2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Etsitkö yksinkertaista, edullista välipalaa? Curly-salaattiresepti on mitä tarvitset. Se koostuu edullisista, edullisista tuotteista, lisäksi se on nopea ja helppo valmistaa sekä näyttää juhlav alta ja tyylikkäältä.
Salaatin yksinkertaisen nimen takana piilee todellinen kulinaarinen mestariteos, jonka kokematonkin kokki voi toistaa. Leikkisän nimen takana on kirkas, mehukas, maukas ruokalaji, joka sisältää tuoretta porkkanaa, sokerimaissia ja omenaa. Katsotaanpa tarkemmin tämän välipalan koostumusta ja valmistustapaa.
Ainesosat
Tämän tyylikkään ja edullisen salaatin valmistamiseksi tarvitset:
- 250 g rapupuikkoja;
- 4 munaa;
- 1 purkitettu sokerimaissi;
- 1 iso hapanimelä omena;
- 1 iso porkkana;
- majoneesi (valinnainen smetana ja pippuri) kastikkeena;
- tuoretta persiljaa ja tilliä salaatinkastikkeeseen;
- 1 nippu salaatinlehtiä koristeluun.
Ainesosien valmistus
Tutustutaan tämän ruuan valmistusprosessiin. Etukäteenkeitä kovaksi keitetyt munat, jäähdytä ja kuori. Jauha ne hienolla raastimella tai haarukalla. Proteiinia ja keltuaista ei tarvitse erottaa.
Ja myös salaattiin tarvitset tuoreita porkkanoita, jotka on raastettava hienolla tai keskikokoisella raastimella. Kuori omena, poista siemenet ja raasta karkealla raastimella.
Sulata raputikut etukäteen, myös raasta ne tai hienonna erittäin hienoksi.
salaattien muotoileminen
Seuraavaksi aloitetaan "Curly"-salaatin muodostaminen. Vuoraa tasapohjainen ruokalaji salaatinlehdillä, Curly Jazz tai Bicolor sopii tähän reseptiin.
Kaikki salaatin ainekset asetetaan kerroksittain. Jos haluat siistin muodon, aseta lehtien päälle salaattikulho tai pyöreä uunivuoka.
Ensimmäinen kerros on tuoreita porkkanoita, muodosta tasainen ympyrä, jos sopivaa muotoa ei ole, levitä vihannes tasaisesti. Voitele kerros majoneesilla. Jotta salaatti olisi mureaa ja vähemmän kaloripitoista, sekoita majoneesi smetanan kanssa tai käytä jogurttia.
Muni munat porkkanoiden päälle ja voitele kerros myös majoneesilla tasaisuutta häiritsemättä.
Levittele ja vastaraastettu omena. Levitä kastiketta reilusti kerroksen päälle ja laita päälle hienoksi raastetut raputikut.
Valuta maissista mahdollisimman paljon nestettä ja asettele tikuille. Viimeistä kerrosta ei tarvitse rasvata.
Voit koristella salaatin tuoreilla yrteillä tai keitetyn porkkanan kukalla. Tässä ei ole mielikuvituksellasi rajoja.
Salaatti ei ole suolaatoki sillä on jo erinomainen maku, mutta halutessasi voit lisätä kastikkeeseen hieman pippuria, jos pidät mausteisuudesta, tai puristimen läpi kuljetettua valkosipulia.
Jäähdytä astia, anna sen imeytyä hieman ja tarjoile.
Variaatiot
Voit vaihdella tuoretta ja maukasta välipalaa haluamallasi tavalla. Useimmiten "Curly"-salaattiin lisätään keitettyjä perunoita, juustoa, tuoreita kurkkuja.
Puffalaatti voidaan levittää maissintähkinä tai koivun muotoon, koristelemalla rungon proteiiniraasteella ja ohuiksi viipaloiduilla oliiveilla. Tai kuonon muodossa, tässä tapauksessa maissilla on erinomainen rooli kevyinä pieninä kihareina.
Suositeltava:
Makea lahja: kihara suklaa
Kun suklaa mainitaan, jokainen ihminen kuvittelee lomansa, hymyilee, lapsuuden ja tuntee hämmästyttävän tuoksun ja maun. Suklaakuvioinen - korvaamaton ominaisuus missä tahansa lomassa. Artikkelissa käsitellään kuviosuklaa historiaa ja sen päämuotoja
Mimosa-salaatti kerroksittain: resepti ja kerrosjärjestys. Mimosa-salaatti juustolla: resepti
Mimosa-salaatti valmistetaan kerroksittain. Se on saanut nimensä munankeltuaisen kirkkaan keltaisesta yläosasta. Tältähän näyttävätkin ensimmäiset kevään kukat, jotka ilmestyvät laajaan alennukseen ennen naistenpäivää
Kihara kaali: kuva, nimi, reseptit
Kukkakaali eli lehtikaali on poikkeuksellinen kaalilajike, joka on onnistunut välttämään geneettisen muuntamisen ja kesyttämisen. Toisen maailmansodan aikana Ranskassa maa-artisokka pelasti ihmisiä nälästä ja beriberiltä. Samaan aikaan Englannissa tämän lajikkeen kaali auttoi olemaan kuolematta nälkään
Salaatti sellerin, kanan ja omenoiden kanssa: resepti. Kuinka tehdä herkullinen salaatti sellerin kanssa?
Selleri on erittäin hyödyllinen tuote. Sillä on erityinen mausteinen maku ja tuoksu. Joku on jo onnistunut arvostamaan sen makua, joku ei, mutta älä ole epätoivoinen. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka se yhdistetään oikein muiden tuotteiden kanssa, sekä kuinka keittää herkullista salaattia sellerin kanssa
Waldorf-salaatti: miten kokata? Waldorf-salaatti resepti
Monet kotiäidit, kuultuaan sellaisesta kulinaarisesta luomuksesta kuin Waldorf-salaatti, alkavat epäillä, pystyvätkö he itse valmistamaan hienon herkkupalan juhlapöytään. Loppujen lopuksi useimmat ihmiset uskovat, että jos se tarjoillaan kalliissa amerikkalaisessa hotellissa, se sisältää outoja ainesosia, joita on melko vaikea löytää venäläisistä kaupoista ja jopa edulliseen hintaan. Mutta tämä on väärinkäsitys
