Kirsikkapiirakat ovat aikuisten ja lasten suosikkiherkkuja

Kirsikkapiirakat ovat aikuisten ja lasten suosikkiherkkuja
Kirsikkapiirakat ovat aikuisten ja lasten suosikkiherkkuja
Anonim

Kirsikkapiirakat ovat aikuisten ja lasten suosikkiherkkuja. Melkein jokainen kotiäiti voi leipoa niitä. Kirsikkapiirakka voi herättää upeita muistoja, joista loman yhteydessä valmistettu valokuva on tallennettu perhealbumiin. Tämän herkun klassinen resepti on luultavasti tuttu kaikille. Katsotaanpa joitain epätavallisia muunnelmia, joiden avulla voit yllättää perheesi.

kirsikkapiirakkaa
kirsikkapiirakkaa

Curd Cream Cherry Pies

Tee murotaikina kolmesadasta grammasta jauhoja. Valmista täyte. Siitä tulee kaksinkertainen. Ensimmäinen osa valmistetaan seuraavasti: raejuusto sekoitetaan tuorejuuston tai smetanan kanssa, lisätään munat, sokeri, kerma ja vanilja. Kaikki mitä sinun tarvitsee sekoittaa vispilällä saadaksesi homogeenisen seoksen. Keräämme kirsikkapiirakkaa seuraavasti. Jaa taikina muotteihin ja tee siihen syvennykset. Laita niihin ensin rahkamassa. Ja päälle levitä täytteen toinen osa - kirsikka. Ripottele pinnalle sokeria. Paista noin kaksikymmentä minuuttia.

kirsikkapiirakka valokuva
kirsikkapiirakka valokuva

Suklaataikinakirsikkapiirakat

Kaksi kupillista jauhoja, ruokalusikallinen kaakaotaja sata grammaa tomusokeria sekoitettuna suolaan ja leivinjauheeseen, sekoita hyvin, lisää kaksi keltuaista ja jäähdytetty raastettu voi. Öljyä tarvitaan noin kaksisataa grammaa. On parempi laittaa se ensin pakastimeen. Sitten se on helppo hieroa. Muovisesta ja pehmeästä taikinasta voidaan nyt muotoilla pallo, laittaa jääkaappiin tunniksi. Uuni on lämmitettävä satakahdeksaankymmeneen asteeseen. Kauli jäähtynyt taikina ohueksi, noin kolmen millimetrin kerrokseksi. Leikkaa piirakoista aihiot pyöreällä leikkurilla. Laita kivettömiä kirsikoita toiselle puolikkaalle ja sulje toisella puoliskolla, joka mieluiten kastetaan fariinisokerikulhoon. Paina reunat kevyesti haarukalla ja siirrä pellille. Kun kaikki piirakat on siirretty uunipellille, tee piirakkojen pintaan pieniä reikiä haarukalla tai hammastikulla. Paista kymmenestä viiteentoista minuuttia. Nämä alkuperäiset kirsikkapiirakkaat muistuttavat jossain määrin keksejä, ja niitä voidaan valmistaa muilla täytteillä, kuten mustikka- tai raejuustolla.

kirsikkapiirakkaa hitaasta keittimessä
kirsikkapiirakkaa hitaasta keittimessä

Kirsikkapiirakka hitaasta keittimessä

"Leivonta"-tilassa saat upean pörröisen kuppikakun. Kirsikka antaa sille mehukkuutta. Kahta lasillista jauhoja varten sinun on otettava yksi lasillinen sokeria, kaksi munaa, puoli lasillista maitoa, pussillinen leivinjauhetta, kahdeksan ruokalusikallista auringonkukkaöljyä. Vatkaa munat sokerin kanssa. Lisää jauhot, jatka vatkaamista. Lisää sitten maito, voi ja leivinjauhe. Taikinan tulee olla riittävän paksua. Voitele multicooker-kulhon pohja voilla. Voit myöspeitä se pergamentilla - joissakin monitoimikeittimien malleissa tämä on mahdollista. Kaada taikina varovasti kulhoon ja laita sen päälle valmiit kivet ja varret kirsikat. Se vie noin kolmesataa grammaa. Paisto-ohjelma on oltava päällä kuusikymmentä minuuttia. Tarkista, että piirakka on kypsä ja jos se ei ole vielä valmis, anna sen levätä vielä parikymmentä minuuttia.

Suositeltava: