2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Suhteellisen äskettäin krillin k altainen tuote ilmestyi kauppojen hyllyille. Mikä se on? Tänään puhumme tästä ja kerromme myös, mitä tästä tuotteesta voidaan valmistaa.
Mikä on krilli
Krilliä kutsutaan yleensä pieniksi (6,5 cm) äyriäisiksi. Ruokakaupoista voit ostaa niiden lihaa tuoreena, purkitettuna tai pakastettuna. Sitä kulutetaan itsenäisenä tuotteena ja lisätään eri ruokiin (salaatit, voileivät, keitot, kaikenlaiset välipalat) ainesosana.
Krillin on todistettu olevan yksi ympäristöystävällisimmistä elintarvikkeista. Mikä se on, tiedät jo. Mutta mitä hyötyä tästä tuotteesta on? Ensinnäkin se on kalium, natrium, kalsium, rauta ja jodi. On syytä huomata, että nämä äyriäiset eivät elämänsä aikana kerää haitallisia aineita itsessään, vaikka ne ruokkivat raatoa. Ne ovat proteiinin, hiilihydraattien, aminohappojen ja monien vitamiinien lähde.
Ei ole harvinaista, että ravitsemusasiantuntijat määräävät krillilihaa potilailleen hoidon aikana. Ja tämä ei ole yllättävää. Onhan se vähäkalorisesta sisällöstään huolimatta ravitsevaa, siitä saa nopeasti tarpeekseen.
Krill sopii erityisesti niille, jotka kärsivätdiabetes, tuberkuloosi, liikalihavuus ja eräät muut sairaudet.
Mitä krilliä voi keittää
On olemassa suuri määrä reseptejä, joiden pääainesosa on merikrilli. Tästä tuotteesta voit valmistaa ensiruokia (keittoja, kaikenlaisia muhennoksia ja jopa borssia), kakkosruokia (salaatteja, kalaa ja kasvis- ja kalasekoituksia), välipaloja (tartletteja, voileipiä).
Krill… Mikä se on? Monet korvaavat sen tavallisella rapuravulla. Todella. Loppujen lopuksi nämä tuotteet ovat maultaan hyvin samanlaisia. Siksi krilliä voidaan lisätä niihin ruokiin, joissa on rapua. Lisäksi jälkimmäinen voidaan jopa korvata krillillä.
Krill-salaatti
Yleisin ruokalaji, jonka pääraaka-aine on krilli, on juhlasalaatti. Tänään katsomme, kuinka voit valmistaa sen.
Tässä krillisalaatissa ei ole hienoja ainesosia, eikä sen valmistus vie kauan. Lisäksi jokainen, jopa lapsi, voi valmistaa tämän ruoan.
Joten sen valmistukseen tarvitaan seuraavat tuotteet:
- 200-250 g krillilihaa;
- muutama keitetty muna;
- marinoituja tai tuoreita kurkkuja (2-3 kpl);
- 1 pieni tölkki säilykemaissia;
- vihreät;
- sitruunamehu;
- majoneesi;
- suolaa maun mukaan.
Krillin säilykeliha tulee leikata pieniksi paloiksi. Kuori munat ja murskaa veitsellä. Ota kurkut ja raasta ne, purista pois (jos käytät marinoitua tai marinoituakurkut). Vihreät on myös hienonnettava hienoksi.
Tämä salaatti on muodostettava kerroksittain. Laita krilliliha salaattikulhon pohjalle ja laita sitten munat, maissi, kurkut ja vihreät. Voitele jokainen kerros virheetön majoneesilla suuria määriä. Käytä mausteena suolaa ja pippuria maun mukaan. Voit myös ripotella jokaiselle kerrokselle hieman sitruunamehua.
Juustokorit krillilihalla
Olemme jo sanoneet, että krilli sopii erinomaisesti kaikenlaisten välipalojen valmistukseen. Suosituin tyyppi ovat krillilihalla varustetut juustokorit, jotka valmistetaan seuraavasti.
Ota mikä tahansa kova juusto (50-70 grammaa), raasta se ja sekoita 1 tl jauhoja kanssa. Laita sen jälkeen 1 iso lusikka esilämmitettyyn pannuun. Kun juusto on hieman sulanut, poista syntynyt pannukakku lastalla ja kääri se lasin pohjan ympärille.
Kun juusto on jäähtynyt, käännä lasi ympäri ja poista pannukakku siitä. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada kori. Kypsennä koria tällä tavalla, kunnes juusto loppuu.
Käytä krillijauhelihaa täytteenä. Täytä korit ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!
Tänään kerroimme sinulle sellaisesta tuotteesta kuin krilli (mitä se on ja mitä siitä voidaan keittää). Toivomme, että reseptimme tuovat vaihtelua juhla- ja arjen pöytäänne.
Suositeltava:
Mikä on terveellisin aamiainen? Mikä on parasta syödä aamulla?
Monet ravitsemusasiantuntijat ovat varmoja, että aamiainen on välttämätön. Vaikka ei olisi halua syödä aamiaista aamulla, ajan myötä keho tottuu siihen. Monet ihmiset ovat kiinnostuneita siitä, millainen aamiainen on terveellisin. Tästä lisää
Mikä on pienen mandariinin nimi? Kumquat: mikä tämä hedelmä on ja miten sitä syödään
Artikkeli on omistettu hyvin epätavalliselle sitrushedelmien edustajalle - kumkvatille. Monet eivät ole edes kuulleet sellaista nimeä, eivätkä he tiedä, kuinka paljon hyötyä tästä pienestä soikeasta oranssista on. Artikkelissa analysoidaan hedelmän koostumusta, sen hyödyllisiä ominaisuuksia, etuja ja haittoja sekä paljon muuta
Naudanliha vai sianliha: mikä on terveellisempää, mikä maukkaampaa, mikä ravitsevampaa
Me kaikki tiedämme päiväkodista lähtien, että liha ei ole vain yksi ruokapöydän herkullisimmista ruoista, vaan myös välttämätön vitamiinien ja ravintoaineiden lähde keholle. On vain tärkeää ymmärtää selvästi, minkä tyyppinen liha ei vahingoita terveyttä ja mikä on parempi kieltäytyä kokonaan. Keskustelu siitä, onko terveellistä syödä lihaa, vain kiihtyy päivä päivältä
Mikä on hyvä olut? Mikä on Venäjän paras olut? Paras hanaolut
Maassamme he joivat olutta, juovat sitä edelleen ja luultavasti juovatkin. Venäläiset rakastavat häntä todella paljon. Tämä vaahtoava juoma valmistettiin ensimmäisen kerran viisi tuhatta vuotta sitten
Katyk: mikä se on, miten kokata, mikä on hyödyllistä ja mikä voi vahingoittaa
Hapatetut maitotuotteet ovat suosittuja kaikkialla maailmassa. Kaikki tietävät jogurtin, kefirin, smetanan tai fermentoidun leivotun maidon. On kuitenkin myös eksoottisempia tuotteita - esimerkiksi katyk. Mikä se on, vain aasialaiset ja bulgarialaiset tietävät
