Parhaat aprikoosiruoat: reseptejä ja suosituksia

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Monet ihmiset pitävät kovasti aprikooseista. Sen lisäksi, että ne ovat erittäin maukkaita ja ravitsevia, ne sisältävät suuren määrän hyödyllisiä aineita. Fosfori, rauta, magnesium jne. Tuoreet aprikoosit sisältävät suuren määrän kuitua, jolla on myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavan toimintaan. Niiden säännöllinen käyttö parantaa vastustuskykyä ja parantaa aivojen toimintaa. Näitä hedelmiä voidaan syödä paitsi tuoreina. Tarjoamme sinulle yksinkertaisia reseptejä herkullisiin aprikoosiruokiin. Artikkeli sisältää myös ohjeita ja vinkkejä.

Mielenkiintoisia faktoja

Ei ole vielä tiedossa, missä aprikoosien syntymäpaikka on. Joidenkin raporttien mukaan tämä on Armenia. Mutta muut lähteet viittaavat Tien Shaniin.

Puoli lasillista aprikoosimehua täydentää ihmiskehon päivittäisen vitamiinitarpeen.

BVenäläiset aprikoosit ilmestyivät 1600-luvulla. Ne tuotiin Euroopasta.

Maailmassa on noin kaksikymmentä erilaista aprikooseja. On jopa lajike nimeltä "musta prinssi". Sen epätavallinen väri saatiin risteyttämällä aprikooseja, kirsikkaluumuja, luumuja. Tällä lajikkeella on erittäin miellyttävä maku.

Aprikoosiruoat: Reseptit

Jotkut ihmiset ajattelevat, että näistä hedelmistä voidaan valmistaa vain hillokkeita ja hilloja. Tämä on täysin valhetta. Aprikoosista valmistettuja ruokia voidaan listata hyvin pitkään. Tänään annamme sinulle vain yksinkertaisimmat reseptit. Vakuutamme, että ne eivät vaadi liikaa vaivaa ja aikaa.

Rahajälkiruoa

Parhaiden aprikoosiruokien joukossa se ottaa sille kuuluvan paikan. Tämä kevyt ja herkkä jälkiruoka miellyttää sekä lapsia että aikuisia. Raejuustosta ja aprikooseista valmistetut ruoat eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä. Mitä me tarvitsemme? Tuotevalikoima on melko pieni. Muista:

• raejuusto - 2 pakkausta (200 grammaa kukin);
• kerma - yksi lasi (epätäydellinen);
• murokeksit (useita paloja);
• aprikoosit - 500 gr.;
• sokeri - 5 ruokalusikallista;
• suklaa.

Ruoanlaittoresepti

• Valmistetaan kaikki tarvittavat tuotteet. Pese aprikoosit huolellisesti ja poista kivet. Sitten ne on leikattava pieniksi paloiksi.
• Ota kattila tai syvä kulho. Kaada siihen sokeria. Laita liedelle ja sulata hieman.
• Kaada aprikooseihin tuloksena oleva siirappi.
• Keksit tulee murskata pieniksi paloiksi ja murskata nevatkaa tasaiseksi.
• Kerman vaahdotus tehosekoittimessa.
• Lisää niihin raejuustoa. Sekoita kaikki varovasti.
• Otamme läpinäkyvän, syvän maljakon.
• Levittele murskattuja keksejä, sitten raejuustoa kermalla.
• Edelleen aprikoosit, kerma. Päälle muutama hedelmäpala.
• Jälkiruoan koristeluun tarvitsemme suklaata. Raasta se raastimella ja ripottele päälle hedelmiä. Nyt sinun on laitettava astia tuoreilla aprikoosilla ja raejuustolla jääkaappiin. 10-15 minuutin kuluttua herkullinen jälkiruoka on valmis. Voidaan tarjoilla pöytään. Kuten näette, sen valmistelussa ei ole mitään monimutkaista.

juustokakut

Voiko tämä ruoka, sanotteko, valmistaa aprikooseista? Resepti, jossa on valokuva valmiista tuotteesta, esitetään alla. Juustokakkuja on erilaisia. Tänään opit valmistamaan niitä aprikooseista. Listaamme tarvittavat tuotteet:

• raejuusto (2 pakkausta 200 grammaa);
• jauhot (2-3 ruokalusikallista);
• munat - 1 kpl;
• lisää sokeria ja suolaa maun mukaan.

Tarvitsemme myös auringonkukkaöljyä juustokakkujen paistamiseen.

Ruoanlaittoresepti

• Laita raejuusto kulhoon ja sekoita.
• Seuraavaksi lisää jauhot ja vaivaa myös kaikki hyvin.
• Levitämme loput ainekset vähitellen.
• Valmistetaan aprikoosit. Ne on pestävä ja leikattava.
• Laitamme ne juustokakkujen massaan. Sekoita hyvin uudelleen.
• Otamme lusikalla pienen määrän valmistettua massaa. Kasta kevyesti jauhoissa. Muotoilemme pieniä kakkuja.
• Kytke liesi päälle. Kuumenna auringonkukkaöljyllä voideltu paistinpannu.
• Levittele juustokakkuja. Paista molemmin puolin. Valmiina tarjottavaksi smetanan tai hillon kanssa.

Teetkö aprikoosiruokia talveksi?

Entä jos haluat syödä tätä herkullista hedelmää paitsi kesällä, myös kylmempänä vuodenaikana? Voimmehan tuoreita aprikooseja syödä vain lyhyen aikaa. Jotta voit syödä herkkiä ja terveellisiä herkkuja talvella, sinun on hallittava joitain reseptejä. Autamme sinua tässä mielellämme. Sitten milloin tahansa vuodesta voit valmistaa jotain herkullista purkitettuista aprikooseista.

Saksanpähkinöiden kanssa

Pakolliset tuotteet:

• sokeri - 2 kuppia;
• aprikoosit - 1-2 kg;
• pähkinät;
• vesi - 2 kuppia.

Hedelmät on pestävä hyvin ja lajiteltava. Jätä vain kypsät. Luut on poistettava varovasti. Saksanpähkinät kannattaa ostaa kuorittuna. Tai puhdista ne itse. Nyt laitamme pähkinän ytimen jokaiseen aprikoosiin. Ota muutama lasipurkki, mieluiten kolme litraa. Pese ne hyvin ruokasoodalla ja steriloi. Keitä purkkien kansia muutama minuutti. Laitoimme aprikoosit purkkeihin. Pyrimme tekemään sen tasaisesti, jotta emme jätä tyhjiä tiloja. Nyt meidän on tehtävä siirappi, jolla kaadamme aprikoosimme. Kaada vesi kattilaan ja lisää sokeri. Laita vahvalle tuleen ja älä unohda sekoittaa. Siirappi keitetään, täytä purkitvalmistetut aprikoosit. Peitä kannella ja anna seistä noin kymmenen minuuttia. Valuta sitten siirappi varovasti ja keitä uudelleen. Kaada sen jälkeen aprikoosit uudelleen, kierrä kannet. Seuraavaksi purkit on käännettävä ja käärittävä lämpimällä. Anna jäähtyä.

Herkkä hillo

Lapset rakastavat tätä poikkeuksellisen maukasta ruokaa. Hilloa voi syödä pannukakkujen ja pannukakkujen kanssa sekä käyttää makeiden piirakoiden ja pullien valmistukseen. Resepti on hyvin yksinkertainen eikä vaadi sinulta erityisiä taitoja. Tarvitsemme vain aprikooseja ja sokeria. Kysytkö kuinka paljon ruokaa otat? Kaikki riippuu siitä, kuinka paljon haluat tehdä. Yhtä kilogrammaa aprikooseja varten tarvitset puoli kiloa sokeria. Käytä näitä mittasuhteita ruoanlaitossa.

Toimenpiteiden järjestys

• Tarvitsemme vain kypsiä, pehmeitä aprikooseja. Jotkut kotiäidit ajattelevat, että rypistyneet ja hieman pilaantuneet hedelmät sopivat hilloon, mutta näin ei ole.
• Huuhtele aprikoosit hyvin, poista kivet. Emme tarvitse niitä enää. Laita aprikoosit kattilaan.
• On tarpeen lisätä pieni määrä vettä ja keittää hieman. Tämä pehmentää hedelmiä ja lyhentää kypsennysaikaa.
• Nyt jauhamme kaikki tehosekoittimella tai monitoimikoneella.
• Laita kattilaan tai altaaseen ruoanlaittoa varten. Lisää sokeri. Keitä, kunnes se on täysin liuennut. Asettelemme valmiin hillon purkkeihin kuumana.

Hyödyllisiä vinkkejä

Jotta aprikoosit miellyttäisivät meitä ympäri vuoden, on välttämätöntä valmistautua talveen. Säilykereseptejä on suuri määrä. Voit käyttää artikkelissa esitettyjä. Ja voit keksiä jotain omaa.

Aprikoosit voidaan pakastaa. Sinun on tehtävä tämä seuraavalla tavalla. Jaa aprikoosit kahteen osaan, poista kivi. Pirskottele päälle hieman sitruunamehua ja ripottele sokeria ja laita ne sitten muottiin, jotta ne säilyvät jääkaapissa.

Jotta aprikoosihillo on erityisen maukasta, vapauta hedelmät kivestä. Ota niistä ytimet pois. Lisää ne sinne muutama minuutti ennen kuin hillo on valmis.

Aprikoosihillokseen voit lisätä hunajaa, joka on aiemmin laimennettu veteen. Se antaa täyteläisemmän maun.

Lopuksi

Tervelliset ja herkulliset aprikoosiruoat ovat miellyttävä yllätys perheellesi ja vieraillesi. Kypsennä niitä useammin, koska tässä ei ole mitään vaikeaa. Ja palkintosi on rakkaiden tyytyväiset ja iloiset kasvot.