Suosittuja reseptejä 2024, Marraskuu
Puff kanapiirakka: askel askeleelta resepti
Piirakka on ruokalaji, jolla on erityinen paikka ruoanlaitossa. Loppujen lopuksi, olivatpa ne mitä tahansa: joko lihan, raejuuston, vihannesten, hillon kanssa - nämä tuotteet ovat aina tervetulleita ruokapöytäämme
Herkullinen mikroa altouuniaamiainen: ominaisuuksia, reseptejä ja arvosteluja
Joka aamu kiirehdimme töihin, sitten opiskelemaan, ja aina on niin vähän aikaa syödä runsasta ja maukasta aamiaista. Mutta tekniikan ihmeen - mikroa altouunin - ansiosta voit valmistaa nopeasti todella herkullisia ruokia. Joku vakuuttaa, että ruoanlaitto siinä on haitallista ja jopa vaarallista, kun taas toiset päinvastoin huomauttavat, että kaikki nämä ovat myyttejä. Emme mene näihin taisteluihin, vaan tarjoamme sinulle vain reseptejä uskomattomiin aamiaisiin mikroa altouunissa
Grillatut kotletit: koostumus, ainekset, vaiheittaiset reseptit valokuvilla, vivahteilla ja ruoanlaittosalaisuuksilla
Tiedetään, että ulkoilmassa, kauniin luonnon keskellä, iloisten, herkkuja kärsimättömästi odottavien piknikkiläisten ympäröimänä grillatut ruoat ovat paljon maukkaampia ja mehukkaampia kuin tavallisissa olosuhteissa - kotikeittiössä - valmistetut. Kuinka valmistaa lihapullia grillissä? Puhutaanpa siitä artikkelissamme
Kanabulgurin valmistus
Bulgur on erikoisteknologialla käsiteltyä vehnärouhetta. Jyvät esimurskataan, sitten ne höyrytetään kiehuvassa vedessä ja kuivataan perusteellisesti. Siitä tulee tuote, josta valmistetaan melkein mikä tahansa ruokalaji. Esimerkiksi kanabulgurin keittämiseen voit käyttää jotakin tässä artikkelissa kuvatuista resepteistä. Valinta riippuu omasta halustasi sekä tiettyjen tuotteiden saatavuudesta
Bulgurin valmistus lisukkeeksi: resepti
Jos olet kyllästynyt tavanomaiseen tattariin ja riisiin, kerromme tänään kuinka keittää bulguria lisukkeeksi. Tämä on hämmästyttävän maukas ja terveellinen tuote, joka sopii hyvin lihan, siipikarjan ja vihannesten kanssa
Paistettu kampela pannulla: resepti valokuvalla
Ainutlaatuisen rakenteensa lisäksi kampela pystyy yllättämään herkullisella maullaan. Se kuivataan, paistetaan uunissa erilaisilla lisukkeilla ja mausteilla, haudutetaan vihannesten kanssa, suolataan, mutta paistettua kalaa pidetään ansaitusti herkullisimpana. Tällainen vaatimaton, ensi silmäyksellä ruokalaji ansaitsee erityistä huomiota
Punainen kastike: Kotitekoisia reseptejä
Punainen kastike voidaan valmistaa kotona monella tapaa: perustuu punaiseen pääkastikkeeseen, jossa on sieniä ja valkosipulia, tuoreista tomaateista pastaa ja pizzaa varten ja talveksi säilötty vastapuristetusta tomaattimehusta
Mikä kastike valita parsalle: resepti jokaiseen makuun
Herkullisen parsakastikkeen valmistamiseksi resepti on valittava omien makuelämystesi mukaan. Muuten mikään vaihtoehdoista ei tuota todellista iloa. Jännitystä etsivät käyttävät mieluummin sekoituksia valkosipulin, etikan tai sinapin kanssa, kun taas toiset sopivat voin, kananmunien ja tuoreen kerman kanssa. Esimerkiksi kannattaa harkita useita mielenkiintoisia vaihtoehtoja
Mamletti salaatilla: reseptejä kuvilla ja ruuan kaloripitoisuudella
Munien keittäminen aamiaiseksi on hyvin yleinen käytäntö. Ne voidaan keittää (kovaksi keitetty, "pussitettu", pehmeäksi keitetty), paistettuna munana tai munakokkelia. Ei ole vaikeaa ymmärtää emäntejä: he valmistuvat nopeasti ja melko tyydyttävästi. Jos kuitenkin haluat uuden munaruoan ja sinulla on vapaa-aikaa, tee sen sijaan munakas salaatin kera
Parsa: ruoanlaittoreseptejä valokuvilla
Parsa on uskomattoman terveellinen vihannes, jonka arvokkaat ominaisuudet tunsivat muinaisina aikoina eläneet ihmiset. Valitettavasti nykyään se on harvoin esiintynyt ruokavaliossamme, koska monet kotiäidit eivät yksinkertaisesti tiedä mitä tehdä sen kanssa. Tässä artikkelissa tarkastellaan joitain yksinkertaisia reseptejä parsalla
Kanan mahat: ruoanlaitto, reseptit
Kanan mahan keittäminen houkuttelee vain vähän kotiäitiä. Uskotaan, että näitä sivutuotteita käytetään vain tapauksissa, joissa lihalle ei ole tarpeeksi rahaa. Tämä on erittäin virheellinen mielipide. On olemassa alkuperäisiä reseptejä, joiden mukaan keitetyistä kanan vatsoista tulee ilo ja vetoavat kaikkiin perheenjäseniin ja vieraisiin juhlissa
Ohrapuuro: ruoanlaitto, hyödyt ja haitat
Oraa pidetään yhtenä vanhimmista viljakasveista. Sitä alettiin viljellä yli kymmenen tuhatta vuotta sitten. Kaukaiset esi-isämme tekivät siitä olutta, kvassia ja kakkuja. Mutta ohrapuuro oli erityisen suosittu noina aikoina. Kuinka valmistaa tämä runsas ruokalaji, opit tämän päivän artikkelista
Purkkijuurikkaat talveksi: ruoanlaittoreseptejä
Kesän lopussa puutarhureille tulee kuuma aika poimia vihanneksia. Kaali, porkkanat ja punajuuret miellyttävät silmää kirkkailla väreillä. Talveksi he yrittävät pitää nämä vihannekset ja monet muut tuoreina ja purkitettuina. Kerätyt hedelmät sisältävät erittäin hyödyllisiä ja ihmisten terveydelle tärkeitä vitamiineja. Erityinen paikka heistä on punajuurilla. Kuinka tärkeää se on ihmiselle?
Paistetut vihreät pavut: ruoanlaittoreseptejä
Pavut ovat erittäin suosittu syysvihannes. Yleensä erilaisia kasvispata keitetään sen kanssa tai keitetään puhtaassa muodossa lisukkeena. Mutta voit myös paistaa sen, myös sipulin, juuston tai kananmunan kanssa. Artikkelissa on paistettujen vihreiden papujen reseptejä, joita voit helposti seurata
Kuinka keittää kyssäkaalia? Kohlrabi-kaali: kuinka keittää, reseptit
Ei niin kauan sitten myymälöidemme tai pikemminkin ulkomaisten kauppaketjujen hypermarkettien hyllyille ilmestyi nauriselta näyttävä vihannes. Tämä on kyssäkaali. Kuinka valmistaa tällaista eksoottista? Tämä on artikkelimme aihe
Sianlihamarinadi: reseptit, ruoanlaittoominaisuudet
Kulinaaristen asiantuntijoiden, kokkien ja muiden ruoanlaittoon läheisesti liittyvien ihmisten mukaan monien liharuokien menestys riippuu suoraan lihan liotukseen tarkoitetusta koostumuksesta. Joten onnistuneesti valittu marinadi (sian- tai naudanlihalle) voi parantaa merkittävästi tuotteen makua: arkuus, pehmeys, kyky sulaa suussa ja niin edelleen. Kuinka välttää sudenkuoppia valittaessa marinadia sianlihalle sekä muille lihatyypeille?
Parhaat pääsiäisen raejuustoreseptit
Ennen suurta ortodoksista lomaa on enää vähän aikaa! Siksi kutsumme lukijamme tutkimaan herkullisimpia ja menestyneimpiä pääsiäisen raejuustoreseptejä, jotka auttavat kokemattomiakin emäntöjä luomaan kauniin, sileän ja mikä tärkeintä, maukkaan tuotteen kotona
Kuinka valmistaa kurkkukastiketta?
Kurkkukastike on erittäin maukasta. Voit keittää sen eri tavoin. Artikkelissamme tarkastellaan joitain hyviä reseptejä
Kuiva omenahillo uunissa: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja arvostelut
Kuivahillo on marjoja tai hedelmiä, jotka keitetään ensin siirapissa ja kuivataan sitten uunissa. Se maistuu sokeroidulta hedelmältä tai marmeladilta. Reseptit sen tekemiseen kotona on esitetty artikkelissamme
Kuinka säilyttää tuore kurkku? Opi vanhat ja nykyaikaiset menetelmät
Tuoretta kurkkua ei voi säilyttää pitkään. Jo kolmen ensimmäisen päivän kuluttua sen poistamisesta pensaasta vihannes alkaa kuihtua ja menettää ravintoarvoaan. Mutta silti yrittäjät kotiäidit ovat oppineet pidentämään kurkkujen säilyvyyttä. Miten? Puhumme tästä tässä artikkelissa. Lue kaikki alla olevat tiedot ja opit säilyttämään tuoreen kurkun useita viikkoja ja jopa kuukausia
Kuinka tehdä jäätelöä? Vinkkejä & Reseptejä
Jäätelö on universaali herkku, jota lähes jokainen rakastaa varhaisesta lapsuudesta lähtien. Siksi jokainen kotiäiti on kiinnostunut jäätelön valmistamisesta. Itse asiassa tällainen herkullinen jälkiruoka voidaan valmistaa kotona käyttämällä yksinkertaisia tuotteita
Parsan keittäminen: reseptejä valokuvilla
Parsaa on useita lajikkeita. Soija on erittäin suosittu, josta voit valmistaa herkullisen lisukkeen tai salaatin
Tattarinuudelit. Japanilaisen ruoanlaiton hienouksia
Hieno pähkinäinen maku, pieni määrä kaloreita ja kadehdittava arsenaali hyödyllisiä aineita tekevät eksoottisen osan aasialaisen keittiön perusherkkuruokavalioista. Kuinka keittää nuudelit itse, mihin tuotteisiin yhdistää tattarijauhojen lisuke?
Filotaikinastruudelityypit
Filo-taikina on erittäin maukasta ja epätavallista. Siitä voit valmistaa sekä makeita että suolaisia ruokia, joilla ilahduttaa koko perhettä
Kuumasavu vaaleanpunainen lohi pääruokana ja salaatissa
Vaaleanpunaisessa lohessa on kyse kaloista: elinympäristöstä, ulkonäöstä, lisääntymisestä. Kuinka valmistaa kuumasavustettu vaaleanpunainen lohi kotona maukasta ja nopeaa. Kalan hyödylliset ominaisuudet. Kuumasavustettu vaaleanpunainen lohisalaatti
Lihapullien valmistus: reseptit
Monet kotiäidit osaavat valmistaa lihapullia, mutta kaikki eivät osaa tehdä niistä todella maukkaita ja omaperäisiä. Sinun on tiedettävä tarkat ruoanlaittoreseptit sekä tiedettävä joitain salaisuuksia. Tämän yksinkertaisen ja herkullisen ruoan valmistamiseen on useita vaihtoehtoja
Sokerimassa kotona
Sokerimassa kotona on helppoa! Se on myös erittäin mielenkiintoista ja jännittävää niille, jotka haluavat koristella kakkuja omin käsin erilaisilla tuotteilla
Jahokastike: askel askeleelta resepti valokuvalla
Jauhokastikkeet ovat ranskalaisten kokkien omaisuutta. Ajan myötä tällaiset kastikkeet muuttivat muihin maihin. Esimerkiksi italialaiset oppivat keittämään jauhopohjaisia kastikkeita melko hyvin. Haluaisin kertoa sinulle, kuinka valmistaa tällaisia lisäyksiä ruokia julkaisussamme
Helpporeseptejä: keitetty maissi hitaassa keittimessä
Kesän toisesta puoliskosta alkaen maissi tulee myyntiin. Mehukas, makea ja kirkas, haluat vain syödä sen. Vain maissintähkien keittämiseen liedellä tarvitset paljon aikaa. Mutta keittiöavustajien myötä tämä on helpompaa tehdä. Hitaassa keittimessä keitetty maissi valmistuu helposti ja nopeasti
Kuinka valmistaa krutonkeja oluelle
Ymmärtääksesi krutonkien valmistamisen, sinun ei tarvitse selata paksuja reseptikirjoja, vaan sinun tarvitsee tietää vain perusasiat, ja siten voit valmistaa mitä tahansa krutonkeja, jopa oluelle tai teelle maidon kanssa. Ainoa ero krutonien välillä on lisäaineissa ja mausteissa, ja niitä on monia. Ja perusta on leipä ja kyky leikata se huolellisesti kuutioiksi tai viipaleiksi
Resepti: strudeltaikina. Ruoanlaittotekniikka
Kaikille, jotka rakastavat herkullisia leivonnaisia, joissa on paljon täytteitä, sekä saksalaista ja perinteistä eurooppalaista ruokaa, tarjoamme tämän päivän reseptimme. Strudeleiden taikinan, nimittäin keitämme ne, tulee olla joustavaa, taipuisaa ja erittäin ohueksi kaulittua
Suklaa-laihaat muffinit hidaskeittimessä: reseptejä valokuvilla
Kirkon määräämän pidättymättömyyden aikana on joskus hyvin vaikea selittää pienelle lapselle, miksi hän oli jyrkästi rajoitettu makeisten suhteen. Varsinkin jos hänen kauan odotettu syntymäpäivä osuu tälle ajanjaksolle. Kyllä, ja vanhemmat lapset, jotka jo ymmärtävät paaston olemuksen ja merkityksen, ovat suoraan sanottuna kyllästyneitä ilman herkkuja. Kuitenkin myös aikuiset haluavat joskus hemmotella itseään jollain herkullisella, sääntöjä rikkomatta. Ja tässä vähärasvaiset kuppikakut tulevat apuun
Pihvi – mikä ruokalaji tämä on? Säännöt mehukkaiden pihvien kypsentämiseen, reseptejä
Mikä on pihvi? Mitä osia ruhosta käytetään sen valmistukseen? Millaisia pihvejä on olemassa? Luokittelu paahtoasteen mukaan. Perussäännöt ja reseptit sian- ja naudan pihvien kypsentämiseen
Parsapavut: herkullisten ruokien valmistaminen
Spear pavut ovat erittäin terveellistä ruokaa. Se sisältää runsaasti rautaa ja foolihappoa. Tästä arvokkaasta tuotteesta valmistetut ateriat ovat erittäin ravitsevia, maukkaita ja samalla vähäkalorisia. Siksi ruokavaliota noudattavat ihmiset voivat turvallisesti sisällyttää ruokavalioonsa ruokia, jotka sisältävät parsapapuja. Ruokien valmistaminen tästä palkokasvista ei vie paljon aikaa, ja resepteissä mainitut ainesosat ovat melko edullisia
Vadelmahillo - yksinkertainen, herkullinen ja uskomattoman terveellinen
Vadelmahillo - tutumpi nimi "vadelmahillo" - on alueemme suosituin herkku. Tämä ei ole vain herkullinen ja tuoksuva lisä kuumaan teehen, vaan myös ruokakomero parantavia aineita, jotka vahvistavat kehoamme ja lisäävät vastustuskykyä vilustumiselle. Siksi kaikki kotiäidit yrittävät tehdä hyviä varastoja vadelmahilloa
Haudutetun naudanmaksan resepti: maidossa, smetana, sipulin ja porkkanoiden kanssa
Naudanmaksa on paras B-vitamiinien ja muiden hyödyllisten aineiden lähde. Sen täytyy olla ruokalistallamme. Sinun tarvitsee vain osata valmistaa se oikein. Artikkelissamme haluamme puhua siitä, kuinka keittää maukasta ja pehmeää naudanmaksaa, jotta kaikki perheenjäsenet pitävät siitä
Kanapalat: resepti. Kuinka keittää kananuggetteja?
Riippumatta siitä, kuinka taistelet nuoremman perheesi pikaruokariippuvuutta vastaan, parhaita aterioita lapsille ovat silti hampurilaiset, ranskalaiset perunat ja kananuggetit. Ja jos haluat, että tällaiset ruoat aiheuttavat mahdollisimman vähän haittaa kasvaville organismeille, sinun on hallittava niiden tuotanto omassa keittiössäsi
Kuinka keittää basturmaa kotona
Beef basturma on kuivattua lihaa mausteissa ja mausteissa. Resepti on peräisin Armeniasta. Perinteisesti basturman valmistusprosessi kestää kahdesta neljään viikkoa. Mutta on olemassa reseptejä herkullisen basturman valmistukseen kotona. Yksi niistä on kuvattu tässä artikkelissa
"Syömme kotona": kakku Julia Vysotskajan reseptin mukaan
Kuinka usein syömme kotitekoisia kakkuja? Omistajamme ovat onnekkaita. Tosiasia on, että upea nainen asuu maailmassa - Yulia Vysotskaya. Tämä kim alteleva kaunotar puhuu helposti monien ruokien valmistamisesta yksin. Hän ei ohittanut makeiden kotitekoisten jälkiruokien reseptejä. Samalla kulinaarisen keijun tarina etenee nopeasti, ja näyttää siltä, että voimme tehdä samoin. Ja oikein. Yritetäänkö?
Pancho-smetanakakun keittäminen kotona
Jos pidät makeisista, pidät varmasti herkullisista? pehmeä ja mehukas Pancho-kakku. Tämä on todellinen löytö makeisten ja makeisten ystäville. Jopa makeisille välinpitämätön henkilö, joka on kokeillut tätä upeaa kakkua, on iloinen sen mausta