Englantilaiset keksit: reseptejä saatavilla olevista aineksista
Englantilaiset keksit: reseptejä saatavilla olevista aineksista
Anonim

Teetä voi juoda sekä aamulla että illalla. Se on hyvä tapaamaan ystäviä ja nauttimaan siitä yksinäisyydessä. Mutta kun sopivat leivonnaiset tarjotaan tällaisen monipuolisen juoman kanssa, teen juomisesta tulee paljon mielenkiintoisempaa. Suosittelemme kokeilemaan sitä kotitekoisten keksien kanssa yksinkertaisten ja herkullisten Englannin reseptien mukaan.

Yksinkertaisista tuotteista

Englanninkieliset evästeet
Englanninkieliset evästeet

Tämä leivontavaihtoehto auttaa, kun saatavilla olevien ainesosien valikoima on vaatimaton. Englanninkielisen evästereseptin ainesosaluettelo:

  • jauhot - 0,5 kiloa;
  • voi tai margariini - 100 grammaa;
  • rasvainen maito - 3 rkl;
  • 150 - 180 grammaa sokeria;
  • muna - 2 isoa;
  • leivinjauhe - 1 tl;
  • hienoksi jauhettu suola - ripaus;

Lisää halutessasi vaniljasokeria.

Taikinan vaivausprosessi

Yhdistä erillisessä kupissa bulkkituotteet - jauhot, suola, leivinjauhe ja kidesokeri. Jos englanninkielinen keksireseptisitulee olla vaniljan makuista, lisää vaniljasokeria. Sekoita kaikki huolellisesti.

Munat yhdistetään löysällä pohjalla. Lisää maitoa.

Lisää seuraavaksi pehmennetty voi kulhoon. Mutta sitä ei pidä sulattaa. Riittää, kun otat briketin jääkaapista ja annat sen pöydälle pariksi tunniksi. Lisää tuote jauhoseokseen.

Tuloksena pitäisi olla muovinen taikina. Se pitää muotonsa hyvin. Laita massa jääkaappiin 15 minuutiksi. Piilota se ensin muovipussiin.

Muotoilutuotteet

Englanti evästeiden sydämet
Englanti evästeiden sydämet

Ripottele tasaiselle pinnalle hieman jauhoja. Kauli taikina kerrokseksi, jonka paksuus on enintään puoli senttimetriä. Leikkaamme hahmot erityisillä syvennyksillä - kukilla, rombilla tai sydämillä. Aseta englantilaiset keksit voideltuun uunipellille ja laita kuumaan uuniin. On sallittua ripotella aihiot tomusokerilla tai sokerilla. Paista tuotteita 10-15 minuuttia. Tarkka valmiusohje on kullanvärinen.

kanelilla

Tämä englantilainen keksiresepti ilahduttaa yksinkertaisuudellaan. Tämä on loistava vaihtoehto sunnuntain aamiaiseksi. Siinä on mielenkiintoinen maku ja tuoksu. Englanninkielisten keksien ainesosat:

  • Premium-jauhot - 170 - 200 grammaa. Tarkka summa vaihtelee tosiasian mukaan.
  • Sokeri - 3 kasallista ruokalusikallista.
  • Voi tai margariini - 100 grammaa.
  • Jauhettu kaneli - 1 tl. Jos pidät tuoksuvammasta, ota lusikka liukumäellä.

Ruoanlaittomenetelmä

Öljytällaisten evästeiden tulisi olla hyvin pehmeitä. Otamme sen jääkaapista, laitamme kuppiin ja pidämme huoneenlämmössä vähintään kaksi tuntia.

Lisää sitten kaikki reseptin ehdottama sokeri voin joukkoon.

Englantilaiset keksit maistuvat paremm alta, kun on vähän suolaa veitsen kärjessä.

Luetteloituihin ainesosiin lähetämme kanelia ja levitämme sen varovasti öljyisen seoksen päälle.

Viimeistele keksipohjan vaivaaminen siivilöimällä kaikki jauhot suoraan kulhoon.

Kuten edellisessä englanninkielisten keksien reseptissä, lähetä valmis muovitaikina jääkaappiin. Mutta nyt hänen oleskelunsa kylmässä paikassa on vähintään yksi tunti.

Vaivaa taikina määritetyn ajan jälkeen. Sekoita joukkoon jauhoja sen verran, ettei se tartu sormiin. Muotoilemme minkä tahansa muotoisia keksejä ja paistamme uunissa 15 minuuttia.

Kaurapuuro englantilaiset keksit

kotitekoisia keksejä yksinkertaisia herkullisia reseptejä
kotitekoisia keksejä yksinkertaisia herkullisia reseptejä

Resepti sisältää kaurapuuroa, tästä syystä tällainen leivonta on myös terveellistä. Tuotevalikoima leivonnaisten valmistukseen:

  • kaurahiutaleet - 120 grammaa;
  • voi - 100 - 120 grammaa;
  • jauhot - 150 - 170 grammaa;
  • leivinjauhe - 1 tl;
  • ripaus suolaa;
  • sitruunankuori - teelusikallinen;
  • sokeri - 150 grammaa;
  • muna - 1 kpl;
  • maito - 100 millilitraa;
  • voit lisätä koostumukseen mieliv altaisen määrän pestyjä rusinoita tai lisätä unikonsiemeniä rusinoiden sijasta;
  • kaneli – valinnainen;
  • vaniljasokeri -tavallinen laukku.

Kuinka kokata

englantilaiset keksiainekset
englantilaiset keksiainekset

Sulata voi ja vatkaa se sokerin, suolan ja vaniljasokerin kanssa.

Esitä muna ja lisää maito. Sekoita.

Jauhot on siivilöitävä erikseen ja sekoitettava leivinjauheen kanssa. Lisää sitten irtotuotteet kuppiin voin, maidon ja sokerin kanssa.

Kaada jauhamattomat kaurahiutaleet saatuun taikinaan. Lisää rusinoita, unikkoa halutessasi. teelusikallinen sitruunankuorta ja kanelia.

Taikina ei ole kovin paksua. Siksi on parempi tehdä evästeet jälkiruoalla tai ruokalusikalla. Voitele leivinpelti ensin kasviöljyllä. Levitä siihen lusikalla kaurapuuroa. Muista aihioiden välinen etäisyys - vähintään 4 - 5 senttimetriä. Voit jättää lisää.

Paista aihiot uunissa 10 - 15 minuuttia. Rapeat kaurahiutaleet teen tai maidon kera.

Suositeltava: