Nopeat kuppikakut mikroa altouunissa ja uunissa. Nopea cupcake resepti

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Yksinkertainen resepti nopeaan cupcakeen on jokaisen kotiäidin pakollinen hankinta. Loppujen lopuksi joskus haluat hemmotella itseäsi ja rakkaitasi herkullisella jälkiruoalla, mutta ei ole aikaa valmistaa sitä. Tänään päätimme kertoa sinulle, kuinka voit valmistaa nopeita kuppikakkuja paitsi uunissa myös mikroa altouunissa.

Kuppikakku mukissa

Tämän päivän muodikas kulinaarinen trendi on pikakuppikakut, jotka kypsennetään mukissa mikroa altouunissa. Harkitse muutamia tämän mielenkiintoisen ja erittäin yksinkertaisen jälkiruoan reseptejä.

Kahvi-suklaakakku

Otetaan ensin selvää, mitä ainesosia tarvitsemme:

• jauhot - 3 rkl. lusikat;
• pikakahvi - 1 tl;
• kaakaojauhe - pari ruokalusikallista;
• rakesokeri - kolme rkl. lusikat;
• leivinjauhe taikinaan - neljäsosa teelusikallista;
• 1 muna;
• maito ja kasviöljy - pari ruokalusikallista kutakin;
• vanilliini - puoli teelusikallista.

Ruoanlaittoprosessi

Tee tämä nopea kuppikakkumikroa altouuni erittäin helppoa! Aloita sekoittamalla kaikki kuivat aineet kulhossa. Lisää sitten muna, maito ja voi. Sekoitamme kaiken homogeeniseksi koostumukseksi. Voit tehdä tämän haarukalla. Voitele muki öljyllä ja kaada tuloksena oleva massa siihen. Lähetämme tulevan kuppikakkumme mikroa altouuniin. Jälkiruokaa tulee kypsentää suurella teholla noin 90 sekuntia. On erittäin tärkeää, että kakkua ei saa altistaa liikaa mikroa altouunissa! Valmis jälkiruoka voidaan tarjoilla pöydälle tomusokerilla ripottuna tai jäätelökuikalon kera.

Mansikkavanilja-mikroa altopikakuppikakut

Jos haluat hemmotella itseäsi ja perhettäsi herkullisella jälkiruoalla, jonka valmistaminen kestää vain muutaman minuutin, käytä tätä reseptiä. Ruokaa varten tarvitsemme seuraavat komponentit:

• voi (esipehmennetty) - 1 rkl. lusikka;
• yksi kananmuna;
• rakesokeri - 2 rkl. lusikat;
• vanilliini - puoli teelusikallista;
• jauhot - neljäsosa kuppi;
• leivinjauhe taikinaan - 1 tl;
• kaneli - puoli teelusikallista;
• mansikat kuutioidut (ei tarvitse käyttää tuoreita, voit käyttää pakastemarjoja) - pari ruokalusikallista.

Ruoanlaitto-ohjeet

Joten, jotta voit tehdä herkullisen pikakakun mikroa altouunissa, sinun on ensin yhdistettävä kaikki ainekset kulhoon, paitsi mansikoita. Kaikki komponentit tulee vatkata (tämä on parasta tehdä vispilällä), kunnes saathomogeeninen massa ilman kokkareita. Kääntele sitten varovasti joukkoon mansikat. Voitele seuraavaksi muki öljyllä ja kaada syntynyt massa. Muki on täytettävä enintään kaksi kolmasosaa, jotta taikina ei vuoda ulos kohotuksen aikana.

Nyt voit lähettää tulevan jälkiruokamme mikroa altouuniin. Sitä tulisi kypsentää 75-90 sekuntia suurella teholla. Samalla on välttämätöntä hallita prosessia, koska tekniikka on erilainen kaikille. Joten joku valmistaa nopean kuppikakun minuutissa, kun taas joku tarvitsee enemmän aikaa. Kun jälkiruoka on valmis, se tulee ottaa pois mikroa altouunista ja antaa jäähtyä. Tällä hetkellä voit tehdä kuorrutuksen.

Sen valmistukseen tarvitaan sulatettua voita (1 ruokalusikallinen), neljäsosa kupillista tomusokeria, neljäsosa teelusikallista vanilliinia ja maitoa tai kermaa (1 ruokalusikallinen). Yhdistämme kaikki komponentit.

Sitten peitämme valmiin kuppikakkumme kuorrutuksella. Tämä voidaan tehdä joko suoraan kupissa tai siirtämällä jälkiruoka varovasti lautaselle.

