Alkuperäinen musta vodka: juoman kuvaus, historia ja juomistavat

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Vodkaa on aina pidetty väkevistä alkoholijuomista puhtaimpana. Tavallisissa ihmisissä häntä kutsuttiin joskus jopa hellästi "pieneksi valkoiseksi". Joskus tätä tuotetta verrattiin "vauvan kyyneliin", mikä viittaa sen kristallinkirkuuteen. Kaikki muuttui sen jälkeen, kun epätavallinen musta vodka ilmestyi viime vuosisadan lopussa. Mikä tämä tuote on ja miten se eroaa klassisesta, tunnetusta juomasta?

Yksityiskohtainen kuvaus

Vodka on määritelmänsä mukaan väritön neste, jolla on ominainen maku ja alkoholipitoinen aromi. Tämä on alkoholijuoma, jonka vahvuus on 40 astetta. Tunnetun keittotekniikan ansiosta sen tulee olla kristallinkirkasta ilman epäpuhtauksia ja vieraita hajuja. Tämän juoman todelliset ystävät olivat erittäin yllättyneitä, kun musta vodka ilmestyi myyntiin. Uutuus jopa ulkoisesti oikeuttaa täysin nimensä. Tuote oli todellakin musta ja melkein läpinäkymätön.

Näyttää siltä, ettei tässä ole mitään outoa. Onhan värillisiä alkoholijuomia monia: konjakki, viski, rommi, tinktuura, likööri tai balsami. Mutta tosiasia on, että ne eivät kaikki ole vodkaa. Loppujen lopuksi kaikki lisäaineet eivät muuta vain sävyä, vaan myös muita valmiin tuotteen aistinvaraisia indikaattoreita. Musta vodka oli tässä mielessä yksinkertaisesti ainutlaatuinen. Tosiasia on, että se sisältää ainetta, joka ei tee tuotteesta sameaa eikä tahraa suuonteloa. Lisäksi mustalla vodkalla ei ole vierasta hajua. "Maginen" lisäaine osoittautui Intiassa ja Pakistanissa kasvavasta kahetu-akaasiasta eristettyksi väriaineeksi. Sen tärkein ominaisuus on, että se liukenee täysin veteen ja etyylialkoholiin ilman, että siinä on mitään vieraita.

Hieman historiaa

Liikkeissä alkuperäinen juoma tunnetaan nimellä Blavod black vodka. Sen keksi vuonna 1996 englantilainen Mark Dorman, Extreme Spiritsin markkinointiasiantuntija. Nimi on lyhenne sanoista black vodka.

Tuotteen luomisen takana oleva tarina on erittäin yksinkertainen. Kaikki tapahtui aivan vahingossa. Yhdessä Lontoon baarissa Dorman kiinnitti huomion siihen, kuinka tietty vierailija tilasi kahvia. Tilanne vaikutti täysin normaalilta. Baarimikko kysyi tottumuksesta, millaista kahvia hänen pitäisi keittää: mustaa vai kermalla. Täällä Dorman keksi loistavan idean. Hän päätti luoda uuden tuotteen alkoholijuomien maailmaan. Kuten tiedät, mustaa pidetääntyylin merkki. Siksi uudesta tuotteesta piti tulla todellinen muotibrändi. Juuri niin kävi. Parhaat pääkaupunkiseudun laitokset alkoivat tilata alkuperäistä juomaa. Se loihtii ja siitä tuli yksi suosituimmista alkoholituotteista.

Suositut analogit

Englannin Mark Dormanin menestys inspiroi monia väkevien alkoholijuomien tuottajia. Jotkut heistä päättivät seurata hänen esimerkkiään, ja pian brittiläinen musta vodka ei ollut ainoa laatuaan. Siitä on ilmestynyt useita mielenkiintoisia analogeja eri maissa.

Niistä huomionarvoisin:

1. Eristoff. Tämä on ranskalaisten ja georgialaisten viinintuottajien yhteisen työn tulos. Asiantuntijat käyttivät villimarjauutetta väriaineena antamaan juomalle mustan värin.
2. Musta Forti. Tämän vodkan ovat luoneet italialaiset. Väritystä varten he ottivat yhdessä akaasia kahetu-uutteen kanssa mustaa alkoholia, joka oli valmistettu durumvehnästä.
3. Fruko-Schulz. Tšekkiläiset asiantuntijat työskentelivät tämän tuotemerkin parissa. He loivat tuotteen puhtaimmasta vodkasta ja lisäsivät luonnollista humusta antamaan sille mustan värin.

Jokainen näistä juomista on omalla tavallaan hyvä ja voi helposti kilpailla jo kuuluisan brittiläisen vodkan kanssa.

Juomasäännöt

Kun olet saanut selville, mitä musta vodka on, sinun on selvitettävä, kuinka käytät tätä epätavallista juomaa oikein. Kaikki riippuu halusta ja tottumuksesta. Klassikoiden fanit juovat mieluummin tällaista vodkaa puhtaimmassa muodossaan,lisäämällä muutama jääpala lasiin.

Voit halutessasi laimentaa soodalla tai lisätä vähän energiaa. Sekoitusten ystävät voivat valmistaa erilaisia cocktaileja. Mutta tässä tapauksessa on muistettava, että kun se sekoitetaan muihin juomiin, tämä vodka voi saada odottamattomimman värin. Esimerkiksi appelsiinimehun läsnä ollessa se muuttuu vihertäväksi, ja karpaloiden infuusio tekee tuotteesta kirkkaan violetin. Suosituimpia ovat seuraavat cocktailit:

1. "The Black Lord". Sen valmistamiseksi tarvitset mustaa vodkaa ja White Creme de Menthe -likööriä suhteessa 3:1. Sekoituksen jälkeen juomaan lisätään jäätä.
2. "Black Bull". Se vaatii 30 millilitraa Blavodia ja 1-2 tölkkiä Red Bullia.

Jokainen baarimikko voi tarjota kymmeniä alkuperäisiä ja herkullisia cocktaileja käyttämällä tätä suosittua tuotetta.