Brandy "Derbent Fortress": valmistajasta ja alkoholista

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Vuodesta 1956 lähtien Dagestanin tasavallassa Derbentin kaupungissa on toiminut viinien ja väkevien alkoholijuomien tuotantoyritys. Derbent Brandy Factory (DCC) on voimakas yritys, joka valmistaa vodkaa, Calvadosia, pöytä-, jälkiruoka- ja väkeviä viinejä sekä konjakkituotteita. Jälkimmäisessä on 15 postimerkkiä. Lukuisten kuluttajien arvostelujen perusteella konjakkitisleellä - Derbent Fortress -brandylla on suuri kysyntä. Opit tästä alkoholijuomasta artikkelista.

Hieman historiaa

Virallisesti DCC perustettiin vuonna 1956. On kuitenkin oletettu, että sitä alettiin luoda jo vuonna 1861. Tuolloin ensimmäinen höyryviinitila avattiin juuri Derbentin kaupungissa, ja viinitarhojen omistajat polttivat väkeviä alkoholijuomia verohelpotuksilla. Asiantuntijoiden mukaan konjakin tuotannon määrä kasvoi ennen ensimmäisen alkamistamaailman. Siitä lähtien kuiva laki tuli voimaan, ja vallankumouksellisten levottomuuksien vuoksi teollisuus romahti. Konjakin ja viinituotteiden valmistus oli mahdollista aloittaa uudelleen vasta vuoteen 1925 mennessä. Suuren isänmaallisen sodan jälkeen he perustivat yksityistilojen raaka-ainepohjaa ja vanhan viinitilan kapasiteettia hyödyntäen tehtaan, joka aloitti toimintansa vuonna 1956. Vuotta myöhemmin hyväksyttiin vahvan Derbent-juoman resepti, josta tuli DCC:n ensimmäinen merkkikonjakki. Nykyään vahvan alkoholin ystäville kasvi tuottaa useita erilaisia Derbent Fortress -brandyja. Se on nimetty muinaisen Venäjän maamerkin, Naryn-Kalan linnoituksen mukaan.

Tämän rakennuksen, kuten legenda sanoo, pystytti Aleksanteri Suuri. Lue lisää näistä väkevistä alkoholijuomista alta artikkelista.

Derbent Fortress Brandy

Tämän alkoholituotteen erikoisuus on, että sen vahvuusindeksi ei saavuta 40 %, vaan on vain 37 %. Tuotantoprosessin aikana teknikot käyttävät pehmennettyä vettä ja konjakkitisleitä. Niiden säilytysaika on vähintään 4 vuotta. Tuotteet on varustettu viinialkoholilla, sokerisiirappilla. Voit tulla tämän alkoholin pullon omistajaksi 400 ruplalla.

VS

Se on kotitekoisiin viinitisleisiin perustuva viininvalmistustuote. Tammitynnyreistä tuli kolmen vuoden vanhenemispaikka. Koostumusta edustavat pehmennetty vesi, konjakkitisleet, viinialkoholi, sokerisiirappi jayksinkertainen sokeriväri. Tässä alkoholissa on raikas aromi, jota hallitsevat tammen sävyt. Kuluttajien arvostelujen perusteella Derbent Fortress VS -brandylla on erittäin kirkas, monipuolinen ja harmoninen maku. Neste on kirkasta ja sille on ominaista kultainen kiilto. 40 % vahvuinen juoma pullotetaan 0,25 ja 0,5 litran pulloihin.

V. S. O. P

Tällä viinituotteella on tisleen kypsytysaika vähintään 4 vuotta. Lisäksi koostumukseen lisätään tisleitä, jotka ovat vanhentuneet yli 6 vuotta. Tämä alkoholi on valmistettu viinialkoholin, sokerisiirapin ja yksinkertaisen sokerivärin pohj alta. Tuotteet kypsytetään myös tammitynnyreissä. Brandylla on kevyt aromi, jossa vallitsevat kukka- ja tammen sävyt. Juoma, jolla on pehmeä ja tasapainoinen maku. Neste on kullanruskeaa. Linnoitus - 40%. Kuluttajien huomiolle tämä alkoholi on saatavilla 0,25 ja 0,5 litran pulloissa.

X. O

Tisleen vanhentamisaika on pidennetty 6 vuoteen. Peruskonjakkiviinat toimitetaan 8 vuotta vanhalla tisleellä. Jos vertaamme tätä alkoholijuomaa edellisiin, sen meripihkan kultainen väri on hieman tummempi. Tuotteet, joilla on rikas aromi, joissa terva-kahvin sävyt tuntuvat erityisen selvästi. Alkoholilla, jonka vahvuus on 40 %, on paksu ja samettinen maku ja pitkä jälkimaku. Pullotettu 0,25 ja 0,5 litran pulloihin.