Ravintola "Terrace", Pietari: valokuvia, hintoja ja arvosteluja

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Jos teet luokituksen Pietarin panoraamaravintoloista, "Terrassi" on luultavasti yksi johtavista paikoista. Pohjoisessa pääkaupungissa ei juuri ole ravintoloita, joista on panoraamanäkymät. Tietysti joidenkin hotellien ylimmissä kerroksissa on ravintoloita, joista on näkymät kaupunkiin. Ennen "Terrassan" avaamista kaupungissa ei kuitenkaan ollut erikseen toimivia panoraamaravintoloita, ja lisäksi ne sijaitsivat terasseilla. Sen perustamisidea kuuluu kansainväliseen holdingyhtiö Ginza-projektiin, joka on yksi Venäjän menestyneimmistä ravintolayrityksistä.

Ravintola "Terrace" (Pietari) avasi vieraanvaraiset ovensa ensimmäisille vierailijoille kesällä 2007 ja voitti hyvin nopeasti monien pietarilaisten ja kaupungin vieraiden sympatian. Tänään, mihin aikaan päivästä tai jopa yöllä, täältä on vaikea löytää vapaata pöytää. Menestyksen salaisuusravintolasta ei piile vain hyvä sijainti ja upea keittiö, joka tarjoaa vierailijoille aidosti kulinaarisia herkkuja, vaan myös monipuolinen show-ohjelma, johon kuuluu kokin mestarikurssi.

Ravintola "Terrassi", Pietari: osoite ja sijainti

Tämä alkuperäinen toimipaikka sijaitsee talon numero 3 katolla Kazanskaja-kadulla, Gostiny Dvorin vieressä. Tämä talo on yksi korkeimmista tässä osassa kaupunkia, joten kaupunkikuva täältä on upea loistossaan. Aivan Gostiny Dvor -putiikien gallerian sisäänkäynnin vieressä näet bannerin, jossa on Terrace-ravintolan menu. Kohtelias nuorimies tiukassa parissa, joka on myös täällä, ohjaa kaikki ravintolaan halukkaat hissiin, joka vie muutamassa sekunnissa vieraat pääsisäänkäynnille, jossa heitä odottaa yhtä kohtelias emäntä.. Muuten, ravintola "Terassi" (Pietari) on avoinna kaikkina viikonpäivinä, arkisin - klo 11.00 viimeiseen vieraaseen asti ja viikonloppuisin - klo 12.00 alkaen ja myös viimeisen asiakkaan lähtöön asti.

Yleinen kuvaus

Ravintola Terrassa sijaitsee lähes koko rakennuksen katon kehällä ja sen pinta-ala on 350 neliömetriä. m. Koko alue on jaettu kahteen vyöhykkeeseen: sisähalli, jossa on täysin avoin keittiö ja tilava terassi, jolta on näkymät Kazanin katedraalille ja Nevski Prospektille. Ravintolan sisustuksessa on käytetty pastellivärejä, jotkut pöydät nousevat erityisten jalustojen ansiosta hieman toisten yläpuolelle, mikä tekee niistä syrjäisempiä ja viihtyisämpiä. Pöydät terassillajärjestetty kulmaan toisiinsa nähden useisiin riveihin. Tietysti riviä, joka sijaitsee lähempänä terassin reunaa, pidetään eliittinä. Sieltä avautuu panoraamanäkymä, ja vierailijat voivat ihailla kaupunkia aterian yhteydessä nousematta istuimeltaan. Keskeisistä paikoista näkymä ei ole enää sama. Ravintola "Terrace" (Pietari) on yksi kaupungin suosituimmista toimipaikoista. Täällä on aina paljon ihmisiä, ja tämä paikka tuskin sopii yksinäisiin kokouksiin ja neuvotteluihin. Lisäksi tehokkaat tarjoilijat, jotka ryntäävät vieraiden luo valmiilla tilauksilla, luovat meteliin tunnelman, mikä ei myöskään kannusta rentouttavaan lomaan. Mutta herkkusuille tämä on todellinen paratiisi.

Keittiö

Kuten edellä mainittiin, ravintola "Terrace" keittiö on avoinna vierailijoille, ja tämä on tämän laitoksen suurin "temppu". Loppujen lopuksi monet ovat kiinnostuneita siitä, kuinka tietyt kulinaariset mestariteokset valmistetaan. Ravintolan ruokalistalla on omaperäisiä ruokia lähes kaikista maailman kansoista: ranskalainen, amerikkalainen, kaukasialainen, japanilainen, venäläinen, italialainen, thaimaalainen jne. Jos olet todellinen gourmet, joka on kiinnostunut kokeilemaan tuntemattomia ja omaperäisiä ruokia, sinun kannattaa ehdottomasti vierailla ravintolassa "Terrace" (Pietari). Valokuvat ruokalistalla näkyvistä ruoista, jo pelkällä silmäyksellä, aiheuttavat ruokahalua, ja ruokien todellinen ulkonäkö ja mikä tärkeintä niiden jumalallinen tuoksu ja maku voivat saada kokeneemmankin syöjän hulluksi.

Kokki

PääansioRavintolan "Terrassa" suosio kuuluu tietysti sen kokille - Alexander Belkovichille. Tämä nuori lahjakas kokki on alansa todellinen ässä. Joka torstai kolme ravintolan iltavierailijaa osallistuu Mr. Belkovichin mestarikurssiin. On todella eeppinen näky paitsi katsella kulinaarisen taiteen gurun valmistavan ainutlaatuisia ruokiaan, myös auttaa häntä tässä.

Valikko

Mainosbanneri tämän laitoksen pääruokien nimillä, kuten edellä mainittiin, on asennettu rakennuksen sisäänkäynnin eteen, jonka katolla on ravintola "Terrace" (Pietari) sijaitsee. Ruokalistalla ilmoitetut hinnat saattavat monista tuntua ylihinnoitetuilta. Kuitenkin, kun he maistavat Alexander Belkovichin mestarillisen käden luomia kulinaarisia mestariteoksia, he tietysti muuttavat mielensä. Jopa tavallisimmat hänen valmistamansa munakokkelia näyttävät sinusta jonkinlaiselta erityiseltä ruo alta. Kaikki ei kuitenkaan ravintolassa ole kallista. Täältä löydät ruokia erittäin kohtuulliseen hintaan. Esimerkiksi kahden munan paistettu muna maksaa 180 ruplaa, kanavoileipä (VIP shawarma) maksaa 350 ruplaa, ankanrintasalaatti noin 500 ruplaa, ankeriasrullat maksavat 410 ruplaa. jne. Eksoottisten kala- ja äyriäisruokien hinta voi olla useita tuhansia ruplaa. Ruokaa voi muuten tilata myös kotiin, tilaushinnan tulee olla vähintään 1000 ruplaa.

Viihde

Mielenkiintoinen ja monipuolinen esitysohjelma on toinen "siruista"joka houkuttelee kävijöitä ravintola "Terrace". Pietarilla on vuosisatoja vanhat perinteet ravintolatoiminnan ja show-ohjelmien järjestämisessä. Nykyaikaiset ravintoloitsijat, jotka keskittyvät ravintola-alan kehityksen tämänhetkisiin trendeihin, eivät unohda muistella menneisyyden mielenkiintoista kokemusta. Tämän ravintolan seinien sisällä voit nähdä kirkkaita sytyttäviä esityksiä pop-artisteilta, musiikkiryhmiltä jne. Hallinto järjestää myös mielenkiintoisia klubibileitä, yritystapahtumia, joihin kutsutaan kuuluisia DJ:itä ja muusikoita. Mutta omaperäisin ratkaisu on kesäterassin talvimuutos jättimäiseksi luistinrataksi, ja tämä tietysti tekee tästä ravintolasta kaupungin hienoimman paikan. Samaan aikaan vierailijat voivat vuokrata urheiluvälineitä ja lämpimiä liivejä luisteluun väliaikaisella luistinradalla ja sitten lämmitellä ravintolan lämpimässä salissa ja täydentää poltettuja kaloreita herkullisella ruoalla.

Lasten viihde

Nuoremmille vierailijoille Terrassa-ravintolassa on erillinen lastenmenu, lastenkerho ja lastenvahtipalvelut. Vanhemmat voivat olla koko ravintolassa oleskelun ajan rauhallisia, että heidän lapsensa ovat hyvissä käsissä, ettei heidän tarvitse kyllästyä joutilaisuuteen jne.

Terrassiravintola, Pietari: asiakasarvostelut ja -arviot

No, mitä arvosteluja voi olla tämän tason ravintolasta? Tietysti positiivista ja jopa innostunutta. Jotkut vierailijat kuitenkin osoittavat arvosteluissaan jonkin verran vaivaaliian lähekkäin sijoitetut pöydät, mikä estää heitä tuntemasta olonsa rentoutuneeksi ja mukavaksi. Lisäksi jotkut heistä valittavat johtajien ja tarjoilijoiden epäystävällisestä asenteesta. Nämä ovat tietysti subjektiivisia mielipiteitä, mutta niiden ansiosta ravintolan johto voi tehdä muutoksia ravintolan sisäiseen rakenteeseen ja nostaa palvelua korkeammalle tasolle.