Kaurapuuro yöllä: hyödyt ja haitat, yksinkertaiset reseptit
Kaurapuuro yöllä: hyödyt ja haitat, yksinkertaiset reseptit
Anonim

Kaurapuuro on erittäin terveellinen tuote, jota monet ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kauneuden ja nuoruuden ylläpitämiseksi. Se voi myös auttaa sinua laihduttamaan. Voit tehdä tämän syömällä pienen annoksen kaurapuuroa päivittäin illalla tai aamulla aamiaiseksi. Se valmistetaan yksinkertaisesti, prosessi ei vie paljon aikaa.

Kaurapuuron edut

Terveellinen aamiainen
Terveellinen aamiainen

Tämä vilja sisältää monityydyttymättömiä rasvahappoja, jotka voivat korvata lihan ihmisille. Ei ihme, että kaurapuuro on osa kasvissyöjien ja pienituloisten päivittäistä ruokalistaa. V altavan rauta- ja kalsiumpitoisuutensa ansiosta tämä tuote voi estää raudanpuuteanemian esiintymisen sekä varmistaa tuki- ja liikuntaelinten, hiusten, hampaiden ja kynsien terveyden. Vitamiineista eniten kuuluu seuraavia alkuaineita:

  • Nuoruuden E-vitamiini, joka suojaa kehon soluja vapaiden radikaalien vaikutukselta ja stimuloi myös niiden uusiutumista.
  • B-vitamiinit, joita ilman tervettä hermostoa on vaikea kuvitella. Lisäksi ne varmistavat ruoansulatuskanavan täyden toiminnan.
  • PP-vitamiinin ansiosta verisuonten seinämät eivät vain vahvistu, vaan ne myös puhdistuvat kolesterolista.

Kaurapuuro sisältää raudan ja kalsiumin lisäksi myös fosforia, magnesiumia ja kaliumia. Ja tämä tuote sisältää melko kohtuullisen määrän sinkkiä, mikä on erittäin hyödyllistä sekä miesten että naisten lisääntymisjärjestelmälle.

Parantavat ominaisuudet

Hyvin usein käyttäjät ovat kiinnostuneita: voinko syödä kaurapuuroa yöllä? Itse asiassa haudutettu muro, joka syödään ennen nukkumaanmenoa tai aamulla aamiaiseksi, auttaa estämään gastriittia ja mahahaavoja. Vedessä keitetty nestemäinen puuro ympäröi mahalaukun seinämiä ja parantaa limakalvovaurioita. Tämä ruokalaji stimuloi mahalaukun liikkuvuutta ja auttaa näin pääsemään eroon myrkkyistä ja ulosteista. Tämän ominaisuuden ansiosta peräsuolen tukkoisuus häviää, mikä on erittäin hyödyllistä lantion elinten terveydelle.

Tätä hiutaleiden puhdistavaa ominaisuutta käytetään usein painonpudotukseen. Loppujen lopuksi kaurapuurossa on paljon kuitua. Siksi ihminen, vaikka syö pienen annoksen puuroa, ei tunne nälkää kovin pitkään. Hänellä on tarvittava energia ja tehokkuus.

Kaurapuuro painonpudotukseen

Erilaisia reseptejä
Erilaisia reseptejä

Tätä tuotetta voi syödä pitkin päivää, mutta suurimman vaikutuksen saa syömällä puuroa aamiaiseksi tai päivälliseksi. Kuinka höyryttää kaurapuuroa yöllä niin, että siitä tulee maksimihyötyä? Laihtuakseen viljat kaadetaan useimmiten kiehuvalla vedellä, minkä jälkeen ne syödään melkein välittömästi. Antioksidantit, jotka ovat osa viljaa koko yön ajan, kyllästävät ihon ja hiukset hyödyllisillä aineilla. Tämän seurauksena kasvojen iho näyttää aamuisin sävyisemmältä, raikkaamm alta ja levänneeltä. Monet naiset huomaavat hienojen juonteiden ja ikäpisteiden katoamisen.

Unen aikana elimistö kuluttaa paljon energiaa kaurahiutaleiden sisältämien hitaiden hiilihydraattien sulattamiseen, mikä kuluttaa ihonalaisesta rasvasta saatua energiaa.

Kaurapuuron hyödyn maksimoimiseksi yöllä sitä ei suositella sekoittamaan sokerin, hillon, voin tai kastikkeen kanssa.

Vedellä

Tämä tapa keittää kaurapuuroa yöllä ei ole kovin suosittu, sillä hiutaleista tulee melko kovia ja melkein mauttomia. Todellisen lääkepuuron valmistukseen sopivat vain kokonaiset "Extra" tai "Hercules" hiutaleet. Valmiit seokset nopeaan panimoon eivät sovellu, koska ne sisältävät maitojauhetta, sokeria ja muita tuotteen makua parantavia lisäaineita. Yleensä ne etenevät seuraavasti: muutama ruokalusikallinen hiutaleita kaadetaan kylmällä vedellä ja annetaan hautua useita tunteja. Veden ja kaurapuuron suhde otetaan mieliv altaisena määränä ja riippuu henkilön mausta ja halusta. Muista, että mitä kauemmin hiutaleet seisovat vedessä, sitä pehmeämpi ja maukkaampi kaurapuuro on.

Osa tärkkelyksestä muuttuu vähitellen vedeksi, joka voidaan sitten tyhjentää. Näin ollen glykeeminenkaurapuuro-indeksi. Vedessä yöllä liotettuna siitä tulee vähemmän kaloripitoista ja hyödyllisempää. Jos on vaikea tottua veteen liotettujen hiutaleiden makuun, puuroon voidaan lisätä hienonnettuja kuivattuja hedelmiä tai hunajaa. Heidän täytyy myös viettää aikaa vedessä. Yleensä heidän oleskelunsa kaurapuuhoissa ei ylitä 30 minuuttia.

Resepti painonpudotukseen

Puotoon lisätään usein erilaisia ruokia, jotka auttavat polttamaan rasvaa tai nopeuttamaan aineenvaihduntaa. Ensimmäisessä tapauksessa kaneli on täydellinen. Tätä maustetta käytetään jauheena. Voit ostaa valmiin pussin tai jauhaa pienen tikun tehosekoittimessa. Kanelia tulee infusoida jonkin aikaa nesteessä hiutaleiden kanssa. Tällä tavalla ne saavat mausteen maun ja aromin ja saavat myös kanelin sisältämät hyödylliset aineet.

Joskus tätä ruokaa kutsutaan "laiskaksi kaurapuuroksi". Urheilijat kuluttavat sitä hyvin usein ennen harjoittelua, sillä hiutaleet antavat energiaa ja edistävät lihasten rakentamista. Kaurapuuro sisältää hiilihydraatteja ja proteiineja, joita jokainen kuntosalilla käyvä tarvitsee.

Pankissa

Kuinka tehdä muroja
Kuinka tehdä muroja

Maidolla täytetty kaurapuuro koko yön on erinomainen aamupala. Yön aikana se imeytyy, tulee pehmeäksi ja täysin käyttövalmis. Mukavuuden vuoksi lautasen sijasta käytetään lasipurkkia. Joskus terveelliset syöjät ottavat mukaansa kokonaisen purkin kaurapuuroa töihin tai kouluun lounasaikaan. Pääsääntöisesti toimi seuraavasti:ruokalusikallinen viljaa kaadetaan kylmällä maidolla ja lisätään kuivattuja tai tuoreita hedelmiä. 8-10 tunnin kuluttua terveellinen aamiainen on täysin valmis.

Maito voidaan korvata vedellä, jos sinulla on laktoosi-intoleranssi. Ravitsemusasiantuntijat eivät kuitenkaan suosittele luopumaan tästä terveellisestä ja ravitsevasta tuotteesta. Maito sisältää A- ja D-vitamiinia sekä melko paljon kalsiumia ja aminohappoja. Tämä aamiainen ei ainoastaan anna energiaa koko päiväksi, vaan myös kyllästää kehon sen elintärkeälle toiminnalle välttämättömillä aineilla.

Purkin tulee olla pieni. Jos siihen mahtuu noin 500 ml nestettä, et voi täyttää sitä aivan yläosaan, vaan jättää kolmanneksen hedelmäsäiliöstä. Lisäkomponentteina käytetään useimmiten banaaneja, mansikoita, kiiviä, makeita luumuja ja niin edelleen.

Yleensä yön yli kaurapuuro liotetaan hedelmämehussa ja niistä tulee vielä herkullisempia. Kun purkki on suljettu kannella, seosta ravistetaan ja lähetetään säilytykseen jääkaapissa. Puuro säilyy jääkaapissa kolme tai neljä päivää makunsa menettämättä. Jotkut ihmiset huomaavat, että liotettu puuro on vieläkin maukkaampaa kuin ensimmäinen ruoanlaittopäivä.

Suklaakaurapuuro

Puuroa maidolla
Puuroa maidolla

Jotta kaurapuurosta tulee herkullista, käytetään joskus useita ainesosia kerralla. Hiutaleet sekoitetaan jogurttiin, lisätään kaakaojauhe, hunaja, hienonnetut banaanit ja maito. Valmis ruokalaji saa rikkaan ruskean värin suklaan tuoksulla. Ainesosat tulee ottaa seuraavassa suhteessa: puoli lasillista kaurapuuroatarvitset 2/3 kupillista maitoa, 100 g jogurttia ja kaksi ruokalusikallista kaakaota (jauhetta), hunajaa ja banaaneja - maun mukaan. Kun kaikki tuotteet on sekoitettu yhdessä purkissa, säiliö lähetetään yöksi jääkaappiin ja aamulla seos syödään aamiaiseksi.

Kefirkirsikoilla

Hiutaleet hedelmillä
Hiutaleet hedelmillä

Yön kaurapuuro, joka on keitetty jogurtin tai kefirin päällä kirsikoita ja suklaalastuja lisäten, on erittäin maukasta. Hapatettu maitotuote otetaan vähärasvaisena. Tämä on terveydelle hyödyllistä, sillä maitorasva sisältää A- ja D-vitamiinia. Lisäksi vähärasvaisen kefirin maku on miellyttävämpi kuin vähärasvaisen tuotteen. Koska kirsikat lisäävät ruokaan happamuutta, puuroon lisätään riittävä määrä hunajaa maun tasapainottamiseksi. Suklaata suositellaan käytettäväksi mustana. Se hierotaan hienolle raastimelle ja lisätään puuron joukkoon aamulla puoli tuntia ennen ateriaa.

Kaurapuuro appelsiinin kanssa

Kaurapuuron edut
Kaurapuuron edut

Tämä on toinen suosittu yön kaurapuuroresepti. Epätavallisen maukas ja omaperäinen puuro saadaan lisäämällä appelsiinihilloa ja sitrushedelmien paloja. Ruoanlaittoon tarvitset seuraavat tuotteet: muutama ruokalusikallinen kaurapuuroa, sokeriton jogurtti, lämmin maito, luonnollinen hunaja ja appelsiinihillo. Ja muista myös laittaa viipaleita greippiä, appelsiineja tai mandariinia. Puuro tulee keittää tavalliseen tapaan, kuten aiemmissa resepteissä. Päälle lisätään hienonnetut sitrushedelmät, ruokalusikallinen hilloa ja hunajaa. Lisäaineita voidaan kuitenkin käyttää mitä tahansa määriä. Kaikkiriippuu yksilöllisistä makuista ja mieltymyksistä.

Kaurahiutaleita on hienoa infusoida yön yli jääkaapissa ja saavuttaa sitrushedelmien maku ja aromi. Purkki puuroa säilyy kolme päivää. On suositeltavaa syödä sitä aamiaiseksi, koska tämä ruokalaji on melko kaloririkas illalliseksi.

Banaanin ja kanelin kanssa

Vilja omenoiden kanssa
Vilja omenoiden kanssa

Banaani itsessään pidetään erinomaisena täytenä aamiaisena. Tämä hedelmä sisältää kaikki tarvittavat ravintoaineet, jotka antavat energiaa työpäivän loppuun asti. Resepti sisältää banaanin lisäksi omenasosetta tai hienonnettuja omenoita. Soseet voi ostaa valmiina tai tehdä itse. Kaurapuuro sekoitetaan lämpimään maitoon, lisätään pieni määrä kefiiriä tai jogurttia sekä banaani ja omenasose. Kun hiutaleita on haudutettu yön ajan, hunaja ja jauhettu kaneli laitetaan purkkiin. Haluttaessa ne voidaan laittaa ruoanlaiton alkuun tärkeimpien ainesosien kanssa. Tuloksena olevan puuron säilyvyysaika on suhteellisen lyhyt, joten se on suositeltavaa syödä 48 tunnin sisällä.

Sanalla sanoen, tälle suositulle tuotteelle on monia reseptejä. Ainesosat valitaan maun ja ruokamieltymysten mukaan. Kaurapuuroon yhdistetään melkein kaikki hedelmät, marjat tai mausteet.

Suositeltava: