Mikä on maailman vahvin olut?

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-09 15:32

Kiistoja siitä, mikä on maailman vahvin olut, ihmiset ovat johtaneet pitkään. Pikemminkin sen tuottajat kilpailevat keskenään. Tilanne muuttuu joka vuosi, mutta tämä vain sytyttää intohimoja.

Kilpailutulos

Kisa panimoiden välillä on jatkunut jo pitkään. Se pakottaa asiantuntijat etsimään uusia ratkaisuja halutun tuloksen saavuttamiseksi ja maailman vahvimman oluen luomiseksi. On huomattava, että kaikki vaahtoisen juoman fanit eivät tue tällaista kilpailua. Monet uskovat, että sen pitäisi ennen kaikkea virkistää ja piristää. On mukavaa nostaa huurtuva pullo kuumana päivänä ja imeä hitaasti tuoksuvaa viileyttä nauttien jokaisesta kulauksesta. Mutta mitä tulee iloon, jokaisella on omat ideansa. Toisille linnoituksen rajana pidetään 6-8 prosenttia, kun taas toisille 20 prosenttia ei riitä. Tästä tosiasiasta on tullut tärkein syy valmistajille ympäri maailmaa. Parhaat ammattilaiset, jotka yrittivät toteuttaa kaikkein epätyypillisimpiä ideoitaan, tarttuivat asiaan. Täydellisyyden huipulle vuonna 2013 pääsivät kuuluisan skotlantilaisen Brewmeister-yhtiön mestarit.

He julkaisivat maailman vahvimmatolut nimeltä Snake Venom, joka tarkoittaa "käärmemyrkkyä". Tämän juoman alkoholipitoisuus oli 67,5 prosenttia, minkä ansiosta hän pääsi johtoasemaan.

Polkut voittoon

On huomattava, että skotlantilainen panimo "Brumeister" ei heti päässyt tällaiseen tulokseen. Kirjaimellisesti vuotta aiemmin hän oli jo esitellyt kaikille uuteen tuotteeseensa pelottavalla nimellä "Armageddon". Vuonna 2012, kun kaikki ympärillä puhuivat maailmanlopusta, se oli erityisen ajankohtaista ja sai silmään. 65 prosentin alkoholipitoisuudellaan tämä tuote on tunnustettu maailman vahvimmaksi olueksi. Juomalla oli jonkin verran menestystä. Seuraavan vuoden aikana yritys myi sitä noin kuusituhatta pulloa, mikä on hieman yli 200 desilitraa. Tämä luku voisi olla paljon suurempi, ellei upea hinta. Yksi pullo tällaista olutta, jonka tilavuus on 330 millilitraa, maksoi noin sata dollaria. Arvo on varsin merkittävä massaostajalle. Mutta yksittäisillä faneilla oli siihen tietysti varaa. Ihanan oluen tuottaja, nuori yrittäjä Lewis Shand väitti, että hänen tavoitteenaan oli tehdä jotain uutta ja seikkailunhaluista. Ja panimo pitää "Armageddoniaan" lahjana kaikille planeetan ihmisille hyviltä skottilaisilta.

Venäläisten panimoiden vastaus

Venäläiset rakastavat myös olutta. Totta, ihmiset suosivat tutumpia vaihtoehtoja. Venäläiset ovat konservatiivisempia tässä asiassa. Tällä hetkellä on jopa vaikea nimetä Venäjän vahvinta olutta. Jokainen kasvi tarjoaa ostajalle melko laajan valikoiman tuotteitaan. Mutta suurin osa niistäharvoin ylittää kahdeksan prosentin rajan. Kotimaisista valmistajista voidaan erikseen mainita B altika. Hänen 1990-luvun lopulla kauppojen hyllyille ilmestynyt "Nine" on useimpien mielestä edelleen yksi parhaista vahvoista oluista.

Älä unohda ulkomaisia tycooneja, jotka tekevät yhteistyötä joidenkin venäläisten yritysten kanssa. Esimerkiksi Heineken-yhtiö. Sen uusi venäläisten panimoiden valmistama Okhoty-brändi tunnustettiin vuonna 2007 ensimmäiseksi maassamme vahvojen oluiden joukossa. Viime aikoina on jopa ilmestynyt näyte tällä brändillä, joka sisältää 10 prosenttia alkoholia.

Perinteinen mielipide

Maailma on ottanut käyttöön yhtenäisen luokituksen, jonka mukaan panimoiden valmistamat tuotteet jaetaan perinteisesti kolmeen tyyppiin:

1) Pohjakäymisellä tuotetut. Niitä kutsutaan myös "lagereiksi".

2) Topfermentoitu. Tämä sisältää: ale, stout, portteri ja vehnäolut.

3) Yhdistelmä.

Toisin sanoen lajikkeiden jako tapahtuu juuri käymismenetelmän mukaan. Tämä on yleisesti hyväksytty normi. Tässä tapauksessa herää kysymys, mitä niistä pidetään vahvimpina oluina? Tässä on vaikea antaa yksiselitteistä vastausta. On olemassa mielipide, että lager on välttämättä vaalea olut, mikä tarkoittaa, että se on kevyt. Näin ollen ale tai porteri on tummaa ja vahvaa. Mutta tämä ei ole totta. Käymismenetelmän ja värin välillä ei ole suoraa yhteyttävalmis juoma. Alkoholin määrä riippuu vain tuotteesta itsestään.

Jos puhumme perinteisestä valmistusmenetelmästä, niin yksi vahvimmista on itäv altalainen "Samiklaus"-olut. Huolimatta siitä, että tuote itsessään on lager, sen vahvuus on 14 prosenttia.

Tunnetut johtajat

Tuottajat ympäri maailmaa kilpailevat jatkuvasti keskenään selvittääkseen, mikä on vahvin olut. Tämän vuoden alussa voit nimetä kymmenen parasta edustajaa, jotka ansaitsevat tämän tittelin:

1. Viimeisellä sijalla on italialaisen Theo Musson Baladin-olut 40 prosentin vahvuudella. Pullo tätä juomaa maksaa 35 dollaria.
2. Yhdeksännellä tuotteella epätavallinen nimi "Sink the Bismarck". Valmistettu Skotlannissa Brudogin panimossa. Se sisältää hieman enemmän alkoholia - 41 prosenttia.
3. Kahdeksantena - "Shorshbock 43". Olut on valmistettu Saksassa ja maksaa 150 dollaria pullo maailmanmarkkinoilla.
4. Luettelon seitsemäs nousevassa järjestyksessä on hollantilainen obeliski. Cool Ship -yhtiön asiantuntijat päättivät rikkoa edeltäjiensä ennätyksen ja tekivät tuotteen 45 prosentin vahvuudella.
5. Kuudenneksi on "End of History" -olut. 55-prosenttinen alkoholi on Brudogin vastaus hollantilaisille kollegoilleen. Totta, erän tilavuus rajoitettiin vain 12 pulloon. Mielenkiintoista on, että jokainen niistä laitettiin täytettyyn luonnonoravaan.
6. Viidennellä sijalla on Shorshbock 57. Saksalainen yritys päätti nostaa rimaa ja ohittaa kilpailijansa. 57 prosenttia on Saksan teollisuuden ennätystiukkojen lakiensa alaisina. Tuotetta valmistettiin pieniä määriä (36 pulloa). Tämä on ymmärrettävää, koska jokainen niistä oli 275 dollaria.
7. Neljännellä - tuote "Start the Future", josta tuli kuuluisan "obeliski" jatkoa. 60 prosentin ABV on vakava voittotarjous vuonna 2010.
8. Kolme parasta avasi "Armageddon" ja sen 65 prosenttia.
9. Toinen sija on "Snake venom". Näin skottilaiset kutsuivat tuotettaan, jonka vahvuus oli 67,5 prosenttia.

10. Hollantilaiset voittivat vielä tänään. Heidän "Mystery of Beer" ja 70 prosenttia alkoholista osoittautuivat saavuttamattomiksi. Siten Cool Ship sai takaisin asemansa.

    

Arkastettu hahmo

Laajassa tietovirrassa on joskus vaikea päättää. Jotkut väittävät, että oluessa saa olla enintään 14 prosenttia. Toiset esittelevät tuotetta, joka on saavuttanut rajan 70. Useimmat ihmiset oluesta puhuessaan eivät täysin ymmärrä, kuinka normaali käymisprosessi voi tuottaa tuotteen, joka on vahvempi kuin kuuluisa kuubalainen rommi. Missä se on, eikö? Kuinka monta astetta vahvimmassa oluessa on? Itse asiassa on mahdotonta saada tällaisia tuloksia perinteisellä tavalla. Siksi panimot menevät temppuihin ja käyttävät kaikenlaisia innovaatioita. Harva pääsi kokeilemaan uutta hollantilaista tuotetta, mutta "Snake Venom" on jo melko tuttu. 67,5 prosenttia on skotlantilaisten asiantuntijoiden pitkän työn tulos.

Tuottajien itsensä mukaan tämä olut valmistetaan kahdesta eri hiivasta ja erityisestä savuisesta (turvesavu)mallasta. Tämä antoi sille miellyttävän m altaisen maun. Ja linnoitus saadaan jäädyttämällä puolivalmiste sen käymisen aikana. Tulos on melko hyvä.

Vuosisadan perinteet

Tšekin tasav altaa on pitkään pidetty yhtenä kuuluisimmista olutmahdeista. Monet tähän maahan tulevat turistit pitävät velvollisuutenaan käydä erikoisravintoloissa ja kokeilla aitoa tšekkiläistä olutta. Tällaisessa toimielimessä silmät nousevat ehdotettujen nimikkeiden määrästä. On mielenkiintoista, mikä on Tšekin vahvin olut? Minun on sanottava, että paikalliset kannattavat perinteisen juoman valmistusmenetelmiä. Uskotaan, että tällä tavalla voit valmistaa todellisen korkealaatuisen juoman. Mutta viime vuosina he ovat siirtyneet hieman sääntöistään ja alkaneet käyttää epätyypillisiä tekniikoita. Totta, tällaiset innovaatiot liittyvät pääasiassa raaka-aineiden käsittelyyn. Seuraavat lajikkeet ovat tällä hetkellä maan suosituimpia:

1. Budweiser.
2. "Vuohi".
3. Gambrinus
4. Pilsner.

Kaikki ne sisältävät enintään 5 prosenttia alkoholia. Useimpien tšekkiläisten oluen juojien mielestä tämä riittää.