2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kefir on erittäin suosittu väestömme keskuudessa. Se on maukasta ja terveellistä. Valitsemalla parhaan kefirin saat kehollesi ruuansulatukseen tarvitsemat ravintoaineet.
Kefirin nimi tulee sanasta "kef", joka tarkoittaa "terveyttä" kaukasian kielellä. Mutta eivät vain ylämaan asukkaat ole pitkään olleet vakuuttuneita sen eduista. Kuka tahansa voi omasta kokemuksestaan kertoa, mikä kefiiri on parempi: se, joka parantaa mahan ja suoliston toimintaa, kiihottaa hyvin ruokahalua ja edistää hyödyllisen mikroflooran kehittymistä.
Mutta huolimatta kaikista tämän juoman eduista, vauvalle ei pidä antaa sitä liian aikaisin ja suuria määriä. Kaikella on aikansa. Ennen kuin aloitat lapsen ruokkimisen maitotuotteilla, päätä mikä kefiiri on paras, kuinka sitä säilytetään oikein, miten kefiiri tehdään itse.
Aikuisten jogurtit ja kefiiri sisältävät aina väriaineita, tärkkelystä, säilöntäaineita. Lapsille ei pidä ruokkia tällaisia maitotuotteita. Ne aiheuttavat allergioita. Mutta jopa todistettu, paras kefiiri on tarkistettava huolellisesti ennen ostamista. Lisäaineita ei saa olla, säilyvyysajan tulee olla minimaalinen ja rasvapitoisuus ei saa ylittää 3,2 prosenttia. Ruoki vain lastasiikäänsä sopiva jogurtti.
Kuten tiedät, kefiiri on vähäalkoholinen juoma. Ja vaikka sen alkoholipitoisuus on mitätön, uskotaan, että vauvoille tarkoitettu kefir voi aiheuttaa tietyn vaaran. Amerikassa, Länsi-Euroopassa, tämän vuoksi he siirtyivät kefiristä täysin alkoholittomaan jogurttiin. Jos päätät silti hoitaa vauvaa kotimaisella fermentoidulla maitotuotteella, valitse paras kefiiri ja vain lapsille.
Monet äidit eivät tiedä milloin on jo mahdollista antaa lapselle jogurttia. Jos vauva on pulloruokittu, seitsemän kuukauden iästä lähtien voit ruokkia häntä kefirillä. Jos lapsella on riisitauti tai anemia, on myös suositeltavaa ottaa käyttöön kefir 6-7 kuukauden iässä. On parempi antaa se vauvoille, joita imetetään aikaisintaan 8 kuukauden iässä. Paraskin jogurtti on mukauttamatonta ruokaa, jonka proteiini- ja kivennäiskoostumus ei täytä rintaruokitun vauvan tarpeita. Siksi otamme kefirin käyttöön vasta sen jälkeen, kun olemme lisänneet ruokavalioon kasvis- ja hedelmäsoseet, viljat.
Kefir sisältää paljon kaseiinia, jota vauvan suoliston on vaikea hajottaa ja joka siksi voi aiheuttaa allergioita. Kefiirisuolat ja orgaaniset hapot ärsyttävät myös vauvan ruoansulatusta ja munuaisia.
Vauva ei yleensä välitä kuinka hyödyllinen tämä tai tuo tuote on. Hän keskittyy vain omaan makuun ja uteliaisuuteensa. Lapsi voi yksinkertaisesti kieltäytyä käyttämästä kefiria, jos hän ei pidä siitä. Siksi voit parantaa makuakefiiri lapselle jo tutun banaanin tai omenan kanssa. Älä käytä sokeria!
Isolle vauvalle voidaan antaa heti kefiirituotetta ja laihalle vauvalle kannattaa aloittaa raejuustolla.
Lastenlääkärit ovat eri mieltä siitä, milloin lisäelintarvikkeet aloitetaan kefirillä. Suosittu lääkäri E. Komarovsky suosittelee tätä 6 kuukauden iästä alkaen, ja WHO sanoo, että aikaisintaan vuoden. Siksi suurin osa pyrkii aritmeettiseen keskimääräiseen ikään - 8 kuukautta. Tähän mennessä vauva on jo maistanut puuroa, vihanneksia, hedelmiä, lihaa, raejuustoa, munankeltuaista ja hänen ruoansulatusjärjestelmänsä on valmis syömään kefiiriä.
Suositeltava:
Mikä on hyvä olut? Mikä on Venäjän paras olut? Paras hanaolut
Maassamme he joivat olutta, juovat sitä edelleen ja luultavasti juovatkin. Venäläiset rakastavat häntä todella paljon. Tämä vaahtoava juoma valmistettiin ensimmäisen kerran viisi tuhatta vuotta sitten
Jogurtti: juomajogurtin kaloripitoisuus, luonnollinen, kotitekoinen, Miracle jogurtti
Jogurtti on yksi hyödyllisimmistä ja ravitsevimmista fermentoiduista maitotuotteista. Sen ero kefiriin tai vaikkapa juoksetettuun maidoon piilee ainutlaatuisessa hapantaikinatavassa. Jogurtilla, joka on suhteellisen vähäkalorinen, on monia parantavia ominaisuuksia
Kotona tehtyjen vauvojen keksien valmistaminen ilman säilöntäaineita ja väriaineita
Vauvan keksien valmistaminen on riittävän nopeaa ja helppoa. Ensimmäinen resepti sisältää raejuuston lisäämisen. Loppujen lopuksi, kuten tiedätte, maitotuotteet sisältävät runsaasti kalsiumia ja ovat välttämättömiä elintarvikkeita varhaisessa iässä. Mutta kaikki lapset eivät syö hapanmaitoruokia, joten raejuusto ei tunnu reseptissämme
Termostaattinen jogurtti - mitä se on? Kuinka tehdä termostaattista jogurttia? Termostaattinen jogurtti: hyödyt, arvostelut
Maitotuotteet ovat erittäin hyödyllisiä ihmiskeholle. Artikkelissa keskitymme termostaattisen jogurtin keittämiseen kotona, mikä se on. Tarjoamme myös useita yksinkertaisia reseptejä aamiaiseksi ja jälkiruoaksi
Vauvojen oikea ruokinta
Kummallista kyllä, vauvojen ravitsemustarpeet ovat myös omituisen muodin alaisia. Ja mitä lääkärit suosittelivat 20 vuotta sitten, ei voida hyväksyä nykyään. Mikä on vauvojen oikea ruokinta nykyään?