2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Missä voit syödä hongkongilaisia vohveleita Moskovassa? Mitä ne ovat? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelista. Hongkongin vohvelit ovat edelleen varsin eksoottinen herkku Venäjälle. Periaatteessa ne koostuvat 30 pallokennosta, joihin täyte asetetaan. Se voi olla kaneliomena, M&M's, Snikers ja niin edelleen. Päälle laitetaan yleensä jäätelöä tai kermavaahtoa Ferrero Rocherilla.
Jälkiruoan ilmestyminen
Juuri äskettäin kiinalainen jälkiruoka alkoi valloittaa maailmaa. Nyt voit kokeilla sitä Moskovassa. Vohvelien luomisen historia alkoi Hongkongin kapeilta kaduilta, joissa viime vuosisadan 50-luvulla paikallinen kondiittori keksi ruuan, josta kaupungin asukkaat ja sitten turistit pitivät.
Epätavallisen muotoiset pallomaiset vohvelit saivat suosiota niin nopeasti, että parin vuosikymmenen aikana ympäri planeettaa ilmestyi satoja ravintoloita ja kahviloita, joiden pääruokana ovat Hongkongin vohvelit.
Ne ovat mielenkiintoisia valmistustav altaan: ensin taikina paistetaan ja sitten ripotetaanhienosokeri. Hongkongilaisten vohvelien erikoisuus on niiden muoto - ne on valmistettu pallojen muodossa. Lautas kääritään haluamallasi tavalla putkeen, pussiin ja täytetään erilaisilla ainesosilla.
Mistä saan herkkua?
Monet ihmiset kysyvät, missä syödä hongkongilaisia vohveleita Moskovassa. Tänään voit kokeilla tätä herkkua joissakin suurkaupunkikahviloissa. Yksinkertainen herkullisen ajan resepti on taikinapallot täytteellä, joiden päälle tulee varmasti jäätelön kera marjoja tai hedelmiä.
Joten hongkongilaisia vohveleita Moskovassa voi maistaa WAFBUSTERS-verkoston uudessa laitoksessa, joka sijaitsee kauppakeskuksessa Zolotoy Vavilon. Täällä on tarjolla vohveleiden lisäksi kahvia ja teetä, limonadeja ja pirtelöitä. Laitos sijaitsee seuraavassa osoitteessa: Prospekt Mira, talo nro 211, SEC "Golden Babylon".
Voit myös kokeilla tätä ruokaa Capitol-ostoskeskuksessa (3. kerros, lähellä KFC:tä), joka sijaitsee osoitteessa: Vernadsky Avenue, talonumero 6.) ja kauppakeskus "Rio" (1. kerros, Dmitrovskoe-v altatie, talonumero 163a). Ne, jotka ovat jo maistaneet hongkongilaisia vohveleita Moskovassa, sanovat, että tässä metropolissa niitä valmistetaan pitkään, mutta huolellisesti ja erittäin maukkaita.
Yleiset ruoanlaittoperiaatteet
Joten, tiedät jo, mistä voit löytää hongkongilaisia vohveleita Moskovassa. Niitä kutsutaan usein munakoisoiksi niiden näppylän ulkonäön vuoksi. Tämä herkku yhdistyyepätavallisia malleja ja hämmästyttäviä makuja.
Mikä on Hongkongin vohvelikone? Tämä on välttämätön väline jälkiruoan luomiseen. Yleensä mestarit käyttävät erityistä sähköistä vohvelirautaa, jossa on kiharat pinnat. Sen reiät on tehty pallojen muodossa. Joskus ne jätetään tyhjiksi, mutta useammin käytetään erilaisia täytteitä.
Taikina valmistetaan yleensä kananmunista, jauhoista, jauhoista, kerman ja leivonnaisten kuivaseoksista, sokerista, tuoreesta maidosta tai voitiivisteestä, kasviksista tai voista.
Taikinaa ei tarvitse vatkata. Jotkut vaivaavat sen tavallisella vispilällä, kun taas toiset nopeuttavat prosessia sekoittimella. Tämä taikina säilyy jääkaapissa pari päivää. Se on erittäin mukava. Loppujen lopuksi voit miellyttää kotitaloutta milloin tahansa valmistamalla hämmästyttävää herkkua. Tietysti tätä varten tarvitset vohveliraudan Hongkongin vohveleille.
Mielenkiintoisin kohta on harkitsemamme jälkiruoan täyte. Pimplykakku taitetaan pussiin niin, että saadaan sarvi. Se on täytetty kermalla, marjoilla, kermavaahdolla, hedelmäpaloilla. Päälle karamelli ja suklaa. Jotkut ripottelevat kaikki päälle värillisillä makeisilla, pähkinöillä tai kookoshiutaleilla. Jäätelöherkut ovat win-win. Mascarponepohjaisilla voideilla on omaperäinen maku.
Taikinaresepti
Haluatko tehdä omia hongkongilaisia vohveleita? Tutustu testin reseptiin huolellisesti. Joten tehdäksesi klassisia hongkongilaisia vohveleita tyhjillä palloilla, sinulla on oltava 160 g jauhoja, 7 g leivinjauhetta, 1 lusikka jauhetta vanukkaan tai vanukkaan valmistukseen.kuivakermaa, pari kananmunaa, 140 g sokeria, 140 ml lämmintä vettä, 28 g voita, 28 g tiivistettyä maitoa ilman sokeria tai kondensoitua maitoa, vaniljaa.
Sekoita kuivat aineet siivilässä: leivinjauhe, jauhot, kuivaseos vanukkaaseen tai vaniljakastikeeseen (jotkut ihmiset valmistavat ilman sitä, lisää vain jauhojen määrää). Siivilöi kaikki niin, ettei siinä ole kokkareita.
Sekoita seuraavaksi munat ja sokeri vispilällä, kunnes jyvät liukenevat. Lisää maito ja vesi. Yhdistä sitten nestemäinen seos löysään vohveliseokseen. Sekoita, kunnes massa on homogeeninen. Lisää nyt vanilja (voit ottaa kolme tippaa nestemäistä uutetta). Lisää lopuksi kasviöljy ja sekoita.
Pitä kulho (voit käyttää kelmua) ja laita jääkaappiin tunniksi. Tänä aikana taikinan maku paranee ja gluteeni turpoaa. Voitele seuraavaksi esilämmitetty vohvelirauta, kaada taikina joukkoon, peitä ja paista kypsäksi.
Jälkiruoka palloihin täytettynä
Kuinka valmistaa hongkongilaisia vohveleita täytteellä? Lue seuraava resepti. Taikina on valmistettava edellä kuvatulla tavalla. Se on perus ja sopii kaikille täytteille ja täytteille. Pallien sisään laitamme suklaata ja hedelmiä. Joten, sinulla on oltava vohvelitaikina, kiivi, banaani, suklaa.
Vaivaa ensin vohvelitaikina ja laita se jääkaappiin. Valmista sitten täyte. Leikkaa suklaa pieniksi kuutioiksi niin, että jokainen pala mahtuu pallon sisään.
Valmista hedelmät. Puhdista neleikataan myös pieniksi kuutioiksi. Jokaiseen palloon voit laittaa kahdenlaisia mielesi mukaan. Tee tässä tapauksessa palaset vielä pienemmiksi. Kuumenna seuraavaksi vohvelirauta. Kasta sivellin kasviöljyyn ja voitele muotti hyvin. Kaavi nyt taikinaa lusikalla ja kaada nopeasti muotin päälle: levitä vähän jokaiseen palloon niin, että se peittää vain pinnan.
Levitä nyt suklaa- ja hedelmäpalat. Kaada taikina päälle, jotta mehu ei valu ulos eikä mikään pala. Sulje vohvelirauta. Saa täytetyt pallot punertavaksi ja valmiiksi.
tärkkelystaikina
Esittelemme toisen taikinareseptin, joka sopii sekä täytetyille että tyhjille vohveleille. Sen luomiseksi tarvitset 40 g vehnäjauhoja, 28 g tärkkelystä, 7,5 g leivinjauhetta, 100 g sokeria, 1 rkl. l. vaniljakastikejauhetta, 140 g vettä, 2 tippaa kookosuutetta, 30 g kondensoitua maitoa, suolaa, 28 ml öljyä.
Laita siis kaikki kuivat aineet kulhoon. Sekoita hyvin ja siivilöi. Riko munat toiseen kulhoon, kaada vesi, lisää kaikki muut nestemäiset ainekset paitsi öljy. Sekoita niin, että saadaan homogeeninen neste ilman rakeita. Yhdistä nyt kaikki yhteen kulhoon.
Lisää seuraavaksi kookosuute ja kasviöljy, sekoita. Anna seoksen seistä viileässä paikassa tunti. Kuumenna nyt vohvelirauta ja paista näppylöitä voideltuun laitteeseen. Täytä millä tahansa täytteellä.
vohvelit kermavaahdolla ja banaanilla (mansikka)
Upea myytävänäHongkongin vohveleita Moskovassa. Tämän jälkiruoan kotiinkuljetus on kaikkien saatavilla. Ja silti jotkut Hongkongin vohvelit ovat itse tehtyjä. Joten tehdäksesi epätavallisen jälkiruoan, sinulla on oltava käsillä kolme pimplyvohvelia, 50 g tomusokeria, 150 ml kermaa, 150 g banaania tai mansikoita, vähän suklaata tai kookoslastuja, pari tippaa vaniljauutetta.
Jäähdytä kerma ensin, kaada se sitten kulhoon ja aloita vatkaaminen. Heti kun ne kasvavat puolitoista kertaa, lisää tomusokeri. Vähennä nopeutta, jotta et pölyä. Vatkaa, kunnes seos muuttuu paksuksi. Lisää vanilja, sekoita ja sammuta tehosekoitin.
Pese ja kuivaa nyt mansikat, leikkaa kuorittu banaani paloiksi. Jos marjat ovat suuria, leikkaa myös ne. Seuraavaksi paista vohvelit, kierrä pussit ja laita niihin voikermaa, sitten marjoja ja taas kermaa ja marjoja. Voit levittää ainekset pallojen väliin, peittää kermakerroksella ja rullata. Ripottele valmiiseen jälkiruokaan suklaata tai kookoshiutaleita.
vohvelit suklaalla ja jäätelöllä
Ja voit valmistaa vohveleita seuraavan reseptin mukaan. Pidä kermaa tai muuta jäätelöä hetken aikaa jääkaapissa, jotta se pehmenee. Yhden vohvelin tekemiseen tarvitset 40 g suklaata, 1 tuoreen vohvelin, 100 g jäätelöä, mintunlehteä.
Raasta suklaa ensin karkeaksi tai leikkaa pieniksi paloiksi veitsellä. Lisää puolet jäätelöön ja sekoita nopeasti. Kaavi täyte käärittyyn tuorevohvelipussiin. Edelläripottele päälle jäljellä oleva suklaa. Laita mintunlehti nurkkaan ja syö jälkiruoka heti.
Huomaa, että voit ostaa myös erikoissekoituksen Hongkongin vohveleille. Periaatteessa tätä mahdollisuutta käyttävät kahvilatyöntekijät. Tällainen seos on SanPin-standardien mukainen, sillä on pitkä säilyvyys, se eliminoi varkaudet kahvilassa ja erottuu yksinkertaisesta ja nopeasta vohvelien valmistamisesta. Muuten, korkealaatuisia tuotteita saadaan tällaisesta seoksesta. Hyvää ruokahalua!
Suositeltava:
Mantelit: kuinka syödä ja kuinka paljon syödä, hyödylliset ominaisuudet ja kaloripitoisuus
Mantelit sisältävät runsaasti ravintoaineita ja ovat siksi hyviä terveydelle. Se auttaa lievittämään stressiä ja rauhoittamaan hermoja, alentaa kolesterolia ja verensokeria, mikä estää ateroskleroosin ja diabeteksen kehittymistä. Mieti, mitkä ovat manteleiden hyödyt ja haitat ja kuinka niitä käytetään oikein
Juusto haimatulehdukseen: mitä ja kuinka paljon voit syödä? Mitä voit syödä haimatulehduksen kanssa - luettelo tuotteista
Juusto sisältää runsaasti rasvaa, laktoosia ja helposti sulavaa proteiinia. Se sisältää myös suuren määrän kalsiumia, joka ylläpitää luun rakennetta ja auttaa kudoksia uusiutumaan. Juustotuotteet kyllästävät ja tyydyttävät nälän täydellisesti, edistävät ruoansulatuksen nopeutumista. Tuotteita voi syödä puhtaassa muodossa sekä lisätä salaatteihin, vuokiin ja pastaan
Missä ja miten kahvi kasvaa? Missä kasvatetaan maailman parasta kahvia?
Kahvi on yksi maailman suosituimmista juomista. Nykyään turkkilaisissa valmistetun luonnollisen juoman faneja on melko paljon. Tietenkin kahvin ystävät ovat kiinnostuneita oppimaan kuinka kahvi kasvaa. Tästä keskustellaan tarkemmin artikkelissa
Missä Moskovassa voi syödä hyvin?
Moskovan k altaisen v altavan metropolin asukkaiden on vaikea löytää aikaa ruokailla kotona tai mennä suosikkiravintolaansa. Nälkä voi napata sinut missä tahansa ja saada sinut miettimään, missä voit syödä sydämellisesti. Moskovassa on monia paikkoja, joissa on terveellistä, maukasta ja edullista ruokaa. Vaikka olisit turisti, kaupungin vieras tai paikallinen asukas, et jää nälkäiseksi luettuasi Moskovan catering-tarjoukset
Kuinka syödä mangoa - kuoren kanssa tai ilman? Kuinka syödä mangoa oikein?
Mango on mehukas trooppinen hedelmä, joka on kuitenkin lakannut olemasta eksoottista monille venäläisille. Nykyään jokaisessa suuressa supermarketissa voit ostaa tuoksuvia kirkkaan keltaisia hedelmiä lähes ympäri vuoden. Artikkelissamme kerromme kuinka syödä mangoa - kuorella tai ilman, lisäksi annamme useita tapoja palvella ja palvella sitä sekä antaa muuta hyödyllistä ja mielenkiintoista tietoa
