2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
"Shadrinsk Dairy Plant" perustettiin vuonna 1978. Siitä lähtien se on tunnettu Venäjällä ja ulkomailla yhtenä johtavista meijeriteollisuuden yrityksistä. Se sijaitsee Kurganin alueella, Shadrinskin kaupungissa, ja sen väkiluku on hieman yli 70 000 ihmistä. Kasvin katsotaan olevan kaupunkia muodostava kasvi. Shadrinskoye maitotiivistettä pidetään tämän yrityksen tunnetuimpana tuotteena.
Kasvin lyhyt historia
Shadrinskin kaupungissa sijaitseva yritys on useiden vuosien ajan ollut koko alueen tärkein meijerituotteiden toimittaja. Merkittäviä muutoksia tapahtui vasta 2000-luvun alussa, kun tehdas liitettiin Unimilk-konserniin. Siitä hetkestä lähtien yrityksen valikoima pieneni, mutta tehdas alkoi valmistaa muiden merkkien tuotteita, esimerkiksi Prostokvashinoa.
Vuodesta 2010 lähtien tehdas on ollut Danone Russia -osakeyhtiön sivuliike. HänenPohjalle avattiin tytäryhtiö "Gurt", joka tarjoaa välityspalveluita maataloustuotteiden ostoon ja myyntiin ja toimii välittäjänä eläinten, raaka-aineiden ja puolivalmisteiden tukkukaupassa. Sijaitsee Shumikhan kaupungissa, Kurganin alueella.
Maitotiiviste "Shadrinskoye"
Kaikille on luultavasti tuttu tämän tuotteen maku. Maidon "Shadrinskoe" koostumus muistuttaa kermaa, mutta sen rasvapitoisuus on pienempi. Sopii leivontaan, teen tai kahviin lisättäväksi. Maidon ystävät juovat myös täysmaitoa.
Juomassa on makeahko-suolainen maku ja leivonnaiselle tyypillinen tuoksu. Jos vertaamme "Shadrinskoye" tavalliseen pakattuun maitoon, se on rasvaisempaa ja sen koostumus on tiheämpi, minkä vuoksi sitä kutsutaan tiivistetyksi. Sopii kerman korvikkeeksi ruoanlaitossa.
Kalori ja ravintoarvo
100 grammaa Shadrinsky-maitoa sisältää:
- 7,61 g proteiinia, mikä vastaa 11 % päivittäisestä arvosta;
- 7,09 g rasvaa, mikä vastaa 9 % päivittäisestä arvosta;
- 8,17 g hiilihydraatteja, mikä vastaa 3 % päivittäisestä arvosta.
Maidon kaloripitoisuus on 129,19 kcal eli 540 kJ (6 % päivittäisestä tarpeesta) ja rasvapitoisuus vain 7,1 %. Laskelma perustuu ruokavalioon, joka perustuu 2000 kcal päivässä.
Käyttö- ja säilytyssäännöt
Korkean proteiini- ja rasvapitoisuuden vuoksi, mutta suhteellisen alhainenTätä tuotetta voivat käyttää kohtuudella diabetesta, maha-suolikanavan ongelmia tai terapeuttista ruokavaliota noudattavat henkilöt.
Koska tuote sisältää maitorasvaa, se on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on täydellinen tai osittainen laktoosi-intoleranssi ja allergia yhdelle tai useammalle maitotiivistettä muodostavalle aineosalle. Pienten lasten ruokavaliossa maitotiiviste tulee lisätä varovasti, koska se lisää kaasunmuodostusta ja koliikkia. On parasta aloittaa yhdellä teelusikalla. Tuotteen rasvapitoisuuden vähentämiseksi laimentaminen keitetyllä vedellä on sallittua. Se voidaan lämmittää, mutta on parempi olla keittämättä.
Koska "Shadrinskoye"-maito on pastöroitu, sitä voidaan säilyttää 0 - +20 asteen lämpötiloissa, mutta on parempi säilyttää avoin pakkaus jääkaapissa tai viileässä pimeässä paikassa. Varastoinnin kokonaiskesto ei saa ylittää 8 kuukautta ilmoitetusta valmistuspäivästä.
Lähetyslomake
Shadrinskoje maidontuottaja esittelee sen kahdessa eri pakkauksessa: purkissa ja tetrapakkauksessa. Sekä ensimmäisen että toisen pakkauksen tilavuus on sama - 300 grammaa. Tetrapakkaus sulkeutuu kätevällä uudelleenkäytettävällä kannella.
Vientiä varten maito valmistetaan 950 ml:n tetrapakkauksessa. Aikaisemmin "Shadrinskoye" valmistettiin 6 %:n rasvamassalla.
Käytä ruoanlaitossa
Shadrinskoje maitoa lisätään lintukakkuunmaito", maitopohjaisiin kekseihin, torttuihin ja quicheihin, sämpyliin, mousseihin, kotitekoiseen jäätelöön ja vaahtokarkkeihin, vanukkaisiin, flaneihin, juomiin (munanmuna, kermalikööri, cocktaileja) ja kermoihin. Suuremman rasvapitoisuutensa ansiosta se on helpompaa vatkaa paksuksi vaahdoksi. "Shadrinskoye"-maidon pohj alta leivonnassa tulee maultaan kermaisempaa ja koostumukseltaan ilmavampaa.
Juustokakku, trendikäs leivonnainen, valmistetaan usein tiivistetystä maidosta, mikä tekee siitä pehmeämmän. Sama koskee kakkujen ja leivonnaisten voiteita.
Shadrinskoye tiivistemaidosta valmistetaan kotitekoisia Baileys-alkoholijuomia ja kermaisia cocktaileja lapsille.
Suositeltava:
Oravamakeiset: koostumus, valmistajat, laatu
Mikään loma ei ole täydellinen ilman makeisia. Sekä aikuiset että lapset rakastavat makeisia yhtä lailla. Tuoksuva, suklaa, ainutlaatuisella täytteellä, kirkkaassa pakkauksessa. Niin erilainen, mutta haluttu lapsuudesta asti. Jokaisella makeisella on omat ominaisuutensa, suklaan historia. Puhutaanpa legendaaristen Belochka-makeisten menneisyydestä ja nykyisyydestä
Jam "Ratibor": hyvä maku, korkea laatu
Pidätkö teetä makeisten kanssa? Muista kokeilla Ratibor-hilloa. Tämä tuote ei petä sinua millään tavalla. Useimpien ostajien arviot sanovat juuri tämän
Grey Goose vodka - erinomainen maku ja laatu yhdessä pullossa
Grey Goose -vodkaa pidetään oikeutetusti yhtenä herkullisimmista premium-alkoholijuomista. Tämä on juuri tuote, joka tuhoaa täysin ja ehdoitta kaikki tavanomaiset assosiaatiot meluisiin juhliin ja väkiv altaisiin yrityksiin. Grey Goose Vodka on eksklusiivinen juoma, joka on olennainen osa eliittijuhlia ja jaloja aikomuksia
Hyleys (tee): laatu ja vertaansa vailla oleva maku todellisille ystäville
Hyleys - huipputee. Se on erittäin kuuluisa ja suosittu kaikkialla maailmassa. Tämä aristokraattinen klassikko englantilainen tee on arvostettu ensisijaisesti sen korkean laadun ja vertaansa vailla olevan maun vuoksi
Vodka "Sky" - tuotanto, maku, laatu, arvostelut
Skyy Vodka Myynnissä 5. maailmassa ja 1. Yhdysvalloissa. Ylivoimainen laatu, erinomainen maku. Asiantuntijat ovat iloisia. 0,7 litran pullon hinta on noin 1500-1700 ruplaa. Vuoden 2018 globaaleja vodkamarkkinoita edustavat sellaiset nimet kuin "
