Mitä valmistaa aamiaiseksi nopeasti ja maukasta?

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Aamiaista pidetään yhtenä ruokavaliomme tärkeimmistä osista. Ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele sen ohittamista edes niille, jotka päättävät laihtua ylimääräisistä kiloista. Sen pitäisi olla yksinkertainen, mutta tarpeeksi tyydyttävä. Luettuasi tämän päivän artikkelin saat selville, mitä voit valmistaa aamiaiseksi.

Rahavuoka riisin kanssa

Tämä on ruokavaliollinen ja erittäin terveellinen ruokalaji. Se sisältää melko paljon kalsiumia ja helposti sulavaa proteiinia. Ei vähemmän tärkeää on se, että koko prosessi kestää enintään puoli tuntia. Siksi tällaista pataruokaa voidaan suositella niille, jotka eivät ole vielä päättäneet, mitä valmistavat lapsille aamiaiseksi.

Miellyttääksesi opiskelijaasi tällä maukkaalla ja terveellisellä herkulla, sinun tulee hankkia kaikki tarvittavat ainekset illalla. Yhden annoksen valmistamiseen tarvitset:

• 80 grammaa raejuustoa.
• Kaksi tuoretta munaa.
• 40 grammaa riisiä.
• 40 millilitraa maitoa.
• Pari ruokalusikallista smetanaa.
• 100 grammaa rusinoita.
• Puoli ruokalusikallista kidesokeria.

Tarvitaan lisäksivalmista viisi grammaa voita ja korppujauhoja kukin.

Koska valmistamme lapselle herkullisen aamiaisen, sinun tulee ottaa vain tuoreita ja laadukkaita tuotteita. Sokeri, voi ja yksi muna lisätään kulhoon kuivan raejuuston kanssa. Kaikki sekoitetaan hyvin ja yhdistetään esikeitettyyn murenevaan riisiin ja pestyihin rusinoihin.

Saatu massa levitetään paistinpannulle, esiöljytty ja ripottele päälle korppujauhoja. On tärkeää, että tulevan vuoan korkeus ei ylitä 3,5 senttimetriä. Ylhäältä se voidellaan smetanalla vatkatulla munalla ja lähetetään uuniin, lämmitettynä kaksisataa astetta. Puolen tunnin kuluttua rahka-riisivuoka voidaan tarjoilla pöytään. Haluttaessa se kaadetaan hillolla tai hunajalla.

Juustomamletti

Tämä runsas ja yksinkertainen ruokalaji saattaa kiinnostaa myös niitä, jotka vielä miettivät mitä valmistaa aamiaiseksi. Huomaa vain, että koko prosessi kestää noin kaksikymmentä minuuttia. Jos haluat valmistaa kaksi annosta tätä munakasta, tarkista, onko jääkaapissasi:

• 100 grammaa kovaa juustoa.
• Kuusi tuoretta kananmunaa.
• Kaksi kypsää tomaattia.
• 250 millilitraa maitoa.

Lisäksi tarvitset ruokasuolaa ja pari tillin tai persiljan oksaa. Levitä syvän paistinpannun pohjalle kuutioitu tai karkea juusto. Päälle asetetaan tomaattiympyröitä ja kaikki tämä kaadetaan kevyesti suolatussa maidossa vatkattujen munien kanssa. Sen jälkeen tuleva munakas ripottelee hienonnetuilla yrteillä jalähetä se paistamaan esilämmitettyyn uuniin.

“Kouluaamu”

Tämän vaihtoehdon pitäisi miellyttää niitä, jotka uskovat, että on välttämätöntä keittää puuroa aamiaiseksi. Saadaksesi kaksi annosta maukasta ja terveellistä ruokaa, sinun tulee varata kaikki tarvittavat komponentit etukäteen. Tarkista illalla, onko keittiössäsi:

• Kuusi ruokalusikallista hienoksi jauhettua kaurapuuroa.
• Yksi omena ja yksi banaani kumpikin.
• Neljä teelusikallista sokeria.
• Kypsä iso päärynä.
• Neljä saksanpähkinää.

Kaada ryynien päälle kaksi kupillista kiehuvaa vettä. Saatu massa yhdistetään sokeriin ja sekoitetaan hyvin. Sen jälkeen astiat, joissa on tuleva puuro, asetetaan liesille tai laitetaan mikroa altouuniin. Valmiiseen astiaan lisätään hienonnetut pähkinät ja hedelmäpalat. Halutessasi voit laittaa puuron joukkoon hieman voita.

Tuoreiden hedelmien puuttuessa kuivatut analogit lähetetään puuroon. Kidesokerin voi korvata hillolla tai hunajalla.

