Kiwi charlotte -resepti

Sisällysluettelo:

Kiwi charlotte -resepti
Kiwi charlotte -resepti
Anonim

Jos haluat yhtäkkiä jotain kevyttä ja hellävaraista teetä, tässä on yksinkertainen ja mielenkiintoinen kiivi-charlotten resepti valokuvalla. Et yllätä ketään omenapiiraalla. Toinen asia on, jos lisäät siihen kirkkaan, mehukkaan, makean kiivin. Charlotte kiivillä on herkkä ja tuoksuva jälkiruoka, olemme varmoja, että se voittaa sydämesi. Meillä on ilo esitellä sinulle uusi tapa tehdä nopea kotitekoinen kakku, jolla on hämmästyttävä maku.

Kiwi piirakka
Kiwi piirakka

Kiwi Charlotte

Herran kiivipiirakan valmistamiseksi uunissa tarvitset:

  • 5 munaa;
  • 1 rkl sokeri;
  • 1 rkl jauhot;
  • 5g vaniljasokeria;
  • 5 kiiviä.

Kiivin lisäksi voit lisätä myös suosikki trooppisia hedelmiäsi: banaaneja, mangoja, ananaksia - valintasi mukaan valmistamme tällaisen tyylikkään charlotten smaragdikiivillä.

Kiwi charlotte -resepti
Kiwi charlotte -resepti

Ruoanlaitto

Kivi kuori ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.

Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa keltuaiset erillisessä kulhossa sekoittimella vaaleaksi vaahdoksi, toisessa - valkuaiset pysyväksi vaahdoksi. Sekoita kaikki keskenään, lisää sokeri ja vanilja, sekoita hyvin pienellä nopeudella.

Ota silikonilasta tai puinen lasta ja vaivaa taikina, jonka koostumus on hyvin paksua smetanaa. Lisää jauhoja pikkuhiljaa, pienissä erissä, murskaa jauhot hyvin.

Huuhtele ja kuivaa uunipelti, voitele öljyllä, kaada taikina ja levitä se tasaisesti pohjalle lastalla.

Levitä kiiviviipaleet pinnalle ja levitä ne koko taikinaan. Paistamisen aikana ne itse vajoavat alemmas pohjaan.

Lämmitä uuni etukäteen 220–250 asteeseen. Aseta uunipelti keskimmäiselle hyllylle ja paista kypsäksi, 40-50 minuuttia.

Tarkista, onko herkullinen kiivi-charlotte valmis lävistämällä leivonnaiset hammastikulla tai tulitikulla. Jos tulitikku pysyy kuivana, kakku on valmis.

Anna jäähtyä hieman vuoassa, poista jälkiruoka varovasti lastalla, leikkaa ohuiksi paloiksi ja ripottele päälle vaaleaa tomusokeria. Herkullinen, kotitekoinen, epätavallinen kiivi charlotte on valmis.

Charlotte kiivin kanssa
Charlotte kiivin kanssa

Charlotte hitaasta keittimessä

Multikeittimen tärkein etu on sen nopeus ja yksinkertaisuus, sen kanssa ei tarvitse seistä tuntikausia astian päällä. Älykäs keittiökone valmistaa erinomaisen kiivi-charlotten sunnuntain aamiaiseksi ilman apuasi. Charlotten keittämiseen hitaasta keittimessä tarvitset:

  • 2 kiivi;
  • 4 munaa;
  • 200 g jauhoja;
  • 250gsokeri;
  • 20g voita;
  • 1 tl leivinjauhe;
  • 0,5 tl vanilja.

Tästä riittää mureaa kotitekoista charlottetta.

Kiivi piirakkaan
Kiivi piirakkaan

Resepti

Mikä on charlotten ja kiivin resepti hitaasta keittimessä? Sekoita munat samassa kulhossa sokerin kanssa, vatkaa vatkaimella kuohkeaksi, pysyväksi vaahdoksi. Muista vatkaa munat vaahdoksi, sillä niiden ansiosta taikina on niin ilmavaa ja huokoista.

Yhdistä jauhot leivinjauheeseen, siivilöi siivilän läpi kulhoon, jossa on muna. Lisää hieman vaniljaa, sekoita ainekset huolellisesti, jotta saat paksun, viskoosin taikinan.

Kiivi kuori, leikkaa puoliksi ja hienonna. Kytke "Lämmitys" -tila päälle hidas liesi, kun kulho on lämmitetty, voitele se voilla. Vaihda leivontaan, kaada pienempi osa taikinasta, aseta kiivi tasaisesti taikinan päälle ja kaada loput päälle.

Piitä tuleva kakku kannella ja paista jälkiruoka "Paisto"-tilassa tunnin ajan.

Piippauksen jälkeen poista kakkukulho monitoimikeittimestä ja anna sen jäähtyä hieman. Poista kiivi-charlotte muotista. Leikkaa paloiksi, koristele tomusokerilla, sprinkleillä, kiiviviipaleilla.

Kotitekoinen charlotte kiivillä
Kotitekoinen charlotte kiivillä

Tarjoile kiivi-charlottea kuumana tai kylmänä, se on yhtä herkullinen ja täydellinen brunssille tai välipalaksi tuoksuvan hedelmäteen kera.

On niin helppoa valmistaa herkkä, tuoksuva charlotte epätavallisellalisäys - kiivi. Monipuolista jälkiruokasi muilla suosikkihedelmillä, pidät siitä varmasti. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: