Pastan keittäminen hitaasta keittimessä: reseptejä ja suosituksia
Pastan keittäminen hitaasta keittimessä: reseptejä ja suosituksia
Anonim

Pasta on nykyään yksi suosituimmista koristeluvaihtoehdoista. Tietenkin, kuten ymmärrät, on yksinkertaisesti mahdotonta keittää jotain todella herkullista tavallisella pannulla, joten monet ihmiset ajattelevat pastan keittämistä hitaassa keittimessä. Tänään keskustelemme yksityiskohtaisesti tämän ruuan suosituimmista resepteistä, saamme niistä arvosteluja ja paljon hyödyllistä tietoa. Aloitetaan!

Hyödyllistä tietoa

Pastan keittämiseen hitaassa keittimessä mikä tahansa tämän ainesosan lajike sopii. Jos käytät Panasonic-, Polaris-, Tefal- tai Redmond-merkkien hidasta liesiä, voit valmistaa todellisia kulinaarisia mestariteoksia ilman ongelmia. Huomaa, että pastan valmistuksen aikana ei tarvitse rajoittua vain niiden keittämiseen, tässä tapauksessa keittämiseenerilaisia kastikkeita, lisäaineita, mausteita voi mennä.

Pasta tomaateilla
Pasta tomaateilla

Lisäksi, jos et osaa keittää pastaa hidaskeittimessä, muista kiinnittää huomiota siihen, että kypsennyksen aikana voit käyttää lisäelementteinä lihaa, vihanneksia ja erilaisia mausteita.

Perussuositukset

Jos haluat keittää pastaa kanan kanssa hitaasta keittimessä, kasta pasta ensin laitteen kulhoon. Ne on täytettävä vedellä ja riittävä määrä. Huomaa, että pasta on upotettava kokonaan nesteeseen.

Myös huomio kannattaa kiinnittää siihen, että pastan keittämiseen on pakko lisätä yksi ruokalusikallinen auringonkukkaöljyä veteen. Jos et vieläkään lisää tätä ainesosaa annokseesi, et saa lopulta todellista kulinaarista mestariteosta, vaan tavallisen tahmean pastapalan.

kasvispasta
kasvispasta

Käyttäessäsi Polaris- ja Redmond-yritysten sekä joidenkin muiden suosituimpia monikeittimiä, ota huomioon, että tässä tapauksessa laitetilat, kuten höyrykeitto, pasta, plov.

Etkö osaa keittää pastaa hitaasta keittimessä? Jos haluat valmistaa yksinkertaisimman ruoan, kytke hidas liesi päälle ja odota 7–15 minuuttia. Jotta et pilaa herkullista ruokaa, yritä ensin keittää vain pasta. Jos onnistut, voit turvallisesti yrittää kokatapastaa hitaasta keittimessä lisäaineilla.

Resepti vihanneksilla

Monet eivät edes ymmärrä, että nykyaikaisilla monikeittiöillä voidaan valmistaa useita ruokia kerralla. Voit esimerkiksi keittää helposti höyrytettyjä pastaa ja vihanneksia hitaalla keittimellä. Tämä on erittäin terveellinen ja maukas ruokalaji, joka voidaan tarjoilla aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi.

Jos et tiedä, mitä tämän ruuan valmistamiseen tarvitaan ja miten pastaa keitetään hitaassa keittimessä, niin kirjoitetaanpa ensin, mistä teemme tämän kulinaarisen mestariteoksen. Tarvitsemme 200 g durumpastaa, voita, suolaa, pakastevihanneksia, muun muassa paprikaa, kesäkurpitsaa, useita kaalityyppejä.

Ruoanlaittoprosessi

Aluksi kaada tarvittava määrä pastaa hitaaseen keittimeen ja kaada sitten vettä sen verran, että pasta peittyy kokonaan. Huomaa, että vettä ei saa olla paljon, koska tällöin astiasi voi muuttua kokkareeksi. Älä myöskään unohda lisätä keittimeen puoli teelusikallista voita ja hieman suolaa.

Sillä välin vihannesten höyrytystä varten aseta pastan päälle erityinen ritilä. Huomaa, että voit käyttää sekä tuoreita että pakastevihanneksia, sillä kypsennysprosessi on sama.

Pasta vihannesten kanssa
Pasta vihannesten kanssa

Seuraava vaihe on sulkea monitoimikeittimen kansi ja asettaa se tilaan "Pasta", "Höyrytys" tai "Pilaf". Mikä tahansa näistä ohjelmista valmistaa todellisia kulinaarisia mestariteoksia, joista sekä sinä että perheesi pidät ilman vaikeuksia.

Pasta on valmista 12 minuutissa. Yhdessä heidän kanssaan valmistetaan muita ainesosia, tässä tapauksessa puhumme vihanneksista. Valmis ruokalaji on siirrettävä pieneen astiaan ja tarjottava. Lisäaineina voit käyttää erilaisia kastikkeita, mausteita ja paljon muuta.

Navy-tyylinen pasta hitaan keittimessä

Tämän ruuan resepti ei käytännössä eroa klassisen pastan keittämisestä. Tässä tapauksessa tämän kulinaarisen mestariteoksen valmistamiseksi tarvitsemme 400 g pastaa, 300 g jauhettua sianlihaa, 1 sipuli, auringonkukkaöljy ja muita mausteita. Huomaa, että tämä määrä ainesosia riittää noin 3-4 annokseen.

Ihmettelen, millaista pastaa käytetään laivastopastaresepteissä hidaskeittimessä? Tässä tapauksessa valinta on erittäin laaja, koska voit pysähtyä tavalliseen pastaan sarvien muodossa ja esimerkiksi hämähäkinseitillä. Voit myös yrittää käyttää kuoria, spagettia ja muita muotoja.

Ruoanlaittoprosessi

Kaada ensin noin 2 litraa vettä monitoimikeittimen kulhoon. Lisää suolaa sinne ja kiehauta vesi käyttämällä "Paistamista" -tilaa. Seuraava vaihe on keittää pasta kypsiksi, huuhtele se kylmällä vedellä. Seuraavaksi sinun on kuorittava sipuli ja pilkottava se hienoksi veitsellä. Pyyhi kulho huolellisesti, lämmitä ja lisää hiemankasviöljyssä, paista sitten sipuli kullanruskeaksi.

Lisää sinne jauheliha, joka saatetaan valkoiseksi. Muista kiinnittää huomiota siihen, että jauheliha on vaivattava perusteellisesti haarukalla pieniksi paloiksi. Älä unohda lisätä suolaa jauhelihaan, pippuria ja muita lisäaineita. Kypsennä tätä seosta "Frying"-tilassa, kunnes jauhelihaan ilmestyy herkullinen kuori. Sekoita pasta ja jauheliha keskenään, kypsennä niitä "Frying"-tilassa 3 minuuttia.

Pasta lihan kanssa
Pasta lihan kanssa

Ruoka on valmis, voit turvallisesti tarjoilla sen läheisillesi!

Multikeitin pastavuoka

Pastan keittäminen ei vaadi paljoa kulinaarista tietämystä. Monet eivät kuitenkaan edes osaa keittää pastaa hitaassa keittimessä. Se on hyvin yksinkertaista!

Jos haluat keittää pastavuoan hidaskeittimessä, sinun tulee ostaa 300 g pastaa, tomaattia ja paprikaa, juustoa, valkosipulia, tuoreita yrttejä, majoneesia ja ketsuppia sekä pippuria ja suolaa. Huomaa, että tämä resepti keskittyy pastavuoan keittämiseen tomaateilla ja muilla lisäaineilla.

Kuinka valmistaa ruokaa?

Ensin sinun täytyy keittää pasta erikseen. Murskaa valkosipuli, sekoita se ketsuppin ja majoneesin kanssa. Kova juusto raastetaan, paprikat kuoritaan ja leikataan suikaleiksi ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Kaikki on asetettava monitoimikeitin kulhoon vuorotellen, mutta älä unohda ensin rasvata sitä kasviöljyllä. Laita ensin keitetty pasta kaksinkertaiseen kattilaan,voitele ne ketsuppista, majoneesista ja valkosipulista tehdyllä kastikkeella, laita päälle tomaatteja ja paprikaa. Voitele seuraavaksi taas kastikkeella ja ripottele sitten kaikki juustolla.

pasta vuoka
pasta vuoka

On tarpeen kytkeä "Paistaminen" päälle noin 35 minuutiksi. Asiantuntijat suosittelevat ripottelemaan valmiin ruoan tuoreilla yrteillä sekä muilla lisäaineilla. Muuten, mitä tulee palautteeseen tässä artikkelissa esitetyistä resepteistä, ne ovat kaikki positiivisia. Miljoonat kotiäidit ympäri maailmaa suosittelevat näiden menetelmien käyttöä. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: