Korista pöytä - tee hedelmiä vartaissa

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kesä on kirkkaiden värien aikaa. Kaikki markkinat ja puutarhat tänä aikana ovat täynnä värikkäitä maukkaita "lahjoja". Hedelmistä ja marjoista voi tehdä upeita asioita, joista niin lapset kuin vanhempi sukupolvi pitävät varmasti. Suosittelemme kypsentämään hedelmiä vartaissa. Nämä ovat niin pieniä jälkiruokia, joiden massa vaihtelee viidestäkymmenestä kahdeksaankymmeneen grammaan. Hedelmien vartaat eri tavoin leikattuna, voidaan lähettää kokonaisina suuhun purematta pieniksi paloiksi.

Tällaiset jälkiruoat eivät pääsääntöisesti ole pöytäkoristeita, mutta ne tekevät syömisestä paljon mukavampaa, sillä jälkiruoan voi ottaa vartasta käsiäsi likaamatta. Tällainen juhlaherkku tarjoillaan hyvin usein buffetpöydissä. Etiketin mukaan nämä hedelmävälipalat vartaissa otetaan käsin. Lusikoita, haarukoita ja veitsiä ei käytetä tällaisen välipalan ottamiseen tai syömiseen.

Nyt kerromme sinulle, kuinka tällaisia alkuperäisiä alkupaloja tehdään.

Hedelmät vartaassa on herkullista ja kaunista

Näiden herkullisten ja terveellisten välipalojen valmistamiseksi tarvitset:

• isot vartaat;

• 1 kiivi;

•1 banaani;

• 1 mandariini;

• 1 kaki.

Ensin sinun on kuorittava hedelmät. Sen jälkeen ne on leikattava suuriksi paloiksi, jotka sitten pujotetaan vartaisiin haluamassasi järjestyksessä. Avuksesi luettelemme useita mielenkiintoisia yhdistelmiä:

• Kierrä ensin banaani ja sitten kaki. Toista sitten yhdistelmä. Tämä yhdistelmä on hyvin epätavallinen. Tämän jälkiruoan maku on hunajamainen.
• Toinen canape-muunnelma on kiivi, mandariini ja sitten banaani. Jälkiruoasta tulee hyvin värikäs, ja maku on raikas, makea ja hapan.

Pienet alkupalat kirkkaan oransseilla sitrushedelmillä

Katsotaan nyt, kuinka valmistaa hedelmäkanapeita pienissä vartaissa.

Tämän ilmeen luomisen perustana ovat mandariinit, loput hedelmät lähtevät liikkeelle ja korostavat sitrushedelmien makua leikkien jälkimakulla.

Katsotaan nyt useita vaihtoehtoja, kuinka tehdä näistä välipaloista kauniita:

• Single ensin mandariini, sitten kiivi. Toista sitten yhdistelmä. Tätä canapea voidaan kutsua "uusivuodeksi". Tämä jälkiruoka näyttää erittäin juhlav alta.
• Toinen vaihtoehto: mandariini - banaani - kiivi. Tällä canapella on vähemmän voimakas sitrusmaku kuin ensimmäisessä vaihtoehdossa. Tämä alkupala sopii täydellisesti buffetpöytään, kun suunnitteilla on paljon vieraita, joilla on erilaiset ruokatottumukset.

Pienet hedelmäkanapeet itämaisilla mauilla

Tällaisten canapen valmistukseen tarvitset hedelmän, kuten kaki, jokatulee olemaan pääainesosa. Tällä upealla jälkiruoalla on epäterävä, herkkä maku. Monet juhlavieraat rakastavat tätä herkkua.

Joten, nyt kerromme sinulle, kuinka valmistat hedelmiä vartaissa kakipohjaisesti. Kiinnitä ensin kaki, sitten kiivi ja sitten vielä kaksi kakipalaa ja yksi kiivi. Tällainen canape osoittautuu maultaan makeaksi, mutta happamaksi. Näitä vartaissa olevia hedelmiä ei pidä tarjota suuria määriä. "Miksi?" - kysyt. Koska kaki on pehmeä hedelmä, ja canapes voi nopeasti menettää alkuperäisen muotonsa. On parempi valmistaa ne ja tarjoilla samalla kun syöt.

Toinen yhdistelmä on kiivi ja kaki (vaihtoehtoisesti nauhat yksi pala kerrallaan). Tällä canapella on makean hapan maku. Tämä jälkiruokavaihtoehto sopii buffetpöytään, koska se valmistuu erittäin nopeasti ja ulkonäkö on neutraali, joten se sopii kaikkiin juhliin.

Tässä on mielenkiintoinen yhdistelmä: kiivi - kaki - banaani. Näyttää siltä, että sellaisen reseptin antoi meille Scheherazade itse.

Pieni johtopäätös

Nyt tiedät kuinka hedelmät tarjoillaan vartaissa sekä kuinka ne tehdään oikein ja mistä. Harkitsemme useita mielenkiintoisia alkuperäisiä vaihtoehtoja niiden luomiseen. Jos laitat mielikuvituksesi päälle, voit keksiä omia hedelmäpurkkejasi.