2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Vino i Voda on kirjailijaruokaa valmistava ravintola Pietarissa. Alkuperäinen konsepti, kuten nimi, erottaa sen selvästi muista pohjoisen pääkaupungin toimipisteistä. Ravintolan luojat ovat perustaneet ruokalistansa venäläiseen kansallisruokaan.
Brändi, jolla Wine & Water sijaitsee, kuuluu suurimmalle kansainväliselle hotelliketjulle Hotel Indigolle.
Lasku henkilöä kohden on keskimäärin 1200-2000 ruplaa.
Historia
Vino i Voda -ravintola avattiin Pietariin vuonna 2014 venäläisen keittiön ravintolaksi. Konseptin tekijöiden mukaan keittiö on yksi jokaisen kansan kulttuurin tärkeimmistä elementeistä. Siksi venäläinen valikko on tärkein ja vakio täällä.
Vuonna 2015 venäläiseen menuun lisättiin thaimaalainen menu. Vuonna 2016 ravintola kääntyy Georgian gastronomisten perinteiden puoleen, ja vuonna 2017 Georgian menusta tuli erikoistarjous. Hieman myöhemmin siihen sisällytettiin vietnamilaisia ruokia. Samana vuonna ravintola avasi panoraamakattoterassin, josta on upeat näkymät Pietarin keskustaan. Hän on lämmitetty ja hänellä on järjestelmäliukuikkunat.
Palvelut
Ravintola tarjoaa asiakkailleen seuraavat palvelut:
- Panoraama kattoterassi.
- Business-buffet lounaat.
- Kahvia mukaan.
- Pysäköinti.
Kirjallinen lounasmenu ei toistu koskaan koko kuukauden aikana.
Ravintola järjestää tapahtumia, kuten uudenvuoden yritysjuhlat, valmistujaiset, polttarijuhlat, häät, syntymäpäivät. erikoistarjoukset voimassa. Hääjuhlaan voit ostaa lisäksi hääpaketin, juomia varten on juhlatarjouksia.
Erikoistarjous - kokin kakku alkaen 2500 ruplaa kilolta. Asiakasta pyydetään valitsemaan pohja neljästä tarjotusta joukosta, ja hän voi keksiä lookin itse.
Menu of Wine & Water Restaurant
Valikossa on useita osioita:
- viinilista;
- liikelounas;
- aamiaiset;
- terassimenu;
- buffet-menu;
- juhlamenu;
- ryhmäateriat;
- cocktailit.
A La Carte tarjoaa seuraavat:
- Pan-Aasialainen keittiö;
- kausitarjous;
- keitot;
- kylmät alkupalat ja salaatit;
- kuumat ruoat;
- jälkiruoat.
Venäläinen smetanaborssi pullassa tarjoiltuna on tunnustettu menun hitiksi. Astian hinta on 420 ruplaa.
Suosituimpia valikkokohtia ovat seuraavat.
- Simpukatvihannesten ja osterikastikkeen kanssa – 1 250 ruplaa.
- Mausteinen keitto thaimaalaisilla yrteillä ja katkarapuilla – 620 ruplaa.
- Vietnamilaistyyliset lasinuudelit katkarapuilla – 760 ruplaa.
- Haudutettu naudanfilee – 850 ruplaa.
- Paistettu kuha hapanimeläkastikkeessa – 890 ruplaa.
- Mausteinen porsaan vatsa – 820 ruplaa.
- Kanafilee punaisessa curryssa basilikalla – 650 ruplaa.
- Bruschetta tomaattisalsalla – 200 ruplaa.
- Kevyesti suolattu lohi ja paahtoleipä – 320 ruplaa.
- Pannukakut punaisella kaviaarilla – 560 ruplaa.
- Hellytetty liha kolmesta lihasta - 490 ruplaa.
- Paistettu riisi katkarapujen kera – 750 ruplaa.
- Ukha kuhan ja taimenen – 390 ruplaa.
- Vyläjuuri rapujen lihalla – 295 ruplaa.
- Chashashuli – 780 ruplaa.
- Kanaliemi viiriäisen munalla - 320 rullaa.
- Haudutettu lampaan koipi timjamilla – 1100 ruplaa.
- Kotitekoiset nyytit smetanalla – 420 ruplaa.
- Atlantin silli keitetyillä perunoilla – 350 ruplaa.
- Naudanlihamedaljonki – 1 650 ruplaa.
- Höyrytetty kuhafilee – 690 ruplaa.
- Kiova-kotletti – 580 ruplaa.
- Lämmin salaatti kananmaksalla – 530 ruplaa.
Jälkiruoat täällä ovat tiramisu (390), valkosuklaajuustokakku mintun ja karhunvatukat (450), suklaabanaanikakku (450), puutarhavadelmavaahto (285), kotitekoinen hunajakakku (390), tattari pannukakkuja hyytelöllä (295), mango-kookosverriini (420), kotitekoinen jäätelö (160), mansikkakeitto laventelilla ja jäätelöllä (340), puffjälkiruoka omena ja kvitteni (320), karamellivaahto maitosuklaata (350).
Asiakastiedot
Ravintola "Wine and Water" osoite: st. Tšaikovski, talo 17. Sijaitsee hotellissa "Indigo".
Aukioloajat:
- Maanantai-torstai - klo 7.00-23.00.
- Perjantai ja lauantai - 7.00-2.00.
- Sunnuntai - 7.00-23.00.
Arvostelut
Arvostelujen mukaan Viini ja vesi -ravintola (Pietari) on erittäin tyylikäs, moderni majoituspaikka upealla sisustuksella. Erityisen vaikutuksen vieraisiin tekee panoraamakattoterassi, jolta voit nähdä pohjoisen pääkaupungin historiallisen keskustan lisäksi myös kolmen sillan rakentamisen. Heidän mukaansa lasikatto antaa vaikutelman leijumisesta taivaalla. Vierailijat huomioivat ravintolan miellyttävän ilmapiirin, hiljaisen ja rauhallisen ilmapiirin, tarjoilijoiden kohteliaisuuden, ammattitaitonsa, erinomaisen ruokalistan tuntemuksen.
Mutta jopa ne, jotka olivat yleisesti ottaen tyytyväisiä vierailuun, huomauttavat joukosta puutteita: aurinkoisena päivänä terassilla aurinko häiritsee ja ei kovin mukavat tuolit, Georgian, Vietnamin ja Thaimaan ruokalistoilla on huono valinta, ruokia tarjoillaan joskus lämmitettynä.
Suositeltava:
Ravintola ja baari "Gatsby Bar" (Pietari, kauppakeskus "Rodeo Drive"): aukioloajat, kulkuohjeet, ruokalista, arvostelut
Tässä aivan Pietarin pohjoisosan keskustassa sijaitsevassa laitoksessa yhdistyvät baarin, klubin ja ravintolan piirteet. Pietarin Gatsby-baaria pidetään yhtenä parhaista paikoista, jossa voit unohtaa kiireelliset ongelmat, rentoutua ja levätä ihanasti
Ravintola "Onnellisuus". Ravintola "Happiness": Tjumen, Pietari
Ravintola "Happiness" tarjoaa vierailleen tuoreen katsauksen niin sanottuun onnellisuuteen. Täällä voit tuntea sen kaikessa, kukkien tuoksusta pöydälläsi alunperin valmistetun ja kauniisti tarjotun ruoan uskomattomaan makuun. Avataan tämän laitoksen ovi kertoaksemme sinulle sen salaisuudet
Ravintola "Vanha tulli" (Pietari, Tullitie, 1): kuvaus, ruokalista, arvostelut
Paljon Pietarissa muuttuu, mutta ravintola Vasilevski saarella - "Vanha tulli" - pysyy ennallaan. Tämä on yksi kaupungin arvostetuimmista ja arvostetuimmista laitoksista. Ravintola on ollut olemassa kaksikymmentä vuotta ja on yksi Venäjän kulttuuripääkaupungin asukkaiden ja vieraiden suosituimmista
Paras ravintola, Pietari. Ravintola Moskva, Pietari: arvosteluja ja valokuvia
Moskova on lukuisten arvostelujen mukaan paras ravintola. Pietari on valinnut hyvän sijaintinsa, sillä useimmat turistit lepäävät täällä. Vierailijat juhlivat erinomaista ruokaa, täällä on tarjolla ruokia jokaiseen makuun
Kiinalainen ravintola, Pietari. Harbin Restaurant, Pietari: arvosteluja ja valokuvia
Rapeat porsaankorvat, rapealla kuorella peitetty murea ankka, nuudelit laatikossa ja tietysti dim sum ohuella taikinalla - nämä ovat kiinalaiseen keittiöön rakastuneiden ja hyvinvoivien pääintohimoita perehtynyt siihen. Tämän itämaisen eksoottisen ystäville ei ole ollenkaan välttämätöntä mennä Keski-Britanniaan. Pietarista on erittäin helppoa löytää kiinalaisia ravintoloita, jotka täyttävät kaikki vaatimukset
