2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tämän jalon juoman alkuperän historia juontaa juurensa kaukaiseen menneisyyteen. Niinpä nykyään erittäin arvostettu viininvalmistuksen tuote ilmestyi Ranskaan 1600-luvulla. Siitä tuli viinintuottajien odottamaton löytö, kun heidän oli vähennettävä vientiin tarkoitetun viinin määrää tislaamalla. Tuloksena saatiin konjakkiviinaa - nestettä, jolla oli herkkä tammen tuoksu ja upea maku.
Jo noina kaukaisina aikoina heräsi kysymys, kuinka juoda konjakkia. Esimerkiksi Ludvig XIV:n hovissa sitä nautittiin vedellä laimennettuna ja pieninä annoksina. Juomisesta on nyt tullut hieno seremonia, varsinkin sen kotimaassa Ranskassa, jota pidetään tämän upean juoman valmistajana ja kuluttajana maailmassa.
Tänä päivänä valmistetut konjakit voidaan jakaa kolmeen pääryhmään:
- sinkku;
- vintage;
- keräily.
Kaikki asiantuntijat, jotka osaavat juoda konjakkia oikein, vakuuttavat, että tämän eliittijuoman väri muuttuu iän myötä tummemmaksi ja sen mausta tulee tiheämpää ja entisestään jaloisempaa. Laadukkaalla vanhentuneella tuotteella on paksu läpinäkyvä rakenne, jonka lasin seinämiä pitkin valuvat pisarat lähtevätalkuperäiset "konjakkijalat", kuten asiantuntijat kutsuvat niitä.
Käyttöfilosofia
Monien vuosien ja joskus vuosikymmenien ajan nuoresta viinistä tuli juoma, jolla on oma luonteensa ja historiansa. Siksi ei ole selvää, kuinka juoda konjakkia kiireessä, koska se ei siedä meteliä. Niistä tulee nauttia hitaasti mukavasti kotona tai läheisten lämpimässä ilmapiirissä.
Ei ole hyväksyttyä syödä mitään. Sitruunan syömisen aloitti Venäjän tsaari Nikolai II, eikä kukaan muu kuin venäläiset käytä sitä. Ranskalainen konjakki ei ole venäläistä vodkaa tai tequilaa, eikä se tarvitse lisämausteita. Juomaa käytetään pääsääntöisesti juhlan jälkeen puhtaassa muodossaan. Syödessäsi et voi tuntea ja arvostaa kaikkea sen maun ja tuoksun loistoa. Ja sinun täytyy juoda se pienin kulauksin pitäen sitä suussasi muutaman sekunnin ajan, jotta voit kokea jälkimaun autuuden.
Lasi tai haulilasi
Saadaksesi todellista nautintoa konjakista, sinun on tunnettava sen hieno aromi. Tätä jaloa juomaa ei pidä loukata juomalla lasista tai lasista. Se kaadetaan erityisiin pallomaisiin laseihin, joita kutsutaan sniftersiksi. Niiden jyrkästi kapeneva muoto antaa sinun tuntea täysin juoman aromin kauneuden.
Konjakkilasin tilavuus voi olla 70–400 grammaa. Mutta joka tapauksessa juoma kaadetaan vain sifterin leveimmän osan tasolle, noin neljännekseen sen tilavuudesta. Konjakkia ei voi alustavastiviileänä, sen lämpötilan tulee tarjoiluhetkellä olla hieman huoneenlämpötilaa korkeampi. Ei myöskään ole suositeltavaa lämmittää lasia erityisesti ennen konjakin juomista. On suositeltavaa pitää lasia ensin hieman kämmenessäsi - ihmiskäsien lämmöstä juoma alkaa aktiivisemmin paljastaa aromikimppuaan. Sitä kaadetaan lasiin vain vähän, jotta hän ehtii lämmetä ihmisen lämmöltä.
Suositeltava:
Kuinka valmistaa konjakkia kotona rypäleistä ja kuutamosta
Puhutaanpa konjakin valmistamisesta kotona. Periaatteessa tässä ei ole mitään mahdotonta - Ranskan ensimmäiset konjakit valmistettiin yksityisesti. Voit myös yrittää jäljitellä tätä tekniikkaa kärsivällisyydellä ja joillakin laitteilla
Kuinka valmistaa konjakkia kuutamosta - muutama yksinkertainen resepti
Monet ihmiset suosivat kotitekoisia alkoholijuomia kaupasta ostettujen juomien sijaan. Moonshine ei ole vain itsenäinen alkoholijuoma, vaan myös perusta erilaisten liköörien, tinktuuroiden ja konjakkien luomiselle. Kotona valmistettu konjakki on miellyttävän tuoksuinen, helppo juotava ja kauniin tumman meripihkan värinen
Kuinka juoda punajuurimehua oikein? Kuinka juoda punajuurimehua anemiaan, onkologiaan tai ummetukseen
Puukuri kuuluu ravintotaulukon valikkoon ainutlaatuisen koostumuksensa ansiosta. Mehuterapian eduista ja sen hämmästyttävistä tuloksista on kirjoitettu paljon. Mutta jos osaat juoda punajuurimehua oikein, voit päästä eroon monista sairauksista ja jopa syövästä
Kuinka valmistaa hyvää konjakkia kuutamosta kotona
Haluan jakaa kanssasi salaisuudet ja kertoa kuinka valmistat konjakkia kuutamosta kotona. Tämän juoman laadun ei pitäisi aiheuttaa sinulle epäilyksiä, se voi olla arvokas kilpailija merkkikonjakkeille
Kuinka konjakkia juodaan: perinteistä sääntöihin
Konjakkia on pidetty pitkään yhtenä eliittisimmistä väkevistä alkoholijuomista. Yleensä se on erittäin arvostettu ja ilmaisee kunnioitusta henkilöä kohtaan