Creme Brulee Banana Cupcake

Harkitse toisen jälkiruoan reseptiä mikroa altouunissa. Tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• voi - 1 pöytä. lusikka;
• vatkattu muna;
• maito - 1 rkl. lusikka;
• jauhot ja kidesokeri - kolme ruokalusikallista kutakin;
• muussi yhden banaanin;
• leivinjauhe taikinaan - 0,5 tl;
• vähän creme brulee -jäätelöä.

Sulata voi aluksi suoraan mukissa, jos et ole jo tehnyt niin. SittenLisää siihen maito ja muna, vatkaa kevyesti haarukalla. Lisää sose ja jatka sekoittamista tasaiseksi. Nyt on kuivien aineiden vuoro. Lisää ne ja vatkaa hyvin. Laita sen jälkeen muki mikroa altouuniin ja kypsennä noin 1 minuutti keskitasolla. Tarkista, onko pikakakkumme paistunut keskeltä. Jos ei, lähetä se takaisin, kunnes se on valmis. Sitten otamme pois jälkiruokamme, laitamme sen päälle creme brulee -pallon ja nautimme upeasta mausta.

Pikakuppikakku uunissa

Kehitimme, kuinka tehdä herkullinen jälkiruoka mikroa altouunilla. Nyt selvitetään, kuinka kypsennetään herkkä kuppikakku uunissa. Tätä varten emme tarvitse paljon tuotteita ja aikaa.

Käytämme seuraavia ainesosia:

• 1 muna;
• jauhot - 250 g;
• valitsemasi maito, vesi tai mehu - 250 ml;
• rakesokeri - sata grammaa;
• kasviöljy - viisi ruokalusikallista;
• sooda - 1 tl;
• vähän sitruunamehua tai etikkaa limsan sammuttamiseksi;
• suola - 0,5 tl;
• valinnaiset hedelmät ja marjat jälkiruoan koristeluun.

Nyt tarjoamme selville kuinka nopeita kuppikakkuja valmistetaan tämän reseptin mukaan. Koska valmistamme taikinan muutamassa minuutissa, voit säästää aikaa laittaa uunin heti päälle 180 asteeseen. Sekoita kulhossa sokeri ja muna, hiero hieman. Sammuta sooda etikalla tai sitruunamehulla. Lisää loput aineet munan kanssa sokerin joukkoon ja vaivaataikina. Leivomme jälkiruoat erityisissä muotteissa. Ilmoitetusta ainesmäärästä taikina riittää 12 keskikokoiseen kuppikakkuun. Jos leivinmuottisi on valmistettu silikonista, kaada vain 2/3 taikinasta niihin. Jos muodot ovat metallia, ne on ensin voideltava öljyllä.

Nyt voimme lähettää kuppikakkumme uuniin. Ne paistavat 20-30 minuuttia uunistasi riippuen. Kun valmiit tuotteet ovat hieman jäähtyneet, poista ne muotista ja koristele haluamallasi tavalla. Voit tehdä tämän suklaakuorruteella ja marjoilla. Jos aika sallii, voit valmistaa kerman. Hyvää ruokahalua!

Helppo uunikakkuresepti

Mietitään toista vaihtoehtoa yksinkertaisen, mutta erittäin maukkaan jälkiruoan valmistamiseen. Tämä nopea kakkuresepti vaatii seuraavat ainekset:

• jauhot (mieluiten siivilöi se ensin) ja voita - 250 g kumpikin;
• kananmunat - neljä kappaletta;
• suola - 0,5 tl;
• leivinjauhe taikinaa varten - 1 pieni lusikka;
• rakesokeri - 250 g;
• vaniljauute - puolitoista teelusikallista.

On järkevää kytkeä uuni päälle välittömästi asettamalla lämpötila 180 asteeseen. Paistamiseen tarvitsemme noin 20 x 10 cm kokoisen muodon. Jos se on metallia, niin se on voideltava öljyllä.

Siirry taikinan valmisteluun. Sekoita kulhossa jauhot suolan ja leivinjauheen kanssa. Vatkaa munat erillisessä kulhossa sokerin ja vaniljan kanssa. Sittenlisää kuuma sulatettu voi. Vatkaa uudelleen. Alamme lisätä jauhoja pieninä annoksina sekoittaen taikinaa hyvin joka kerta. Kaada sen jälkeen uunivuokaan ja tasoita pinta. Voit koputtaa muotoon taikinan kanssa pöydälle pari kertaa ilmakuplien vapautumiseksi. Uunissa oleva nopea kakkumme tulee paistaa valmiiksi. Sen jälkeen se tulee poistaa, antaa jäähtyä hieman ja poistaa muotista. Jos haluat monipuolistaa reseptiä hieman, voit lisätä taikinan valmistusvaiheessa suklaata, kaakaota, kuivattuja hedelmiä tai mitä tahansa ainesosia makusi mukaan. Hyvää ruokahalua!