Oikean ravitsemuksen tietosanakirja - vinkkejä ja reseptejä
Kalmari soijakastikkeessa: vaiheittainen resepti valokuvalla
Soijakastikkeessa oleva kalmari vetoaa hapanimeläisten ruokien ystäville. Sitä voidaan paistaa, hauduttaa, marinoida. Kalmareiden keittäminen on erittäin helppoa ja yksinkertaista, tärkeintä on puhdistaa ne oikein. Ruokalajista tulee maukas ja epätavallinen, täydellinen juhlapöytään
Mielenkiintoisia artikkeleita
Pizza "Margherita": kalorit, reseptit, ruoanlaittovinkit
Italialaisten keksimä pizza on tullut lujasti koko planeetan elämään. Tästä ruoasta on tullut todella kansainvälinen. Monet kahvilat, baarit ja jopa ravintolat tarjoavat pizzaa vieraille. Ei ihme, sillä taikinalevy, jossa on herkullisia erilaisia täytteitä, löytää ihailijan ehdottomasti kaikki alta. Jopa vaativimmat gourmetit kieltäytyvät harvoin tästä ihmeestä Italiasta. Tänään puhumme pizzojen kuningattaresta, jota kutsutaan nimellä "Margherita"
Mitä tehdä tattarista? Kuinka keittää tattaria kanan kanssa? Kuinka keittää tattarikastiketta?
Yksi Venäjän suosituimmista viljoista oli tattari. Nykyään se on korvattu muilla viljoilla ja tuotteilla. Ja monien sitä sisältävien ruokien reseptit yksinkertaisesti unohdetaan tai katoavat. Mutta esi-isämme tiesivät, mitä keittää tattarista. Heille se oli tavallista syödä kuin pastaa ja perunaa meille. Tietenkään kaikkea ei voi tehdä tavallisella liedellä tai uunissa, mutta monet reseptit ovat melko edullisia. Jää vain opetella keittämään itse muroja ja sitten ruokia sen kanssa
Gelendzhik-viinit - epätavallinen maku ikivanhoista perinteistä
Gelendzhik ei ole kuuluisa vain lomakeskusalueestaan, lämpimästä Mustanmeren rannikosta, luonnonnähtävyyksistä, vaan myös alkoholituotteistaan. Gelendzhikin viinit paikallisesta viinitilasta ovat uskomattoman monipuolisia ja maultaan herkullisia
