Ananas Charlotte: Herkullisia leivontareseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Mitä voit valmistaa teeksi nopeasti jääkaapissa olevista aineksista? Jos sinulla on ananas, voit leipoa herkullisen charlotten. Tämä piirakka ei ole valmistettu vain omenoista, monet ihmiset käyttävät päärynöitä, marjoja (erityisesti herkullisia vadelmien kanssa), appelsiineja ja paljon muuta. Charlotte ananaksella on erittäin maukasta, mehukasta, tuoksuvaa. Kukaan kotitaloudesta tai vieraista ei kiellä tällaista piirakkaa. Valmista se ja saat todellista nautintoa!

Tänään tarjoamme charlotten reseptejä ananassäilykkeellä sekä tuoreena. Molemmissa tapauksissa kakusta tulee upea!

Charlotte tuoreilla ananaksilla

Tänään tuoreen ananaksen ostaminen ei ole ollenkaan ongelma, sitä myydään perunoiden tapaan missä tahansa supermarketissa. Hedelmiä voidaan käyttää leivontaan, jos se ei ole kovin kypsä, sokeri korjaa kaiken. Tai voit ostaa tämän tuotteenyrittää tarkoituksella paistaa ananascharlottea. Piirakka todellakin ansaitsee huomion, se on erittäin makea, siinä ei ole sitä happamuutta, jota omenat antavat. Kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Mutta silti, sinun ei tarvitse katsoa piirakkaa kuin se olisi charlotte, se on hieman erilainen! Kokeile ainakin kerran, niin näet, että tällaiset leivonnaiset voivat ansaitusti olla pöydälläsi.

Pakollinen ruoanlaittoon:

• keskikokoinen ananas;
• 4 kananmunaa;
• lasillinen sokeria;
• lasillinen jauhoja;
• tl leivinjauhetta ja vanilliinia;
• ripaus jauhettua kanelia;
• ruokalusikallinen voita;
• vähän kaakaojauhetta.

Ruoanlaitto

Tarjoa välittömästi lomakkeen valmistelua. Voitele se voilla ja ripottele päälle jauhoja. Tai voit vuorata lomakkeen paperilla, rasvata sen ja olla käyttämättä jauhoja.

1. Kuori ananas, leikkaa se ympyröiksi ja sitten pieniksi paloiksi. Aseta palat missä tahansa muodossa uunivuokaan.
2. Sekoita kulhossa munat, sokeri ja kaneli, vatkaa vispilällä 7 minuuttia tai vatkaimella 2-3 minuuttia. Lisää kaakao, jauhot (mieluiten seulotut), vanilja ja leivinjauhe.
3. Vaivaa vetistä, viskoosia taikinaa, vaivaa mahdollisesti muodostuneita kokkareita.
4. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
5. Kaada taikina ananasten päälle, aseta paistamaan.
6. Tarkista valmius paitsi kultaisen kuoren avulla myös hammastikulla tai tulitikulla. puhkaistakakku useissa kohdissa, jos puutikun pinnalle ei ole jäänyt taikinaa, voit ottaa sen pois.

Kylmä ananascharlotte. Käännä vuoka varovasti ylösalaisin ja aseta kakku lautaselle.

Charlotte hitaasta keittimessä

Tarjoamme leipomaan charlotten ananassäilykkeillä ja käytämme uunin sijaan hidasta liesiä - monien naisten rakastamaa keittiöapulaista. Kakun maku ei ole huonompi kuin tuoreiden hedelmien kanssa, ja sen valmistustekniikka säästää paljon aikaa.

Tarvittavat ainesosat:

• kuusi kananmunaa;
• ananassäilykkeet;
• kaksi kolmasosaa lasillista sokeria;
• tl leivinjauhetta;
• lasillinen jauhoja;
• tl vaniljaa.

Jos vanilliinia ei ole, käytä soodaa - kolmasosa teelusikallista. Ennen kuin lisäät sen taikinaan, sinun on sammutettava se etikalla.

Käytämme vähemmän sokeria kuin ensimmäisessä reseptissä, koska ananassäilykkeet ovat makeampia kuin tuoreet. Munia on enemmän - joten taikinasta tulee hieman erilainen, kokeile molempia vaihtoehtoja, valitse se, josta pidät enemmän.

Kuinka valmistaa charlottea hitaasta keittimessä?

Tämä ei ole vaikeampaa kuin uunipellillä kypsentäminen, mutta sinun on silti noudatettava suositeltuja ohjeita, jotta kakusta tulee kuohkeaa.

Valmista taikina:

1. Rikoi munat kulhoon, lisää sokeri ja vanilja. Vatkaa vispilällä tai vatkaimella, kunnes sokeri sulaa ja pinnalle muodostuu vaahtoa.
2. Varovastilisää jauhot koko ajan sekoittaen, lisää leivinjauhe viimeisenä. Taikinan koostumuksen tulee olla paksua smetanaa tai pannukakkujen valmistukseen sopivaa.

Ananasmehu on valutettava. Leikkaa vielä pienemmiksi paloiksi, laita multicookerin öljytylle pohjalle. Aseta "lämmitys"-tila.

Kaada taikina pois vasta, kun pannu on kuuma, muuten kakku litistyy. Kun jälkiruokamassa on hitaassa keittimessä, aseta "Paistaminen" -tilaan, 50 minuuttia riittää.

Kun paisto on valmis, käännä pannu varovasti ympäri ja poista herkku siitä. Nyt voit ihailla ananascharlotte-reseptin lopputulosta. Kuva piirakasta löytyy artikkelista.

Raidallinen Charlotte

Piirakat valmistetaan paitsi maukkaita, myös kauniita. Charlottea voi koristella ja täydentää erilaisilla hedelmillä: omenoilla, päärynöillä, marjoilla sekä muilla ainesosilla.

Raidallisen charlotten valmistamiseksi sinun on otettava:

• tuore ananas tai ananassäilyke;
• omena, kourallinen marjoja tai päärynä;
• lasillinen jauhoja;
• kuusi munaa;
• lasillinen sokeria;
• tl leivinjauhetta;
• ruokalusikallinen sokeritonta kaakaojauhetta;
• vanilliini – valinnainen.

Raidallisen charlotten keittäminen

Tässä ei ole mitään monimutkaista, ainoa asia on, että taikina on valmistettava kahdessa kulhossa:

1. Rikoi 3 munaa jokaiseen kulhoon, lisää ½ kupillista sokeria japuoli lusikallista leivinjauhetta, vatkaa.
2. Ripottele ½ kupillista jauhoja jokaiseen kulhoon, sekoita.
3. Laita ananaspalat ja muut hedelmät tai marjat muotin pohjalle. Kaada taikina joukkoon lusikalla vuorotellen tummaa ja vaaleaa (toistensa päälle).

Paista kakkua 180 asteessa, kunnes se on täysin kypsä. Hyvää ruokahalua!