2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Pullo viiniä ei ole yllätys nykyään. He oppivat valmistamaan tätä juomaa hyvin kauan sitten, jopa antiikissa. Mutta sellainen astia kuin pullo, johon se kaadetaan tänään, ilmestyi melko äskettäin. Viinin tyypistä ja valmistuspaikasta riippuen sillä voi olla eri muoto ja tilavuus. Sen moderni ilme on pitkä matka täydellisyyteen. Viinipullolla on oma erittäin mielenkiintoinen historiansa.
Lasiastioita on käytetty laaj alti huumaavien juomien kaatamiseen suhteellisen viime aikoina. Kun ihmiset oppivat tekemään viiniä, he käyttivät sen säilyttämiseen täysin erilaisia astioita. Esimerkiksi Egyptissä käytettiin amforoita (saviastioita). Sitten ihmiskunta oppi lasinvalmistustekniikat. Ihmiset ymmärsivät, että se säilyttää täydellisesti kaikki makuominaisuudet. Mutta vakiokokoinen viinipullo ilmestyi vasta 1800-luvun alussa. Tällaisen nesteen parhaana tilavuutena pidetään 700-800 millilitran astiaa. Mutta niitä on enemmänvaikuttavat pullot, joiden tilavuus on 2,3 litraa. Vähitellen monien maiden viininvalmistajat ottivat 750 millilitran tilavuuden standardiksi, mikä helpotti tämän tuotteen kauppaa.
Viinipullollakin on tietty väri. Yleensä se on vihreää, ruskeaa tai vaaleaa lasia. Väri voi viitata tiettyyn alueeseen. Joten Saksassa Moselin viinit pullotetaan vihreisiin pulloihin, Reinin viinit pullotetaan ruskeisiin jne.
Pullon kokoonpanolla on myös suuri merkitys. Vuosien mittaan on havaittu, että lieriömäinen muoto on optimaalisin. Ensinnäkin tässä muodossa se on kätevä kuljettaa. Toiseksi tämän kapasiteetin avulla voit parantaa viinin säilytysolosuhteita. Se varastoidaan vaakasuoraan kellareihin, joissa se kypsyy. Sylinterimäinen muoto ja tämä säilytystapa mahdollistavat luonnonkorkin pysymisen aina kosteana ja estävät ilman pääsyn pulloon. Lisäksi viinin kosketus korkin kanssa antaa sille tietyn maun.
Joskus viinipullon muoto osoittaa sen sisällön alkuperän ja laadun. Burgundin pullo voidaan katsoa klassikoiksi. Tämä on pitkänomainen säiliö, jossa on viisto sivu. Tätä lomaketta käyttävät monet viinintuottajat Euroopassa. Chardonnay, Beaujolais, Chablis ja muut juomat kaadetaan burgundiseen pulloon.
Classic Bordeaux -viinipullot ovat kapeita, korkeita astioita. Yleensä punaviiniin käytetään vihreää lasia ja valkoviiniin vaaleaa lasia. Tällaisissaastiat pullotetaan Bordeaux-viineillä ja tietyntyyppisillä Cabernet Sauvignon -rypäleistä valmistettuilla juomilla.
Jotkut tuottajat ovat ottaneet tämän lomakkeen ranskalaisten, italialaisten ja espanjalaisten kuivien viinien pullotukseen.
Saksassa ja Alsacessa käytetään pitkänomaista Reinin pulloa. Provencen muoto muistuttaa amforaa, frankkilainen muoto muistuttaa pulloa.
Jotkut saksalaiset viinit pullotetaan kolmiomaisesti. Samppanjaa varten käytetään erittäin paksua lasiastiaa.
Viinipullolla (tai pikemminkin sen muodolla) on suuri merkitys sisällön laadun arvioinnissa. Monet asiantuntijat voivat luonnehtia juomaa vain astian ulkonäön perusteella.
Pullon muoto, lasin väri eivät ole vain tietoa viinistä. Näillä indikaattoreilla on esteettinen arvo. Ja se on myös tietty merkki, joka on tärkeä monille hyvän viinin ystäville.
Suositeltava:
Morshinskaya vesi: sen ominaisuudet ja edut
Tänään "Morshinska Voda" on ensimmäinen myynnissä Ukrainassa. Sieltä hän tulee pienestä Morshynin kylästä. Sillä on miellyttävä maku, se on erittäin hyödyllinen sekä kroonisissa sairauksissa että akuuteissa tulehdusprosesseissa. Mitä tämä vesi on ja mistä se tulee?
Pullo samppanjaa: kuvaus, määrät, avaamissäännöt
Miehen ja samppanjan rakkaustarina alkoi 4. elokuuta 1693. Munkki Pierre Perignon, jota kutsuttiin kunnianosoituksena "domiksi" ("mestari"), toi apottilleen erityisen valkoviinin kaasukuplilla… Mitkä ovat pullojen tilavuudet, mitkä ovat korkin avaamisen perussäännöt? Onko samppanjalla viimeinen käyttöpäivä?
"Bad" - amerikkalaisen perinteen olut, sen historia ja ominaisuudet
Mikä juoma tunnetaan ympäri maailmaa nimellä "Bad"? Olut, ja suurimman osan mukaan erittäin hyvä. No, kannattaa puhua siitä, kuinka ja milloin se ilmestyi elämäämme, ja minkä vuoksi se sai suosion
Skotlantilainen likööri "Drambuie", sen ominaisuudet, ominaisuudet ja kulutuskulttuuri
Skotlantilaista viskiä pidetään yhtenä maailman parhaista. Jokaiselle skotti ei ole vain alkoholijuoma, vaan yksi hänen kotimaansa symboleista. Yhtä kunnioituksella Skotlannin asukkaat puhuvat toisesta kuuluisasta alkoholijuomasta, joka on Drambuie-likööri
Riian balsamit: pullo terveyttä kokoelmaasi
Mikä on kuuluisa Riian balsami? Miten se vaikuttaa kehoon? Artikkelissa käsitellään juoman luomisen historiaa, sen valmistustekniikkaa, tärkeimpiä ominaisuuksia ja suosituksia sen käyttöön
