Juoma viburnumista: reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Talvella monet etsivät lääkkeitä vilustumisen torjuntaan. Jotkut käyttävät lääkevalmisteita, kun taas toiset tekevät valintansa luonnontuotteiden hyväksi. Tärkein marja, joka taistelee erilaisia infektioita vastaan, on viburnum. Lisäksi juoma siitä auttaa neuroosissa, sydänsairauksissa ja vahvistaa immuunijärjestelmää. On olemassa v altava määrä reseptejä mehujen, hedelmäjuomien, tinktuuroiden valmistukseen. Jää vain valita sopiva vaihtoehto.

Kissel

Hyytelön valmistamiseksi tarvitset tuoretta tai pakastettua viburnumia. Lisäksi voidaan käyttää valmisteita, kuten mehua, hyytelöä tai siirappia. Seuraavaksi tarvitset sokeria, perunatärkkelystä ja puhdistettua vettä. Mitä tulee mittasuhteisiin, jokainen valitsee itse, koska toiset pitävät nestemäisestä hyytelöstä, toiset päinvastoin ovat paksuja ja makeita.

Kalinaa keitetään vedessä viisi minuuttia. Jos mehua käytetään, se on kaadettava heti keittämisen jälkeen, noudattaen suhdetta yksi-kaksi, ja sammutettava sitten. Marjat on hierottava hienon siivilän läpi. Sitten tuloksena olevaan massaan lisätään sokeri. Kaikkiyhdessä se kiehautetaan ja sitten kaadetaan jo kylmään veteen laimennettu tärkkelys. On tärkeää sekoittaa hyytelöä jatkuvasti kolme minuuttia miedolla lämmöllä. Seuraavaksi viburnum-juoma on suljettava kannella, jotta kalvo ei muodostu. Lisäksi voit lisätä valmiiseen hyytelöön hieman tuoremehua säästääksesi maksimaalisesti vitamiineja.

Tuore marjamehu

Mehu on terveellisin viburnum-juoma. Sen resepti on yksinkertainen ja helppo. Ensin marjat viedään mehupuristimen läpi. Sitten lisätään sokeria, noin yksi kilogramma viburnumia vaatii kolmesataa grammaa. Sitten mehu kaadetaan steriileihin purkkeihin ja lähetetään jääkaappiin varastointia varten. Jos sekoitat teelusikallisen juomaa lasilliseen vettä joka päivä ennen aamiaista ja juot sen, voit unohtaa sairaudet.

Tee

Viburnumista voidaan valmistaa erilaisia juomia. Reseptit ovat kaikki hyviä, mutta pienille lapsille ja raskaana oleville naisille tee on hyvä vaihtoehto. Tämä työkalu on edullinen ja yksinkertainen, ja se auttaa vilustumiseen. Täällä on tarpeen jäädyttää muutama nippu viburnumia, ja teetä keittäessäsi laita pari marjaa kuppiin. Käytä lisäksi sitruunaa ja hunajaa. Tuloksena on maukas, terveellinen ja aromaattinen juoma.

Morse

Kesäjuomana voit käyttää viburnum-mehua. Se kypsyy nopeasti, rikastaa kehoa vitamiineilla ja sammuttaa janon hyvin lämmössä. Marjat on pestävä, puhdistettava varresta ja ytimestä. Pyyhi sitten kilogramma viburnumia siivilän läpi tai laita se tehosekoittimen läpi. Tuloksena oleva massakaada sokeri (300 g) ja kaada kaksi litraa vettä. Laita tuleen ja sekoita sitten vähitellen. Siivilöi keittämisen jälkeen viburnumin mehu, anna jäähtyä.

Kaataminen

Ensimmäisten pakkasten jälkeen on jo mahdollista kerätä viburnumia kotitekoisten juomien valmistukseen. Yksi niistä on tuoksuva ja vahva likööri. Tätä varten marjat on puhdistettava, huuhdeltava kylmällä vedellä ja asetettava sitten pyyhkeelle ja kuivattava. Sitten sinun on otettava pullo täyttääksesi sen viburnum-marjoilla kahdella kolmasosalla. Kaada sitten kaikki vahvalla, puhdistetulla vodkalla. Emme saa unohtaa sokeria - litra vodkaa tarvitsee sataviisikymmentä grammaa. Värin kirkkauden lisäämiseksi voit lisätä vadelma-infuusiota. Liköörin tulee seistä kuukausi lämpimässä paikassa. Pulloa on ravistettava säännöllisesti koko ajanjakson ajan, jotta juoma saa maun ja aromin. Sen jälkeen neste tulee erottaa marjoista, siivilöidä ja kaada kauniisiin pulloihin. Tällainen viburnum-juoma säilyttää kaikki vitamiininsa, joten se auttaa täydellisesti vahvistamaan immuunijärjestelmää.

Viina

Tämän juoman valmistamiseksi tarvitset:

1. Puolitoista kiloa viburnum-marjoja.
2. Sokeri - viisisataa grammaa.
3. Vodka yksi litra.
4. Pari tähtianiskynttä ja teelusikallinen herneitä.

Kuori marjat ja laita ne purkkiin. Sitten nukumme kaiken sokerin kanssa ja jätämme sen sitten hetkeksi. Tämä on välttämätöntä, jotta marjat antavat mehua. Ajoittain sinun on sekoitettava koko massa, kunnes sokeri liukenee. Sittentuloksena oleva mehu tulee kaataa suureen pulloon, lisätä vodkaa ja laittaa tähtianista pippurilla. Loput marjat voidaan kaada uudelleen vodkan päälle ja antaa hautua. Se kestää noin kaksi kuukautta, jonka aikana viburnum-juomaa on sekoitettava jatkuvasti. Kaada sitten kaikki kauniisiin pulloihin ja voit hemmotella vieraita.

Siirappi

Viburnumisiirapin valmistamiseksi tarvitset litran mehua, kaksi kiloa sokeria ja kymmenen grammaa sitruunahappoa. Sekoitamme kaiken ja laitamme sen sitten tuleen. Tärkeintä on lämmittää se hyvin, mutta ei saa kiehua. Kaada sitten saatu juoma kulhoon ja sulje keitetyillä korkilla. Säilytä siirappi mieluiten viileässä paikassa.

Rubiinijuoma

Jos valmistat tämän infuusion, voit unohtaa sydän- ja verisuonitaudit, verenpainetaudin ja kroonisen väsymyksen. Pyyhi tätä varten viburnum ja kaada sitten yhdessä jyvien kanssa keitettyä vettä. Sitten juomaa tulee infusoida jonkin aikaa. Seurauksena on, että se maistuu happam alta, rubiinin väriseltä. Lisäksi siihen voidaan lisätä sokeria, hunajaa, kanelia. Lisäksi, jos sinua jatkuvasti piinaavat päänsäryt, erityisesti pään takaosassa, tällä lääkkeellä on nopea vaikutus. Viburnum-marjojen lisäksi voit lisätä ruusunmarjoja, orapihlajaa, kuivattuja aprikooseja ja rusinoita. Kaikki ainesosat otetaan yhtä suuressa suhteessa, laitetaan sitten termospulloon ja täytetään kiehuvalla vedellä. Sinun on vaadittava noin kahdeksan tuntia, jonka jälkeen juot kuin teetä.

vilustumiseen

Viburnum-marjojen avulla voit luoda erilaisia juomia. Reseptiton suunniteltu vilustumisen hoitoon ja myös sydänongelmiin, ateroskleroosiin, psyykkisiin häiriöihin ja muihin sairauksiin. Totta, nämä marjat muistetaan useammin, kun ne vilustuvat. Tätä varten juomasta on olemassa erityinen versio, joka auttaa toipumaan nopeammin ja poistaa käheyden. Tätä varten tarvitset viisisataa grammaa viburnumia, tl minttua ja saman määrän herukoita. Hienonna lehdet ja muussaa marjat, lisää kaksi ruokalusikallista hunajaa ja sekoita kaikki. Kuumenna sitten seos hyvin, mutta älä keitä. Anna sen jälkeen hautua kolme tuntia, jonka jälkeen voit juoda lääkeinfuusion.