2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tätä herkkua lisätään perinteisesti lihaan monissa Euroopan maissa, ja Ranskassa sitä myydään yksinkertaisesti kaduilla kuten popcornia. Tietenkin puhumme kastanjoista. Niiden hedelmät (tarkemmin pähkinät) ovat paljon terveellisempiä kuin muut pikaruokatilassa myytävät ruoat. Ja silti ne ovat uskomattoman herkullisia. Kotimaisessa ruokavaliossa tämä tuote ei kuitenkaan juurtunut suhteellisesta saatavuudestaan huolimatta. Pääsyy tähän hylkäämiseen on niiden valmistus- ja kulutuskulttuurin puute. Eli ihmiset eivät yksinkertaisesti edes osaa paistaa kastanjaa niin, että siitä tulee syötävää, puhumattakaan monimutkaisemmista ruoista, jotka voivat sisältää tämän ainesosan. Voit kaventaa tämän kuilun ja nauttia erinomaisesta mausta käyttämällä jotakin seuraavista resepteistä.
Kastanjoiden paistaminen pannulla
Niille, jotka eivät ole koskaan eläessään maistaneet tätä herkkua, on parempi aloittaa yksinkertaisimmalla reseptillä. Esimerkiksi tästä. Joten ennen kastanjan paistamista se on leikattava. Näin he kohtelevat jokaista yksilöllisesti. Muuten ne räjähtävät kuin popcorn,eikä se johda mihinkään hyvään. Sitten ne asetetaan kuumalle pannulle, peitetään kannella ja paistetaan 10-15 minuuttia keskilämmöllä, välillä ravistaen, jotta ne kääntyvät. Kastanjoiden valmiista kertoo kannen alta karkaava ominainen tuoksu. Kun astia on hieman jäähtynyt, se on valmis syötäväksi. Viiltokohdan kastanjat halkeavat ja avautuvat, mikä helpottaa puhdistusprosessia. Halutessasi voit lisätä pannulle hieman kasviöljyä ja suolaa.
Kastanjan paahtaminen uunissa
Toinen kypsennystapa on leivonta. Tämän menetelmän haittana on, että koko prosessi kestää noin puoli tuntia. Mutta tällä hetkellä voit tehdä muita asioita, koska kastanjat leipovat itse. Tee tämä noin 240 asteen lämpötilassa, aseta ne yhtenä kerroksena voideltulle uunipellille ja unohda tehdä leikkauksia.
Kastanjoiden paahtaminen mikroa altouunissa
Niille, jotka ovat tottuneet säästämään omaa aikaansa, tämä resepti on täydellinen. Valmistetut ja leikatut kastanjat asetetaan 1 kerrokseksi mikroa altouuniin tai suoraan mukana tulleeseen astiaan. Paista niitä maksimiteholla 1-3 minuuttia riippuen laitteen ominaisuuksista ja tuotteen määrästä. Voit valita tietyn yksikön käyttöajan tarkasti kokeilemalla useita kertoja.
Mitä valmiilla voi tehdäkastanjat
Helppoin vaihtoehto on vain syödä. Ne ovat maukkaita ja terveellisiä ilman lisä- ja lisäaineita. Mutta jos tehtävänä ei ole kastanjan paistaminen, vaan sen käyttö jossain mielenkiintoisessa ruoassa, voit esimerkiksi lisätä sen lihaan. Tämä voidaan tehdä luumujen tavoin laittamalla keitetyt ja kuoritut pähkinät muhennos tai kastikkeeseen ja täyttämällä rulla niillä ennen paistamista. Kastanjoita voi myös muussata, hauduttaa tai tarjoilla lisukkeena.
Hyödyllisiä vinkkejä
Kun ostat kastanjoita supermarketista, sinun tulee kiinnittää huomiota viimeiseen käyttöpäivään. Toisin kuin useimmat pähkinät, niitä suositellaan käytettäväksi 10 päivän sisällä. Tulevaisuudessa ne voivat olla katkeria. Ennen paistamista ne tulee kaataa kylmällä vedellä. Ensinnäkin liotetut kastanjat on helpompi leikata, ja toiseksi pilaantuneet kastanjat kelluvat, joten ne on helppo hävittää.
Suositeltava:
Kuppikakku silikonimuottiin mikroa altouunissa: reseptejä valokuvilla
Jokaiselle, joka on väsynyt tai jolla ei ole lainkaan aikaa kokata, on erittäin ongelmallista valmistaa jotain herkullista teetä varten. Mutta tämä tehtävä lakkaa olemasta ratkaisematon, jos käytät silikoniuunivuokaa mikroa altouunissa. Tämän laitteen ansiosta voit luoda ihanan jälkiruoan teelle sinä aikana, jolloin vesi kiehuu kattilassa. Kuinka nopeasti ja maukkaasti paistaa kuppikakku silikonimuottissa mikroa altouunissa? Puhutaanpa siitä artikkelissamme
Kuinka lämmität pizzaa uunissa ja mikroa altouunissa
Mikroa altouuni on huonoin vaihtoehto kylmien viipaleiden tai pakasteruokien lämmittämiseen. Säteilylle altistumisesta kaikki kosteus lämpenee ja kyllästää alustan välittömästi. Juusto muuttuu kumiseksi ja kulutukseen kelpaamattomaksi. Tämän seurauksena ihminen saa maukkaan pizzan sijasta liotetun kakun, jossa on mauton täyte
Piirkkaat mikroa altouunissa. Kuinka keittää omenapiirakkaa mikroa altouunissa?
Lähes joka toinen kotiäiti käyttää mikroa altouunia vain ruoan lämmittämiseen. Asiantuntijat sanovat kuitenkin, että tällaisessa keittiölaitteessa ei voi vain sulattaa tai lämmittää ruokaa, vaan myös valmistaa erilaisia ruokia. Tänään puhumme yksityiskohtaisesti siitä, kuinka piirakat valmistetaan mikroa altouunissa
Nopeat kuppikakut mikroa altouunissa ja uunissa. Nopea cupcake resepti
Yksinkertainen resepti nopeaan cupcakeen on jokaisen kotiäidin pakollinen hankinta. Loppujen lopuksi joskus haluat hemmotella itseäsi ja rakkaitasi herkullisella jälkiruoalla, mutta ei ole aikaa valmistaa sitä. Tänään päätimme kertoa sinulle, kuinka voit valmistaa nopeita kuppikakkuja paitsi uunissa, myös mikroa altouunissa
Ruoanlaitto nopeaa ja helppoa: omenoiden paistaminen mikroa altouunissa
Jokaisella laitteella on oma käyttöohje, ja se tulee tutkia huolellisesti. Usein siihen on liitetty myös pieni esite suosituimmista resepteistä. Ehkä on olemassa suosituksia hedelmien käsittelystä. Jos ei, tässä on muutamia vinkkejä omenoiden leipomiseen mikroa altouunissa
