2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tarvitsetko toisen mielenkiintoisen ja maukkaan reseptin? Kalkkunanfilee kypsyy nopeasti ja on erittäin hyödyllinen keholle. Se sopii täydellisesti ei vain vihannesten ja sienten, vaan myös kuivattujen hedelmien kanssa, joten se on aina herkullista ja epätavallista.
Mitä valmistaa kalkkunanfileen kanssa?
Aloita yksinkertaisella muhennuksella. Keitä tarvitsemamme linnun osa suolalla maustetussa vedessä kypsäksi (voidaan jakaa paloiksi). Lisää hienonnettu porkkana, paprika ja sipuli puolirenkaiksi. Hauduta 20 minuuttia, lisää sitten vähän majoneesia, pari hienonnettua valkosipulinkynttä ja hienonnettuja vihreitä. Älkäämme unohtako mausteita. Tarjoile heti, kun kasvikset ovat pehmenneet. Halutessasi voit käyttää muita aineksia, kuten tomaatteja, selleriä, perunoita ja niin edelleen.
Kalkkunanfileen keittäminen
Ja nyt yritetään tehdä rullaa. Sinun on kuorittava sipuli, pestävä sienet, pilkottava molemmat ainekset ja lähetettävä paistamiseen kasviöljyä ja suolaa lisäämällä. Vatkaa valkoinen liha hyvin, voitele mausteilla ja ripottelejuustoraaste. Kaada paistettu seos fileen päälle ja rullaa. Käytä tarvittaessa hammastikkuja tai lankaa kiinnittämiseen. Jauha valkosipuli, lisää hieman paprikaa, kasviöljyä, peitä rulla joka puolelta. Laita voideltuun muotoon, ripottele päälle timjamin ja rosmariinin oksia. Paista noin tunti, varmista, että pinta ei pala eikä kuivu, lisää uunipellille vettä tai hieman öljyä tarvittaessa. Uunin sammuttamisen jälkeen sinun on hankittava astia ja leikattava ohuiksi ympyröiksi, tarjottava kasvissalaattien, murojen tai runsaan ja epätavallisen välipalana. Sienitäytteen sijaan voit käyttää omenoita tai luumuja - niistä tulee vielä omaperäisempiä ja maukkaampia.
Hyödyllinen resepti. Kalkkunafileetä keittoon
On tarpeen raastaa porkkanat ja kuutioida sipuli, paista ne kasviöljyssä, sillä välin keitä liha muutamassa litrassa vettä lisäten suolaa, laakeripuuta ja pippuria. Kun kalkkuna on valmis, valuta liemi, lisää paistetut vihannekset. Leikkaa filee pieniksi suikaleiksi tai kuutioiksi, palaa nesteeseen. Keitä kunnes ainekset ovat täysin kypsiä. Lisää nuudeleita ja hienonnettuja vihreitä viisi minuuttia ennen virran sammuttamista.
Marinoidun kalkkunan fileen resepti
Sekoita kätevässä astiassa seuraavat ainekset: kaksi ruokalusikallista Dijon-sinappia, sama määrä hunajaa, muutama murskattu (puristimen läpi) valkosipulinkynsi, lusikallinen sitruunamehua ja muutama ruokalusikallinen oliiviöljyä öljyä sekä hienonnettua persiljaa. Laittaaripaus suolaa ja pippuria. Liha on pestävä ja kuivattava, päällystettävä hyvin marinadilla, laita se astiaan, kaada uudelleen mausteseoksella ja laita jääkaappiin yön yli. Aamulla sinun on voideltava leivinpelti, laita kalkkuna siihen. Peitä foliolla ja paista uunissa 20 minuuttia. Tuoksuvia fileepaloja voi tarjoilla aamiaiseksi vihannesten tai paahtoleivän kera - siitä tulee runsas ja maukas.
Johtopäätös
Kalkkunfileen reseptit valmistetaan melko yksinkertaisesti, koska liha on hyvin, tasaisesti ja erittäin nopeasti paistettua, paistettua tai keitetty. Sinun tarvitsee vain näyttää mielikuvituksesi, ja voit valmistaa herkullisen salaatin tai valmistaa tuoksuvan muhennoksen.
Suositeltava:
Kuivattujen sienien keittäminen: useita vaihtoehtoja
Sieniä on oltava ruokavaliossa. Tämä on ravinteiden varasto ja vain ravitseva tuote. Jotta se olisi aina käsillä, voit käyttää kuivattua analogia. Kuivia sieniä säilytetään pitkään, eivätkä ne menetä ravitsemuksellisia ominaisuuksiaan. Kypsennysprosessissa ne antavat ruoalle kaiken aromin ja maun. Jos noudatat tekniikkaa oikein, saat alkuperäisen astian. Kuinka keittää kuivattuja sieniä?
Useita vaihtoehtoja vihreän kahvin jauhamiseen
Tietäen vihreän kahvin edut, yhä useammat ihmiset haluavat ostaa sitä. Mutta kun olet tehnyt kauan odotetun oston, monet kohtaavat ongelman, kuinka jauhaa vihreää kahvia. Loppujen lopuksi jokainen kahvimylly ei pysty selviytymään jyvistään
Lennukakkujen valmistus ilman maitoa: useita vaihtoehtoja pohjalle
Blinchiki on perinteinen venäläinen ruokalaji, jolla on monia toimintoja. Ne annetaan lapsille jälkiruoaksi, ne sopivat varsin toiselle lounaalle tai niistä voi tulla täysi illallinen. Yleensä ruokalaji valmistetaan maidosta. Joten niistä tulee ohuita ja avoimia. Joskus on kuitenkin tarpeen keittää pannukakkuja ilman maitoa - esimerkiksi paastopäivinä tai jos lääkäri on kieltänyt tämän tuotteen tai jos henkilö alkaa tarkkailla vartaloaan. Tässä artikkelissa on tarjolla monia reseptejä näihin tapauksiin
Missä Irkutskin ravintolassa kannattaa käydä: useita vaihtoehtoja
Oletko saapunut Irkutskiin toisesta kaupungista, nähnyt sen tärkeimmät nähtävyydet ja nyt haluat kokeilla paikallista ruokaa? Ei ongelmia. Olemme valinneet sinulle Irkutskin parhaat ravintolat. Arvostelut ja yksityiskohtaiset tiedot laitoksista sisältyvät artikkeliin
Perinteinen venäläinen kylmäalkuhyytelö. Ruoan kaloripitoisuus ja reseptit sen valmistamiseksi
Yksi perinteisistä venäläisistä välipaloista useimpiin talvilomiin on hyytelö. Tämän ruuan kaloripitoisuus voi vaihdella käytetyistä ainesosista riippuen, ja maku (kun se on valmistettu oikein) on aina erinomainen. Kuinka voit valmistaa korkeakalorista lihahyytelöä ja kuinka tästä ruoasta voidaan tehdä dieetti, siitä lisää myöhemmin
