Missä syödä herkullista Tbilisissä?
Missä syödä herkullista Tbilisissä?
Anonim

Tbilisissä ei ole pulaa kansallisen keittiön laitoksista. Täällä on laaja valikoima ravintoloita, kahviloita, dukhaneja, leipomoita, khinkaleja, ketjuyrityksiä sekä katuruokaa myyviä kauppoja. Siksi turistin kysymykseen, missä voit syödä herkullisesti Tbilisissä, on helppo vastata. Kaikkialla sinut toivotetaan lämpimästi tervetulleeksi ja herkullisesti ruokitaan. Ja siksi sinun ei tarvitse olla erityisen hämmentynyt kysymyksestä, missä syödä Tbilisissä, ei ole turhaa, että Georgian pääkaupunkia kutsutaan "herkulliseksi kaupungiksi". Kun olet kiertelemässä nähtävyyksiä ja olet nälkäinen, pysähdy ensimmäiseksi näkemäsi paikkaan ja tilaa jokin ruokalista.

Kahvila Leila
Kahvila Leila

Ja silti on tiettyjä hienouksia. Turistit eivät aina ole valmiita maksamaan siistiä summaa ruoasta, ja jopa kiittävät tarjoilijaa runsaalla tippillä. Siksi matkustajat kohtaavat usein kysymyksen: missä Tbilisissä syödä maukasta ja halpaa? Lisäksi ei ole mikään salaisuus, että monet turistit haluavat suunnitella retkiä. Kun suunnittelet kävelyä kaupungin historiallisten paikkojen läpi, monet etukäteenhaluat saada käsityksen siitä, missä syödä vanhassa Tbilisissä, olematta kuitenkaan häiriintynyt suunnitellulta kurssilta. Lisäksi usein maan vieraat löytävät tiettyjä kansallisruokia ensimmäistä kertaa. Siksi heidän on tärkeää selvittää, missä Tbilisissä on parempi syödä, esimerkiksi khinkali, chikhirtma, lobio tai kharcho. Yritämme kiinnittää riittävästi huomiota kaikkiin näihin vivahteisiin artikkelissamme. Joten missä Tbilisissä voi syödä maukasta, suhteellisen halpaa ja mielenkiintoista samaan aikaan?

Ruoasta Tbilisissä: mitä sinun tulee tietää ravintolaa valittaessa?

Ei ole mikään salaisuus, että joka kerta kun matkustaja avaa peloissaan uuden laitoksen oven, hän tuntee olevansa edelläkävijä. Arvostelujen mukaan missä syödä Tbilisissä on helpoin kysymys vastata. Jokainen ravintola tai kahvila tässä kaupungissa on todella ainutlaatuinen.

Image
Image

Siksi arvosteluissa vastataan usein kysymykseen, missä syödä Tbilisissä: älä pelkää kokeilla - todennäköisyys, että se on mauton tai liian kallis, on nolla.

Saman annoksen hinta kaupungin eri toimipisteissä ei eroa enempää kuin 10-20 %. Esimerkiksi khinkali maksaa yleensä noin 60 tetriä (16,22 ruplaa). Jopa Tbilisin kalleimmissa ravintoloissa he eivät tarjoa sinulle enempää kuin 85 tetriä kappaleelta (22,98 ruplaa)

Turistien tulee olla tietoisia siitä, että Georgian ravintoloissa ja kahviloissa annokset ovat erittäin suuria. Siksi, jos vieraat matkustavat yhdessä, heidän on parempi tilata yksi annos erilaisia ruokia ja vaihtaa sitten - näin he voivat tutustua monenlaisiin mielenkiintoisiin herkkuihinGeorgian keittiö.

On myös syytä muistaa, että Tbilisin ravintoloissa ja kahviloissa juomarahat (10-15 %, harvemmin 20 %) sisältyvät yleensä laskuun.

Lähes kaikissa Tbilisin ravintoloissa ja kahviloissa asiakas voi maksaa pankkikortilla. Vain käteinen hyväksytään vain pienissä katukojuissa, joissa on kansallista pikaruokaa.

Kulinaarisessa ravintolassa
Kulinaarisessa ravintolassa

Jos turistit matkustavat lasten kanssa, ilmoita siitä tarjoilijalle etukäteen, jotta pippuria ja suolaa on rajoitetusti tilauksessa.

Tarjoilijoista puheen ollen on huomattava, että koko Georgiassa he ovat erittäin hitaita. Turistit mainitsevat tämän usein arvosteluissaan. Mutta tämä selitetään hyvin yksinkertaisesti - Georgiassa, mukaan lukien Tbilisissä, ei ole minnekään kiirettä. Täällä se on hyväksytty. Sinun on ehkä oltava sinnikäs ja kiinnitettävä jälleen tarjoilijan huomio. Mutta tämä ei missään tapauksessa saa järkyttää ketään vieraista, rentoutua ja rentoutua. Tai ehkä kannattaa oppia näiden laitosten henkilökunn alta tyyneydestä, mitatusta ja hitaudesta?

Missä Tbilisissä on maukasta ja edullista ruokaa?

Useimmat värikkäät kansalliset laitokset, joissa voit syödä herkullisesti ja edullisesti, sijaitsevat Vanhan Tbilisin alueella, joka on turistien kann alta houkuttelevin osa kaupunkia ja sen ympäristö. Useimmiten nämä ovat aitoja kellareita, joissa on mielenkiintoinen tyylikäs sisustus, tiiliholvikatot, karkeat puiset penkit ja pöydät.

Tbilisin keskustassa on useita matkailijoiden suosimia yrityksiäerityisesti. Ilmapiirinsä ja tyylinsä ansiosta vierailijat täällä uppoavat täysin kansalliseen kulttuuriin ja tuovat mukanaan miellyttävimmät ja epätavallisimmat vaikutelmat. Joten missä voit syödä Tbilisin keskustassa, ei vain maukasta ja suhteellisen edullista, vaan myös tuntea Georgian pääkaupungin ainutlaatuisen maun?

Machakhela Meydanissa

Yksi Machakhela-verkoston suosituimmista ravintoloista, jota pidetään paikallisen boheemin ja matkailijoiden palvontapaikkana, sijaitsee Meydan-aukiolla osoitteessa st. Tumaniani, 23.

Arvostelujen mukaan ravintola on yksinkertaisesti täynnä avajaisista lähtien. Monet turistit, jotka ovat kiinnostuneita siitä, missä syödä maukasta ja halpaa Tbilisissä, tulevat tänne aamulla lastensa kanssa nauttimaan eurooppalaisen aamiaisen budjetilla - munakokkelia tai munakokkelia (useimmissa Tbilisin laitoksissa tällaiset ruoat eivät sisälly hintaan ruokalista). Machakhelan ensimmäisen kerroksen panoraamaikkunoiden ansiosta voit nauttia upeasta panoraamanäkymästä täältä. Toisessa kerroksessa sijaitsevaa sali on monien mielestä mukavampi.

Ravintola "Machakhela"
Ravintola "Machakhela"

Hinnat ravintolassa ovat monien vieraiden mukaan varsin demokraattisia (pienen välipalan keskimääräinen lasku on noin 12 GEL eli 324,44 ruplaa), vierailijat kutsuvat ruoan laatua poikkeuksetta erinomaiseksi. Laitoksen ainoa haittapuoli on sen jatkuva ruuhkautuminen, minkä vuoksi tilauksen odottaminen kestää kauan.

Zakhar Zakharych

Tämä on laitos, joka sijaitsee osoitteessa: Mshrali bridge, Right bank, st. Sanapiro, 3a (lähellä Kuivasiltaa), kannattaa ehdottomasti kaikkien vierailla,joka on kiinnostunut siitä, missä syödä herkullista aitoa khinkalia Tbilisissä, koska sitä ansaitusti kutsutaan parhaaksi kaupungin khinkaliksi. Täällä voit maukkaita ja edullisia maistaa muita ruokia - arvostelujen mukaan ne ovat myös erittäin hyviä Zakhar Zakharychissa. Vieraat kutsuvat hinnat m altillisiksi (keskimääräinen lasku on jopa 30 laria eli 811,10 ruplaa), ja ruoan laatu ja palvelun taso ovat erinomaisia. Kahvila on erittäin suosittu paikallisten keskuudessa, joten täältä on usein vaikea löytää vapaata pöytää.

Khinkali tehty käsin
Khinkali tehty käsin

House of Khinkali

Tämän laitoksen erikoisala, kuten edellisenkin, on khinkali. Keskimääräinen lasku: noin 1 116,70 ruplaa. Arvostelujen kirjoittajat suosittelevat sitä vierailun arvoiseksi laitokseksi niille, jotka ovat nälkäisiä lähellä Rustavlelin metroasemaa (kahvilan osoite: Rustaveli Ave., 37). Perinteinen Georgian ravintola aivan Tbilisin keskustassa on avoinna 24/7 ja tarjoilee erilaisia kansallisruokia. Illalla, klo 20.00-02.00, voit nauttia elävästä musiikista täällä

Entrée (makeiset)

Tämän erinomaisen makeisverkoston laitokset sijaitsevat lähes kaikilla Georgian pääkaupungin alueilla. Vierailijat löytävät täältä miellyttävän tunnelman, runsaan valikoiman leivonnaisia ja kakkuja sekä melko kohtuulliset hinnat. Täällä voit nauttia erinomaisia jälkiruokia. Valikoima sisältää kakkuja, croissanteja, salaatteja, voileipiä, leipää ja paljon muuta. Ruoka voidaan pakata ja viedä mukaan. Yksikään tämän verkoston kuudesta kahvilasta ei tupakoi tai myy alkoholijuomia. Osoitteet:

  • Ave. Rustaveli, 20;
  • Ave. Agmashenebeli, 86;
  • st. Taktakishvili, 13;
  • Ave. Pekini 7;
  • Ave. Chavchavadze, 78.

Hinnat ovat arvostelujen tekijöiden mukaan varsin edullisia, voit nauttia herkullisen ja edullisen aamiaisen kahdelle, ja se tulee halvemmaksi kuin kahvilassa. Aterian hinta:

  • croissant - 2,5 GEL (67,59 ruplaa);
  • eclair - 2,5 GEL (67,59 ruplaa);
  • minivoileipä - 3 laria (81, 11 ruplaa);
  • voileipä - 7 GEL (189, 26 ruplaa)

Haittapuolena vieraat mainitsevat, että aitoa kahvia ei voi juoda kahvilassa – täällä se tehdään yksinomaan kahvinkeittimessä.

Lagidzen vesi

Lagidze on maailmankuulu limonadimerkki, joka on luotu luonnollisista siirapeista. Ensimmäinen kahvila "Lagidzen vesi" avattiin Tbilisissä Rustaveli-kadulle vuonna 1906. Nyt kahdessa tämän verkoston kahvilassa (sijaitsee Eristavi-katu 16 ja Tsminda Sameba -temppelin alueella) voit kokeilla viittä limonadin makua - kirsikka, sitruuna, kerma, rakuuna, suklaa tai juomasekoitus missä tahansa suhteessa. Kahvilassa voit hemmotella itseäsi herkullisilla leivonnaisilla - täällä keitetään kaupungin paras Adjarialainen khachapuri.

Arvostelujen mukaan laitoksen ruokien hinta on:

  • annokset nyytit - 6 GEL (162, 22 ruplaa);
  • Adjarian khachapuri (koon mukaan) - 6 - 9 GEL (162,22 - 243,33 ruplaa);
  • limonadi- 1 GEL (27,07 ruplaa)

Gabriadze

Legendaarisen taidekahvilan (Shavteli-kadulla, 17) asiantuntijat suosittelevat vierailemaan kuuluisan Georgian ohjaajan Rezon faneilleGabriadze sekä ne, jotka rakastavat epätyypillistä ruokaa. Huolimatta suuresta savusta ja ahtaasta paikasta, arvostelujen kirjoittajat pitävät tätä paikkaa erittäin tunnelmallisena.

Kahvila sijaitsee pienessä puurakennuksessa, vieraiden huomion kiinnittävät lumivalkoiset verhot ikkunoissa, käsinmaalatut kaakeloidut portaat, siisti pieni kissan ovi. Vierailijat majoitetaan kolmeen saliin, kesällä voi istua ulkona, viihtyisällä terassilla. Laitoksen sisustuksen on täysin luonut ohjaaja Rezo Gabriadze - hänestä muistuttavat täällä julisteet ja maalaukset seinillä, keramiikka, veistoksiset koostumukset, tyylikkäät huonekalut.

Taidekahvilassa voit tilata eurooppalaisen keittiön ruokia, hinnat ovat paljon korkeammat kuin Tbilisissä keskimäärin. Yhden henkilön lasku on noin 30-40 laria (noin 811,10 - 1081,46 ruplaa) Mutta onko tämä todella iso hinta todella erinomaisesta ruoasta, tyylikkäästä sisustuksesta, ainutlaatuisesta tunnelmasta ja vilpittömästä palvelusta?

Taidekahvila "Gabriadze"
Taidekahvila "Gabriadze"

Vanha sukupolvi

Toimipaikka on pieni kodikas perhekahvila, joka sijaitsee Wine Descentissä osoitteessa Gvinis agmarti, 1.

Täällä emäntä osaa valmistaa täysin ainutlaatuisen herkullisen kahvin, jonka salaisuutta hän ei paljasta kenellekään. Kahvila koostuu yhdestä pienestä ahtaasta huoneesta, johon mahtuu vain muutama pieni pöytä. Mutta maku ja tunnelma tässä laitoksessa on taattu vieraille. Aulan seinille ripustetaan antiikkiastioita, tiskillä on rahapuu, joka koostuu oikeista seteleistä, jotka kiitollinen jätti lahjaksi emännällevierailijoita. Kahvi maksaa täällä noin 6 laria (162, 22 ruplaa) Maksu suoritetaan yksinomaan käteisellä.

Dukhan "Racha"

Kultti ja melko aito paikka. Sijaitsee kellarissa vitriinin ja tiiliseinien kanssa. Sisustus tekee vieraisiin vaikutuksen sen esittämättömyydellä.

Yleensä he eivät uskalla kutsua tyttöystäväänsä romanttisille treffeille tänne.

Rachan huone on savuinen, melua kuuluu jatkuvasti. Ja silti, monien turistien mukaan, Racha on melko tunnelmallinen, erittäin aito ja mikä tärkeintä, ruoka täällä on uskomattoman maukasta, vaikkakin ilman erityisiä röyhelöitä. Laitos sijaitsee aivan Tbilisin keskustassa, Dadiani- ja Lermontov-katujen risteyksessä. Osoite: st. Lermontov 6.

Hinnat ovat melko alhaiset, mikä on yksi laitoksen kiistattomista v alttikorteista. Keskimääräinen lasku on 5-7 laria (noin 135, 18 - 189, 26 ruplaa).

Samikitno

Ravintola sijaitsee osoitteessa: st. Tumaniani, 23. Siellä on laaja valikoima viinejä ja keskihinnat. Laitoksen suuri plussa on sen sijainti vanhan Tbilisin keskustassa. Voit poiketa tänne, kun sinulla on nälkä tutkiessasi upeita vanhoja etuovia. Arvostelujen mukaan

Hinnat täällä ovat kaupungin halvimmat. Aterian hinta:

  • khinkali - 0,7 GEL (18, 93 ruplaa);
  • Khachapuri "Imeruli" - 3,5-7 GEL 94, 63-189, 26 ruplaa);
  • lasit viiniä – 1-2 GEL (27.07 – 54, 14 ruplaa);
  • kylmä kahvi - 4 GEL (108, 15 ruplaa);
  • kaksoisespresso – 6 geeliä (162, 22 RUB).

Hyväksy korttimaksut. Tililläsisältää lisäksi 15 % juomarahaa.

Khinkalnaya "U Velyaminov"

Yhdessä Georgian pääkaupungin vanhimmista khinkaleista, joka sijaitsee kadulla. Dadiani, 8, voit kokeilla khinkalia, kebabia, kebabia, ojakhuria, kupatya, mausteista, lobio khachapuria ja jopa shkmerulia. Hinnat ovat hieman keskimääräistä korkeammat: khinkalin hinta on 60 tetriä (16,22 ruplaa), salaatti - 4 laria (108,15 ruplaa). Sisustus muistuttaa jossain määrin Racha-tavernan tunnelmaa.

Shemoikhede Genatsvale

Tämän ravintolaketjun nimi on käännetty georgiaksi "Tule sisään, rakas". Täällä on myös suositeltavaa hemmotella itseäsi khinkalilla. Osoite: Simon Kandelaki St, 7. Avoinna 24/7.

Arvostelujen mukaan täällä on varsin mukavaa, tarjoilijat. hyvin kohtelias. Vierailijat kutsuvat ruokaa yksinkertaisesti erinomaiseksi. Kaikki on erittäin maukasta eikä ollenkaan kallista. Kahden tilauksen hinta (khinkali, kharcho, tkemali-kastike, viini, lavash ja kasvissalaatti) on 36 GEL (973, 32 ruplaa)

Maspindzelo

Tämä moderni ravintola sijaitsee lähellä Rikkikylpyjä, osoitteessa st. Gorgasali, 7. Siellä on hyvä viinilista, toimii kellon ympäri. Hinnat ovat keskimääräistä korkeammat. Arvostelujen mukaan tämä aito Georgian ravintola valmistaa täällä joka päivä erittäin maukasta ruokaa, elävää musiikkia ja kuuluisaa kuorolaulua. Tässä laitoksessa on erityisen miellyttävää vierailla kesällä, jolloin toimii avoin terassi. Tilauksen hinta (haudutettu vasikanliha, kana maitokastikkeessa, perunat, khachapuri grillissä, viini, täytetty munakoiso) on 100 GEL (2707 ruplaa)

Cheburechnaya on Abanotubani

Tämä majoituspaikka sijaitsee lähellä rikkikylpyjä(Grishashvili-kadulla, 8). Voit tulla tänne, jos päätät syödä todella halvalla ja iloisella tavalla. Arvostelujen mukaan ilmapiiri tässä cheburechnayassa on yksinkertaisin, mutta ruoka täällä on melko maukasta. Arvostelujen mukaan neljä ihmistä voi ruokailla tässä kahvilassa hintaan 40 GEL (1081, 46 ruplaa)

Varsova

Tämän pienen baarin tiski sijaitsee aivan kadun varrella. Laitos on erittäin suosittu eurooppalaisten matkailijoiden keskuudessa. Juomia myydään täällä 2 larilla (54, 14 ruplaa), ruoan hinta - 5 laria (135, 18 ruplaa). Pushkina, 19. On suositeltavaa tulla tänne maistamaan korkealaatuista puolalaista ruokaa. Täällä vieraille tarjotaan hyvä valikoima Georgian viinejä, mukaan lukien kuuluisa Wódka Żołądkowa Gorzka.

Pohjakerroksessa on kellari, jossa voit maistella erilaisia juustoja ja viinejä. Sisustus on melko ainutlaatuinen. Seinät on peitetty vanhoilla puolalaisilla sanomalehdillä, mikä saa huoneen näyttämään upeilta takamuksilta 1900-luvun 80-luvun Puolasta.

PurPur

Tämä erittäin suosittu ja kodikas majoituspaikka, jossa on miellyttävä ja epätavallisen söpö sisustus ja paljon vintage-vempaimia, tuskin pystyisi syömään lounasta tai illallista pienellä budjetilla. Mutta on yksinkertaisesti mahdotonta olla mainitsematta tätä ravintolaa (sijaitsee kolmessa kerroksessa yhdessä vanhan Tbilisin rakennuksista, osoitteessa Abo Tbileli St., 1), kun puhutaan Georgian pääkaupungin parhaista ruokapaikoista. Turistit löytävät täältä runsaan valikoiman viinejä, herkullista ruokaa ja miellyttävää elävää musiikkia. Hinnat ovat melko korkeat (keskimääräinen lasku on yli 40 laria, eli 1081,46 ruplaa)

PurPur ravintola
PurPur ravintola

Missä syödä herkullisinta georgialaista ruokaa Tbilisissä?

Ei ole mikään salaisuus, että Georgian keittiöön tutustuminen on yksi syy siihen, miksi turistit tulevat tähän maahan. Ja lukuisat catering-laitokset, jotka ovat olennainen osa sen pääkaupunkia, kukin omalla tavallaan tarjoavat vieraille maukasta ja mausteista Georgian ruokaa. Lisäksi, kuten asiantuntijat vakuuttavat, ruokien maku ja laatu eivät riipu ravintolan "huijauksen" ja "viileyden" asteesta.

Kuuluisimmat Georgian ruoat - kharcho, khinkali, lobio, khachapuri, tkemali-kastike - joiden nimet ovat kuultavissa kaukana Georgian rajojen ulkopuolella, eivät suinkaan rajoitu luetteloon aidoista kansallisista herkuista, joiden maku voi maistaa Georgian pääkaupungissa. Missä syödä maukasta aitoa kansallisruokaa Tbilisissä?

Khinkali

Missä syödä oikeaa khinkalia Tbilisissä? Kukaan ei kiistä, että tämä raviolien ja kiinalaisten nyytien risteytetty ruokalaji on Georgian tunnetuin.

Mikä ravintola Tbilisissä valmistaa parasta khinkalia? Tämä aihe on jatkuvasti kiistanalainen. Paikallinen suosikki tässä suhteessa on tunnettu Zakhar Zakharych -ravintola (katso kuvaus yllä artikkelista) - huhutaan, että se on yksi viimeisistä paikoista, joissa khinkali valmistetaan edelleen käsin.

Khachapuri

Kuten tiedätte, ruokalaji on avojuustopiirakka ja yksi Georgian luovimmista leipäherkuista. Maan eri alueilla valmistetaan erilaisia herkkuja: suolaisella sulgunijuustolla, papuilla, perunoilla, voilla, raa'alla munankeltuaisella jajuusto. Niille, jotka etsivät Tbilisin herkullisinta khachapuria, asiantuntijat vastaavat: paras paikka tähän on Tbilisi-ravintola Kala (osoite: Irakli II st. 8/10). Tämä miellyttävä ja rauhallinen paikka sijaitsee hieman kaukana melko meluis alta Leselidze-kadulta. Budjettimatkailijat huomaavat, että yhden täällä syödyn khachapurin jälkeen et voi syödä koko päivää.

Suosittu kansallisruoka
Suosittu kansallisruoka

Kharcho

Tämä kirkas ja mausteinen keitto valmistetaan yleensä naudanlihasta, luumusoseesta ja saksanpähkinöistä (silputtuna). Ruoalla on monimutkainen makea-hapan maku ja kaunis pähkinäinen rakenne.

Paras paikka syödä kharchoa on perinteinen megrelialainen ravintola, jota monet rakastavat - Mapshalia (osoite: Davit Aghmashenebeli Ave, 137). Laitoksen sisustus ei ole erityisen hienostunut, samoin kuin palvelu - seremoniallinen. Arvostelujen mukaan kaikki tässä laitoksessa on kätevää, yksinkertaista ja erittäin puhdasta, ja mikä tärkeintä, ruoka täällä on erittäin maukasta.

Pkhali

Tämä georgialainen vegaaninen ruokalaji on valmistettu punajuurista (pieneksi pilkottuna), pinaatista, nokkosesta, kaalista ja muista vihanneksista. He lisäävät hienonnettuja saksanpähkinöitä, valkosipulia ja tuoreita yrttejä maun saamiseksi.

Turistit suosittelevat käymistä Black Lionissa (Shavi Lomi) syömässä pkhalia - täällä se on keitetty kaupungin parhaiten. Tämä on ravintola, joka on erityisen suosittu ulkomaisten matkailijoiden keskuudessa. Se kuuluu "luksus" -luokkaan yhdellä erolla - ylellisyyden ja loiston sijaan laitos houkuttelee kodikkaan mukavan ilmapiirin. Osoite: 30 Zurab Kvlividze St.

Ravintola "Black Lion"
Ravintola "Black Lion"

Chikhirtma

Tätä kevyttä, silkkistä kanalientä, jossa on munanvalkuaista, sipulia ja valkosipulia, kutsutaan Tbilisissä "krapulakeitoksi" – sillä oletetaan olevan huomattavia virkistäviä ominaisuuksia. Chikkhirma on parempi syödä Georgian pääkaupungissa Culinarium Khasheriassa. Osoite: Abano St, 23. Vierailijat kutsuvat tätä ravintolaa kauniiksi, miellyttäväksi paikaksi, jossa on kohtelias henkilökunta ja herkullinen ruoka. Minilisäaineet ovat mielenkiintoisia, arvostelujen kirjoittajat jakavat: kaikenlaista adjikaa, Svan-suolaa jne. Jotkut ruoat ovat liian mausteisia.

Lobio

Keitetyt pavut, jotka on kypsennetty mausteilla ja sipulilla ja tarjoillaan hienossa savipannussa suolakurkkujen ja mchadin (maissileivän) kanssa, on parasta nauttia Duquanissa, perinteisessä georgialaistyylisessä tavernassa (osoite: Revaz Laghidze St, 27/2). Erinomaisen lobion lisäksi täällä valmistetaan myös muita perinteisiä kansallisruokia.

georgialainen salaatti

Perinteinen georgialainen salaatti kurkusta, tomaatista, basilikasta, korianterista, punasipulista ja rukolasalaatista, maustettuna Kakhetin-oliiviöljyllä ja tarjoiltuna saksanpähkinäkastikkeella, valmistettu parhaiten Keto- ja Kote-kahvilassa Tbilisissä (osoite: Mikheil Zandukeli Dead End, 3)

Georgian salaatti
Georgian salaatti

Se tarjoillaan täällä herkullisen vastaleivotun leivän ja suolaisten Suluguni-juustojen kanssa. Vieraat kutsuvat tätä ravintolaa erittäin viihtyisäksi ja epärealistisen "herkulliseksi" paikaksi.

Suositeltava: