2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Mikään loma ei ole täydellinen ilman makeisia. Sekä aikuiset että lapset rakastavat makeisia yhtä lailla. Tuoksuva, suklaa, ainutlaatuisella täytteellä, kirkkaassa pakkauksessa. Ne ovat niin erilaisia, mutta haluttuja lapsuudesta asti. Jokaisella tuotteella on omat ominaisuutensa, suklaan historia. Puhutaanpa "Orava"-makeisten menneisyydestä ja nykyisyydestä.
Makea pähkinöillä
Neuvostokaudella valmistettujen suklaiden tavaramerkkejä pidetään maamme omaisuutena. Yksi niistä on legendaarinen "Orava". Sillä on edelleen kysyntää kuluttajamarkkinoilla. Belochka-makeisten koostumus on tuttu kaikille. Suklaan ainutlaatuinen maku yhdistettynä murskattuihin hasselpähkinöihin on parasta, mitä neuvostoliittolainen valmistaja voi keksiä.
Nämä makeiset herättivät lasten huomion ja syötiin ensimmäisenä uudenvuodenlahjoista. Turmeltumattomat teini-ikäiset houkuttelivat hasselpähkinöiden ulkomaista makua. Aika kului, mutta kunnioitus legendaa kohtaan ei muuttunut. Tuote, jolla on ketterä oravapähkinä tassuissa pakkauksessa - maamme makeisperintö 1900-luvulla.
Kuinka kaikki alkoi
Vihreässä kääreessä oleva makeisteos, jossa leijuu punakarvainen hasselpähkinä tassuissaan, on monelle tuttu. Mutta harvat ihmiset ajattelivat, milloin ensimmäinen orava ilmestyi.
Karkkituotannon juuret ovat 1940-luvulla. Neuvostoaikana suosittu tuote, tuote valmistettiin N. K. Krupskajan tehtaalla, joka oli osa Leningradin makeisteollisuuden tuotantoyhdistystä. Belochka-makeiset sisälsivät vain luonnollisia ainesosia: suklaakuorrutetta, tomusokeria, kaakaomassaa, paahdettuja pähkinöitä, kaakaovoita ja vanilliinia. Ei säilöntäaineita, elintarvikelisäaineita.
Tällaiset makeiset eivät olleet halpoja, mutta hinta oikeuttai niiden laadun eikä estänyt ostajia. Valmiiden tuotteiden määrä nousi tuhansiin tonneihin. Neuvostoliiton "oravan" vapauttaminen N. K. Krupskajan mukaan nimetyssä makeistehtaassa ei pysäyttänyt edes saartoa. Tummanvihreitä paksuja paperietikettejä löytyi jokaisesta juhlapöydästä, uudenvuodenlahjoista. Vuosien mittaan Belochka-makeisten koostumus ja laatu ovat muuttuneet, tuotanto on laajentunut. Mutta tämä ei pilannut ostajien makuelämyksiä.
Pari sanaa valmistajista
Moderni "Squirrel" ei ole enää sama. Vuosien varrella ei vain suklaan ulkonäkö, maku, koostumus, vaan myös valmistaja ovat muuttuneet. Makeistehtaat "Slavyanka", "Red October","Kommunarka", tehdas "Babaevsky". Jokainen valmistaja tuo omat ainutlaatuiset muistiinpanot legendaariseen tuotteeseen. He yrittävät noudattaa klassista reseptiä ja vihreän etiketin Neuvostoliiton ilmettä, jotkut tehtaat ovat parempia, toiset huonompia. Se on kuluttajan päätettävissä.
Babaevskaja karkkia - ostajien valinta
Moskovan vanhin makeistehdas yrittää säilyttää neuvostosuklaaperinteitä. Vihreä etiketti on todiste tästä. Muutokset vaikuttivat komponentteihin.
Babaevin makeisten "Orava" koostumus sisältää sokeria, raastettua kaakaota ja kaakaojauhetta, kasviöljyä, vehnäjauhoja, hienonnettuja cashew- ja hasselpähkinöitä, E322, E476, aromi, askorbiinihappo. Elintarvikelisäaineiden läsnäolo ei pilaa tuotteen makua, vaan parantaa sitä. Lysetiini (E322) pidentää suklaatuotteiden säilyvyyttä, ja polyglyseriini (E476) antaa tasaisen koostumuksen.
Babaevskaya "Orava" on kysytty ostajien keskuudessa. Se ei sisällä kemiallisia säilöntäaineita, palmuöljyä, sillä on miellyttävä maku ja aromi. Tämän makeistehtaan tuotteilla on edullinen hinta. Löydät sen jokaisesta ruokakaupasta. Murskatut luonnonpähkinäpalat yhdistettynä herkän praliinin makuun parantavat mielialaa paitsi lapsille, myös aikuisille. Suklaamakeiset sopivat täydellisesti kupillisen kuumaa tuoksuvaa teetä tai kahvia.
"Punaisen lokakuun" "Orava" on terveydelle vaarallinen
Toinen Moskovan tehdas otti käyttöön Neuvostoliiton valmistuksen perinteetherkkuja. Vihreissä pakkauksissa olevien makeisten valmistustekniikka ei eroa muista yrityksistä. Mutta sen suklaatuotteiden laadusta on valituksia paitsi kuluttajilta myös tarkastajilta. Osana makeisia "Belochka" ("Punainen lokakuu") Roskontrolin edustajat löysivät palmuöljyä, jonka läsnäolo ei vastaa klassista reseptiä. Nestemäisten kasviöljyjen muuntamisesta syntyvien transrasvahappojen esiintyminen vahingoittaa ihmiskehoa, johtaa diabetekseen, ateroskleroosiin ja sydänsairauksiin. Tällaisten turvallisuusvaatimusten noudattamatta jättämisen vuoksi Roskontrol lisäsi Moskovan tehtaan tuotteet mustalle listalle.
Valko-Venäjän klassikko "Kommunarkasta"
Tämän valmistajan Belochka-makeisten koostumus vastaa klassista reseptiä. Minsk-suklaatuotteet valmistetaan kaakaovoista, joihin on lisätty paahdettuja hasselpähkinöitä. Pääkomponenttien lisäksi makeisissa on makuaineita. Vihreässä etiketissä leijuu tutulta ketterä orava pähkinä kädessään. Minskin tehtaan tuotteita voi ostaa sekä painon mukaan että lahjapakkauksissa.
Voit arvostaa modernia "Oravaa" asiantuntijoiden mielipiteiden, asiakasarvostelujen perusteella, mutta on parempi keskittyä omiin makuelämyksiisi. Älä luovu Neuvostoliiton herkusta. Ilman häntä loma ei ole sama.
Suositeltava:
Karvas suklaa ilman sokeria: kaakaoprosentti, GOST-standardit ja -vaatimukset, suklaan koostumus ja valmistajat
Terveiden elämäntapojen fanit eivät lakkaa kiistellä siitä, kuinka hyödyllistä tumma suklaa ilman sokeria on. Se lisää stressinsietokykyä, parantaa tehokkuutta ja kaikkia henkisiä prosesseja, auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja alentaa kolesterolia. Mutta onko tämä tuote todella hyödyllinen?
Maito "Valio": koostumus, kalorit, valmistajat, arvostelut
Suomalainen "Valio" valmistaa maidosta erilaisia tuotteita, jotka löytyvät helposti venäläisten myymälöiden hyllyiltä. Valio-brändi on osoittautunut hyvin, eivätkä asiantuntijat ja tavalliset ostajat ole löytäneet tuotteiden koostumuksesta mitään haitallista valitessaan niitä päivittäisiksi ruoaksi. Maidon tyyppejä, koostumusta ja kaloripitoisuutta käsitellään edelleen
Maitotuote - smetana. Koostumus, edut, valmistajat
Kuinka olla se, jolle kotitekoista smetanaa ei ole saatavilla useista syistä? Yritä ainakin ymmärtää sen koostumus ja valmistustapa, jotta voit olla varma ostamasi tuotteen laadusta
Hyvä portti: arvostelu, valmistajat, miten laatu määritetään
Hyvä portvini on helppo erottaa muista viinijuomista. Sen erikoisuus on voimakas maku, täyteläinen väri ja kirkas tuoksu. Portin valmistustavasta riippuen se voi vaihdella valmistajasta toiseen. Nykyään juomaa pullotetaan kaikkialla maailmassa, mutta silti sen kotimaa on Portugali. Siellä voit maistaa portviinin todellista rehevää ja täyteläistä makua
Ovatko näkkileivät terveellisiä? Koostumus, kalorit, valmistajat
Painonpudotusprosessi on harvoin rajaton. Erityisen usein kiellot koskevat makeita ja tärkkelyspitoisia ruokia. Mutta ihminen on niin järjestäytynyt, ettei hän tule toimeen ilman leipää, pullia, kakkuja ja kakkuja