2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tämä ruokalaji sopii sekä aamiaiseksi että lounaaksi. Tällainen runsas täyte antaa pannukakkuille mahdollisuuden tyydyttää nälän tunnetta pitkään. Löydät kypsennysvaihtoehtoja ja kuvia pannukakkuista kinkulla ja juustolla tästä artikkelista.
Klassinen resepti
Valmiit pannukakut voidaan laittaa pakastimeen ja lämmittää sitten pannulla tai mikroa altouunissa. Kananliha sopii myös kinkun tilalle.
Aterian valmistukseen tarvitsemme seuraavat komponentit:
- kolme kupillista seulottua vehnäjauhoa;
- kaksi lasillista tislattua vettä;
- auringonkukkaöljy;
- kaksi lasillista maitoa;
- 250 grammaa juustoa;
- iso lusikallinen sokeria;
- 500 grammaa kinkkua;
- vähän suolaa.
Kinkku- ja juustoleipäresepti:
- Raasta juusto ja hienonna kinkku. Sekoita nämä kaksi tuotetta kulhossa, lisää hieman kasviöljyä ja suolaa.
- Yhdistä erillisessä kulhossa sokeri, jauhot, vesi, maito ja voi.
- Kaada syntynyt neste kuumennettuun pannuun japaista pannukakkuja.
- Laita täyte valmiiden pannukakkujen päälle. Kutista tuotteet kirjekuoren muodossa.
Astia on valmis. Mehukkaampaa saat paistamalla jo täytettyjä pannukakkuja pannulla molemmin puolin.
Leipää
Tässä reseptissä käytetään korppujauhoja. Niiden ansiosta kinkun ja juuston pannukakkuihin ilmestyy herkullinen rapea kuori, joka tekee vaikutuksen jokaiseen gourmetiin.
Leivonnan voit tehdä kotona. Leikkaa tätä varten leipä pieniksi viipaleiksi ja kuivaa ne uunissa. Jauha valmiit keksejä tehosekoittimella. Lisää makua korppujauhoon lisäämällä mausteita ja mausteita vielä pehmeän leivän joukkoon.
Tuotteet ruoanlaittoon:
- kinkku - 250 grammaa;
- juusto - 150 grammaa;
- muna;
- muruja;
- valmiit pannukakut - 10 kpl.
Vaiheittaiset ohjeet:
- Kinkku suikaleiksi leikattuna. Raasta juusto tai hienonna. Yhdistä tuotteet astiaan, sekoita.
- Täytä pannukakku, kääri se kirjekuoreen tai muulla tavalla, jotta sisältö ei putoa pois.
- Vatkaa muna erillisessä kulhossa.
- Kasta pannukakku ensin munaan ja kääri sitten leivitykseen.
- Paista kuumalla pannulla molemmin puolin.
- Valmis pannukakun tulee olla kullanruskea.
Pyhitä jokainen paistettu pannukakku lautasliinalla tai talouspaperilla. Näin ylimääräinen rasva jää paperille eikä lautaselle.
Resepti sienillä
Tätä ruokaa valmistaessasi voit käyttää sekä metsäsieniä että tavallisia herkkusieniä. Jos valintasi osui pakastesieniin, kannattaa ne sulattaa ja paistaa hyvin, jotta tuotteeseen ei jää kosteutta.
Pakolliset komponentit:
- 150 grammaa kinkkua;
- puoli lasillista puhdasta vettä;
- kasviöljy;
- maito;
- muruja;
- jauhot;
- vähän smetanaa;
- kaksi munaa;
- sienet;
- juusto;
- suolaa ja mausteita maun mukaan.
Kinkku- ja juustokrepit Vaiheittainen resepti:
- Pese sienet, puhdista, leikkaa keskikokoisiksi paloiksi, paista pannulla.
- Leikkaa kinkku pieniksi viipaleiksi, raasta juusto.
- Yhdistä sienet, juusto ja kinkku kulhossa. Mausta, lisää smetana.
- Yhdistä erillisessä kulhossa yksi muna, maito, vesi, sokeri ja suola. Syötä jauhot. Paista pannukakkuja valmiista taikinasta.
- Laita täyte valmiin tuotteen päälle ja rullaa.
- Vatkaa loput munat kulhossa. Kasta kääritty pannukakku siihen ja pyöritä korppujauhoissa.
- Paista joka puolelta kullanruskeaksi.
Pannukakut kinkulla, juustolla ja sienillä ovat valmiita tarjoiluun.
Resepti uunissa
Uunissa valmistetulla ruoalla on mieto, herkkä maku. Yksi tämän vaihtoehdon eduistaruoanlaitto on, että reseptissä ei käytetä öljyä. Kinkulla ja juustolla täytetyt pannukakut ovat vähemmän rasvaisia kuin pannulla paistettuina.
Ruoan ainekset:
- 10 valmista pannukakkua;
- 200 grammaa kermaa;
- 200 grammaa juustoa;
- 200 grammaa kinkkua.
Ruoanlaittovaiheet:
- Leikkaa kinkku pieniksi paloiksi, paista pannulla mahdollisimman vähän öljyä.
- Raasta juusto raastimella hienon hampain.
- Sekoita puolet juustosta kinkuun.
- Lämmitä kerma erillisessä astiassa. Lisää loput hienonnettu juusto kiehuvaan nesteeseen. Kypsennä ennen tuotteen jakamista.
- Täytä pannukakku, rullaa.
- Valmista uunivuoka, voitele tarvittaessa voilla.
- Laita käärityt pannukakut muotoon. Pirskota kermalla.
- Aseta astia uuniin. Kypsennä 10 minuuttia 190 asteessa.
Valmiin pannukakkuihin voi ripotella juustoraastetta ja yrttejä.
Resepti monitoimikeittimessä
Voit valmistaa suuren määrän yksinkertaisia ruokia hidaskeittimessä. Mukana vuoka, jossa on pannukakkuja kinkulla ja juustolla. Tämä ruokalaji yllättää ja ilahduttaa sinua ja läheisiäsi. Pannukakut ovat runsaan ja erittäin herkullisen piirakan muodossa.
Siitä varten tarvitsemme seuraavat komponentit:
- valmiit pannukakut - 8 kpl;
- juusto - 200 grammaa;
- smetana - 100 grammaa;
- muna - kaksi kappaletta;
- vehnäjauho - kaksi suurta lusikkaa;
- vähän voita;
- suolaa ja mausteitamaku.
Ruoanlaittovaiheet:
- Leikkaa kinkku ja raasta juusto. Yhdistä tuotteet kulhoon, sekoita ja mausta.
- Laita pannukakkujen päälle lusikallinen täytettä, rullaa tuote.
- Sekoita erillisessä kulhossa smetana, munat, jauhot ja suola. Sinun pitäisi saada paksu täyte ilman kokkareita.
- Vele laitteen kulho öljyllä. Kaada puolet kermasta siihen.
- Levitä pannukakkuja siihen. On helpompaa tehdä tämä alkaen keskustasta reunaan muodostaen ympyrän. Kaada tuotteet jäljellä olevalla täytteellä.
- Aseta "Paistaminen"-tila monitoimikeittimeen 150 asteen lämpötilaan.
- Käännä pannukakut ympäri 20 minuutin kuluttua.
- Toista tämä prosessi vielä 20 minuutin kuluttua.
- Aseta "Pidä lämpimänä" -tila, ripottele päälle juustoraastetta. Jätä viideksi minuutiksi.
Tarjoile hieman kylmänä, tuoreet vihannekset ovat loistava lisä siihen.
Ruoanlaiton salaisuudet
Tuotteita valitessasi valitse laadukas liha. Sen pitäisi olla kauniin vaaleanpunainen väri harmaalla sävyllä.
Liian kirkkaan värinen liha tarkoittaa, että sinulla on huonolaatuinen tuote, joka sisältää haitallisia väri- ja säilöntäaineita.
Valitse täytteeksi pehmeää juustoa, älä kovia lajikkeita. Tällainen tuote sulaa nopeammin kuumennettaessa ja sillä on herkkä kermainen maku.
Lievä sokerin lisäys taikinassa antaa pannukakkuille kirkkaan punaisuuden.
Jostäyte näyttää sinusta kuiv alta, lisää siihen sitten hieman smetanaa tai voita.
Jos haluat kypsentää ruokaa useita päiviä, älä paista täytettyjä pannukakkuja kinkulla ja juustolla, vaan laita ne heti ilmatiiviiseen pussiin ja laita pakastimeen.
Suositeltava:
Kinkku- ja juustovälipalamuffinit: Resepti valokuvalla
Muffinsit ovat erittäin helppo valmistaa alkupala. Se on erittäin monipuolinen, joten voit valmistaa ne myös ilman riittävästi aineksia
Kinkku ja juusto: herkullisia ainesosia niin moneen ateriaan
Usein juhlien jälkeen kinkku- ja juustopalat jäävät jääkaappiin. Et voi säilyttää niitä pitkään, mutta et halua syödä sellaisia. Sitten yksinkertaiset mutta maukkaat ruoat näistä aineksista tulevat apuun. Nämä voivat olla välipaloja, jotka on helppo tarjoilla, salaatteja siitä, mitä on käsillä, ja paljon muuta
Kinkku-maissisalaatti: valikoima ainesosia ja reseptejä
Salaatti kinkulla ja säilöttymaissilla auttaa, jos vieraat ovat kynnyksellä ja jääkaappi on tyhjä. Upea maku ja valmistusnopeus - mitä muuta tarvitset? Ainesosat voivat vaihtua, tämän ansiosta maku ei koskaan kyllästy
Kinkku- ja juustovoileipiä: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja suositukset
Kinkkuvoileivät ovat nykyään erittäin suosittuja kaikkialla maailmassa. Ne ovat erittäin helppoja valmistaa, uskomattoman maukkaita ja tyydyttävät hyvin nälän tunteen
Kinkku - mikä se on? Kuinka keittää kinkkua kotona?
Kinkku on tuote, jonka ihmiskunta on tuntenut vuosisatojen ajan. Se mainitaan monien ruokien valmistukseen käytettynä ainesosana kiinalaisissa tutkielmissa, jotka ovat peräisin 10.-1200-luvuilta. Ja tähän päivään asti kinkku on herkkusujen rakastama tuote. Mutta kuinka paljon tavalliset ihmiset tietävät hänestä? Tässä esimerkiksi Parman kinkku - mikä se on?
