Keitot 2024, Saattaa
Kharcho-keitto ohralla
Maukas ja herkullinen kharcho-keitto ohralla ei ole klassinen Georgiasta peräisin oleva resepti. Perinteinen kharcho keitetään riisin kanssa, mutta jos tarvittavat ainesosat eivät ole käsillä, on aina mahdollisuus vaihtaa klassisia ainesosia. Tällaisten kulinaaristen kokeilujen tuloksena saadaan yllättävän maukas, rikas ja ravitseva ruokalaji, jolla on klassisen kharchon kuuluisa maustehapan maku
Ketto punaisella kalalla ja kermalla: ainesosien valikoima ja resepti
Kuinka keittää punaista kalaa ja kermaa? Millaista ruokaa tämä on? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelista. Kermainen kalakeitto on samanlainen kuin monet kalan ensiruoat. Esimerkiksi kuka kalastaja tulen äärellä ei syönyt kalakeittoa kalastaessaan? Todennäköisesti vain virtuaalisesti. Kaikista ensimmäisistä kalaruoista ehkä vain venäläistä kalakeittoa voidaan kutsua kalakeitoksi kirjaimellisessa merkityksessä. Loppujen lopuksi kaikki muut ruoat ovat yhdenmukaisempia "keiton" käsitteen kanssa. Kuinka keittää keittoa punaisella kalalla ja kermalla, katso alla
Milloin laakerinlehteä lisätään keittoon, liemeen, borssiin
Näyttää siltä, että olemme aina käyttäneet laakerinlehteä ruoanlaitossa, ja mikä tässä mausteessa on niin vaikeaa käyttää? Heitin sen kattilaan ja kaikki. Mutta käy ilmi, että kaikki ei ole niin yksinkertaista, ja jopa yksi ylimääräinen lehti voi helposti pilata ruoan. Haluatko oppia tuomaan esiin liemen päämaun? Milloin lisätä laakerinlehteä keittoon? Lue sitten
Suomalainen taimenkeitto kermalla: ainekset, resepti
Erittäin maukasta suomalaismaista taimenkeittoa kerman kera voi maistaa muuallakin kuin Skandinavian niemimaan maissa. Se on helppo tehdä itse kotona. Lohikeitto, kuten tätä ruokaa Suomessa kutsutaan, valmistetaan sekä lohifileestä että halvemmasta keittosarjasta - pää ja häntä
Suomalainen keitto lohella ja kermalla: resepti kuvalla
Suomalainen lohen ja kerman kermakeitto miellyttää monia kotiäitejä, sillä se sisältää edullisia tuotteita. Keiton valmistus on nopeaa ja helppoa. Huolimatta oudosta kalan ja maitotuotteiden yhdistelmästä, keitto osoittautuu maukkaaksi ja kauniiksi ulkonäöltään
Helppo kanakeitto: Reseptit
Kevyen kanakeiton reseptejä on v altava määrä. Jotkut mielenkiintoisimmista luet artikkelistamme. Opit myös kuinka valita liha keittoon, mitä lisäaineita tarvitaan työhön, miten kotitekoisen kanan ruoanlaitto eroaa broilerikanasta. Tämä ruokalaji valmistetaan yksinkertaisesti, ja kun olet lukenut vaiheittaisen kuvauksen työstä, jopa innokas poikamies tai aloitteleva emäntä selviytyy ruoanlaitosta
Hieno kermainen parsakaali- ja kukkakaalikeitto
Parsakaalin ja kukkakaalin kermakeitto mahtuu helposti vaativimpienkin esteettien ruokalistalle. Tuoksuva ruokalaji on melko yksinkertainen valmistaa, alla on yksinkertaisia tekniikoita klassisen keiton valmistamiseksi kahdesta kaalista
Julienne-keitto kanan ja sienten kera: resepti valokuvalla
Jos haluat hemmotella itseäsi ja vieraitasi herkullisella ruokahalulla, suosittelemme keittämään julienne-keittoa kanan ja sienten kera jo tänään. Suosittelemme valmistamaan tämän ruuan paitsi juhlapöytään myös arjen lounaaksi. Yleensä juliennen syövät ensinnäkin vieraat, emännillä ei aina ole aikaa kokeilla sitä. Ja jos valmistat tämän ruuan itse, on aina aikaa nauttia hitaasti mausta ja aromista
Linssikeittomasurdal: ainekset, resepti, arvostelut
Meille on opetettu lapsuudesta asti, että keittojen, borssien ja muiden ensiruokien on oltava jokaisen ihmisen ja erityisesti lapsen ruokavaliossa. Ne ovat helposti sulavia, niillä on korkea ravintoarvo ja ne ovat hyödyllisiä elimistön ruuansulatusjärjestelmälle. Mutta keittokeitto on erilainen. Esimerkiksi hodgepodgea tai suolakurkkua voidaan tuskin kutsua hyödylliseksi. Mutta masurdaalilinssikeitto on täysin eri asia. Kerromme sinulle, kuinka keittää sen oikein artikkelissamme
Mikä juusto sopii keittoon? Kuinka tehdä tuorejuustokeittoa
Näiden herkimpien ruokien reseptit ovat analogisten joukossa johtavia paikkoja. Viime aikoina yhä useammin kotiäidit kysyvät foorumeilla kysymyksen: kuinka keittää keittoa sulatejuustosta? Asiantuntijoiden mukaan on parempi käyttää sulatejuustoja herkullisen juustokeiton valmistukseen, koska ne ovat muovisempia ja liukenevat hyvin kuumaan liemeen antaen ruoalle herkullisen maitomaisen värin
Suomalainen lohikeitto: ainekset, resepti, ruoanlaittovinkit
Suomalainen lohikeitto on maukas ja runsas ruokalaji. Se eroaa tavallisesta kalakeitosta siinä, että siihen lisätään usein kermaa tai erilaisia juustoja. Tällainen ensimmäinen ruokalaji on runsas, herkullinen ja tuoksuva. Voit valmistaa sen kotona ilman paljon aikaa
Makkarajuustokeitto: ruoanlaittoreseptejä
Makkarajuustokeitto on nopea, helppo ja edullinen ateria. Tämä tuoksuva ja herkullinen ruokalaji on varsin ravitseva ja sopii perheen lounaaksi tai illalliseksi. Sen valmistaminen ei vie paljon aikaa. Useita reseptejä kuvataan artikkelin osissa
Tuorejuustokeitto makkaran kera: budjettireseptejä
Keitot ovat olennainen osa monien kansojen keittiötä. Ja runsaat ja yksinkertaiset ruoat ovat aina suosittuja. Nämä voidaan selittää sulatejuustosta makkaran kanssa tehdyn juustokeiton ansioksi. Sitä varten sinun ei tarvitse käyttää broilerin filettä tai kallista naudanlihaa. Makkaratuotteita lisäämällä keitto kuitenkin osoittautuu tuoksuvaksi, täyteläiseksi
Hernekeitto hidaskeittimessä: yksinkertaisia ja herkullisia askel askeleelta reseptejä
Ensimmäiset kurssit ovat olennainen osa ihmisen normaalia ruokavaliota. Nykyaikaisilla kotiäidillä ei kuitenkaan usein ole tarpeeksi aikaa valmistaa tällaista ruokaa. Jotta tämä prosessi olisi nopeampi ja helpompi, kokit suosittelevat nykyaikaisten keittiölaitteiden käyttöä
Keitot ruusukaalilla: ruoanlaittoreseptit, ainesosien valikoima
Russelkaalikeitto on maukas ruokalaji, jota rakastavat niin aikuiset kuin lapsetkin. Se on sekä ravitsevaa että melko ruokavaliollista. Tällainen ruokalaji voidaan valmistaa lisäämällä lihaa, kanaa, kalkkunaa, lihapullia tai savustettua makkaraa. Lisäksi ruusukaalikeittoresepteihin kuuluu vihanneksia, juuria (palsternakkaa, persiljaa, selleriä) ja sieniä
Kuinka valmistaa tuorejuustokeittoa: reseptivaihtoehdot vaiheittaisella kuvauksella keittoprosessista
Sulatejuustosta valmistetut juustokeitot ovat todellista herkkua. Niiden valmistaminen on helppoa, nopeaa ja terveellistä. Artikkelista lukija oppii tämän ruuan monista vaihtoehdoista, sen valmistuksen yleisistä periaatteista ja hienouksista sekä löytää myös kolme reseptiä tuorejuustokeittoon
Naudan shurpakeitto: resepti, ainekset, ruoanlaittovinkit
Shurpa on idän muslimikansojen, yleensä turkkia puhuvien, kansallisruoka: uzbekkien, tadžikkien, turkmeenien, kazakstien, turkkilaisten, kirgissien. Se on rasvaisesta lihasta keitetty keitto, joka on maustettu karkeaksi pilkotuilla vihanneksilla: sipulilla, perunalla, porkkanalla
Perunasosekeitto herkkusienillä: yksityiskohtainen ja yksinkertainen resepti
Herkkä perunasosekeitto herkkusienillä tuo ruokapöytääsi hienostuneisuutta. Tällainen ruokalaji voidaan tarjoilla lomalla tai nauttia sitä mielellään tavallisimpana päivänä. Juuri tällä hetkellä alamme opetella valmistamaan tätä ensimmäistä kurssia. Luemme yksityiskohtaiset ohjeet perunamuusikeiton keittämiseen herkkusienillä. Toistamme kuvatut vaiheet. Ja palkintona on herkullinen, hellä herkku
Kasviskeitto ilman perunoita: ruoanlaittoreseptejä
Mitä tulee ensiruokiin, niin missä mennään ilman perunoita, ne ovat erityisen suosittuja jokaisen kotiäidin keskuudessa. Mutta tiesitkö, että on olemassa monia reseptejä tuoksuviin ja terveellisiin kasviskeittoihin ilman perunoita? Tällaisten ruokien valmistusmahdollisuudet ovat loputtomat, voit fantasoida ja kokeilla makua ja väriä, keittää lihaliemessä tai laihtua. Artikkeli sisältää useita mielenkiintoisia reseptejä, jotka miellyttävät kaikkia mieltymyksiä
Kalakeitto sulatetulla juustolla: valmistusmenetelmät
Kalakeitto sulatetulla juustolla on ravitseva ja epätavallinen ruokalaji. Siinä on herkkä ja mausteinen maku. Tällainen ruoka on loistava vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi koko perheelle. Artikkelissa esitellään useita suosittuja tapoja valmistaa ruokalaji
Kuivattu sienikeiton keittäminen: ainekset, reseptit, ruoanlaittovinkit
Heidän kuivattujen sienien keitto on perinteinen venäläisen keittiön ruokalaji. Se valmistetaan tatakista, tatakista, kantarellista, hunajasienistä ja muista. Keitto on parasta keittää porcinisienillä tai erilaisten sekoituksesta. Minun on sanottava, että tuore keitto ei ole niin hyvä - sillä ei ole sitä kirkasta tuoksua, jonka kuivatut antavat
Juustokeitto sianlihalla: yksinkertaisia reseptejä
Juusto on monipuolinen fermentoitu maitotuote, jota käytetään laajasti ruoanlaitossa. Siitä valmistetaan voileipiä, salaattikastikkeita, leivonnaisten täytteitä ja vuokaruokia. Mutta harvat tietävät, että sitä voidaan käyttää runsaiden ensiruokien valmistamiseen. Erityisesti aloitteleville kotiäidille tämän päivän julkaisu sisältää yksinkertaisia reseptejä sianlihan juustokeittoihin
Skandinaavinen keittiö: norjalaisen keiton keittäminen
Norjalainen keittiö on kuuluisa kalakeitoistaan, joissa on moitteeton maku ja runsas rasva. Suosituin ruokalaji on tietysti norjalainen keitto kerman ja lohen kera
Muhennoskeitto: resepti ja ainekset
Keito on ruokalaji, jota syömme joka päivä kylläisyyden ja terveyden vuoksi. Ensimmäiset ruoat ovat hyvin erilaisia - kasvisliemellä, lihalla tai kanalla, naudanlihalla tai murolla, perinteisellä tai soseella. Tänään tarjoamme sinulle mahdollisuuden kokeilla erilaista ruokaa - muhennoskeittoa. Kerromme sinulle reseptin ja kerromme kaikista runsaan keiton valmistuksen vaiheista
Moldavialaiset keitot: reseptejä kuvilla
Tunnetuimmat Moldovan ensiruoat ovat chorba ja zama. Moldovassa chorbaa keitetään pääasiassa lihaliemessä. Mukana on myös kasvisosa, ja riisiä tai perunoita lisätään kylläisyyden vuoksi. Tämän keiton pääainesosa on kvass. Zama-keitto ei eroa paljon chorbasta. Sitä pidetään kuitenkin kevyempänä ruokalajina, koska sitä ei kypsennetä raskaan lihan päällä. Kvassia lisätään myös zamuun tai korvataan sitruunamehulla. On myös muita Moldovan ensikursseja
Thaikeitto kookosmaidolla ja katkarapuilla (tom yum -keitto): ainekset, resepti, ruoanlaittovinkkejä
Jokaisessa maassa on kansallisruokia, joita kokeiltuasi haluat varmasti tietää niiden reseptin. Yksi tunnetuimmista on thaimaalainen keitto kookosmaidolla ja katkarapuilla - tom yum, joka on helppo valmistaa kotona. Tästä ruoasta on kuitenkin useita lajikkeita, yleisesti ottaen ne kaikki ovat samanlaisia. Opi artikkelistamme kuinka valmistaa thai-keittoa kookosmaidosta ja katkarapuista sekä muista ainesosista
Borsch smetanalla. Ruoanlaittovaihtoehtoja ja hyödyllisiä vinkkejä
Ensimmäisiä ruokia on pitkään pidetty jokaisen ruokalistan kiinteänä osana. Jokaisella maailman keittiöllä on suosikkireseptinsä perinteiselle ensiruoalle, mutta vain borssia pidetään keittojen kuninkaana, koska sitä löytyy sekä venäläisestä keittiöstä että ukrainalaisesta, valkovenäläisestä ja jopa Keski-Aasiasta. Kaikki borschtin valmistusvaihtoehdot ovat maukkaita ja omalla tavallaan erittäin terveellisiä, koska sen valmistuksessa käytetään tuoretta lihaa ja paljon vihanneksia
Päivittäisen kaalikeiton resepti: ainekset, valmistustekniikka ja kotiäitien vinkkejä
Päivittäinen kaalikeitto on melko mielenkiintoinen vanhan venäläisen keittiön ruokalaji. Sen tärkein ero tämän ruuan vakiotyypistä on makuvalikoimassa ja ruoanlaittotekniikassa. Tässä artikkelissa käsitellään useita erilaisia ruoanlaittoreseptejä sekä muutamia vinkkejä
Kurkkukeitto. Kylmä kurkkukeitto
Kurkkukeittoa keitetään useimmiten kesällä. Se tarjoillaan kylmänä ja maustettuna millä tahansa fermentoidulla maitotuotteella. Tässä artikkelissa tarkastelemme useita reseptejä tämän upean ruoan valmistukseen, joka valmistetaan nopeasti ja helposti
Punaisen borssin keittäminen punajuurilla: vaiheittainen resepti kuvauksella ja valokuvalla, ruoanlaittoominaisuudet
Jotta borssista tulee maukasta ja runsasta, sinun on työskenneltävä kovasti. Mutta kaikki ponnistelut maksavat itsensä takaisin hyvin nopeasti. Loppujen lopuksi tämän ruuan tärkein viehätys, toisin kuin muut keitot, on kyky nauttia tuoksuvasta runsaasta illallisesta vielä muutaman päivän ajan valmistuksen jälkeen. Todellinen löytö jokaiselle emännälle. Ja kuinka keittää punaista borssia punajuurilla? Tässä muutamia yksinkertaisia ja edullisia reseptejä
Keito juustopalloilla: ainekset, resepti valokuvilla, arvosteluilla ja vinkeillä
Tuore, kuuma, runsas keitto monipuolistaa ruokalistaa täydellisesti ja täyttää ruokavaliosi vihanneksilla. Loppujen lopuksi harvat ihmiset haluavat pureskella raakoja porkkanoita tai punajuuria. Mutta keiton kanssa ne syövät nopeasti. Vain pari annosta päivässä - ja sinulle tarjotaan päivittäinen kasvisnormi. Tarjoamme herkullisen, kevyen ja terveellisen keiton juustopalloilla, jotka tulivat meille bulgarialaisesta keittiöstä. Monet tämän alkuperäisen keiton muunnelmat miellyttävät sinua ja perhettäsi
Kuinka kauan porkkanat kiehuvat keitossa: kattilassa, mikroa altouunissa, monitoimikeittimessä
Ruoanlaitto on prosessi, jossa jokainen hetki on tärkeä. Yksi väärä askel vaikuttaa siihen, että ruokalaji pilaantuu ja sen maku katoaa. Tässä artikkelissa puhumme siitä, kuinka paljon porkkanoita keitetään keitossa
Herkullisia kalasäilykkeiden reseptejä helmiohralla
Herkullinen lounaan ensimmäinen ruokalaji on kalakeittopurkki ohralla. Runsas kuuma ruokalaji syödään kerralla, ja sellainen vastakeitetty keitto on vielä maukkaampaa. Voit valita melkein minkä tahansa keiton valmistukseen sopivan säilykkeen. Esittelemme alla useita reseptejä kalasäilykkeisiin ohralla
Keito vihreillä herneillä ja kananmunalla: ruoanlaittoreseptejä
Keito vihreillä herneillä ja kananmunalla on jumalan lahja niille, jotka haluavat nopeasti valmistaa herkullisen ensimmäisen ruokalajin. Sen edut eivät lopu tähän: ensinnäkin vaaditaan hyvin vähän yksinkertaisimpia ainesosia, toiseksi se on kevyttä ja terveellistä, ja kolmanneksi sekä lapset että aikuiset pitävät siitä kovasti. Siirrytään nyt resepteihin
Linssikeitto: Reseptit
Linssikeitto on niin ikivanha ja suosittu ruokalaji, että se mainitaan jopa Raamatussa. Eikä vain niin, ohimennen. Linssipata on avainasemassa pyhässä tekstissä. Mooseksen kirjan 25:29-34 mukaan Esau antoi Jaakobille esikoisoikeutensa kulhosta tätä keittoa. Millainen ruokalaji tämä on, jonka vuoksi muinaiset päättivät tehdä suuria uhrauksia?
Talvitunnelma: keitto savustettu kylkiluu
Ulkona räntää tai pakkasta, mutta asunto on kuiva ja lämmin. Tulen viihtyisyyttä korostaa entisestään savustetun lihan huumaava tuoksu. Hän vuotaa sylkeä heti. Keitto savustettu kylkiluu lämmittää miellyttävästi ja täydentää luotettavasti kylmässä kulutettua kalorivarastoa. Tälle ruoalle on monia reseptejä. Voit kyllästää liemen parsakaalilla, sienillä, vihreillä herneillä, lisätä vermicelliä tai juustoa
Dietiiviset limaiset keitot: ainekset ja reseptit
Limakeitot on tarkoitettu sairaille, joiden vatsa ei ole valmis sulattamaan kasvikuitua tai liha-, kala- tai kasvisruokien uutteita. Tämä on hyvänlaatuisin ruokavalio, jonka lääkärit määräävät ihmisille, joille on tehty maha-suolikanavan elinten leikkaus. Tällaisen ruoan hyödyt ovat myös korvaamattomia peptisen haavan pahenemisen aikana sesongin ulkopuolella. Alla on yksinkertaisimmat tällaisten ruokien reseptit
Espanjalainen keitto: parhaat reseptit, ainesosat ja ruoanlaittovinkit
Espanjalainen keittiö on muodostunut useiden vuosisatojen aikana ilmaston, maantieteellisen sijainnin ja tämän osav altion alueella tapahtuneiden historiallisten tapahtumien vaikutuksesta. Siksi se on omaksunut eri kansojen kulinaariset perinteet ja on pitkään ollut kuuluisa herkullisista ensimmäisistä ja toisista ruokalajeistaan. Tämän päivän materiaalissa tarkastellaan yksityiskohtaisesti mielenkiintoisimpia espanjalaisten keittojen reseptejä
Askel askeleelta keittoresepti
Lounas on yksi niistä aterioista, jotka määräävät kehon työn loppupäiväksi. Siksi on tärkeää syödä paitsi maukasta ja tyydyttävää, myös oikein. Jotta keho toimisi kuin kello, on välttämätöntä syödä lounaaksi keittoja. Niiden valmistaminen on melko yksinkertaista, ja suuri määrä reseptejä auttaa monipuolistamaan ruokavaliota
Kharcho-keitto: klassinen resepti valokuvalla
Jotkut ihmiset ovat vakuuttuneita siitä, että ihminen tarvitsee ruokaa vain "latautumiseen". Tästä huolimatta yksikään olento ei kuitenkaan pysty syömään jotain mautonta tai epämiellyttävää päivästä toiseen koko elämän ajan. Siksi tässä artikkelissa tutkimme kharcho-reseptejä