Jan Grimus Brewery, Krasnojarsk: osoite, valokuva, ruokalista, arvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Olutfanien, jotka ovat olleet Krasnojarskissa, tulisi ehdottomasti käydä tämän kaupungin ikonisessa laitoksessa - Jan Grimusin panimossa. Miksi tämä paikka on suosittu, millaista palvelua ja mitä ruokia se voi tarjota? Puhutaanpa tästä kaikesta tarkemmin.

Yleistä tietoa

Kyseessä olevaa ravintolaa pidetään oikeutetusti yhtenä koko kaupungin parhaista ravintoloista. Säännöllisten vierailijoiden palautteen mukaan Jan Grimus -panimon (Krasnojarsk) ruokalistalla ei ole vain laaja valikoima uskomattoman maukkaita vaahtoavia juomia, vaan myös erinomaisia välipaloja siihen, joista suurimman osan ovat valmistaneet panimon kokit. laitos ainutlaatuisten reseptien mukaan.

Kävijät kiinnittävät erityistä huomiota panimolle perinteiseen korkealaatuiseen palveluun sekä ravintolan seinien sisälle sisustuksen avulla luotuun ainutlaatuiseen tunnelmaan.

Kiinteistö on suunniteltu suurelle määrälle vieraita - sen seinien sisään mahtuu kerrallaan jopa 200 henkilöä.

Sisustus

Kyseistä laitosta koskevissa kommenteissahyvin usein painotetaan sitä tosiasiaa, että sen seinien sisällä vallitsee rauhallinen ja mukava tunnelma, jonka luo kaunis sisustus.

Jan Grimus -panimon (Krasnojarsk) kuvassa näet kauniin sisustuksen, joka on luotu keskiajan tyyliin ja jota korostavat erityisellä tavalla monet veistetyt puu- ja metallielementit. Panimon hallinnon mukaan kaikki kalusteet valmistettiin mittatilaustyönä massiivilehtikuusesta.

Ravintolavieraat itse huomauttavat, että täällä käytyäsi voit uppoutua täysin jalojen ritarien, ihastuttavien odotusnaisten sekä legendaaristen turnausten aikakauteen.

Valikko

Laitoksen keittiötä edustavat monet eurooppalaisen ja japanilaisen keittiön ruoat. Yan Grimus -panimon (Krasnojarsk) arvostelut osoittavat usein, että jokainen täällä tarjoiltu ruokalaji on ainutlaatuinen gastronominen luomus, jolla ei ole analogeja.

Yrityksen eurooppalaista ruokalistaa edustaa runsas salaatteja ja kevyitä välipaloja sekä useita vaihtoehtoja keittoihin ja lisukkeisiin. Lämpimistä kala- ja liharuoista puheen ollen kannattaa nostaa esiin rystyksen, Oliverin tunnusomaisen broilerin ja juustolla paistetun lohen erikoismaku.

Brändioluen kera tarjoiltavat välipalat ovat erittäin kysyttyjä laitoksen kävijöiden keskuudessa. Näistä kannattaa ehdottomasti kiinnittää huomiota makkaroihin sekä avokeittiöihinantaa potkut. Vaahtojuoman yksinkertaisemmista välipaloista ovat erityisen kysyttyjä olutlaatikoita, kylmäsavutugunokkia, kalabrigiä sekä pussillinen savustettuja simpukoita ja kuivattua hirvenlihaa.

Japanilaista ruokaa edustaa todellinen runsaus herkullisesti keitettyä sushia ja sämpylöitä. Ravintolassa tarjoillaan myös tortilloja sekä perinteisiä japanilaisia keittoja ja salaatteja.

Baarilista

Kun puhutaan laitoksen baarilistalla olevista juomista, kannattaa huomioida, että niiden joukossa on sekä alkoholillisia että alkoholittomia. On tärkeää ymmärtää, että kahvi ja tee sekä mehut, limonadit ja kotitekoiset hedelmäjuomat ovat erityisen suosittuja alkoholittomien juomien joukossa.

Alkoholijuomista puheen ollen on syytä korostaa, että cocktailit, kuohuviinit ja aperitiivit ovat olleet ja ovat edelleen kysyttyjä heidän keskuudessaan. Myös vierailijat tilaavat melko usein konjakkia, viskiä, viinaa, vodkaa ja tequilaa. Ravintolan baarimenun alkoholikomponentista puhuttaessa on huomioitava, että siellä on laaja valikoima eri puolilta maailmaa tuotuja viinejä.

Olut

Kyseisen laitoksen pääjuoma on olut, joka valmistetaan täällä vanhojen omareseptien mukaan. Vaahtoisen juoman yleisestä valikoimasta löytyy paitsi tummaa tai vaaleaa, myös punaista ja mustaa olutta. Lisäksi jokaisella vierailijalla, joka haluaa tutustua panimon merkkituotteisiin, on mahdollisuus tilata itselleen maistelusarja, joka sisältääkaikki sen lajikkeet ovat edustettuina.

Huomaa, että merkkioluen lisäksi ravintolassa on tarjolla herkullisia tuontijuomia (Gambrinus vaalea olut, belgialainen kirsikka "Timmermans Creek", kevyt tšekkiläinen Krusovice, Münchenin Spaten sekä saksalainen alkoholiton Clausthaller).

Erillisessä osiossa ruokalistalla on suuri valikoima olutvälipaloja. Useissa niistä on: "Olutpussi", juustorvanki, kylmäsavutugunok, rapea villakuori, sipulirenkaat tartar-kastikkeella, pussi savustettuja simpukoita, omul-duetti, mausteiset krutonkeja, basturma. Lisäksi ravintolan ruokalistalla on useita merkkikirjailijan välipaloja, joiden joukossa liha- ja kalakokoelmat ovat erityisen kysyttyjä.

Huolto

Kyseessä oleva ravintola on tunnettu erinomaisesta palvelustaan asiakkailleen. Täällä työskentelevät vain kohteliaimmat ja kokeneimmat pitkän harjoittelun suorittaneet tarjoilijat.

Asiakkaat korostavat laitosta koskevissa arvosteluissa usein, että sen keittiössä työskentelee erittäin johtavia kokkeja, jotka suorittavat tilaukset melko nopeasti ja tehokkaasti. Vieraiden mukaan se tarjoilee täydellisesti paistettua lihaa, joka kypsyy melko nopeasti.

Ravintolahallinnon työstä se on myös huipulla. On huomioitava, että erityisesti koulutettu henkilökunta pystyy ratkaisemaan asiakkaiden kanssa syntyneet konfliktitilanteet. Lisäksi järjestelmänvalvojat tekevät hienoa työtä kysymysten kanssa.pöytävaraukset sekä kohdistettujen ruokatoimitusten järjestäminen.

Ruoan toimitus ravintolasta

Yan Grimus Brewery (Krasnojarsk) tarjoaa herkullisen ruoan kohdennetun toimituksen. Palvelu on käytettävissä päivittäin klo 12-23. Asiakkaan tilauksen vähimmäissumman tulee olla 1000 ruplaa - vain tässä tapauksessa astioiden toimitus on maksuton.

Tilauksen viimeistelemiseksi asiakkaan tulee näppäillä sen virallisella verkkosivustolla mainitun laitoksen puhelinnumero, sanella haluttujen tuotteiden luettelo ja määrittää sitten haluttu toimitusaika ja osoite.

Mitä tulee tilauksen maksuun, se voidaan suorittaa käteisellä, joka annetaan kuriirille tilauksen yhteydessä. On myös mahdollista maksaa pankkisiirrolla - tässä tapauksessa ravintola toimii ennakkomaksulla ja varojen siirto tapahtuu laitoksen virallisen verkkosivuston kautta.

Asiakkaiden tälle laitokselle jättämissä kommenteissa todetaan usein, että kaikki tilaukset suoritetaan täsmälleen ajallaan ja vain pätevien, erittäin kohteliaiden työntekijöiden toimesta.

Kävijäarvostelut

Erityistä huomiota tulee kiinnittää arvosteluihin, joita vierailijat jättävät kyseiseen laitokseen. He kuvaavat usein paitsi laitoksen erinomaisen keittiön ominaisuuksia ja sen sisustuksen ainutlaatuisuutta, vaan puhuvat myös vierailijoille tarjotuista lisämahdollisuuksista. Näistä kannattaa nostaa esiin mahdollisuus järjestää juhlia erilaisten juhlien kunniaksi, sijainti kätevällä ja helposti saavutettavissa olevallasijainti, sekä se, että ravintola järjestää ilmaisen ruoan toimituksen.

Oppilaitoksen osoitteeseen jätetyissä kommenteissa mainitaan hyvin usein, että sen tunnelma ja erityinen sisustus sopivat ihanteellisesti liiketapaamisiin, illallisiin ja meluisiin tapaamisiin ystävien kanssa.

Palvelusta puhuttaessa useimmat kävijät korostavat, että kaikki täällä olevat tarjoilijat ovat kohteliaita ja voivat milloin tahansa auttaa asiakasta valitsemaan sopivimman annoksen henkilökohtaisten makuelämyksiensä perusteella. Myös laitosta koskevissa myönteisissä arvioissa mainitaan usein baristan kunnollinen työ.

Myönteisissä kommenteissa todetaan usein, että panimolla on hyvin harkittu pöytäjärjestelysuunnitelma: ne on kaikki järjestetty niin, että niissä istuvat vierailijat eivät kuule toisiaan. On huomattava, että jopa suurilla juhlapyhinä, kun laitoksessa on täysi lennolle, vierailijat eivät häiritse toisiaan ja he ovat mukavat istua missä tahansa salin kulmassa. Lisäksi vierailijat pitävät plussaa, että kaikki oleskelutilat on erotettu paksuilla väliseinillä, joiden ansiosta vieraat eivät näe toisiaan.

On syytä huomata, että panimo saa joskus negatiivisia arvosteluja. He havaitsevat valikon alhaisen informatiivisuuden - vierailijat haluavat nähdä enemmän kuvia ruokalajeista. Myös vierailijat huomaavat hyvin usein pöytien viereen sijoitettujen penkkien haitallisuuden - heidän mukaansa niillä on epämukavaa istua.

Hinnat

Ravintolan hintapolitiikka monille vierailijoillevaikuttaa hieman ylihinnoitetulta, mutta oikeutetulta, sillä laitos tarjoaa vierailijoille hämmästyttävän makuisia ruokia ja palvelu on korkeatasoistaan.

Kuten kävijöiden kommenteissa todettiin, keskimääräinen lasku täällä on noin 1500 ruplaa yhden henkilön lounaasta. Tässä esimerkkejä joidenkin panimon ruokalistalla olevien ruokien kustannuksista:

• Thai-salaatti vasikanlihalla - 390 ruplaa;
• salaatti saniaisilla ja vasikanlihalla - 360 ruplaa;
• lohi stroganina - 570 ruplaa;
• maidot smetalla - 450 ruplaa;
• paistetut katkaravut maustekastikkeessa - 1700 ruplaa;
• keitto lampaanlihapullilla - 310 ruplaa;
• hirven rintakoru puolukkakastikkeella - 550 ruplaa;
• Saksilainen liha - 420 ruplaa;
• juustolautanen oluelle - 410 ruplaa;
• paistettu saniainen sienillä - 165 ruplaa;
• juustokakku - 220 ruplaa

Tässä laitoksessa tarjottavan oluen hinta on keskimääräisessä hintaluokassa. Joten merkkivaahtojuomaa täällä voi maistaa hintaan 180 ja 195 ruplaa lasilta.

Missä se on

Kyseinen laitos sijaitsee Krasnojarskin kauppakeskuksen "Planeta" rakennuksessa. Jan Grimusin panimo sijaitsee mainitun kompleksin toisessa kerroksessa, ja sen ikkunoista on upeat näkymät kaupungin vilkkaalle keskuskadulle.

Laittoon pääset sekä henkilökohtaisella että julkisella liikenteellä - lähellä on joukkoliikenteen pysäkki. nuoNiiden, jotka suunnittelevat pääsevänsä laitokselle omalla autolla, kannattaa kiinnittää huomiota siihen, että Planet-kauppakeskuksen lähellä on suuri ilmainen parkkipaikka.

Jan Grimusin panimo sijaitsee osoitteessa Krasnojarsk, May 9th Street, 77.

Työajat

Kyseessä olevalla laitoksella on vakaa toimintatapa. Vieraille sen ovet ovat avoinna päivittäin keskipäivästä keskiyöhön.

Ravintolan hallinto suosittelee vahvasti pöytävarausta ennen vierailua, mikä johtuu sen suuresta suosiosta, joka korostuu erityisesti viikonloppuisin sekä iltaisin. Varaukset tulee tehdä soittamalla Jan Grimus Breweryn (Krasnojarsk) puhelinnumeroon, joka on ilmoitettu laitoksen virallisella verkkosivustolla "Yhteystiedot"-osiossa.