Riisin haitat ja hyödyt – mitä muuta?

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Yleensä, kuten tiedät, kaikilla tuotteilla on sekä negatiivisia että positiivisia puolia. On tärkeää ymmärtää, mitkä niistä ovat enemmän. Tässä artikkelissa käsitellään riisin haittoja ja etuja. Juuri tästä murosta on tullut monien suosikki nyt sushin ja sämpylöiden kasvavan suosion myötä. Jostain syystä harvat ihmiset ajattelevat tämän tuotteen ominaisuuksia.

Riisin haitat ja hyödyt

Aloitetaan siitä, että riisiä on monia. Ei voida sanoa, että nämä ovat täysin erilaisia viljoja, mutta niillä on perustavanlaatuisia laadullisia eroja. Kuten kaikki arvostetut ravitsemusterapeutit, hekään eivät vieläkään pääse yhteisymmärrykseen tästä tuotteesta. Tavalla tai toisella riisin haitat ja hyödyt määrittävät kuluttajat itse. Varmasti jokainen on kokeillut kaunista pitkäjyväistä riisiä. Mitä plussaa luetella? Se ei kiehu pehmeäksi ja pitää muotonsa täydellisesti, näyttää upe alta yhdessä muiden ainesosien kanssa. Mutta mitä tulee hyödyllisiin ominaisuuksiin, ne puuttuvat kokonaan. Toistuvan puhdistuksen jälkeen tällaiset viljat menettävät kaikki ravintoaineet ja muuttuvat vain astian "koristeluvälineeksi". Muista tämä, kun seisot myymälässä tiskillä. On myös tarpeen sanoa muutama sana ruskeasta riisistä. Hänen makunsaominaisuudet ovat hyvin erilaisia kuin puhdistettu "veli". Mutta tällaisten viljojen edut ovat paljon suuremmat. On hyvin tunnettu tosiasia, että suurin osa ihmiskehon tarvitsemista hivenaineista löytyy riisinkuorista. Siten riisin haitat ja hyödyt määräytyvät suurelta osin sen käsittelytavan mukaan. Lue aina, mitä pakkauksen etiketissä on kirjoitettu. Tiedä mitä ostat ja mitä ruokit perheellesi.

Ruskea riisi. Ruskean tuotteen edut ja haitat

Puhutaanpa erikseen ruskeasta riisistä. Sitä kutsutaan myös ruskeaksi. Mitä tulee tällaisten viljojen esikäsittelyn asteeseen, sitä voidaan luonnehtia "osittaiseksi puhdistukseksi". Teknisesti vain yksi kuorikerros poistetaan, minkä jälkeen vilja pakataan ja toimitetaan kauppoihin. Ruskealla riisillä on yksi epämiellyttävä ominaisuus - sitä on erittäin vaikea keittää. Toisin sanoen sen hitsaaminen ei ole niin helppoa. Voit jättää ruskean riisin liedelle tuntikausia ja tyhjentää sitten turhautuneena veden ja päästä eroon siitä. Mikä on salaisuus? Muista, että ruskeaa riisiä tulee liottaa yön yli ennen kypsentämistä. Tämä tulee tehdä erittäin kylmässä vedessä, joka yleensä tyhjennetään seuraavana aamuna ja täytetään uudella vedellä. Keitä riisiä neljännestuntia, kääri sitten pannu pyyhkeeseen ja anna rouheiden hautua. Voit lisätä ruskeaan riisiin hieman etikkaa. Yleensä ruoanlaittotekniikoita on melko vähän, mutta ne ovat kaikki samanlaisia yhdessä asiassa - ne ovat erittäin hankalia. Jos sinulla on aikaa ja halua keittää ruskeaa riisiä, muista tehdä seTämä. Se puhdistaa kehon täydellisesti, eikä siitä voi parantua.

Meririisi. Hyödyt ja haitat

Meririisi on tämän viljan eksoottisin laji. Se on meren bakteerien yhteen liimattuja kokkareita. Jos välität terveydestäsi, sinun tulee ehdottomasti kokeilla sitä, koska sillä on todella maaginen terapeuttinen vaikutus. Jos kuitenkin kärsit diabeteksesta, tämä riisi on vasta-aiheinen sinulle.