Herkullinen ja nopea piirakka pannulla: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja arvostelut

Sisällysluettelo:

Herkullinen ja nopea piirakka pannulla: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja arvostelut
Herkullinen ja nopea piirakka pannulla: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja arvostelut
Anonim

Tänään kerromme kuinka valmistat piirakan pannulla. Reseptimme auttavat sinua valmistamaan herkullisen herkkupalan nopeasti, tapaamaan odottamattomia vieraita arvokkaasti ja yllättämään perheesi alkuperäisellä annoksella.

piirakka pannulla
piirakka pannulla

Pikapiirakka

Kuinka valmistaa nopeasti täyteläinen kakku teetä varten? Haluamme jakaa kanssasi epätavallisen taikinareseptin ja valmistustavan. Halutessasi voit vaihtaa täytteitä tai käyttää suosittelemaamme. Joten, jotta voit valmistaa piirakan pannulla ilman uunia, tarvitset:

  • Sekoita neljä ruokalusikallista smetanaa ja majoneesia taikinaa varten, lisää kaksi munaa ja yhdeksän ruokalusikallista jauhoja.
  • Jaa saatu massa kahteen yhtä suureen osaan.
  • Lämmitä paistinpannu ilman öljyä ja vähennä sitten lämpöä. Levitä sen jälkeen puolet taikinasta ja kohdista se.
  • Seuraavaksi voit asettaa täytteen: ensin - hienonnettu kinkku, sitten - tomaattirenkaat, oliivit. Tee ketsuppista ohut verkko ja laita kerros juustoraastetta kaiken päälle.
  • Pitä pannu kannella ja kypsennä piirakkaa, kunnes juusto on täysin sulanut.

Valmista samatoinen piirakka.

makea kakku vuokaan
makea kakku vuokaan

Makea vuokakakku

Jokainen kotiäiti voi valmistaa teetä varten nopean jälkiruoan. Lisäksi tähän tarkoitukseen ei tarvita erikoistuotteita, mutta jääkaapissa olevien kanssa on täysin mahdollista tulla toimeen. Makean kakun paistaminen pannulla on hyvin yksinkertaista:

  • Pikkaa hedelmät tai marjat hienoksi ja ripottele päälle sokeria, jotta mehu erottuu.
  • 100 grammaa smetanaa sekoita kahteen ruokalusikalliseen sokeria, vähän soodaa, kananmunaa. Sekoita huolellisesti ja lisää niihin kuusi ruokalusikallista jauhoja.
  • Lämmitä paistinpannu hyvin ja voitele se voilla. Levitä sen jälkeen taikina ja vähennä lämpöä heti.
  • Purista hedelmiä tai marjoja käsin, laita ne pannulle ja tasoita.
  • Sulje kansi ja keitä noin 20 minuuttia.
  • kuinka keittää piirakan pannulla
    kuinka keittää piirakan pannulla

Kanapiirakka

Ennen sinua - toinen epätavallinen resepti kotitekoisiin kakkuihin. Kuinka valmistaa piirakkaa pannulla? Lue ohjeet huolellisesti ja ryhdy töihin:

  • Ota kaksi kananreittä, leikkaa liha luista ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
  • Kuori ja leikkaa sipuli ja paista sitten kasviöljyn ja voin seoksessa.
  • Kun sipuli on pehmeää, lisää liha siihen ja keitä kaikkea yhdessä vielä kymmenen minuuttia.
  • Muutama keskikokoinen peruna, kuorittu ja leikattu erittäin ohuiksi suikaleiksi.
  • Yhdistä valmistetut ainekset, mausta ne suolalla ja pippurilla,sekoita.
  • Vaivaa taikina yhdestä lasillisesta kefiiriä tai smetanaa, kolmesta lasillisesta jauhoja, lusikallisesta kasviöljyä, lusikallisesta sokeria, 50 grammasta sulatettua margariinia, kahdesta kananmunasta, teelusikallisesta suolaa ja samasta määrä soodaa sammutettuna lusikalliseen etikkaa.
  • Valmistun taikinan tulee olla kylmässä vähintään puoli tuntia. Tämän jälkeen jaa se kahteen epätasaiseen osaan. Aseta isompi vuoan pohjalle ja tasoita käsin.
  • Laita seuraavaksi täyte vuokaan ja peitä se toisella taikinaosalla.
  • Paista kakkua miedolla lämmöllä puoli tuntia, käännä se sitten varovasti ympäri ja kypsennä sama määrä uudelleen.

Tarjoile ruoka kuumien tai kylmien juomien kera.

paistinpannupiirakan resepti
paistinpannupiirakan resepti

juustopiirakkaa

piirakkataikina pannulla kypsyy hyvin nopeasti, mutta siitä tulee erittäin pehmeää ja mureaa. Tämän leivonnaisen resepti on hyvin yksinkertainen:

  • Kaada 500 ml kefiiriä kattilaan, lisää siihen hieman suolaa ja 50 ml auringonkukkaöljyä.
  • Rikoi kananmuna kulhoon kefirin kanssa, laita tuleen ja aloita sekoittaminen.
  • Kun taikinasta tulee tasaista ja tarpeeksi lämmintä, se voidaan ottaa pois liedeltä.
  • Siivilöi kolme kupillista vehnäjauhoa kattilaan ja sekoita haarukalla tasaiseksi.
  • Ripottele pöydälle vielä kaksi kupillista jauhoja ja teelusikallinen ruokasoodaa.
  • Vaivaa käsin tiukka taikina, kokoa se palloksi, peitä liinalla ja jätä rauhaan kymmeneksi minuutiksi.
  • Sekoita täytteenä 200 grammaa raejuustoa 200 grammaan juustoraastetta jakaksi kananmunaa.
  • Vaivaa taikina uudelleen ja anna sen "hengittää" vielä vartin verran. Jaa se sitten neljään osaan.
  • Jaa täyte samaan määrään osia.
  • Ota taikina, kauli se niin, että työkappaleen paksuus on vähintään yksi senttimetri. Sen jälkeen laita päälle kerros täytettä. Yhdistä taikinan reunat keskelle ja purista - tulevan kakun tulisi muistuttaa sidottua pussia. Tee sama muiden aihioiden kanssa.
  • Ase piirakat saumapuoli alaspäin pöydälle ja rullaa ne viiden minuutin kuluttua kaulimella vuoan kokoiseksi.

Paista tortillat keskilämmöllä kullanruskeiksi ja käännä sitten. Valmiit piirakat ovat erittäin maukkaita, ja niitä voi tarjoilla pöytään paitsi kuumana, myös kylmänä.

piirakka pannulla ilman uunia
piirakka pannulla ilman uunia

Pikaperunapiirakka

Tämä resepti auttaa sinua odottamattomien vieraiden saapuessa. Se on erityisen hyvä valmistaa kesällä, kun ei halua lämmittää uunia helteellä. Voit lukea pannupiirakan reseptin alta:

  • Kuori ja raasta neljä keskikokoista perunaa.
  • Pikkaa sipuli ja kaikki kasvikset hienoksi.
  • Yhdistä ainekset suuressa kulhossa ja sekoita.
  • Taikinaa varten sekoita yksi muna, yksi broilerin proteiini, ruokalusikallinen jauhoja, suolaa ja pippuria maun mukaan.
  • Kaada saatu täyte täytteen joukkoon ja sekoita.
  • Lämmitä pannu, voitele se öljyllä ja aseta sitten tuleva kakku varovasti pöydälle ja tasoita sehaarukka.

Keitä herkkua neljäsosa tuntia ja käännä sitten. Tämä toimenpide suoritetaan kätevimmin levyn avulla. Kun kakku on valmis, ripottele se juustoraasteella ja sulje kansi. Kymmenen minuutin kuluttua se voidaan tarjoilla teen tai kahvin kanssa.

Juusto kesäkurpitsapiirakka

Tämä kauden herkku valmistetaan erittäin nopeasti yksinkertaisista aineksista. Se voidaan tarjoilla aamiaisen tai iltateen kera. Kakun paistamiseen pannussa tarvitset:

  • Raasta pari nuorta kesäkurpitsaa kuorineen.
  • Sekoita ne 250 grammaan jauhoja, suolaa, leivinjauhetta ja 150 grammaa juustoraastetta.
  • Sekoita erikseen kaksi kananmunaa, hieman suolaa ja 80 grammaa voita.
  • Yhdistä valmisruoat ja laita ne valurautapannuun. Jos haluat valmistaa jälkiruoan uunissa, vuoraa se leivinpaperilla etukäteen.
  • Paista kakku miedolla lämmöllä valmiiksi, käännä sitten ja kypsennä kullanruskeaksi.
  • piirakkataikina pannulla
    piirakkataikina pannulla

Liver Pie

Tämän täyteläisen piirakan tärkein kohokohta on suuri määrä täytteitä ja ohut kerros taikinaa. Olemme varmoja, että läheisesi arvostavat tätä ruokaa ja pyytävät sinua valmistamaan sen heille useammin kuin kerran. Ja piirakka valmistetaan pannulla seuraavasti:

  • Valmista 500 grammaa kananmaksaa - huuhtele, kuivaa ja leikkaa paloiksi. Sen jälkeen ripottele se suolalla ja mausteilla maun mukaan, kaada soijakastike. Sekoita tuleva täyte ja jätä semarinoida hetki.
  • Valmista seuraavaksi taikina. Pilko tätä varten veitsellä yksi pakkaus huoneenlämpöistä margariinia jauhojen kanssa (puolitoista lasia riittää). Lisää tähän puoli teelusikallista sammutettua soodaa, vähän suolaa ja kolme ruokalusikallista smetanaa. Vaivaa taikina nopeasti ja kokoa palloksi. Kääri työkappale kalvoon ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi.
  • Puhdista ja pilko satunnaisesti yksi iso sipuli. Paista sen jälkeen kasviöljyssä maksan kanssa. Heti kun liha on valmis, sammuta lämpö ja odota, kunnes täyte on jäähtynyt tarpeeksi. Laita maksa sen jälkeen lihamyllyn läpi.
  • Paista erikseen hienonnettu sipuli (kolme tai neljä päätä).
  • Valmista täyte - vatkaa 200 grammaa smetanaa ja kolme kananmunaa vispilällä ja lisää niihin hienonnettuja vihreitä.
  • Lämmitä paistinpannu ja sivele öljyllä. Sen jälkeen sitä on jäähdytettävä hieman ja asetettava taikina tasaiseksi kerrokseksi. Kohdista reunat ja laita sitten paistetut sipulit pohjalle. Sen jälkeen seuraava kerros on maksa ja kakun päälle tulee täyttää täyte.
  • Pitä pannu kannella ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes täyte on hyytynyt.
  • Nopea pannupiirakka
    Nopea pannupiirakka

Arvostelut

Kokeneet kotiäidit käyttävät usein reseptejä pannulla kypsennetyille nopeille piirakoille. He väittävät, että tämän yksinkertaisen menetelmän ansiosta on mahdollista valmistaa herkullinen herkku vieraille ja sukulaisille. Ne maistuvat yhtä hyvältä kuin uunipiirakkaat ja ovat helppoja valmistaa.

Suositeltava: