Kookos: hyödyt ja haitat ihmiskeholle

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Monet eksoottiset hedelmät ovat jo menettäneet ainutlaatuisuutensa, koska nykyään niitä voi ostaa melkein mistä tahansa kaupasta ympäri maailmaa. Sama suosio saa monet planeetan asukkaat ajattelemaan epätavallisten tuotteiden vaikutusta kehoon. Tänään puhumme kookoksesta, tämän hedelmän terveyshyödyistä ja haitoista.

Mikä on kookos

Monet ovat tottuneet kutsumaan kookospalmun hedelmiä pähkinöiksi, mutta itse asiassa se ei ole sitä. Mielenkiintoista on, että tämä kasvi on ainoa, joka kuuluu kookospähkinöiden sukuun, ja itse hedelmää kutsutaan drupeksi. Sen mitat voivat olla 15-30 cm pitkät ja paino 1,5-2,5 kg. Tietysti viedään paljon pienempipainoisia hedelmiä, joten pohjoisissa osav altioissa on lähes mahdotonta tavata näin suuria hedelmiä.

Luhassa on useita kerroksia: ulompi on kuidut ja sisempi suoraan syötävää hedelmälihaa. Hedelmän sisällä on aina nestettä, vain vihreässä kookospähkinässä se on kookosvettä ja kypsässä kookosmaitoa. Jokaisen luupuun toisessa päässä on välttämättä 3 syvennystä. Yhdestä huokosesta, joka sijaitsee lähinnä kookospähkinän keskustaa, muodostuu prosessissa massakypsyminen.

Missä se kasvaa

Kaikki kookoksen edut ja haitat ovat pitkään tutkineet niiden osav altioiden asukkaat, joissa tämä hedelmä kasvaa. Millä alueella palmu ilmestyi ensimmäistä kertaa, ei ole tiedossa, mutta tutkijat pitävät Malesiaa kasvin syntymäpaikkana. Koska se säilyttää itämispotentiaalinsa pitkään ja samalla ei upota veteen, kookos levisi nopeasti lähes kaikkien tropiikkojen rannoille. Tätä kasvia löytyy sekä luonnosta että viljellyssä muodossa, koska sen hedelmiä myydään kaikkialla maailmassa. Suurimmat maahantuojat ovat: Indonesia, Intia, Filippiinit ja Sri Lanka.

Hedelmien koostumus ja kaloripitoisuus

Kookoksen tärkein hyöty ihmiskeholle on sen kylläisyys vitamiineilla ja korkea ravintoarvo. Lisäksi jokainen luumarja sisältää suuren määrän kasvirasvoja, rasvahappoja, monosakkarideja ja ravintokuitua. 100 g sellun kaloripitoisuus on 354 kcal.

Kookosmassan eduista puhuttaessa on huomattava, että kypsässä tilassa se sisältää runsaasti foolihappoa, B-vitamiineja, koliinia sekä PP-, C-, K- ja E-vitamiineja., se sisältää:

• rauta (2,5 mg);
• kupari (435 mcg);
• kalium (356 mikrogrammaa);
• fosfori (113 mg);
• seleeni (10 mikrogrammaa).

Kalsiumia, magnesiumia, natriumia, mangaania ja sinkkiä on myös pienempinä pitoisuuksina hedelmissä.

Lisäksi hedelmässä on runsaasti rasvahappoja, jotka mahdollistavat kookosöljyn uuttamisen hedelmälihastaan.

Kookoksen edut kansantaloudessalääke

Maissa, joissa tämä hedelmä on kasvanut hyvin pitkään, asukkaat käyttävät usein luumarjoja päästäkseen eroon monista vaivoista. Havaittiin, että paikoissa, joissa kookos on peruselintarvike, väestö kärsi vähemmän vakavista tartunta- ja loistaudista, mukaan lukien kolera.

Siten hedelmälihaa käytettiin ripulin ja myrkytyksen hoitoon, siitä valmistettiin keite korvakipujen hoitoon. Tiedetään, että tämän tuotteen säännöllinen käyttö auttaa parantamaan aineenvaihduntaa, lisäämään tehokkuutta, lisäämään keskittymiskykyä ja huomiota. Kookos on myös erinomainen ateroskleroosin ehkäisy, puhdistaa ja normalisoi koko ruoansulatuskanavan toimintaa.

Kookoksen hyödyt keholle ovat sen komponenttien erillisessä käytössä. Sen kuorta voidaan siis käyttää aktiivihiilenä, ja jos se poltetaan, syntyvä tuhka hoitaa erinomaisesti ihotulehduksia ja haavaumia.

Kookosvedellä on kuumetta alentava vaikutus ja se rinnastetaan glukoosiin, minkä vuoksi lääkärit käyttävät sitä usein injektioihin. Sikiön neste normalisoi täydellisesti kehon vesitasapainon, edistää munuaiskivien poistumista ja estää uusien muodostumista. Kookosmaitoa käytetään usein sukupuolitautien ja vilustumisen hoitoon.

Kookosöljy, jonka hyödyistä ja haitoista keskustellaan myös artikkelissa, voi normalisoida hormonitoimintaa ja sitä pidetään osteoporoosin ehkäisynä, koska se auttaa kehoakalsiumin parempi imeytyminen. Tämä johtaa vahvempiin luihin, hampaisiin, kynsiin ja hiuksiin. Ihon ja hiusten hoidossa öljyä lisätään usein voiteisiin, naamioihin, shampoon ja muuhun kosmetiikkaan.

Yleensä kookosta pidetään erinomaisena välineenä syövän, virtsarakon ja munuaissairauksien ehkäisyssä. Se normalisoi sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa, parantaa verenkiertoa ja sitä suositellaan diabeetikoille ja raskaan fyysisen tai henkisen toiminnan työntekijöille.

Negatiivinen vaikutus kehoon

Kun päätät kokeilla tätä eksoottista tuotetta ensimmäistä kertaa, muista, että sen antaminen alle 1-vuotiaille lapsille on ehdottomasti kielletty. Hauras ruoansulatusjärjestelmä voi aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa. Kookoksen hyödyt keholle ja vanhemmalla iällä voivat olla kyseenalaisia, jos henkilö on allerginen hedelmälle. Tietenkin tällainen ilmiö on hyvin harvinainen, mutta sitä tapahtuu.

Muuten hedelmä voi vaikuttaa negatiivisesti vain, jos se on valittu väärin, esimerkiksi jos se on vaurioitunut kuljetuksen aikana ja alkoi huonontua tai on kasvatettu torjunta-aineilla.

Drupe Choice

Kokeaksesi kookoksen edut täysin, sinun on valittava se erittäin huolellisesti ennen ostamista. Ensinnäkin sikiö on tutkittava ulkoisten vaurioiden var alta. Jos ne eivät ole, seuraava vaihe on tarkistaa sisällä oleva neste. Tätä varten sinun on vain ravistettava hedelmää korvan lähellä, ja jos kookos on tuoretta, sisällä oleva maito roiskuu. Hyvässä luumarjassa kuoren tulee erottua vapaasti massasta, ja jos näin onvaikeaa, sitten hedelmät poimittiin vielä vihreinä, mikä tarkoittaa, että se ei ollut täysin kyllästynyt kaikilla hyödyllisillä aineilla.

Kookoksen kuoriminen on monille todellinen haaste, mutta muutaman tempun tietäminen tekee siitä erittäin helppoa. Ensinnäkin se on lävistettävä nesteen valuttamiseksi. Reikä on tehtävä syvennykseen, joka on lähinnä hedelmän yläosaa. Kun maito on valutettu, jaa hedelmä kolmeen osaan ja halkaise se vasaralla kolmannen, jossa on syvennykset, ja kahden muun välistä linjaa. Tämä on luonnollinen murtumakohta, joten hedelmät halkeavat helposti.

Miehille

Vahvemman sukupuolen kann alta sikiön tärkein etu on kyky parantaa virtsaelimiä ja parantaa lisääntymistoimintoja. Tällaiset kookoksen edut miehille ovat olleet tiedossa jo pitkään, joten monet tehon hoitoon tarkoitetut valmisteet käyttävät koostumuksissaan tämän kasvin uutteita. Ruoan säännöllinen nauttiminen ehkäisee virtsaelinten sairauksien kehittymistä tulevaisuudessa ja voi jopa vastustaa eturauhastulehduksen ilmaantumista.

Kookosmassan korkea proteiinipitoisuus edistää myös nopeaa lihasmassan muodostumista, mikä on tärkeää urheilijoille. Lisäksi hedelmä lisää kestävyyttä ja antaa energiaa harjoitteluun.

Edut naisille

Hedelmän tärkein etu kauniille sukupuolelle on sen myönteinen vaikutus ihon ja hiusten ulkonäköön. Lähes kaikkia osia käytetään kosmetologiassa anti-aging-naamioiden, kosteusvoiteiden ja muun kosmetiikan komponentteina. Kookoksen hyödyt naisille ovat yksinkertaisesti korvaamattomia, koska se voi sävyttää ihoa ja tasoittaa ryppyjä, vahvistaa ja palauttaa vahingoittuneita hiuksia, tehdä niistä vahvoja ja terveitä.

Lisäksi iäkkäiden naisten luumarjojen syöminen auttaa viivästyttämään vaihdevuosia ja parantamaan virtsaelinten terveyttä.

Edut lapsille

Kookoksen edut vauvoille ilmenevät vasta, kun he ovat täyttäneet vuoden. Ruoansulatuskanava pystyy jo sulattamaan tuotteen, ja se pystyy tarjoamaan koko keholle kookospähkinästä tulevia vitamiineja ja kivennäisaineita. Sellua käytetään usein vauvojen ripulin hoitoon, ja paikallinen käyttö voi suojata herkkää ihoa auringonpolttamilta.

Epätavalliset tuotteet

Markkinoilta löytyy itse massan, sen nesteen tai lastujen lisäksi muita tuotteita, kuten kookossokeria tai kookosjauhoa.

Sokeri tulee kasvin kukista, ei itse hedelmästä. Tätä varten kukinto leikataan hieman ja siitä lasketaan nektaria, mikä on samanlainen kuin koivunmahlan keräämistekniikka. Kerättyä paksua ja makeaa siirappia kuivataan auringossa, kunnes kosteus on kokonaan haihtunut. Sitten ne jäätyvät. Tämän toimintosarjan avulla voit saada suuria karamellivärisiä kiteitä, jotka muistuttavat totuttua sokeria. Niiden aromi ei käytännössä muistuta kookosta, ja kaloripitoisuus on 382 Kcal. Samanaikaisesti kookossokeri sisältää hieman vähemmän hiilihydraatteja kuin valkoinen sokeri, mutta makeuudeltaan se ei ole sitä huonompi. Sellainenindikaattoreiden avulla saat tuotteesta paljon energiaa, mutta et lihoa ylipainoa.

Kookossokeri parantaa aivojen toimintaa ja hermostoa, jota käytetään usein ruoanlaitossa.

Kuivattua, rasvatonta ja murskattua kookoslihaa kutsutaan kookosjauhoksi. Tämä tuote muistuttaa ulkoisesti meille tuttua vehnäjauhoa, mutta maksaa ravintoominaisuuksiensa ja vähäisen esiintyvyyden vuoksi suuruusluokkaa kalliimpaa. Kookoksen hyödyt ovat samank altaisia kuin sen jauhoissa, koska kaikki sen ravintoaineet säilyvät. Jauhot sisältävät runsaasti proteiineja, vitamiineja ja ravintokuitua, ja sen kaloripitoisuus on 466 kcal. Tämän tuotteen tuotteet parantavat ruoansulatusta karkean rakenteensa ansiosta, vahvistavat verisuonia ja ihon terveyttä.

Edut kosmetologiassa

Rasvahappojen ja vitamiinien v altavan pitoisuuden ansiosta voit käyttää luumarjoja koko kehon nuorentamiseen. Kookosöljy on erittäin hyödyllinen kasvoille, jonka avulla voit tasoittaa ryppyjä, palauttaa tuoreuden ja palauttaa ihosoluja. Kookosmaito auttaa poistamaan ärsytystä ja aknen. Molempia komponentteja löytyy usein eri kasvojen ihonhoitotuotteiden koostumuksista.

Tämä hedelmä auttaa myös palauttamaan kauneuden ja kehon. Sen kosteuttavat ominaisuudet palauttavat kimmoisuuden, lievittävät hilseilyä, velttoutta ja koko ihon karheutta. Voit tehdä tämän lisäämällä vain hieman kookosöljyä veteen kylvyn aikana. Öljyn hierominen suoraan ihoon välttää auringonpolttaman ja tekee rusketuksen tasaiseksi jakaunis.

Drupeöljyä käytetään myös hiustenhoidossa. Sitä pidetään erittäin tehokkaana lääkkeenä vaurioituneiden hiusten korjaamiseen, kuivien hiusten kosteuttamiseen ja kiillon lisäämiseen tylsiin hiuksiin. Tämän komponentin perusteella valmistetaan suuri määrä shampooita, balsameja ja naamioita. On suositeltavaa levittää öljyä suoraan hiuksiin, kun ne ovat vielä kuivia, jakamalla aine varovasti koko pituudelle. Se on pestävä pois erittäin huolellisesti, koska iholle jäänyt tuote voi tukkia talirauhaset.

Kookoksen eduista puhuttaessa ei voi olla mainitsematta sen kykyä laihduttaa. Kaloripitoisuudesta huolimatta sen pääsalaisuus on kyky hajottaa jo kehossa olevia rasvoja ja päästä eroon myrkkyistä ja myrkkyistä. Rasvahapot auttavat samalla nopeuttamaan aineenvaihduntaa ja poistamaan ylimääräistä nestettä, mikä on tärkeää myös laihduttamisessa.