Pastan keittäminen mikroa altouunissa: salaisuuksia, vinkkejä, reseptejä

Sisällysluettelo:

Pastan keittäminen mikroa altouunissa: salaisuuksia, vinkkejä, reseptejä
Pastan keittäminen mikroa altouunissa: salaisuuksia, vinkkejä, reseptejä
Anonim

Monet kotiäidit esittivät luultavasti kysymyksen siitä, voidaanko pastaa keittää mikroa altouunissa. Tapahtuu, että kaikki polttimet ovat kiireisiä (esimerkiksi loman valmistelussa tai konservoinnin aikana), eikä mitään syötävää ole. Mikroa altouuni on aina palveluksessasi, joten miksi et käyttäisi sitä? On totta, että ihmiset muistavat epäonnistumiset munien kanssa joskus pelkäävät kokeilla. Ja turhaan, koska pastan keittäminen mikroa altouunissa ei ole vain mahdollista, vaan myös helppoa. Kyllä, ja ajansäästöä noudatetaan.

kuinka keittää pastaa mikroa altouunissa
kuinka keittää pastaa mikroa altouunissa

Muutamia hienouksia

Lue pakkauksessa olevat etiketit ennen prosessin aloittamista. Pikapasta ei todellakaan sovi sinulle - se yksinkertaisesti leviää puuroon. Sinun ei pitäisi kokata mikroa altouunissa ja erittäin ohuessa vermisellissä, ja samasta syystä.

PerusPeriaatteet pastan kypsentämiseen mikroa altouunissa eivät eroa kovinkaan tutuimmasta liedellä keittämisestä. Mutta joitain vivahteita on edelleen olemassa. Tärkeintä on, että sinun täytyy kaataa enemmän vettä kuin perinteisessä ruoanlaitossa. Arvioitu suhde 1:2 veden hyväksi. Mutta jos tuotteet ovat paksuja, on täysin mahdollista, että nestettä tarvitaan vielä enemmän. Mutta pastasi ei varmasti "karkaa" eikä pala pohjaan.

Pitkän pastan asettamisessa kulhoon voi olla ongelmia. Spagetti ei useinkaan sovi kokonaiseksi. Jos et halua rikkoa niitä, joudut seisomaan pannua uunissa pari minuuttia ilman kantta, ja kun oksat muuttuvat taipuisiksi, kääri ne varovasti sisään.

voitko keittää pastaa mikroa altouunissa
voitko keittää pastaa mikroa altouunissa

Perusresepti

Ennen kuin keität pastaa mikroa altouunissa, valitse ruokalajit vastuullisesti. Mikroa altouuni on melko uskollinen muoville, mutta se ei sovellu ruoanlaittoon. Kaivaa roskistasi esiin uuniin sopiva ja riittävän suuri lasi- tai keraaminen astia.

Vesi kiehuu; tämä vaihe voidaan suorittaa mikroa altouunissa, mutta se vie kannattamattoman paljon aikaa. On parempi käyttää tavallista liettä tai vedenkeitintä. Saatu kiehuva vesi kaadetaan kattilaan, tuotteet upotetaan siihen. Veden tulee olla vähintään kolme senttimetriä niiden pinnan yläpuolella (ja mieluiten enemmän). Sisältö on suolattu; tarttumisen estämiseksi kaadetaan lusikallinen auringonkukkaöljyä. Kansi, jonka yläosassa on reikä, pystytetään, säiliö asetetaan mikroa altouuniin. Täysi teho on päällä, ajastin on asetettu kuudeksi minuutiksi. Mitenuuni sammuu, pasta jätetään kiehuvaan veteen "saamaan", koska pastaa ei heti kypsennä mikroa altouunissa kypsennettyyn asti - ne alkavat hajota. Tuotteen tyypistä ja valmistajasta riippuen odotus voi kestää jopa kymmenen minuuttia. Pehmeä tahna siivilöidään ja siirretään lautaselle. Kastikkeet, voi, lihakomponentit - emännän harkinnan mukaan.

kuinka keittää pastaa nopeasti mikroa altouunissa
kuinka keittää pastaa nopeasti mikroa altouunissa

Vaihtoehtoinen resepti

Alla ehdotettua menetelmää pastan keittämiseen mikroa altouunissa voidaan pitää kiistanalaisena. Mutta monet ovat testanneet sen ja tunnustaneet sen olevan pätevä. Tuotteet asetetaan sopivaan astiaan, täytetään kylmällä vedellä ja puhdistetaan mikroa altouunissa. Tila on valittu maksimi; ajastin on asetettu kolmannekselle tunnista - tänä aikana pasta pehmenee, mutta säilyttää joustavuutensa. Jos pidät pehmeämmästä vaihtoehdosta, aseta ajaksi puoli tuntia.

Mikroa altouuni on kuitenkin hyvä, koska se on helppo kytkeä päälle, jos kävi ilmi, että tuotetta ei ole kypsennetty.

Tomaattikastike

Vain harvat ihmiset haluavat syödä pastaa - se on liian tylsää. On olemassa tapa keittää pasta nopeasti mikroa altouunissa ja samalla tehdä siitä erittäin herkullinen ja itsenäinen ruokalaji. Algoritmi on tällainen.

  1. Vesi kiehuu.
  2. Valmistettu kattila täytetään pastalla ja maustetaan pienellä määrällä kasviöljyä.
  3. Pohja kaadetaan kiehuvalla vedellä ja suolataan.
  4. Säiliö suljetaan kannella ja ravistetaan kevyesti (varovasti, jotta et polta itseäsi ja et roisku vettä).
  5. Pannu poistetaan mikroa altouunissa kahdeksaksi minuutiksi. liesi käynnistyy maksimiteholla.
  6. Pasta poistetaan, vesi valuu pois.
  7. Pannulle lisätään joko tomaattipastaa suosikkimausteillasi tai valmis ketsuppi. Säiliötä ravistellaan uudelleen.
  8. Kattila palaa mikroa altouuniin pariksi minuutiksi lämpenemään ja liottamaan pastaa kastikkeessa.

Kaikki! Herkullista, tyydyttävää, kaunista.

kuinka keittää pastaa mikroa altouunin reseptissä
kuinka keittää pastaa mikroa altouunin reseptissä

Pastan keittäminen mikroa altouunissa: reseptejä juustolla ja juustolla

Juustopastaruoat ovat olleet ja tulevat olemaan suosittuja. Suunnitelman toteuttamiseksi pasta keitetään ensin perusreseptin mukaan. Samanaikaisesti kastiketta valmistetaan voista, sinappista, jauhoista ja suolasta mausteilla. Täällä hierotaan myös pala kovaa juustoa. Seos sekoitetaan keitettyyn pastaan, joka palautetaan mikroa altouuniin neljäksi minuutiksi.

Juustokokeissa pasta keitetään reseptin nro 1 mukaan ja siirretään leivontaan käytettävään astiaan. Ylhäältä ne ripotellaan kasviöljyllä, kaadetaan smetalla ja ripotetaan murskatulla juustolla ja hienonnetulla sipulilla. Kaksi minuuttia täydellä teholla ja olet valmis syömään.

Suositeltava: