2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Monet suosivat kaupasta ostettua vodkaa kotitekoisten alkoholituotteiden sijaan. Itse asiassa kotitekoista alkoholia nauttiessaan henkilö on vakuutettu sertifioimattom alta, ns. korvikealkoholilta. Tiedät aina, mistä raaka-aineista juoma on valmistettu ja kuinka huolellisesti se puhdistetaan.
Usein kotitekoisia alkoholijuomia luotaessa ihmiset eivät säästä rahaa eikä aikaa, koska valmistavat ne itse. Moonshineen valmistusresepti on monien tiedossa. Jotkut tuovat siihen omia lisäyksiä: ne sisältävät perheen salaisia ainesosia, muuttavat altistusaikaa ja -olosuhteita, komponenttien suhdetta. Reseptin perusta pysyy samana. Se sisältää vettä, hiivaa ja glukoosia tai glukoosia sisältävää tuotetta (sokeri, hillo, vehnä, perunat, marjat, hedelmät jne.). Ainesosat sekoitetaan tietyssä suhteessa. Yleensä sokerikiloa kohden otetaan neljä-viisi litraa vettä ja sata grammaa elävää hiivaa. Joku valitsee hiivan briketissä, kun taas toiset päinvastoin suosivat kuivia. Kun briketoitu ("elävä") hiiva korvataan kuivalla, on muistettava, että 1 gramma kuivahiivaa vastaa 25 grammaa märkähiivaa.
Moonshine ei ole vain itsenäinen alkoholijuoma, vaan se toimii myös muiden alkoholia sisältävien nesteiden valmistuksen perustana. Monet kotitekoisten alkoholituotteiden asiantuntijat ovat huolissaan kysymyksestä, kuinka valmistaa konjakki kuutamosta. Konjakki on jalo juoma, jolla on meripihkan väri ja hämmästyttävä tuoksu. Sen rikkaus tulee tammitynnyreissä kypsytyksestä.
On olemassa useita menetelmiä konjakin valmistamiseksi kuutamosta. Ensimmäinen resepti perustuu moonshine-infuusiointiin pähkinäseinäkkeen, neilikan, kuminan, vaniljasokerin ja teen sekoituksella. Moonshine on puhdistettava perusteellisesti ennen konjakin valmistusta. Käytä tätä varten kaliumpermanganaattia ja aktiivihiiltä. Yhtä litraa kuutamoa varten he ottavat ruokalusikallisen väliseiniä, teelusikallisen teetä, kuminaa ja vaniljasokeria, lisäävät ripaus sitruunahappoa ja antavat pimeässä paikassa viidestä kuuteen päivään. Sitten infuusio suodatetaan ja pullotetaan.
Kuinka valmistaa konjakkia kuutamosta. Resepti kaksi
Litralle kuutamosta otetaan ruokalusikallinen sokeria, kaksi laakerinlehteä, kaksi musta- ja maustepippurihernettä, teelusikallinen teetä, ripaus vanilliinia, teelusikallinen mintunlehtiä ja vähän kuumaa paprikaa. Kaikki aineosat yhdistetään, kaadetaan moonshinella ja asetetaan pimeään, viileään paikkaan kymmeneksi päiväksi. Sitten juomasuodatetaan juustokankaan läpi.
Kolmas resepti perustuu jauhetun kahvin lisäämiseen. Sitä on ensin vaadittava päivän ajan. Yhdelle litralle kuutamoa otetaan 150-200 grammaa jauhettua kahvia ja puoli litraa vettä. Infusoida moonshine kahvilla pitäisi olla kaksikymmentä päivää. Vaihtoehtoisesti voit lisätä muita aromaattisia komponentteja, kuten neilikkaa, vaniljaa, kanelia. Kun infuusio on valmis, sinun on lisättävä valmistettu sokerisiirappi, siivilöity ja pullo.
On myös muita suosituksia konjakin valmistamiseen kuutamosta. Niistä resepti on lähinnä alkuperäistä, joka sisältää murskatun tammenkuoren. Se lisätään tästä laskelmasta: yksi ruokalusikallinen litraa kuutamosta kohti. Resepti sisältää tammenkuoren lisäksi laakerinlehtiä ja neilikkaa, maustepippuria, teetä ja vaniljaa.
Kunpaisteesta konjakkia valmistamalla voit nauttia tästä upeasta kotitekoisesta juomasta. Konjakin juomiseen on useita sääntöjä. Se kaadetaan leveään, ylhäältä kaventuneeseen lasiin täyttäen sen kolmanneksella. Mikä parasta, tämä juoma yhdistetään suklaan, teen tai kahvin kanssa.
Suositeltava:
Kuinka valmistaa viskiä kuutamosta? moonshine whiskyn resepti
Tietenkin viskiä pidetään erittäin jaloisena ja hienostuneena juomana, mutta joidenkin juomien ja välipalojen ystävien mukaan se ei eroa liikaa tavallisesta "samograysta". Varsinkin jos jälkimmäinen karkotetaan kaikkien sääntöjen mukaisesti, teknologiaa noudattaen ja viljaraaka-aineista
Kuinka valmistaa juustokakkuja raejuustosta pannulla: yksinkertainen resepti
Tunnettu viisaus sanoo: "Syö aamiainen itse, jaa lounas ystävän kanssa ja anna illallinen viholliselle", mikä tarkoittaa, että se on ensimmäinen ateria, jonka pitäisi olla tyydyttävin ja ravitsevin. päivä. Kuitenkin niin kiihkeässä rytmissä, jossa suurin osa väestöstä elää, aika ei useinkaan riitä aamupalan valmistamiseen muuta kuin yksinkertaista munakasta tai voileipiä
Kuinka valmistaa kuutamosta omenamehusta kotona
Erinomainen tapa omenoiden käsittelyyn - erityisesti niille, joilla on hedelmätarha maalaistalossaan, tontilla tai omakotitalossa - on kotipanimo. Moonshine omenamehusta on melko yleistä, ja voisi jopa sanoa, että demokraattinen juoma. Loppujen lopuksi eri lajikkeiden hedelmiä löytyy kaikki alta, ja tislattuna niistä tulee erinomainen hedelmäjuoma eli "kotitekoinen Calvados"
Kuinka valmistaa konjakkia kotona rypäleistä ja kuutamosta
Puhutaanpa konjakin valmistamisesta kotona. Periaatteessa tässä ei ole mitään mahdotonta - Ranskan ensimmäiset konjakit valmistettiin yksityisesti. Voit myös yrittää jäljitellä tätä tekniikkaa kärsivällisyydellä ja joillakin laitteilla
Kuinka valmistaa hyvää konjakkia kuutamosta kotona
Haluan jakaa kanssasi salaisuudet ja kertoa kuinka valmistat konjakkia kuutamosta kotona. Tämän juoman laadun ei pitäisi aiheuttaa sinulle epäilyksiä, se voi olla arvokas kilpailija merkkikonjakkeille