Maissipuuro kurpitsalla

Tämä erittäin maukas ja terveellinen ruokalaji herättää varmasti kiinnostuksen niissä, jotka ihmettelevät, mitä nopeasti valmistaa aamiaiseksi. Jotta voit ruokkia perhettäsi aamulla kevyellä, tuoksuvalla ja ravitsevalla puurolla, sinun tulee mennä kauppaan edellisenä päivänä ja ostaa kaikki tarvittavat ainekset. Keittiössäsi tulee olla:

• 300 grammaa kuorittua kurpitsamassaa.
• Ruokalusikallinen sokeria.
• 100 grammaa maissirouhetta.
• lasillinen vettä.
• 300 millilitraamaitoa.
• Noin 50 grammaa voita.

Lisäksi tarvitset pienen määrän ruokasuolaa. Koska valmistamme herkullista aamiaista, kannattaa jo edellisestä illasta varmistaa, että kaikki yllä mainitut ainekset ovat käytettävissänne. Laita esipesty ja kuutioitu kurpitsa voilla voideltuun paistinpannuun ja paista sitä keskilämmöllä viisi minuuttia unohtamatta välillä sekoittaa. Sitten 150 millilitraa maitoa kaadetaan astian sisältöön ja tuli sammutetaan.

Kun kurpitsa makaa liedellä, voit aloittaa puuron keittämisen. Tätä varten maissirouhe kaadetaan lasilliseen vettä, suolataan hieman ja keitetään miedolla lämmöllä.

Pehmentynyt kurpitsa murskataan upposekoittimella tai työntimellä. Saatu sose yhdistetään keitettyyn puuroon, kaadetaan muun maidon kanssa ja lisätään sokeria. Lieden päälle asetetaan kattila, jossa on melkein valmis astia, peitetään kannella ja haudutetaan miedolla lämmöllä kymmenen minuuttia. Jotta puuro olisi vielä herkempää ja maukkaampaa, se maustetaan voilla, kääritään froteepyyhkeeseen ja jätetään neljännestunniksi. Sen jälkeen se levitetään lautasille ja koristellaan rusinoilla, pähkinöillä tai kurpitsansiemenillä.

hiivapannukakut

Niille, jotka vielä ajattelevat mitä tekevät aamiaiseksi, voidaan suositella kiinnittämään huomiota tähän maukkaaseen ja tyydyttävään herkkuun. Koska koko prosessi kestää noin kaksi tuntia, on parempi aloittaa tällaiset pannukakut vapaapäivänä, kun sinulla ei ole kiirettä töihin. Vastaanottajahemmotellaksesi kotitalouttasi tällä herkulla, sinun on tutkittava jääkaapin sisältö etukäteen ja hankittava tarvittaessa puuttuvat tuotteet. Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, varmista, että sinulla on käsillä:

• 200 grammaa vehnäjauhoa.
• Yksi tuore kananmuna.
• Kahdeksan grammaa sokeria ja hiivaa kumpikin.
• 320 millilitraa maitoa.
• 12 grammaa kasviöljyä.
• 70 millilitraa vettä.
• ripaus suolaa.

Koska valmistamme yksinkertaisen aamiaisen koko perheelle, tarvitsemme sen olevan paitsi terveellistä myös maukasta. Hiivan aktivoimiseksi ne liuotetaan lämpimään makeutettuun veteen ja jätetään neljännestunniksi lämpimään paikkaan.

Yhdistä yhdessä kulhossa lämmitetty maito, muna, suola ja esisiivilöity jauhot. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti, kunnes saadaan homogeeninen massa, lisätään aktivoitu hiiva ja jätetään tunnin ajan lämpimään paikkaan. Tämän ajan kuluttua taikina sekoitetaan perusteellisesti ja jätetään sivuun vielä 30 minuutiksi. Pannukakut paistetaan lämmitetyssä pannussa, voideltu kasviöljyllä. Tarjoillaan smetanan kera.

Hedelmäsalaatti

Kesällä ja alkusyksystä aamiaiseksi yleensä valmistetuista kiinnostuneille voidaan neuvoa tarjoamaan aamuaterian yhteydessä kevyt väkevöity jälkiruoka. Ennen kuin aloitat prosessin, sinun täytyy mennä lähimpään kauppaan ja ostaa:

• Kolme suurta luumua.
• Yksi iso persikka.
• Kolme aprikoosia.
• Kaksi nektariinia.
• 150grammaa jäätelöä.

Lisäksi yllä olevaa luetteloa tulisi täydentää pienellä määrällä tomusokeria ja teelusikallista konjakkia. Koska valmistamme herkullista aamiaista (reseptit ovat tämän päivän artikkelissa), kaikkien hedelmien tulee olla kypsiä, mutta eivät kovin pehmeitä.

Aprikoosit, nektariinit ja luumut pestään, kuivataan talouspaperilla, poistetaan kivet ja leikataan suunnilleen samankokoisiksi viipaleiksi. Sen jälkeen hedelmäpalat lähetetään syvään kulhoon ja sirotellaan tomusokerilla, jonka määrä vaihtelee kokin ja hänen perheensä henkilökohtaisten mieltymysten mukaan. Jos salaatti on valmistettu aikuisille, voit lisätä siihen teelusikallisen konjakkia. Saatu jälkiruoka asetetaan kulhoihin ja koristellaan jäätelöpalloilla.

Omenapalat

Jos vielä mietit mitä valmistat aamiaiseksi, suosittelemme kokeilemaan tätä reseptiä. Se on mielenkiintoinen siinä mielessä, että se ei vaadi monimutkaisia ja kalliita ainesosia. Melkein jokaisella kotiäidillä on aina:

• Kolme suurta kypsää omenaa.
• Pari tuoretta munaa.
• Puoli litraa jogurttia.
• Puolitoista kupillista jauhoja.

Kasviöljyä ja suolaa käytetään lisäkomponentteina. Kefiiri, munat ja esiseulotut jauhot lähetetään syvään kulhoon. Kaikki on hyvin sekoitettu ja kevyesti suolattu. Pestyt, kuoritut ja hienonnetut omenat lisätään tuloksena olevaan taikinaan. Vaivaa uudelleen ja ala paistaa pannukakkuja. Valmis herkku levitetään kauniille lautaselle jaripottele päälle tomusokeria.

Kaurapuuro karpalolla ja appelsiinilla

Tämän yksinkertaisen mutta uskomattoman terveellisen puuron valmistus kestää vain neljännestunnin. Lisäksi tarvitset suhteellisen pienen tuotesarjan. Lista sisältää:

• 70 millilitraa kermaa.
• Puolitoista lasillista karpalomehua.
• Kaksi ruokalusikallista sokeria.
• Puolitoista kupillista kaurapuuroa.

Yllä olevaa listaa kannattaa täydentää tuoreella appelsiinilla ja 70 grammalla marjoja. Kaurapuuro ja kidesokeri lähetetään karpalomehulla täytettyyn kattilaan. Sinne lisätään myös appelsiinin kuorta. Kaikki sekoitetaan hyvin, lähetetään liesille, kiehutaan ja keitetään kuusi minuuttia. Tämän ajan kuluttua kaada kerma pannulle, sekoita uudelleen ja poista lämmöltä. Ennen tarjoilua valmis puuro koristellaan appelsiiniviipaleilla ja karpaloilla.

juustokakut

Tämä aamiaisvaihtoehto ei vie liikaa aikaa ja yksinkertaisia ainesosia. Keittiössäsi tulee olla:

• Puoli kiloa raejuustoa.
• Lasillinen vehnäjauhoa.
• Kuusi ruokalusikallista sokeria.
• Pari tuoretta munaa.

Yhdistä raejuusto, kidesokeri, munat ja esiseulotut jauhot yhdessä kulhossa. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti, kunnes saadaan homogeeninen massa. Tuloksena olevasta taikinasta muodostetaan pieniä palloja, painetaan kevyesti päälle ja lähetetään kuumalle paistinpannulle, joka on voideltu millä tahansa kasviöljyllä. Syrnikipaista molemmilta puolilta kauniin kullanruskeaksi. Valmis ruokalaji tarjoillaan hillon tai smetanan kanssa.

Lämät voileivät

Jos sinulla on hyvin vähän aikaa jäljellä aamulla, etkä tiedä, mikä on nopeaa ja maukasta aamiaiseksi, voit kokeilla tätä reseptiä. Saadaksesi tuoksuvia lämpimiä voileipiä sinun tulee ostaa etukäteen:

• Valkoinen leipä.
• Kova juusto.
• Pari kypsää tomaattia.
• Kaksi valkosipulinkynttä.
• Suola.
• Voi.

Levitä leipäviipaleet uunipellille, jolle laitetaan voita. Kaikki tämä menee uuniin kymmeneksi minuutiksi. Tämän ajan kuluttua paahdettu leipä ripottelee esiraastettua juustoa, päälle asetetaan puristimen läpi kuljetetut valkosipuli- ja tomaattiviipaleet. Kaikki suolataan kevyesti ja lähetetään paistamaan. Kun juusto on sulanut, voileivät otetaan pois uunista ja tarjoillaan.

Marienbad-krutonkeja

Huomaa, että tämä resepti on lainattu Saksan kansalliskeittiöstä. Tämän aamiaisen valmistamiseksi tarvitset:

• Neljä viipaletta leipää.
• 130 grammaa maksavourstia.
• Neljä tuoretta munaa.
• Rusikallinen voita.
• Yksi kypsä omena.

Ensin sinun on valmisteltava levite. Tätä varten raastettu omena ja muussattu maksamakkara yhdistetään yhteen kulhoon. Sekoita kaikki hyvin, kunnes saadaan homogeeninen koostumus.

Esikuivattuihin leipäviipaleisiin voidellaan voita ja omena-maksamassaa. Laita päälle esikeitetty paistettu muna. Marienbad-tyyliset voileivät koristele ennen tarjoilua tomaattiviipaleilla ja persiljalla.