Caesar-rullaresepti: miten kokata?

Caesar-rullaresepti: miten kokata?
Caesar-rullaresepti: miten kokata?
Anonim

Kuka on koskaan maistanut kuuluisaa "Caesar"-rullaa McDonald'sissa, ei voi koskaan unohtaa sen ainutlaatuista makua. Valitettavasti ei aina ole mahdollista poiketa kupilliseen teetä kahvilaan maistelemaan tätä ruokaa, joten monet haluavat tietää Caesar-rullareseptin kotiruokaa varten. Itse asiassa se on melko yksinkertainen valmistaa, sinun tarvitsee vain tietää tarvittavat ainekset ja valmistustapa.

Caesar-rullaresepti

caesar roll resepti
caesar roll resepti

Vaaditut ainesosat:

  • lavash tai pehmeä levyleipä;
  • kanafilee;
  • salaatti- tai kaalinlehdet;
  • kypsät tomaatit;
  • parmesaanijuusto tai mikä tahansa muu pehmeä juusto;
  • kurkut;
  • Caesar-kastike tai majoneesin ja smetanan seos;
  • mausteet;
  • vihreät.

Kun olet ostanut kaikki ainekset, huuhtele vihannekset huolellisesti ja valmista broilerin filee. Liha on parasta vatkata pois, jotta siitä tulee pehmeämpää ja mehukkaampaa. Kanafilee leikataan pieniksi paloiksi ja liotetaan erityisesti valmistetussa marinaadissa, maustetaan sitten suolalla ja pippurilla maun mukaan ja haudutetaan miedolla lämmöllä. Kana kypsyy hyvin nopeasti, joten pääasia on, ettei sitä kypsennä liikaa.

caesar roll resepti
caesar roll resepti

Seuraavaksi, toistaen Caesar-rullareseptin kohta kohd alta, sinun tulee valmistaa vihannekset. On parempi leikata tomaatti ohuiksi renkaiksi. Ne, jotka eivät halua syödä tomaatin kuorta, voivat poistaa sen kastamalla hedelmän hetkeksi kiehuvaan veteen. Sen jälkeen vihanneksista tulee vielä mehukkaampaa ja maukkaampaa. Seuraavaksi sinun on leikattava kurkku ohuiksi viipaleiksi, kuori on parasta jättää, jotta ruoasta tulee mausteisempi.

Valitse huolellisesti vain laadukkaat salaatinlehdet tätä reseptiä valmistaessasi. Caesar-rullasta tulee todella herkullinen vain, jos käytät tuoreita salaatinlehtiä.

Juusto tähän ruokaan on valittava erittäin huolellisesti, sillä siitä riippuu sekä maku että tuoksu. Seuraavaksi juusto on raastettava tai leikattava ohuiksi suikaleiksi.

Voit ostaa kastikkeen kaupasta tai valmistaa itse. Jos haluat valmistaa sen kotona, osta majoneesia ja vähärasvaista smetanaa, jotka on sekoitettava suhteessa 2:1 ja lisättävä mausteita maun mukaan.

Caesar rullien resepti valokuvalla
Caesar rullien resepti valokuvalla

Kun kaikki valmistelut on tehty, sinun tulee alkaa muodostaa "Caesar Roll"-niminen astia. Tämän prosessin resepti on seuraava: sinun on otettava pehmeä kakku tai pitaleipä,Voitele se Caesar-kastikkeella ja laita sitten salaatinlehtiä päälle. Seuraavaksi sinun on otettava paistettu kanafilee ja jaettava se tasaisesti pitaleivän pinnalle. Kaiken tämän päälle asetetaan hienonnetut tomaatit ja kurkut. Ylhäältä kaikki on ripoteltu yrteillä ja erityisillä mausteilla. Kaikkien näiden valmistelujen jälkeen tuloksena oleva puolivalmis tuote on käärittävä siistiin pakkaukseen, joka kiinnitetään huolellisesti, jotta se ei hajoa.

Nyt tämä ihana ruokalaji voidaan tarjoilla pöytään miellyttääksesi rakkaansa ja ystäviäsi. Epäilemättä tämä ruokalaji ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Nyt kaikki tietävät, kuinka Caesar-rullat keitetään oikein. Olemme antaneet reseptin ja kuvan valmiista ruoasta yllä.

Suositeltava: