Jager Haus, Pietari: osoite, aukioloajat, menu, oluet ja kävijäarvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Jager Haus Pietarissa on klassinen saksalainen brasserie, jonka omistaa JAGER-ravintolaketju. Perinteisiksi saksalaisiksi Kneippeiksi tyylitelty laitos asettuu baariksi, käsityöpubiksi ja hampurilaisbaariksi. Oikeassa saksalaisessa pubissa vieraillaksesi sinun ei tarvitse mennä Saksaan, se löytyy useista osoitteista pohjoisessa pääkaupungissa.

Kuvaus

Verkosto perustettiin vuonna 2001 nimellä Jagermeister Haus. Se oli saksalaisten klassikoiden tyylinen laitos. Vuonna 2006 ravintolat tunnettiin nimellä Jager Haus. Nämä olivat saksalaisten juomalaitosten parhaiden perinteiden mukaisesti järjestettyjä pubeja, jotka muistuttivat metsästäjän taloa ja säilyttävät klassisia saksalaisia kulinaarisia perinteitä.

Vuonna 2017 tapahtuu täydellinen brändäys, ja restoub Jager tulee osaksi Beer Family Project -ravintolaryhmää, joka on suuri Pietarin olutprojekti.

Moderni JAGER on aivan uusi konsepti, joka koskettaa kaikkea -sisustus, olutlajikkeet, kulinaariset trendit. Uuden sisustuksen tekijä on suunnittelija N. Maslova. Saksan vanhimmista panimoista tuotiin uusia oluttyyppejä, klassisten saksalaisten ruokien rinnalla gastronomiselle ruokalistalle ilmestyi aivan uusia asentoja - alkuperäisiä ruokia kokin käsistä.

Keittiö laitoksessa - kirjailija, saksalainen, kansainvälinen. Tarjolla on erikoistarjouksia - lasten aterioita ja sesongin menu.

Keskimääräinen lasku on 1000-1700 ruplaa.

osoitteet

Jager Haus Pietarista löytyy kuudesta osoitteesta:

1. Pea, 34, Art. metroasema Spasskaja.
2. Nevski prospekt, 84-86, st. Majakovskajan metroasema.
3. Malyn näkymä Petrogradin puolelle, 40, st. metro "Chkalovskaya".
4. Sverdlovskaja pengerrys, 60, st. metroasema Novocherkasskaya.
5. Sredny-näkymä Vasiljevski-saarelle, 64, st. metroasema "Vasileostrovskaya".
6. Marata, 4, art. Majakovskajan metroasema.

Työaikataulu

Jager Hausin aukioloajat Pietarissa:

• sunnuntaista torstaihin - 11:30-01:00.
• Perjantai ja lauantai - 11.30-02.30.

Palvelut

Arkisin olutravintola Jager Haus (Pietari) kutsuu liikelounaalle klo 12.00-16.00. Pubista voi ostaa kahvia mukaan. Lasillinen olutta maksaa 180-350 ruplaa.

Pubissa on baari, tanssilattia, kesäterassi, näytöt, lastenhuone, internet, parkkipaikka. Ruokalista ei ole suunniteltu vain venäjänkielisille asiakkaille, vaan myös englanninkielisille asiakkailleKieli. Iltaisin soi elävää musiikkia, järjestetään urheilulähetyksiä. Voit maksaa palveluista sekä käteisellä että pankkikortilla.

Oppilaitos järjestää juhlia. Täällä voit pitää hauskat juhlat, juhlia vuosipäivää ja syntymäpäivää, pitää yritysjuhlat.

Baarissa järjestetään kampanjoita. Yksi niistä on alennus asiakkaan syntymäpäivänä.

Valikko

Päämenun lisäksi Jager Haus tarjoaa erikoisaterioita lapsille ja erillisiä aterioita liikelounaisiin.

Päävalikosta vieraat löytävät kohteita seuraavista osioista:

• Välipalat oluelle.
• Kylmiä ja kuumia välipaloja.
• Makkarat.
• Keitot.
• Salaatit.
• Lisukkeet.
• Lämpimät ateriat.
• Jälkiruoat.

Saksalaisen keittiön kiinnostavimmat tarjoukset ja kokin hinta ruplissa:

• Hapankaali – 190.
• vehnäoluessa mausteilla haudutettua sianlihaa - 1100.
• Paistetut minipyytit valkosipulilla – 290.
• Baijerilainen keitto punaisilla papuilla ja makkaroilla – 290.
• Makkarat valikoimassa: Baijerin, Thüringenin, lammas, jääkäri, Krajinski – 480.
• Sianliha karamellikastikkeessa – 590 ruplaa.
• Kanakitlettejä pähkinäkastikkeessa – 510.
• Kirsikka-omena-päärynästruudeli – 250.
• Baijerin kala tiikerikatkarapuilla – 520.
• Karamellikastikkeessa haudutettu naudan kylkiluita – 680.
• Ankanrintavadelma-minttukastike – 620.
• Suklaapantu humalaisten kirsikoiden kanssa - 270.

Jager Haus -baarin liikelounasmenu on saatavilla parillisen ja parittoman viikon ajan. Monimutkaisen lounaan hinta on 290 ruplaa. Sisältää juustotangot, leivän, juoman (tee/hedelmäjuoma).

Bisneslounas sisältää ensimmäisen ruokalajin, toisen ruokalajin, salaatin. Joitakin vaihtoehtoja asetusvalikosta:

• Ensin: tomaattikeitto, hernekeitto, hapankaalikeitto, suomalainen kalakeitto, sienikermakeitto, borssi.
• Toiseksi: tulipihvi keitetyillä perunoilla, spagettibolognese, metsästysmakkaroita riisin kera, tattari broilerin kanssa, perunapata, naudan stroganoff tattarilla, carbonara, hapankaali porsaankyljyksellä.
• Salaatti: silli turkin alla, Olivier, kesämökki smetanalla, raputikut, korealaiset porkkanat kanan kanssa ym.

Baarimenulla on laaja valikoima cocktaileja, kuohuviinejä, puna-, rosé- ja valkoviinejä, sekä katkeria, vermutteja, portveja, erikoisuuksia, liköörejä, vodkaa, rommia, giniä, viskiä, konjakkeja, konjakkia, bourboneja, virvoitusjuomia ja cocktaileja.

Olutkortti

Pub Jager Haus on ennen kaikkea loistava olutvalikoima. Saksalaisilta panimoilta on tarjolla yli 100 olutta, sekä hana- että pullotettuja.

Luonnos esitetään seuraavilla tyypeillä:

• Kevyet lagerit: Spaten, Zoller Hof, Lake Hel, Vasileostrovskoye suodattamattomat kevyet lagerit ja muut – 280-290 ruplaa.
• Valoale: TER DOLEN BLOND – 310 ruplaa.
• Vehnä: Meizels Weiss, Zoller-Hof Crystalweizen, Zoller-Hof Hefe Weizen - 290-310 ruplaa.
• Tummat lagerit: Münhof Schwarzbier, Zoller-Hof Brenzkofer, Hirschbräu Doppel Hirsch – 290-310.
• Dark ales: TER DOLEN DONKER – 310.
• Hedelmät: "Weizenfeld Kirsch", "Chekhov", "Ter Dolen Creek", "Casteel Rouge" - 240-330 ruplaa.
• Erikoistarjous: "Bourgogne de Flandres", "Sonya Marmeladova" - 260-330.

Jotkut pullotuotteet:

1. Vaaleat lagerit: Closterbroy "Monashesky Pils", "Engel Premium Pils", "Andex Hel", "Bayreuter Hel" ja muut - 340-430 ruplaa.
2. Tummat lagerit: Stertebeker "Schwarzbier", "Dingslebener Lava", "Munchow Schwarzbier", Klosterbroy "Male Pride", "Kestritzer" ja muut - 310-430 ruplaa.
3. Tummat lagerit - 290-430 ruplaa.
4. Pale ales – 310-790 ruplaa.
5. Wheat pale ales - 310-790 ruplaa.
6. Tummat vehnäolut – 310-450 ruplaa.
7. Erikoislajikkeet: "Duke Jan Grand Prestige", "Schneider Weiss TAP 6 Aventinus Vintage", "Engel Aloysius Merzen", "Zoller-Hof Perigator Rosso" ja muut - 360-1300 ruplaa.

Arvostelut

Jager Haus Pietarissa on suosittu, ja laitoksella on arvostelujen perusteella paljonfaneja, kanta-asiakaspiiri on muodostunut jo pitkään. Vakioasiakkaat pitävät olutbaarin konseptista – noudattaakseen kehittyneen olutkulttuurin maiden perinteitä. Mitä positiivisia arvosteluja jättäneet vierailijat sanovat?

Tärkeimmät edut, joista monet laitoksen vieraat puhuvat, ovat seuraavat:

• Euroopan tason olutbaari.
• V altava valikoima korkealaatuisia oluita.
• Mielenkiintoinen sisustus, kauniit värit, upeat verannat.
• Loistava valikoima ruokalistalla, herkullista ruokaa, paljon klassisia saksalaisia ruokia, alkuperäiset kirjoittajan ehdotukset.
• Ystävällinen henkilökunta, nopea palvelu.
• Lämmin tunnelma hallissa.
• Puhtaus ja järjestys.
• Edulliset hinnat.
• Huomaamaton musiikki.
• Ruokista kiitosta saavat erityisesti nystykset, hienonnetut broilerinfileet, valkosipulilla paistetut minipyytit, porsaanliha karamellikastikkeessa, saksalaiset hapankaalimakkarat, kirsikkalambic, struudel.

On myös negatiivisia arvosteluja. Vierailijoilla on kommentteja ruuan ja oluen laadusta, he sanovat tuovansa kylmiä ruokia, joskus ei sitä mitä tilasivat. Uskotaan, että viimeisimmän remontin jälkeen laitoksesta on kadonnut aidon saksalaisen Kneippin tunnelma ja siitä on tullut enemmän bistro. Jotkut entiset vakituiset asiakkaat ovat hylänneet entisen suosikkiolutpubinsa Jager Hausin muutosten vuoksi, jotka eivät heidän mielestään ole parempaan suuntaan.