Kiwi- ja banaanihillo: useita jälkiruokavariaatioita

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Talvivalmisteet eivät ole vain salaatteja, hillokkeita ja marinoituja vihanneksia. Muista hankkia jotain makeaa. Tarjoamme sinulle loistavan vaihtoehdon - kiivi- ja banaanihilloa. Artikkeli sisältää useita reseptejä. Valitse mikä tahansa niistä ja siirry käytännön osaan.

Yleistä tietoa

Banaani ja kiivi ovat herkullisia ja terveellisiä hedelmiä, joita voit ostaa mihin aikaan vuodesta tahansa. Harvat ihmiset tietävät, että nämä kaksi tuotetta yhdistetään täydellisesti toisiinsa. Etkö usko? Haluatko nähdä tämän itse? Valmista sitten kiivi- ja banaanihillo. Jälkiruoan maku voi olla erilainen. Kaikki riippuu muiden ainesosien käytöstä.

Kiivi ja banaani smaragdihillo

Elintarvikesarja:

• puolikas sitruuna (mehuksi);
• kypsiä ja pehmeitä kiivejä - 5 kpl;
• 1 tl kuiva gelatiini;
• iso banaani;
• 220 g sokeria.

Ruoanlaitto-ohjeet

Vaihe 1. Huuhtele kiivi vedellänosturi. Laita talouspaperin päälle kuivumaan. Poista iho varovasti veitsellä. Kovien kohtien poistaminen. Leikkaa massa kuutioiksi.

Vaihe 2. Puhdistamme banaanin ihosta. Jauha (mieluiten paloina).

Vaihe 3. Lähetämme kiivi ja banaani kulhoon. Vaivaamme erityisellä työntimellä. Sinun ei tarvitse tehdä sitä soseeksi. Massan tulee koostua pienistä paloista. Silloin hillosta tulee mielenkiintoisempaa ja maukkaampaa.

Vaihe 4. Purista puolikkaan sitruunan mehu samaan kulhoon. Nukahdamme edellä mainitun määrän sokeria ja gelatiinia. Sekoita nämä ainekset hyvin.

Vaihe 5. Kaada edellisessä vaiheessa saatu hedelmäseos kattilaan. Laitoimme sen liedelle. Valmista hillo asettamalla lämpö keskilämmölle. Merkitsemme 5-7 minuuttia. Tämä aika riittää, sillä tämä ei ole valmistautumista talveen.

Vaihe 6. Ota smaragdihillo liedeltä. Odotamme massan jäähtymistä. Siirrä sitten puhtaaseen ja kuivaan purkkiin. Jälkiruoka säilyy jääkaapissa useita kuukausia. Tämä hillo on loistava lisä vähärasvaisiin vohveleihin, pannukakkuihin ja pannukakkuihin. Siitä saa herkullisia kakkuja ja leivonnaisia. Äärimmäisissä tapauksissa se voidaan tarjoilla teen kanssa.

Kivi-banaanihillo: Redmond Multicookerin resepti

Tuoteluettelo:

• sokeri - lasi;
• ½ tl gelatiini;
• kiivi - 6 kpl;
• 1/3 kupillista vettä;
• keskikokoinen banaani;
• vähän sitruunahappoa.

Kuinka valmistat kiivi- ja banaanihilloamonitoimikeitin:

1. Aloitetaan hedelmistä. Huuhtele kiivi vedellä ja poista iho. On parasta ottaa kiinteät hedelmät. Ne eivät kiehu pehmeäksi ja säilyttävät suurimman osan vitamiineista. Poista banaanista nahka. Leikkaa kiivimassa ohuiksi puolirenkaiksi. Ja voit muussata banaanin haarukalla.

2. Kytkemme multicookerin päälle verkossa. Laita banaani ja kiivi kulhoon. Kaada 1/3 kupillista vettä. Lisää sitruunahappo (veitsen reunaan). Sekoitamme kaiken erityisellä lastalla.

3. Kaada sokeri kulhoon. Sekoita uudelleen.

4. Aloitamme "sammutus"-tilan. Redmond-monikeittimessä se asetetaan automaattisesti 40 minuutiksi. Heti kun hedelmämassa kiehuu, sinun on sekoitettava se varovasti. Otetaan 15 minuuttia. Sinun on ehkä ensin poistettava tila käytöstä. Pääasia, että kiivipalat ovat pehmeitä eivätkä hajoa. Kaada gelatiini kulhoon 1-2 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä ja levitä se tasaisesti. Yhteensä osoittautuu - 500 ml valmista tuotetta. Kun hillo on jäähtynyt, siirrä se lasikulhoon ja tarjoile. Toivotamme sinulle mukavia teejuhlia!

Valmistaudumme talveen

Ainesosat:

• 300g banaania;
• sokeri - 2 kuppia;
• geeliytysaine Quittin - 1 pussi;
• 0, 5 kg kiiviä.

Kuinka valmistaa kiivihilloa banaanilla talveksi:

1. Hedelmien puhdistus. Leikkaa banaanien ja kiivien hedelmäliha paloiksi. Sitten lähetämme sen tehosekoittimeen myöhempää jauhamista varten.

2. Kaada syntynyt hedelmäsose pieneen kattilaan. Panostammeliesi. Kiehauta. Älä unohda sekoittaa.

3. Kaada sokeri kattilaan. Sekoitamme. Määritämme 5-10 minuuttia. Sammutamme tulen. Sulje kattila kannella.

4. Kun hillo on jäähtynyt, siihen on tarpeen kaataa hyytelöimisainetta. Sekoita uudelleen. Sytytä pieni tuli ja odota kiehumishetkeä. Keitä sitten 5-10 minuuttia. Muista sekoittaa paakkujen välttämiseksi.

5. Kuuma hillo kaadetaan esisteriloituihin purkkeihin. Peitä kannella ja rullaa talvea varten.

Toinen resepti

Pakolliset tuotteet:

• banaanit - 1 kg;
• omenat (kaikki lajikkeet) - 2 kg;
• kiivi - 1 kg.

Ruoanlaitto:

Omenoiden pesu. Poista siemenet ja ydin. Myös iho voidaan poistaa. Leikkaa massa paloiksi. Kiivi päästä eroon ihosta. Jauha (mieluiten kuutioiksi). Poistamme banaaneista ihon. Viipaloi kuin omena. Siirrä hienonnetut hedelmät kulhoon. Täytä vedellä. Laitamme liedelle ja keitämme asettamalla minimitulen. Hillo tulee keittää 3 päivän kuluessa, 4 kertaa päivässä. Jälkiruoan tulee paksuuntua ja tummua. Se voidaan kaataa purkkeihin ja kääriä rullalle talveksi tai laittaa kulhoon ja tarjoilla.

Lopuksi

Nyt osaat tehdä kiivi- ja banaanihilloa. Tämä jälkiruoka voidaan tarjoilla pöytään milloin tahansa vuoden aikana. Kotitaloutesi arvostaa varmasti sen makua ja pyytää lisää.