"Trattoria Stefano": osoite, ravintolan kuvaus, ruokalista, valokuva, arvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Moskovassa hiljattain avatut viihtyisät ja herkulliset ravintolat - Stefano's Trattoria (Mjasnikovskaja- ja Krasnobogatyrskaja-kaduilla) - ilahduttavat vierailijoita herkullisilla ruuilla aurinkoisesta Italiasta.

Täällä todellisen italialaisen keittiön mestarin - Alessandro Simeolin - viisaassa ohjauksessa valmistetaan todellisia kulinaristisen taiteen mestariteoksia ja tarjoillaan laitosten vieraille.

Varmistuaksesi tästä, sinun tulee vain mennä sisään maistamaan ruokalistan epätavallisen herkullisia ruokia. Ja myös sukeltaa kauniin Euroopan maan hämmästyttävään tunnelmaan!

Pari sanaa italialaisesta keittiöstä

Ehkä useimmat todelliset gourmetit arvostavat ranskalaista ruokaa eniten uskoen sen olevan gastronomisen taiteen huippu.

Ja samalla on tärkeää muistaa, että eurooppalaisen keittiön perustaja on italialainen. Sikäli kuinse ilmestyi historiallisten viitteiden mukaan keisari Francis I:n aikana. Ja se levisi laajalle, kun hänen poikansa meni naimisiin Catherine de Medicin kanssa (1500-luvun 30-luku).

Aurinkoisen Italian keittiö perustuu pitkäaikaisiin kulinaarisiin perinteisiin, jotka syntyivät roomalaisten, kreikkalaisten ja arabien vaikutuksesta, jotka aikoinaan asuivat maan alueella.

Italialainen keittiö on joissain osissa ja alueilla maata hieman erilainen. Mutta ruoanlaiton ja ainesosien pääperiaatteet pysyvät vakiona kaikkialla.

Esimerkiksi tässä keittiössä on monia ruokia, jotka sisältävät: Välimeren alueen tuoreita vihanneksia, yrttejä, juustoa, kalaa, mereneläviä, mausteita, pastaa ja niin edelleen.

Moderni italialainen perinteinen keittiö on viimeisen 10 vuoden aikana tullut erityisen suosituksi kaikkialla maailmassa, myös Venäjän federaatiossa. Suosituimmat edustajat ovat: pizza ja spagetti sekä jälkiruoat ja viini.

Kuvaus

Stefano Trattoria Moskovassa Myasnikovskajalla (sekä Krasnobogatyrskajalla sijaitseva laitos) on loistava paikka kaikille italialaisen, eurooppalaisen ja venäläisen keittiön erilaisten ruokien ystäville ja todellisille ihailijoille.

Täällä vierailijoille tarjotaan laaja valikoima runsaita, erinomaisesti valmistettuja ja kauniisti tarjoiltuja ruokia. Ja kaikki tämä kokin mestarillisen käden alta - aito italialainen.

Ravintolaan voi tulla rentoutumaan perheen, ystävien, rakkaansa, liikekumppaneiden kanssa tai yksin. Tämä on suurenmoistapaikka, jossa aika kirjaimellisesti pysähtyy, rasittavat ajatukset katoavat, mieliala paranee.

Paras pöytä, herkullinen keittiö ja huomaavainen palvelu sekä kodikas tunnelma taataan jokaiselle kävijälle.

Oppilaitos avattiin äskettäin, mutta on jo saavuttanut suurta menestystä paikallisen väestön ja pääkaupungin vieraiden keskuudessa. Laaja tila, korkeat katot, vapaa ilmapiiri, siisteys, siisteys sekä ammattitaitoisten tarjoilijoiden (ja koko henkilökunnan) hyvä asenne ja palvelu - miellyttää vierailijoita, jotka ovat koskaan käyneet Moskovan Stefanon Trattorian seinillä.

Design ravintolan sisällä

Mitta tulee laitoksen sisustukseen, se on myös pienintä yksityiskohtaa myöten harkittu: huoneen seinät on sisustettu hienosti ja tyylikkäästi (maalattu vaalealla värillä kirkkaan punaisilla aksenteilla), valaisimet riippuvat katot, "pukeutunut" pitkänomaisiin alkuperäisiin lampunvarjostimiin. Eteissä on myös paljon puuta, mukaan lukien huonekalut (pöytiä) ja kukkia.

Kaikki on täynnä aurinkoisia värejä ja designyksityiskohtia, jotka luovat yleensä varsin kodikkaan, yksinkertaisen mutta tyylikkäästi sisustetun sisustuksen.

Sopivasti sijaitsevat pöydät tuoleineen ja pehmeät sohvat, maalauksellinen näkymä kaupunkiin - täydentävät täydellisesti ja antavat erityisen elämänilon tunteen, kiireettömyyden, täydellisen siirtymisen päivän hälinästä.

Samanlainen tunnelma vallitsee toisessa pizzeriassa - "Trattoria Stefanossa" (Moskova) Krasnobogatyrskaya-kadulla.

Huomioinen henkilökunta, raikas ja herkullinen ruoka, mukava ja tyylikäs tilasuunnittelu, taustamusiikki (erittäinmiellyttävä ja täysin huomaamaton), mukava ympäristö - ei jätä kävijöitä välinpitämättömäksi.

Ihmiset tulevat tähän ravintolaan latautumaan erityisellä energialla, olemaan yksin ajatustensa kanssa tai keskustelemaan mukavasti.

Lisäksi nuoret - lapset, opiskelijat - oppilaitokseen kiinnittävät erityistä huomiota.

Valikko

Trattoria Stefanon molemmissa tiloissa ruokalistalla on herkullisia italialaisen, eurooppalaisen ja venäläisen keittiön ruokia.

Mutta pääruokia edustaa tietysti aurinkoinen Italia. Pääainekset ovat: tomaatit, kesäkurpitsa, paprikat, salaatti, munakoiso, juustot (mozzarella, ricotta, mascarpone, parmesaani ym.), oliivit, vehnäjauhotuotteet (pizzataikina, pasta, spagetti), basilika, rosmariini, pepperoni, oregano, valkosipuli, siipikarja ja naudanliha, kala ja äyriäiset, pavut, linssit, sienet, pähkinät, hedelmät.

Joten, Trattoria Stefano pizzerioiden ruokalista:

• pizza ("Margherita", "Capricciosa", "Four Cheeses", "Diabola", "Four Seasons" ja muut);
• spagetti ja pasta ("Napolitan Spaghetti", "Bolognese", spagetti valkosipulilla ja voilla, "Carbonara" ja muut);
• risotto;
• lasagne;
• ravioli;
• tortellini;
• ciabatta;
• välipalat (bruschetta, frittata, pancetta, carpaccio, leipätangot ja muut);
• Italialaiset jälkiruoat (tiramisu, panna cotta, jäätelö, biscotto ja niin edelleen);
• Italialaiset viinit, amaretto,limoncello;
• tee, kahvi, mehu, vesi.

Lisäpalvelut

Yhdessä ravintolan ylläpitäjän kanssa käydään läpi kaikki kysymykset koskien vieraiden määrää, salin sisustusta, juhlamenua, tanssilattiaa, isäntä- ja säestystä, tekstiilejä. On mahdollista tilata valokuva- ja videokuvausta.

Lasten kanssa vieraileville on erikoistuoleja, lastennurkkaus taidetarvikkeineen.

Joka haluaa oppia valmistamaan aitoa italialaista pizzaa, lapsille ja aikuisille on tarjolla erityisiä mestarikursseja - kokki.

Päivittäin - maanantaista perjantaihin - aikavälillä 12.00-16.00 15% alennus kaikista ravintolamenuista.

Voit myös tilata pizzaa ja juomia mukaan.

Arvostelut

Kävijöiltä on saatu seuraava palaute Stefanon Tratoriasta Myasnikovskayassa ja Krasnobogatyrskayassa:

1. Herkullista ruokaa.
2. Puheus ja mukavuus laitoksissa.
3. Ei suuria väkijoukkoja.
4. Huomaava henkilökunta, nopea palvelu.
5. Mahdollisuus ottaa kahvia mukaan.
6. Kaupunkin herkullisin pizza, tuoreet raaka-aineet, ohut kuori.
7. Mahtava tunnelma ravintolassa.
8. Viihtyisä paikka, hyvä tilaisuus siirtyä arjen murheista.
9. Hyvä ravintola lapsiperheille, ystävälliset kokoontumiset.
10. Kaunis ruokien esittely.
11. Loistava paikka tavata työtovereita.
12. Erittäin maukkaita välipaloja.
13. Edullinen arvo.
14. Tyylikäs sisustus.
15. Lasille on tuolit, mahdollisuus piirtää, pitää lastenjuhlat.
16. Paikka, johon haluat palata.

Tiedot

Päälaitos sijaitsee osoitteessa: 1st Myasnikovskaya Street, 2 (Bogorodskoje-alue).

Lähin metroasema on Belokamennaya.

Aukioloajat: maanantaista perjantaihin - 10.00 - 23.00, lauantaisin ja sunnuntaisin - 11.00 - 23.00.

Laitoksen keskimääräinen sekki: 800 ruplaa, maksu mahdollista käteisellä ja tilisiirrolla.