Suolaton ruokavalio on mitä tarvitset

Suolaton ruokavalio on mitä tarvitset
Suolaton ruokavalio on mitä tarvitset
Anonim

Viime aikoina laihtua haluavien keskuudessa on usein käytetty suolatonta ruokavaliota. Asiantuntijoiden arvostelut tämä painonhallintamenetelmä saa vaihtelevia. Ravitsemusasiantuntijat ovat varmoja: ei ole hyväksyttävää jättää suola kokonaan pois ruokavaliosta. Sen sisältämä natrium on välttämätön ihmiselle. Se poistaa imeytymättömän ylimääräisen kalsiumin elimistöstä, ylläpitää ainetasapainoa. Lisäksi suolaton ruokavalio antaa vain tilapäisen painonpudotuksen nestehukan vuoksi. Siksi normaaliin ruokavalioon paluu johtaa nopeaan painonnousuun, usein enemmän.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmiset, jotka ovat jättäneet kokonaan pois suolan ruokavaliosta, eivät ole missään nimessä erinomaisessa kunnossa. Lisäksi niiden joukossa sydän- ja verisuonisairaudet ovat paljon yleisempiä natriumin puutteen vuoksi.

suolaton ruokavalio
suolaton ruokavalio

Mistä positiivinen palaute tulee? Ja miksi samat lääkärit sanovat, että suolaton ruokavalio on hyödyllinen verenpainepotilaille ja niille, jotka ovat alttiita turvotukselle? Tosiasia on, että suolaa, kuten sokeria, on usein tuotteissa "piilotettuna". Sitä on paljon makkaroissa, makkaroissa, leipomotuotteissa,säilykkeet ja monet muut syötäväksi valmiit teollisuustuotteet. Tämän seurauksena nykyihminen ylittää päivittäisen suolan saannin 2-3 kertaa, mikä häiritsee merkittävästi hänen aineenvaihduntaa.

Kuinka olla? Totuus, kuten aina, on kullan keskitietä. Ruokavalio ilman suolaa ja sokeria ei tarkoita näiden tuotteiden täydellistä hylkäämistä, vaan ainoastaan niiden kohtuullista rajoittamista. Tätä varten on suositeltavaa esimerkiksi suolata ruokaa ei kypsennyksen aikana, vaan jo valmiissa muodossa. On syytä muistaa, että suolattoman ruokavalion mukaan päivittäinen saanti on noin teelusikallinen (5-6 grammaa).

Ruokavalio ilman suolaa ja sokeria
Ruokavalio ilman suolaa ja sokeria

Jotta ruoka ei tuntuisi mauttom alta ja mauttom alta, lisää siihen luonnollisia mausteita, sipulia, valkosipulia. Kieltäytyä rasvaisista, paistetuista, mausteisista ja savustetuista, liha- ja kalaliemitiivisteistä, sian- ja naudanlihasta, makkaroista, kuivatusta, kuivatusta tai marinoidusta kalasta. Rajoita mahdollisimman paljon marinaattien ja suolakurkkujen, kastikkeiden ja makeisten käyttöä, jotka myös lisäävät paljon suolaa. Lisää ruokalistallesi kasvisliemet, suolaton vehnä- ja ruisleipä, kala- ja lihalajikkeet. Lisäksi suolaton ruokavalio suosittelee hedelmiä, marjoja, rasvatonta maitoa, maitotuotteita, raakoja ja keitettyjä vihanneksia. On hienoa, jos pöydälläsi on raejuustoa, munia, jogurttia, kuivattuja hedelmiä, hyytelöä.

Ruokavalio ilman suolaa arvosteluja
Ruokavalio ilman suolaa arvosteluja

Esimerkki yhden päivän suolattomaan ruokavalioon

Aamiainen: vähärasvainen raejuusto, leipä (ei suolaa) ja tee (valinnainen maidon kera).

Toinen aamiainen: yksi paistettu omena

Lounas:tomaattisalaattia, perunakeittoa sienillä ja omenasarlottella.

Välipala: leipä (suolaton) hillolla ja ruusunmarjasiemellä.

Illallinen: lehtisalaattia, jossa on rasvaton jogurtti, keitetyt perunat ja raejuusto hedelmillä.

Muista olla luopumatta suolasta kokonaan. Mutta kohtuullista kulutusta sisältävää ruokavaliota voidaan noudattaa melko pitkään. Kohtuullinen lähestymistapa ruokalistaan auttaa sinua paitsi laihduttamaan myös merkittävästi parantamaan terveyttäsi.

Suositeltava: