Salaatti papuilla ja säilykemaissilla: herkullisimmat reseptit
Salaatti papuilla ja säilykemaissilla: herkullisimmat reseptit
Anonim

Papusalaattia purkitettu maissi voidaan valmistaa monella tapaa. Kaikki riippuu lisäaineista, joita voidaan käyttää: tomaatteja, keksejä, paprikaa, valkosipulia, munia, kurkkuja, sieniä, kanaa ja paljon muuta. Lisäksi voit ottaa mitä tahansa papuja - sekä valkoisia että punaisia. Artikkeliin on valittu useita papu- ja säilykemaissalaatteja eri makuun.

paastonaika

Tätä ruokaa varten sinun on valmistettava seuraavat ainekset:

  • purkkimaissi;
  • purkitoidut punaiset pavut;
  • kolme valkosipulinkynttä;
  • kolme ruokalusikallista viinietikkaa;
  • ruokalusikallinen Tabasco-kastiketta;
  • ruokalusikallinen kapriksia;
  • kaksi ruokalusikallista vettä;
  • tl hunajaa;
  • pippuri;
  • vihreä sipuli;
  • persilja;
  • suola.
purkitettu maissi ja papu salaatti
purkitettu maissi ja papu salaatti

Ruoanlaittojärjestys:

  1. Huuhtele pavut purkista, lisää siihen purkitettu maissi, kaprikset, hienonnettu valkosipuli ja hienonnetut vihreät.
  2. Yhdistä toisessa kulhossa vesi, viinietikka, hunaja, Tabasco-kastike ja sekoita.
  3. Kaada kastike maissin, papujen, yrttien ja valkosipulin päälle, anna hautua puoli tuntia.

Punapavun ja maissipurkkisalaatti on valmis. Sitä voidaan tarjoilla lihan tai kalan lisukkeena.

Talvi

Tarvittavat ainekset talvisalaattiin:

  • maissipurkki;
  • puristettu punamaissi;
  • kaksi tomaattia;
  • yksi paprika;
  • limemehu;
  • jauhettu pippuri;
  • yksi punasipuli;
  • oliiviöljy;
  • pieni nippu korianteria;
  • suola.
purkitettu maissi punainen papu salaatti
purkitettu maissi punainen papu salaatti

Kuori sipulit, paprikat ja tomaatit, hienonna korianteri ja sekoita kaikki maissiin ja papuihin. Suola, pippuri ja mausta limettimehulla ja oliiviöljyllä.

krutonkeilla. 1. vaihtoehto

Säilykepavuista, maissista ja krutonkeista sisältävän salaatin valmistamiseksi sinun on otettava seuraavat ainekset:

  • purkitoidut punaiset pavut;
  • maissipurkki;
  • nippu tilliä;
  • 100g krutonkeja;
  • suola;
  • majoneesi.

Ruoanlaittoprosessi:

  1. Avaa papupurkki, valuta mehu ja laita se salaattikulhoon.
  2. Pikkaa tilli hienoksi.
  3. Lisää papuihin krutonkeja, tilliä, sitten suolaa ja mausta majoneesilla oman maun mukaan.

Tähän salaattiin voit lisätä maun täyteläisempää savumakkaraa tai juustoraastetta valkosipulilla.

krutonkeilla. 2. vaihtoehto

Tämä salaatti sisältää seuraavat ainekset:

  • purkitoidut punaiset pavut;
  • maissipurkki;
  • yksi punasipuli;
  • 20 g tilliä ja persiljaa kutakin;
  • ruokalusikallinen sitruunamehua;
  • yksi valkosipulinkynsi;
  • 50 g ruiskrutonkeja;
  • yksi paprika;
  • suola;
  • neljä ruokalusikallista majoneesia;
  • pippuri.

Ruoanlaittoprosessi:

  1. Pese paprika, taputtele kuivaksi, leikkaa puoliksi, poista ydin ja siemenet, leikkaa leveiksi suikaleiksi.
  2. Leikkaa sipuli renkaiksi.
  3. Poista tilli ja persilja, laita muutama oksa sivuun koristeluun. Pese loput kasvikset, kuivaa ja hienonna veitsellä.
  4. Avaa maissi- ja papupurkit, valuta niistä vesi pois ja heitä sisältö siivilään.
  5. Valmista kastike. Kuori valkosipulinkynsi, laita puristimen läpi, sekoita sitruunamehun ja majoneesin kanssa.
  6. Laita sipulit, paprikat, maissi ja pavut, tilli ja persilja salaattikulhoon ja sekoita varovasti. Lisää suolaa, pippuria, mausta valmistetulla kastikkeella, levitä krutonit ja koristele tuoreen oksallavihreys.

Rapea ja mehukas salaatti papuilla ja säilykemaissilla on valmis.

salaattipavut krutonkeja maissijuusto
salaattipavut krutonkeja maissijuusto

kanan kanssa

Tähän herkulliseen ja omaperäiseen salaattiin tarvitset seuraavat tuotteet:

  • 200g broilerinfilettä;
  • viisi ruokalusikallista kutakin säilykemaissia ja papuja;
  • 50 ml smetanaa;
  • puolikas avokado;
  • kourallinen salaatinlehtiä;
  • kaksi teelusikallista sitruunamehua;
  • ruokalusikallinen kasviöljyä;
  • ripaus kurkumaa;
  • ripaus kidesokeria;
  • persiljaoksa;
  • pippuri;
  • silputtu porkkana - maun mukaan;
  • suola.

Ruoanlaittojärjestys:

  1. Kanafilee leikattu pieniksi paloiksi, ripottele päälle suolaa, pippuria ja kurkumaa, paista öljyssä kolmesta neljään minuuttia ja jäähdytä sitten.
  2. Kuori avokado, laita tehosekoittimen kulhoon, lisää sitruunamehu, smetana, persilja, ripaus suolaa ja jauhettua pippuria, vatkaa tasaiseksi.
  3. Laita salaatinlehdet lautaselle, ripottele päälle porkkanaraastetta. Laita papuja, maissia, paistettua kanaa kasoihin.
  4. Sekoita salaattia purkitetun maissin ja kanan kanssa valmistetun avokadopohjaisen kastikkeen kanssa.

Tämä ruokalaji on runsas, omaperäinen ja maultaan erittäin jalo.

juustolla

Vaaditut ainesosat:

  • purkki punaisia papuja;
  • maissipurkki;
  • kolme munaa;
  • 150 g juustoraastetta;
  • kaksi kourallista keksejä;
  • pippuri;
  • valkosipuli;
  • suola;
  • majoneesi.

Ruoanlaittojärjestys:

  1. Keitä munat kovaksi, jäähdytä ja raasta.
  2. Avaa papu- ja maissitölkit, valuta neste pois.
  3. Raasta juusto karkeasti.
  4. Pikkaa valkosipuli hienoksi.
  5. Pavut, maissi, juusto, munat, valkosipuli sekoita, lisää suola, pippuri, mausta majoneesilla ja sekoita varovasti.
  6. Leikkaa pari leipäviipaletta pieniksi tikkuiksi ja kuutioiksi ja kuivaa pannulla.
  7. Laita salaatti papujen, krutonkien, maissin ja juuston kera salaattikulhoon, laita krutonkeja päälle.

Tarjoilussa voit lisätä annokseen tuoreita yrttejä.

juustoraaste
juustoraaste

kurkkujen kanssa

Pavuista, purkitettua maissia ja kurkkua sisältävään salaattiin tarvitaan seuraavat tuotteet:

  • puoli tölkkiä säilykemaissia;
  • purkitoidut punaiset pavut;
  • kaksi suolakurkkua;
  • yksi tuore kurkku;
  • ruokalusikallinen soijakastiketta;
  • kaksi valkosipulinkynttä;
  • kaksi ruokalusikallista kasviöljyä;
  • suola;
  • vihreät;
  • pippuri.

Ruoanlaittojärjestys:

  1. Laita maissi ja pavut siivilään niin, että kaikki ylimääräinen neste on lasia, ja laita salaattikulhoon.
  2. Leikkaa kurkut ja laita salaattiin.
  3. Lisää hienonnettu valkosipuli, kasviöljy, soijakastike, suola, pippuri, yrtit.

makkaran kanssa

Näin runsaan salaatin saamiseksi sinun on otettava seuraavat ainekset:

  • 150g purkitettu maissi;
  • 150 g purkitettuja papuja;
  • 150g makkaraa;
  • kaksi tuoretta tomaattia;
  • pari tillin oksaa;
  • ruokalusikallinen majoneesia.

Voit halutessasi laittaa salaattiin keksejä, kovaksi keitettyjä munia ja valkosipulia maun mukaan, mutta tämä ei ole välttämätöntä. Jos talossa ei ole tuoretta kurkkua, voit korvata sen tuoreella. Pavut sopivat sekä punaisille että valkoisille. Voit ottaa minkä tahansa makkaran: keitetyn, servelatin, salami.

Ruoanlaittojärjestys:

  1. Avaa maissi- ja pavutölkit, valuta neste pois. Siirrä tarvittava määrä maissia ja papuja salaattikulhoon.
  2. Leikkaa makkara kuutioiksi.
  3. Leikkaa tomaatit kuutioiksi. On toivottavaa, että kaikki ainesosat ovat samankokoisia.
  4. Lisää makkara ja tomaatti salaattikulhoon. Kaada sitten hienonnettuja vihreitä, kuten tilliä. Haluttaessa voidaan lisätä hienonnettua valkosipulia pivanttimakuun saamiseksi.
  5. Heitä salaatti papuista ja säilykemaissista makkaralla ja majoneesilla. Kastiketta ei suositella lisäämään paljon: komponenttien ei tarvitse kellua siinä. Suolaa ja pippuroi salaatti maun mukaan ja sekoita varovasti.
Salaatti makkaralla, maissilla ja papuilla
Salaatti makkaralla, maissilla ja papuilla

Voit halutessasi lisätä ruuan päälle krutonkeja. Ne voidaan valmistaa itsenäisesti useista leivän palasta. Jos ostat keksejä kaupasta, sinun on valittava sen maun mukaan, josta pidät. Keksit tulee lisätä astiaan juuri ennen tarjoilua, jotta ne eivät pehmene.

Salaatti on hyvin yksinkertainen, nopeasti valmistettu, ainesosatvoidaan vaihtaa mieleiseksesi.

naudanlihalla

Papusalaatti maissin ja naudanlihasäilykkeellä on erittäin maukas ja täyttävä ruokalaji, joka voidaan tarjoilla toisena ruokalajina.

Mitä tarvitset siihen:

  • purkkipapuja (pavut voidaan ottaa kuivina ja keitettyinä);
  • purkkimaissi;
  • yksi iso paprika;
  • punasipuli;
  • 300g keitettyä naudanlihaa;
  • puolikas chili;
  • tuoreet yrtit (tilli, korianteri, persilja);
  • kaksi valkosipulinkynttä;
  • kolme ruokalusikallista puhdistamatonta kasviöljyä;
  • hops-suneli;
  • pippuri;
  • suola.

Ruoanlaittojärjestys:

  1. Keitä naudanliha suolatussa vedessä (keitä noin puolitoista tuntia) ja jäähdytä. Kun liha on jäähtynyt, leikkaa se pitkiksi suikaleiksi.
  2. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
  3. chili leikattu hyvin ohuiksi nauhoiksi.
  4. Pippuri ilman siemeniä ja leikattu pieniksi paloiksi.
  5. Raasta valkosipuli (voit hienontaa sen veitsellä).
  6. Huuhtele säilykepavut, valuta neste papuista ja maissista.
  7. Pikkaa vihreät.
  8. Laita kaikki valmistetut salaatin ainekset yhteen kulhoon, lisää suola, suneli-humala, pippuri.
  9. Täytä salaatti kasviöljyllä, koristele tarjoilun yhteydessä tuoreilla yrteillä.
Salaatti naudan maissilla ja papuilla
Salaatti naudan maissilla ja papuilla

sienien kanssa

Säilykemaissi ja pavut sopivat hyvin yhteenherkkusienillä.

Salaatin tarvittavat ainekset:

  • kaksi purkkia hienonnettuja sieniä;
  • maissipurkki;
  • pavutölkki;
  • kasviöljy;
  • vihreät;
  • sipuli.

Ruoanlaittojärjestys:

  1. Leikkaa sipuli höyheniksi.
  2. Pese herkkusienet, siirrä pannulle ja paista kevyesti sipulin kanssa, kunnes sipuli on valmis.
  3. Sieniä ja sipulia sekoitettuna maissiin.
  4. Lisää pavut, sekoita varovasti, koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile.
Herkkusienet
Herkkusienet

riisin kanssa

Tämä papu- ja purkitettu maissisalaatti vaatii seuraavat ainekset:

  • purkkimaissi - 250 g;
  • riisi - 150 g;
  • pavut purkissa - 400 g;
  • kaksi punaista paprikaa;
  • oliiviöljy;
  • yksi punasipuli;
  • 150g kirsikkatomaatteja;
  • 50 ml viinietikkaa (sitruunamehu);
  • 10g rakeista sinappia;
  • suola;
  • tuorejauhettu pippuri.

Ruoanlaittojärjestys:

  1. Keitä riisi ja jäähdytä.
  2. Leikkaa sipuli ja paprika kuutioiksi, kirsikkatomaatit neljään osaan.
  3. Lisää pavut ja maissi riisiin, lisää sitten sipuli, pippuri, kirsikkatomaatit ja sekoita.
  4. Sekoita shakerissa etikka (tai sitruunamehu), oliiviöljy, pippuri, sinappi ja suola.
  5. Sekoita salaatti valmiin kastikkeen kanssa. Se voidaan koristella vihreillä. Halutessasi voit päästä ruokalajiin pikantiteettia vartenjauhettua valkosipulia.

Kuten näet, kaikki papuja ja säilykemaissia sisältävät salaatit ovat melko yksinkertaisia ja edullisia. Ne voivat olla sekä kevyitä että kevyitä ja tyydyttäviä. Ne voidaan valmistaa nopeasti milloin tahansa, kun taas ainesosat vaihdetaan helposti, ja voit keksiä v altavan määrän vaihtoehtoja tälle ruoalle. Jos aika sallii, kuivattuja papuja voi ostaa, keittää, jäähdyttää ja lisätä salaattiin.

Suositeltava: