Mannapuuro hidaskeittimessä - suosikkimaku, tuttu lapsuudesta
Mannapuuro hidaskeittimessä - suosikkimaku, tuttu lapsuudesta
Anonim

Mannapuuro on ollut monien suosikki lapsuudesta lähtien. Ja kuinka herkullista se on mansikkahillon tai minkä tahansa muun kanssa, ja voita, aamiaiseksi! Kaunotar! Ilahdutetaan lapsiamme sellaisella puurolla ja keitetään se niin, ettei siinä ole kokkareita. Keitetäänkö mannapuuroa hitaassa keittimessä? Ole hyvä!

Mikä on mannasuurimot

mikä on mannasuurimot
mikä on mannasuurimot

Mannasuurimoa valmistetaan jauhamalla pehmeitä tai kovia vehnänjyviä. Sitä on kolmea tyyppiä:

  1. Merkitse "M" - merkintä osoittaa, että tämä on pehmeästä (kesä)vehnästä valmistettua viljaa. Sitä käytetään puuron keittämiseen. Siitä valmistetaan myös pannukakkuja, pannuja, vanukkaita.
  2. T-luokka - durumvehnä. Sitä käytetään lisäämään erilaisiin jauheliharuokiin, lihapulliin, lihapulliin sekä pyöryköiden, nyytien ja muiden ruokien valmistukseen.
  3. MT-sekoitus sisältää sekä pehmeitä että kovia muroja.

Vilojen kaloripitoisuus on erilainen ja riippuu sen tyypistä: 310 - 370 kcal / 100 g viljaa. Manna, jossa on merkintä "M", on kaloripitoisempaa ja "T" -merkitty vähemmän. Figuuria seuraavat ihmiset voivat opastaa näitä faktoja valitessaan mannasuurimoa kaupasta ja navigoida sen merkinnän perusteella.

Hyödyllistä mannasuurimoa tai haitallista

Mannapuurosta on nyt paljon erilaista tietoa. Joku uskoo, että sitä ei pitäisi syödä, mutta on mielipide, että päinvastoin on totta. Mieti mannasuurimon hyviä ja huonoja puolia ja tee omat johtopäätöksesi. Positiiviset:

  • Mannajauhe sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Se sisältää kaliumia ja magnesiumia, jotka ovat tärkeitä sydämen toiminnalle.
  • Tokoferolilla ja E-vitamiinilla on positiivinen vaikutus kehoon. Joten E-vitamiini on erinomainen antioksidantti ja suojaa meitä ennenaikaiselta ikääntymiseltä.
  • Anemiaa sairastavia ihmisiä kehotetaan nauttimaan mannasuurimoa, koska se sisältää rautaa.
  • Mannasuurimot sisältävät sinkkiä, joka vaikuttaa positiivisesti sekä miesten että naisten seksuaaliseen toimintaan. Sinkki on myös maksamme suojelija.
  • Viljan sisältämät B-vitamiinit vastaavat hermoston toiminnan normalisoimisesta.
  • Mannasuurimot sisältävät paljon kalsiumia, joka on niin välttämätöntä elimistöllemme. Raskaana olevia naisia kehotetaan nauttimaan mannasuurimoa useammin, koska vauva tarvitsee paljon kalsiumia muodostuessaan.
  • Manna ympäröi vatsaa samalla tavalla kuin kaurapuuro. Siksi se on erittäin hyödyllinen maha-suolikanavan ongelmissa, se on hyödyllinen myös onkologian ehkäisyssä.
  • Mannasuurimossa ei ole kolesterolia, joten sitä suositellaan niille, joilla on korkea verenpaine.

Mannasuurimot:

  • Viloissa on paljon hiilihydraatteja jaalle 1-vuotiaille lapsille ei suositella sen antamista, koska lasten elimistö ei välttämättä sulata puuroa.
  • Mannasuurimot sisältävät gluteenia, ja monien aineenvaihduntaongelmista kärsivien aikuisten on vaikea syödä tätä puuroa. Tiettyjen maha-suolikanavan ongelmien vuoksi sitä ei ole suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon.
  • Tämän puuron liiallinen käyttö voi aiheuttaa liikalihavuutta.

Mannapuuro hitaassa keittimessä: kuinka keittää oikein

Monikeittimet "Redmond"
Monikeittimet "Redmond"

Hitat liedet ovat tulleet elämäämme ja helpottaneet sitä. Heistä on tullut keittiön avustajia, ja he suorittavat monia toimintoja: keittävät, paistavat, leipovat ja monia muita.

Maidossa, hitaassa keittimessä, mannapuuron keittäminen ei ole vaikeaa. Joten käytännössä jokaisessa näistä sähkölaitteista on "maitopuuro" -toiminto. Ja kun tiedät tarkan ainesosien suhteen ja mallisi ominaisuudet, voit keittää mannapuuroa hitaassa keittimessä reseptin mukaan. Nyt käsittelemme tarkemmin kaikkia vivahteita.

Redmond-laitteen resepti

Herkullinen mannapuuro
Herkullinen mannapuuro

REDMOND-monikeittimet ovat suosittuja, ja monet kotiäidit ostavat niitä erinomaisen toimivuuden, edullisen hinnan ja ulkonäön vuoksi. Nyt uusia malleja voidaan ohjata jopa matkapuhelimella.

Joten, valmistamme mannasuurimot, ja hidas liesi auttaa meitä tässä. Tarvitsemme:

  • mannasuurimot - 45 g;
  • maito - 550 ml;
  • voi - 20 g;
  • sokeri ja suola.

Lisää kaikki tuotteet kulhoon ja sekoita silikonivispilällä, jotta kulho ei naarmuunnu, tai silikonilastalla. Sokeria ja suolaa lisätään maun mukaan. Sulje ja käynnistä Maitopuuro-ohjelma. Aika on asetettu 10 minuuttiin. Kun se on ohi, sekoita hyvin uudelleen. Mannapuuro hitaasta keittimessä onnistui erinomaisesti!

Panasonic-monikeitin

Manna hillolla
Manna hillolla

Herkullisen mannasuurimon pääsalaisuus Panasonic-monikeittimessä on maidon laimentaminen vedellä. Muuten, kotiäidit, jotka eivät tee tätä, valittavat myöhemmin, että puuro tuli kuin kakku, eikä puuro ilman kokkareita, jonka jokainen äiti halusi keittää perheelleen. Siksi on parempi keittää se laimentamalla maito vedellä.

Katsotaan hidaskeittimen resepti - mannapuuro maidolla. Vaaditut ainekset:

  • mannasuurimot - 0,5 rkl.;
  • vesi - 380 ml;
  • maito - 750 ml;
  • sokeri - 2 tl;
  • suolaa - ripaus;
  • voi

Laita kaikki ainekset kulhoon, sekoita kaikki erityisellä monitoimilusikalla ja käynnistä Maitopuuro-toiminto. Sekoita kaikki kypsennyksen lopussa uudelleen. Hitaassa keittimessä keitetty mannapuuro aamiaiseksi. Hyvää ruokahalua!

Mannapuuron keittäminen Polaris-monikeittimessä

Mannapuuro hedelmillä
Mannapuuro hedelmillä

Melkein kaikki "multit", kuten emännät hellästi avustajiaan kutsuvat, ovat toiminn altaan samanlaisia, mutta niissä on eroja. Ja nyt analysoimme mannapuuron reseptiä hitaassa keittimessä maidon kanssa siinä tapauksessa, että "Maitopuuro" -ohjelmaa ei ole.

Polaris-monikeittimessä nimetty ohjelma puuttuu, mutta siellä on tila, jonka ansiosta voit keittää puuromme - tämä"Monikokki". On malleja, joissa ei ole "Multi-Cook", mutta on "Muhennos"-ohjelma, jolloin puuroa voidaan keittää tällä tilassa.

Mannapuuron resepti hidaskeittimessä:

  • Mannasuurimot otetaan suhteessa 1:8. Ja jos pidät ohuemmasta puurosta, ota se suhteessa 1:7.
  • Maito on toivottavaa laimentaa vedellä, jolloin puuro ei juokse pois eikä pala. Plussaa on alhaisempi kaloripitoisuus kuin mannasuurimot täysmaidolla. Mutta jos et ole huolissasi vartalostasi tai päinvastoin, haluat lihoa, niin maitomanna on mitä tarvitset!
paksu mannasuurimo
paksu mannasuurimo

Ole siis:

  • viljat - 1/2 kuppia;
  • maito - 500 ml;
  • vesi - 350 ml;
  • sokeri - 2 rkl. l.;
  • voi - pieni pala;
  • ripaus suolaa

Laita kaikki tuotteet monitoimikattilaan, sekoita silikonilastalla, kaada maito pois, sekoita uudelleen ja lisää sitten öljy. Käynnistämme "Multi-Cookin" ennen kannen sulkemista.

Polaris kypsentää 90°C:ssa tässä tilassa. Aseta ajastin neljännekseksi tunniksi. Mannapuuro maidon kanssa hitaassa keittimessä osoittautui erinomaiseksi. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: