Miksi on niin tärkeää tietää, kuinka monta grammaa on teelusikallisessa sokeria?

Miksi on niin tärkeää tietää, kuinka monta grammaa on teelusikallisessa sokeria?
Miksi on niin tärkeää tietää, kuinka monta grammaa on teelusikallisessa sokeria?
Anonim
kuinka monta grammaa teelusikallisessa sokeria
kuinka monta grammaa teelusikallisessa sokeria

Jokainen kotiäiti, joka on ainakin kerran käyttänyt keittokirjojen reseptejä, kohtasi sen tosiasian, että eri tuotteiden tarvittavan määrän mittaaminen on melko vaikeaa. Usein löydät ei liian yksityiskohtaista tietoa siitä, mikä paino tai tilavuus tiettyä ainesosaa sinun täytyy kaataa, kaataa tai laittaa astiaan: "lasillinen jauhoja", vanilliinin määrä "veitsen kärjessä" tai " muutama tippa etikkahappoa". Tai esimerkiksi yksi teelusikallinen sokeria. Kuinka monta grammaa tämä tilavuusmitta sisältää? Itse asiassa jokaisessa keittiössä lautaset, veitset ja haarukalla varustetut lusikat ovat kooltaan erilaisia. Viime kädessä ponnistelujesi tulos ei välttämättä vastaa sitä, mitä tämän tai sen reseptin kirjoittajat halusivat välittää sinulle. Siksi jokaisen kokin tulee tietää kaikki tarvittavat vastineet niiden tuotteiden tilavuudesta ja painosta, joita käytetään useimmiten ruoanlaitossa.

Kuinka monta grammaa teelusikallisessa sokeria on?

Useimmissa resepteissä, jotka sisältävät sokeria ainesosana, sen määrä ilmoitetaan lasilla tai teelusikallisilla ja ruokalusikallisilla. Tilanne on tietysti yksinkertaisempi lasilla - useimmiten kirjoittajat tarkoittavat klassista fasetoitua astiaa, jonka tilavuus on 250 ml. Mutta entä teelusikat tai ruokalusikat? Molempien koot vaihtelevat usein. Jos esim. yksi teelusikallinen kidesokeria ei voi aiheuttaa merkittävää haittaa annoksellesi, ei tee siitä sokerimakeaa, niin jo 7-8 lusikkaa, jos ne ovat normaalikokoa suurempia, voivat pilata kerman tai suolakurkun, jossa liian makeutusaineita lisätään usein. Siksi kokin on tiedettävä tarkalleen, kuinka monta grammaa on teelusikallisessa sokeria. Osoittautuu, että sitä on siellä 5-7 grammaa (riippuen siitä, kaadetaanko tuote liukumäellä vai ilman). Muuten, tässä tapauksessa tarkoitamme tavallista kidesokeria, jota ostat usein kaupasta. Mutta tomusokeri on hieman raskaampaa - 10 g per teelusikallinen.

kuinka monta grammaa teelusikallista sokeria
kuinka monta grammaa teelusikallista sokeria

Miten tämä tieto otetaan käyttöön

Erilaisten tuotteiden paino- ja tilavuusmitat on myös tiedettävä, koska joskus resepteissä ilmoitetaan ainesosien paino, ei niiden tilavuus. Kun tiedät kuinka monta grammaa sokeria on yhdessä teelusikassa, et koskaan tee virhettä ja laita tuotetta juuri niin paljon kuin tarvitset. Esimerkiksi kurkkujen valmistamiseksi mausteisessa tomaattikastikkeessa sinun on mitattava tarkalleen 150 g sokeria. Mutta kaikilla ei ole keittiössä erityisiä vaakoja, jotka mahdollistavat senpunnita tuote tarkasti. Kun tiedät kuinka monta grammaa teelusikallisessa sokeria on, muutat painon tilavuudeksi. Kuten näet, kaikki on yksinkertaista - 150 g on tasan 21 teelusikallista liukumäellä.

kuinka monta grammaa sokeria yhdessä teelusikassa
kuinka monta grammaa sokeria yhdessä teelusikassa

Kalorit kidesokerissa

Jos haluat makeuttaa teesi tai kahvisi, mutta silti lasket kalorit, lue nämä tiedot huolellisesti. Esimerkiksi aamulla olet tottunut juomaan kupin tuoksuvaa juomaa, lisäämällä siihen 2-3 teelusikallista sokeria, jonka yhden gramman energiaarvo on 4 kcal. Kun muistat kuinka monta grammaa teelusikallisessa sokeria on, voit laskea, että ruokavaliossasi oli 40-60 kcal.

Suositeltava: