Pietarin herkullisin shawarma: mistä löytää, osoitteet, parhaat ravintolat ja arvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Shawarma Pietarissa on ollut katuruoan ykkönen useiden vuosien ajan. Yksinkertaiset ainesosat - pitaleipä, kurkut, tomaatit, liha- ja valkosipulikastike - tekivät tästä ruoasta uskomattoman maukkaan ja tyydyttävän. Mutta monet ihmiset ihmettelevät, missä on Pietarin paras shawarma? Tässä artikkelissa haluan puhua pohjoisen pääkaupungin suosituimmista paikoista ja selvittää, mitkä laitokset ovat oikeutetusti parhaita tämän yksinkertaisen ja herkullisen ravitsevan ruoan valmistuksessa, joka ilahduttaa kokeneintakin gourmetia.

Luomisen historia

Historiallisen version mukaan shawarma saapui Pietarin alueelle armenialaisten kanssa, jotka alkoivat avata kioskejaan kaupungin kaduille, missä he valmistivat upeaa ruokaa. Mutta jos kiinnität huomiota Moskovaan, samanlainen tilanne toistui, vain Dagestanin kanssa. Moskovan shawarma ja Pietarin shawarma ovat hieman erilaisia ruokia, joten älä sekoita niitä. On myös legenda, että joidenkin laitosten kokeilla on erityisiä reseptejä, joiden avulla he voivat valmistaa Pietarin herkullisimman shawarman.

Nevan kaupungissa ei kategorisesti ole tapana lisätä korealaista porkkanaa tai suolakurkkua annoksen sisään, mitä tehdään usein muissa kaupungeissa. Vihanneksista, kuten aiemmin mainittiin, Pietarin shawarmaan laitetaan vain kurkut, tomaatit ja epätavallisen maukas valkosipulikastike. Ennen kuin käyn läpi laitosluettelon ja päätän, missä Pietarin herkullisin shawarma on, haluaisin sanoa, että ilman legendaarista ruokaa Pietari tuskin olisi sellainen kuin sen yleensä kuvitellaan. Loppujen lopuksi rakkaus shawarmaan on sama kaupungin symboli kuin Nevski Prospekt, valkoiset yöt ja sillat.

Tall "Shawarma"

Yksi Pietarin suosituimmista paikoista sijaitsee Lomonosov- ja Sadovaja-katujen risteyksessä. Alhaisen hinnan (100 ruplaa) lisäksi laitoksen omistajat tarjoavat ilmaista teetä lahjaksi. Itse kioski on ollut samassa paikassa monta vuotta ja houkuttelee aina ihmisiä miellyttävillä tuoksullaan. Tämän laitoksen ainutlaatuisuus on se, että he tekevät shawarmaa juustosta, jota ei löydy muu alta Pietarista.

Paras aika vierailla on aikainen aamu, sillä juuri tänä aikana nälkäiset kokoontuvat tänne ja lähtevät kotiin keskustan meluisten juhlien jälkeen. Jopa epätavallinen perinne on ilmaantunut - ottaa yksi tai kaksi shawarmaa, ottaa taksi ja mennä kotiin lepäämään saadaksesi voimia myöhempään hauskaa ajanvietettä varten.

Tästä kioskista vain positiivisia arvosteluja. Käyttäjät kiinnittävät erityistä huomiota lautasen koon - se on keskikokoinen, minkä ansiosta shawarma on täydellinen ja tyydyttää voimakkaimmankin nälän.

Shawarma "At Jamal's"

Jos lähestyt jotakuta nuorta miestä ja kysyt missä Pietarin herkullisin shawarma on, niin joka toinen vastaa epäröimättä, että tietysti Dumskayalla.

Jamal's Restaurant ei ole pelkkä katukauppa, vaan täysi ruokapaikka pöydillä ja sohvilla. Perinteisen shawarman lisäksi tarjolla on olutta, teetä, kahvia ja jopa vesipiippuja. Toimintatila on ympärivuorokautinen, koska laitos sijaitsee aivan Pietarin kaikkien pääkatujuhlien keskuksessa, eikä Jamalin omistajilla ole varaa jättää nälkäisiä, jotka lähtevät kotiin vasta aamulla..

Laitoksen vierailijat jättävät vain positiivista palautetta Pietarin herkullisimmasta shawarmasta. Houkuttelevan ja tuoreen ruoan lisäksi vieraat huomaavat epätavallisen ympäristön, jonka avulla voit siirtyä 20 vuotta taaksepäin ja löytää itsesi paikasta, joka on täysin erilainen kuin kaikki nykyaikaiset ruokapaikat. Tavallisen valkosipulikastikkeen sijaan voit myös pyytää adjikaa, joka ei pilaa Pietarin herkullisinta shawarmaa.

Kebab Master

Master-Kebab-ravintoloita on erittäin helppo löytää, koska useimmissa tapauksissa ne sijaitsevat lähellä metroa. Tällä hetkellä tämä on laaja laitosten verkosto, jossa suosituin ruokalaji on shawarma. Voit ottaa sen mukaasi tai nauttia aterian jossakin ilmaisista pöydistä. "Master-kebab" -laitoksessa, joka sijaitsee lähellä metroasemaa "Pionerskaya", he aloittivat ensimmäisenä shawarman valmistamisen lautaselle,jossa kaikkia aineksia ei ole laitettu pitaleipään ja kaadettu kastikkeella.

Ihmiset eivät koskaan jätä negatiivisia arvosteluja tästä paikasta. Missä on Pietarin herkullisin shawarma? Se on täällä, ja monet tunnustavat tämän. Positiivinen palaute liittyy laadukkaaseen palveluun ja ruuan jumalalliseen makuun. Täältä voit tilata myös lihatonta shawarmaa - sinne laitetaan perunat, jotka antavat ruoalle epätavallisen kasvismaun.

Juno

Leninski Prospektin metroasem alta poistuessasi voit katsoa messuja, jotka sijaitsevat Yunona-torilla. Siellä on pieni kioski, joka on seisonut täällä monta vuotta. Sen lisäksi torialueella on useita shawarma-laitoksia, mutta tämän ihanan ruuan tutkijat tulevat tänne kokeilemaan monien vuosien ajan rakastetun herkkujen epätavallista makua.

Löytääksesi määritellyn kioskin, sinun on kiivettävä mäkeen Kazakova-kadun puolelta - näet etsimäsi kohteen oikealla. Paikalliset kertovat myös, että markkinoilla on toinen paikka, jossa voit maistaa samaa, Pietarin herkullisinta shawarmaa. Näiden kahden kojun ominaisuus on, että kokki tekee tavallisen kääreen sijaan korinmuotoisen shawarman, mikä tekee siitä ainutlaatuisen. Toisen "Superlavash"-nimisen kioskin löytäminen ei ole vaikeaa - pitkä jono milloin tahansa vuorokauden aikana tekee selväksi, missä se on.

Shawarma on Foundry

Tässä Nevskin ja Liteinyn prospektien risteyksessä sijaitsevan laitoksen sisälle meneminen luovaikutelma, että tämä ravintola luotiin Pietari I:n aikana. Paikalliset asukkaat eivät muista milloin tämä laitos ei ollut täällä. Huhujen mukaan Shawarma Liteinyllä on ollut olemassa noin 18 vuotta.

Muiden keskustan laitosten tapaan se on avoinna ympäri vuorokauden. Intohimoiset vierailijat pitävät sitä kaupungin turvallisimpana, koska ravintolan sisällä näkee usein poliiseja. Monet ihmiset pitävät tätä hyvänä merkkinä.

Arvostelut "Shawarma on Liteinystä" saavat sinut heti ostamaan rahakkeen metrosta ja menemään ostoksille. Tunnettu Pietarin ryhmä "Bricks" lauloi tästä laitoksesta. Täällä voit tavata usein kuuluisia rock-artisteja.

Tämän laitoksen ainoa haittapuoli on, että shawarma on kääritty neliöön, minkä vuoksi sitä ei ole kovin kätevää syödä. Siksi paras vaihtoehto olisi ottaa ruokalaji pitassa.

Frank

Tämän ravintolan nimellä on kaksi merkitystä. Ensinnäkin se on nimetty House of Cards -sarjan päähenkilön mukaan, jonka tunnusmerkkinä oli rakkaus ruokaan. Toisa alta sana Frank on käännetty "avoimuudeksi", minkä tämän laitoksen työntekijät osoittavat.

Luettelosta löydät paitsi tavanomaisen shawarman, myös useita muita tyyppejä, kuten aasialaista katkarapulla, mustassa pitaleivässä, pohjoisessa hirvenlihalla, mausteinen lampaan kanssa ja kasvissyöjä.

Shawarma on Sofia

Tällä laitoksella on johtava asema: useimmille ihmisille Pietarin herkullisin shawarma sijaitsee osoitteessaSofia katu. He tulevat muu alta kaupungista maistamaan, kertovat siitä ystävilleen ja tuovat kaikki vieraat tänne. Kaupungissa on sanonta: jos et ole kokeillut shawarmaa Sofiyskaya-kadulla, et ole käynyt Pietarissa.

Tämän pienen kojun löydät useita satoja metrejä leijuvasta herkullisesta tuoksusta. Sisällä on useita pöytiä, joissa voi turvallisesti syödä syötävää eikä kiirehtiä minnekään. Shawarman koko yllättää sinut tosissaan. Edes nälkäisin ja suurin mies ei pysty syömään sitä ensimmäistä kertaa. Tämän paikan vieressä on toinen kioski, joten kilpailun vuoksi he eivät koskaan tee shawarmaa täällä lujasti.

Kulek

Grivtsova Lane -kadulla näet pienen puisen kioskin, jossa valmistetaan epätyypillistä ja Pietarin herkullisinta shawarmaa. Mukavassa kesäpöydässä herkut voivat maistaa shawarmaa falafelin, sipulimarmeladin, curryn ja jopa mintun kera. Näiden eksoottisten makujen lisäksi voit tilata myös klassisen.

Hyvä shawarma

Tällaista hetkeä, jolloin tässä laitoksessa ei olisi jonoa, ei käytännössä ole. Loistavan maun lisäksi paikallisessa ruoassa on yksi ominaisuus - muoto. Itse shawarma on litteä ja kapenee alussa ja lopussa. Näin voit syödä ilman riskiä likaantua valkosipulikastikkeessa.

Muut Pietarin legendaariset laitokset

• Shawarma Sennaya-aukiolla. Yksi epätavallisimmista mauista Pietarin keskustassa tarjottavien ruokien joukossa. Sinun on tultava, jotta voit todella arvostaa tätä shawarmaalauantain kokille. Klassikoiden lisäksi täältä voit tilata falafelia, hummusta tai munakoisopastaa.
• Shawarma "Zakharissa". Tämä upea laitos sijaitsee Novocherkasskaya-aseman uloskäynnillä. Arvostelut siitä ovat aivan upeita. Monet ihmiset kirjoittavat, että ainakin Jumala tekee shawarman tälle kojulle, koska sen makua ei voi verrata mihinkään.
• Shawarma Kupchinskayassa. Kupchinon vakioshawarma on luultavasti Pietarin suurin ja painaa hieman yli puoli kiloa hintaan 140 ruplaa.

Valitettavasti tämä on vain pieni osa kaikista Pietarin herkkuja houkuttelevista yrityksistä. Joka kerta ilmestyy yhä enemmän uusia kohtia, jotka ilahduttavat kaupungin asukkaita ruokien epätavallisella maulla ja rohkaisevat heitä jättämään vain positiivisia arvosteluja. Pietarin herkullisin shawarma on se, joka hämmästyttää sinut ensimmäisestä puremasta lähtien.