Ravintola "Karl ja Friedrich", Pietari
Ravintola "Karl ja Friedrich", Pietari
Anonim

Jokainen lapsuudesta lähtien haaveilee päästä satuun. Jotkut ihmiset eivät aikuisina vain haaveile ihmeistä, he luovat niitä toisten iloksi. Eksklusiivinen ravintola "Karl ja Friedrich" Krestovsky-saarella on ylellinen kompleksi, joka on täynnä vanhojen saksalaisten satujen henkeä. Sen ulko- ja sisäpuoli on tyylitelty baijerilaiseksi esikaupunkialueeksi.

Oppilaitos on toistuvasti saanut "Pietarin parhaan ravintolan" tittelin. Sitä pidetään erinomaisena rentoutumispaikkana. Vaikka toimipaikka sijaitsee Pietarin sydämessä, se on järjestetty siten, että se näyttää enemmän maalaisravintol alta.

Ravintolakompleksin kuvaus

Kompleksi sisältää: ravintola "Karl ja Friedrich" kolmella salilla, lastenhuoneen, kompaktin kirjailijapanimon. Laitos näyttää tuulimyllyltä, jonka päällä on tiilikatto. Lisäksi siihen kuuluu biergarten (puutarha baarilla, lava, terassit, tanssilattia), grilli, juhlateltta, pizzeria, matkamuistomyymälä,lasten veranta, leikkipaikka, Cheburashka-minieläintarha ja ilmainen pysäköinti.

ravintola Karl ja Friedrich
ravintola Karl ja Friedrich

Kompleksin alueella on toinen ravintola - "Russian Fishing". Sen vieressä on eteläinen lampi, jossa on akvaario ja kelluva veranta. Laitoksessa on kesäterassit, grillipaikka, lasten veranta ja leikkipaikka. Laitosten väliin asennettiin veistos Bremenin kaupungin muusikoiden kunniaksi.

Ravintolakompleksin sijainti

Oppilaitos sijaitsee Krestovsky-saaren alueella, jossa sijaitsee Primorsky Victory Park. Ravintolan "Karl ja Friedrich" tarkka osoite: Pietari, South Road, talo 15 Krestovsky-saarella. Helpoin tapa ajaa laitokselle on omalla autolla ja pysäköidä ilmaiselle parkkipaikalle. Mutta sitten ilmeisesti et voi maistaa sitä eksklusiivista olutta, joka valmistetaan aivan laitoksen salissa.

Lähin metroasema ("Krestovsky Island") on kohtuullisen matkan päässä laitoksesta. Sieltä ravintola-panimolle on käveltävä Ryukhina-katua pitkin. Käänny Krestovskaja-tien risteyksessä oikealle ja kävele Etelätielle. Pitkä kävelymatka on mukavaa. Loppujen lopuksi ravintola piiloutui viehättävän puistokompleksin syvyyksiin.

ravintolan osoite Karl ja Friedrich
ravintolan osoite Karl ja Friedrich

Ravintolasuunnittelu

Paikka on tehty baijerilaisten oluttehtaiden perinteiseen tyyliin. Vierailijoille tarjotaan pienikokoinen lumivalkoinen talo, joka on peitetty punatiilikatolla, johon on kiinnitetty hakkaamattomista kivistä tehty tornituuliviiri. Alkuperäistä Karl & Friedrich -ravintolaa (Pietari) ympäröivät hoidetut nurmikot ja mutkittelevat puutarhapolut, jotka johtavat biergartenille, grillille, verannoille ja muille alueille.

Laitoksen laaja alue on hyvin kaavoitettu. Siellä on paikkoja meluisille yrityksille, yritysryhmille ja syrjäisiä kulmia liikekumppaneille, romanttisille pariskunnille ja niille, jotka haluavat rauhaa. Epätavallisen ravintolan sisustus on melko yksinkertainen. Hallissa puupöytiä ympäröivät klassiset tuolit ja verannoilla ja terasseilla penkit.

Ravintola "Karl ja Friedrich" Krestovskylla on täynnä vanhan myllyn henkeä. Sen antiikin seuruetta korostavat puiset pylväät, massiiviset palkit, keramiikka, metallilla kehystetyt lasilyhdyt. Juhlatunnelmaa luovat kirkkaat kankaat ja kasvien seppeleet katon alla, säleiköt, joissa muratti kietoutuu.

Kodin viihtyisyyden tunnelma saadaan aikaan klassisilla takoilla, paneeleilla, valokuvilla ja kehystetyillä maalauksilla seinillä. Baijerin kansallispukuihin pukeutunut henkilökunta lisää väriä laitokseen. Laitoksen ikkunoista ja sen terasseilta avautuvat upeat panoraamanäkymät Krestovsky-saaren viehättäviin maisemiin.

Ravintola Karl ja Friedrich Krestovsky-saarella
Ravintola Karl ja Friedrich Krestovsky-saarella

Ravintolahallit

Tornissa, toisessa kerroksessa, on huone lasten viihdettä varten. Siinä on kuiva uima-allas, pehmeät kuutiot, tuolit ja tv. Lapsista huolehtii lastenhoitaja animaattoreineen.

Ensimmäisen kerroksen salissa on iloisia porukkaa. Täällä lavalla järjestetään meluisia kilpailuja,muusikot esiintyvät. Live-setit ovat niin sytyttäviä, että vieraat järjestävät diskoja tanssilattialla. Toisen kerroksen alueet sopivat hyvin liiketapaamisiin ja yksityisyyteen. Hääseremoniat ja muut juhlat pidetään tornitalossa.

Kesällä, lämpiminä kevät- ja syyspäivinä, Karl & Friedrich -ravintola kutsuu rentoutumaan pöydissä verannoilla, terasseilla ja olutpuutarhan baarissa. Musiikkiryhmät esiintyvät biergarten lavalla, vieraat valaisevat tanssilattian.

Laitoksen ominaisuudet

Ravintolassa järjestetään teemajuhlia. Se isännöi lomia ja festivaaleja. Lokakuussa, Halloween-juhlapäivänä, laitos muutetaan Draculan linnaksi. Syyskuun lopussa Oktoberfest-festivaali aukeaa. Elokuussa he pitävät hauskaa rapujuhlilla. Kesällä, heinäkuussa, vietetään perinteistä Sianhuippupäivää.

Täällä järjestetään hulluja kilpailuja, lasten piirustusnäyttelyitä, arpajaisia lippuja teattereihin ja sirkukseen, jaetaan lahjoja, otetaan ilmaisia kuvia, järjestetään runsaat juhlat, kaadetaan olutta kuin vettä, tanssitaan kunnes putoat. Sanalla sanoen, pidä hauskaa sydämestä!

ravintola Karl ja Friedrich Krestovskylla
ravintola Karl ja Friedrich Krestovskylla

panimo

Esitettävä ravintola-panimo "Karl ja Friedrich" on epätavallinen paikka, jossa herkullista ruokaa ja hyvää viihdettä. Eksklusiivinen olut valmistetaan aivan ravintolarakennuksessa. Ensimmäisen kerroksen saliin on asennettu olutkattilat. Niistä ulottuvat kauniin metallinhohtoiset kupariputket ulottuvat katon alla harmonisesti yhdistettynä massiivisiin palkkeihin ja tuovat erityistä makua laitoksen sisustukseen.

Haudutusprosessia johtaatodellinen ammattilainen. Baijerista kotoisin oleva panimo ajaa yhdessä alaistensa kanssa neljää pääolutta ja useita sesonkioluita. Eksklusiivinen juoma kaadetaan erikokoisiin mukeihin. Ammattilaisille tarjotaan suuria, litraisia ja amatöörejä - pieniä mukeja, jotka on täytetty upealla vaahtoisella juomalla.

ravintola panimo Karl ja Friedrich
ravintola panimo Karl ja Friedrich

Olutta valmistaessaan Krestovsky-saaren ravintola "Karl ja Friedrich" kunnioittaa tiukasti katoamatonta sääntöä "Münchenin puhtauslaki" ja noudattaa vuosisatojen aikana kehitettyjä baijerilaisia reseptejä. Päihdyttävän juoman valmistukseen käytetään täällä vain vettä, m altaita ja humalaa. Sen komponentteja ostetaan vain Saksan maakunnista.

Vieraat arvostavat tätä olutta sen erinomaisesta mausta ja ainutlaatuisesta aromista. He pahoittelevat usein, että tummaa olutta ei tarjoilla joka päivä. Ravintola ei tee salaisuutta vaahtoavan juoman tuotannosta. Panimon ovet ovat aina avoinna vieraille. Retket ovat ilmaisia.

Keittiön perinteet

Keittiö sellaisessa laitoksessa kuin Karl and Friedrich -ravintolassa on erittäin mielenkiintoisesti järjestetty - se on avoin vieraiden silmille hallin kaikista kulmista. Ravintolan menu on alkuperäinen sekoitus eurooppalaisia ruokia. Se ei ole sidottu mihinkään tiettyyn eurooppalaiseen keittiöön - italialainen, ranskalainen… Päähuomio on kuitenkin kiinnitetty saksalaisiin liharuokiin.

Täällä he nauttivat legendaarisista Münchenin makkaroista, Oktoberfest-kanoista, saksalaisista makkaroista, sianlihasta, ankasta hapankaalin kera, Ribeye-pihvistä, jumalallisista salaateista, täyteläisistä keitoista savustetun lihan kera, Alfredo-pastaa. Laitos palveleeoluelle ihanteelliset ruoat, kuten rapuruoat, olutlautaset, kalalautanen.

Koska Karl & Friedrich toivottaa kaikki vieraat, pienimmätkin, tervetulleiksi, lapsille on kehitetty runsas menu, joka sisältää herkullisia jälkiruokia. Lapset nauttivat käsintehdyistä makeisista, suklaakakkuista ja muista herkuista mielellään.

Minieläintarha

Pienen eläintarhan aluetta ja sen asukkaita valvotaan tarkasti. Sitä kunnostetaan ja maisemoidaan jatkuvasti: pienarkkitehtuuria, sisustusta lisätään ja uusia asukkaita asutetaan.

Eläintarhan vierailijat ovat sallittuja maksutta. He saavat ruokkia eläimiä mukana tuoduilla omenoilla, porkkanoilla, kaalilla ja salaatilla. Niille, jotka eivät ole antaneet herkkua pikkuveljilleen, mutta haluavat hemmotella heitä herkuilla, ravintola "Karl ja Friedrich" tarjoaa sopivan ruoan ostamisen. Vierailijat tuovat niin paljon ruokaa eläintarhan asukkaille, että he eivät toisinaan ehdi syödä kaikkea.

Kuva Karl ja Friedrich ravintolasta
Kuva Karl ja Friedrich ravintolasta

Lihavat kanit eri turkinväreillä vaeltavat vapaasti eläintarhassa. Monet eläimet elävät hyvin hoidetuissa tilavissa ulkohäkeissä. Ylelliset strutsit ovat eläintarhan ylpeys. Erilaiset kanat, tärkeät kalkkunat, päivällä rauhallisesti torkkuileva pöllö viihtyvät siellä loistavasti.

Poro- ja sikapeurat, vuohet, kantarellit ja muut eläimet asettuivat mukavasti eläintarhaan. Nämä ovat pieniä iloja, joita Karl ja Friedrich antavat vierailleen - ravintola, jonka valokuva on vaikuttava ja saa sinut katsomaan upeaan laitokseen.

Ravintolaarvostelut"Karl ja Friedrich"

Tämä ravintola tekee hyvän vaikutuksen moniin pietarilaisiin ja pohjoisen pääkaupungin vieraisiin. Monet vierailijat ovat valinneet sen pysyväksi levähdyspaikakseen. Useimmat asiakkaat suosittelevat majoituspaikkaa ystävilleen. "Karl ja Friedrich" on ravintola, jonka arvosteluja on mukava lukea.

Ihmiset rakastavat 1500-paikkaisen laitoksen sisustamista. He panevat merkille sen tyylin, hienostuneisuuden, puun käytön tilojen suunnittelussa. He ihailevat hyvin hoidettua eläintarhaa ja sen asukkaita. Heille on myös houkuttelevaa, että lapsille on huone, jossa on lastenhoitaja ja animaattoreita, leikkipaikka ja erillinen ruokalista.

Monet ihmiset tulevat tänne kuuntelemaan musiikkia, tanssimaan, syömään maukasta ateriaa, maistelemaan laadukasta olutta kohtuulliseen hintaan. Herkullisen vaahtoisen juoman tilaavat lähes kaikki vieraat omien mieltymystensä tai henkilökunnan suositusten perusteella. Tarjoilijat tuovat menun viipymättä, tarjoavat juomia.

ravintola Karl ja Friedrich St. Petersburg
ravintola Karl ja Friedrich St. Petersburg

Ravintolan ruokalista on tavallinen ohut sanomalehti, jonka ensimmäisellä sivulla ravintolan historia, seuraavilla sivuilla ruoka- ja juomavalikoima. Ruokalista tekee vaikutuksen monipuolisuudellaan, ei vain perinteisillä ruoilla. Vieraat ovat tervetulleita nauttimaan kalan alkupaloja, kala- ja äyriäisruokia, lämpimiä ruokia, keittoja, salaatteja ja jälkiruokia.

Karl ja Friedrichin palvelu on erinomaista. Tarjoilijat ovat kohteliaita, aktiivisia, ystävällisiä, aina paikalla. He tulevat esiin, nähdessään tyhjät lautaset ja lasit, poistavat likaiset astiat ja kysyvät välittömästiHaluavatko vieraat tilata jotain muuta? Luonnollisesti joku haluaa palata tänne useammin kuin kerran maistelemaan ruokia alkuperäisillä nimillä, nauttimaan suosikkijuomiaan.

Ravintolan haittoja ovat se, että laitos on liian kaukana metrosta, viikonloppuisin ja pyhäpäivinä se on täynnä kävijöitä (siksi hallit ovat tukkoisia). Joidenkin ruokien hinnat ovat joidenkin vieraiden mukaan ylihinnoiteltuja.

Suositeltava: