosituksista, säilytyssäännöistä, käyttörajoituksista ja kahdesta herkullisesta lohireseptistä, jotka vetoavat paitsi sinuun, myös läheisiisi
Palmuydinöljy: kuvaus, ominaisuudet, käyttöominaisuudet, hyödyt ja haitat
Tänään palmuöljystä keskustellaan aktiivisesti kaikissa tiedotusvälineissä. Kuka yrittää todistaa haittansa, kuka hyötyy. Mutta ensin sinun on ymmärrettävä, että tätä öljyä tuotetaan kahta lajiketta. Palmujen kasvupaikan - Afrikan - vuoksi molempia lajikkeita kutsutaan trooppiseksi. Palmuöljy ja palmuydinöljy eroavat toisistaan tuotantotav altaan. Puhutaanpa niistä tarkemmin
Miksi rullat ovat niin kalliita? Otamme huomioon rullien ja niiden ainesosien kustannukset
Rullat ovat nykyään erittäin suosittuja kaikkialla maailmassa. Valitettavasti niiden tilaaminen ravintoloista tai sushibaareista on erittäin kallista nautintoa. Siksi monet asiantuntijat haluavat valmistaa niitä kotona. Onko se perusteltua? Tarkastellaan tätä asiaa
Japanilainen ruoka: nimet (luettelo). Japanilaista ruokaa lapsille
Japanilainen keittiö on ruokaa ihmisille, jotka haluavat elää pitkään. Japanilainen ruoka on hyvän ravinnon standardi kaikkialla maailmassa. Yksi syy siihen, että Nousevan auringon maa on pitkään suljettu maailm alta, on sen maantiede. Se määritti myös suurelta osin sen asukkaiden ruokavalion omaperäisyyden. Mikä on japanilaisen ruoan nimi? Mikä on sen omaperäisyys? Ota selvää artikkelista
Kotitekoinen raejuusto: ruoanlaitto, astiat
Mitä tehdä luonnollisella lehmänmaidolla, jos sitä on paljon, mutta ei enää jaksa juoda täysrasvaista maitoa? Kokeile tehdä itse raejuusto! Kotitekoisen raejuuston valmistaminen reseptiemme mukaan on helppoa. Valitse yksi ehdotetuista vaihtoehdoista ja aloita! Valmis tuote voidaan kuluttaa heti tai paistaa siitä juustokakkuja, vuokaisia, keksejä, pullia tai juustokakkuja
Kippipallo - mikä se on? Kuvaus ja resepti
Tällä sanalla on monia merkityksiä. Mutta ruoanlaitossa se on yksi. Tutustutaan häneen yhdessä ja tutustutaan lyöntipallojen valmistukseen